Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Закон подлости... инструкция по применению!
Закон подлости... инструкция по применению!
Вряд ли, хоть один из нас не столкнулся нос к носу с таким явлением, как невезуха... и что с этим поделать, ну или по другому такое явление, или проявление называется, закон подлости. Наверное, каждый из вас запросто вспомнит такой случай, и может даже не один, а может сотни. И всегда задаешься вопросом, почему так происходит?
Всем хорошо известно, что самый работающий закон на земле – это закон подлости. И все, конечно, его ругают, потому что из-за него все происходит не так, как нам бы хотелось. Настало время кардинально изменить ситуацию и заставить этот закон работать на нас.
[300x400]Мука — 250 г
Молоко (теплое) — 100 мл
Соль (щепотка)
Сахар (+ для посыпки) — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 3/4 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Масло сливочное (растопленное) — 40 г
Лимон (сок и цедра) — 1 шт
Корица (молотая, по вкусу)
[640x430]Кефир — 0,5 л
Молоко — 1 стак.
Яйцо (свежее) — 1-2 шт
Мука — 1,5 стак.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сода (пищевая) — 1 ч. л.
Масло растительное (для выпекания)
В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время, помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
Если тесто получилось жидким, на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
Добавляем 1-2 ст. л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
Ажурные блины ингредиенты Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке я перед выпеканием смазываю сковороду растительным маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет).
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Быстрый яблочный пирог!
Наступило время яблочного изобилия. Дети пошли в школу; нам и летом не хватало времени на готовку домашних пирогов, а теперь тем более. Все спешат, но накормить вкусно и быстро можно всегда. Вот такой быстрый пирог можно испечь в духовке за каких- то полчаса.
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Завораживающие, гипнотические картинки.
 [500x657]Не знаю войдёте вы в транс или нет?... Но интересно поэкспериментировать. Смотришь на них и глаза невозможно оторвать, прям завораживают. ЗДЕСЬ далее... |
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
[700x490]Ингредиенты:
для теста:
-100 г сливочного масла;
-2 ст. л. сметаны;
-2/3 стакана сахара;
-1 яйцо;
-1 ст. л. меда;
-0,5 ч. л. соды;
-200 г муки.
для крема:
-1 яйцо;
-2/3 стакана сахара;
-2 ст. л. муки;
-100 г сливочного масла;
-500 г жирного творога.
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Мудрость из прошлого
Этот текст был найден в Балтиморе в 1962 году в одной старой церкви. Автор его, к сожалению неизвестен. Мудрость, заключенная в этих словах, актуальна и сейчас.
Идите своим путем спокойно среди гама и суеты и помните о мире, который может быть в тишине.
Не изменяя себе, живите, как только возможно, в хороших отношениях со всяким человеком.
Это цитата сообщения казачкова Оригинальное сообщение
Румынское (шнурковое) кружево. МК журнала Дуплет № 140
[показать]Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая Оригинальное сообщение
Эта красота связана румынским кружевом.
description
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Салфетка "Зимняя сказка" и накидка...
Румынское (шнурковое) кружево
[469x450] Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ + МНОЖЕСТВО ПОДРОБНЫХ РЕЦЕПТОВ
[показать]Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Супер Заготовки на Зиму от Вероники Крамарь!!!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мраморный кекс на сгущёнке
3 яйца
0,5 стакана сахара
2/3 стакана сметаны
2/3 стакана сгущёнки
120 гр. сливочного масла
0,5 чайной ложки разрыхлителя
2 стакана муки
1 чайная ложка с горкой какао
1 плитка темного шоколада
Тщательно разотрём яйца с сахаром. Затем добавляем к ним сметану и сгущёнку. Сливочное масло растапливаем и добавляем к смеси. Постепенно всыпаем просеянную муку с разрыхлителем.
Делим тесто на 2 части. Шоколад топим на водяной бане или просто на медленном огне (в этом случае ёмкость с шоколадом надо смазать немного сливочным маслом). В одну часть теста добавляем какао и растопленный шоколад.
Берём форму, смазываем её сливочным маслом и немного посыпаем манкой. И вперёд — вливаем в середину формы одну столовую ложку светлого теста, одну тёмного, одну светлого, одну тёмного. И так далее, пока не закончится тесто. Ставим форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекаем 45 минут.
[400x300]120 г сухофруктов (курага, изюм, финики), 100 г сливочного масла, 270 г сахара, 3 яйца, 200 г молока, 300 г муки, пакетик разрыхлителя, щепотка молотой корицы.
Масло взбить с сахаром и яйцами в пышный крем. Добавить молоко.
Муку просеять вместе с разрыхлителем и корицей, добавить молочно-яичную-масляную смесь, всё хорошо перемешать миксером. В последнюю очередь добавить мелко порезанные сухофрукты.
Готовое тесто выложить в форму для кекса и запечь в духовом шкафу. Температура - 200-220 градусов, время выпечки – 30 минут.
Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение
Мои маленькие кнопочки-переходы "Далее".Часть 6.
Мои маленькие кнопочки-переходы "Далее".Часть 6.
[показать]
|
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Самый вкусный пирог с яблоками “Яблочная магия”
Автор: Elena
Очень нравится мне этот замечательный фруктовый пирог. О нем можно говорить много, но нужно попробовать один раз и полюбить сразу и надолго. Этот пирог с яблоками можно охарактеризовать одним словом – легкость.
Легок он по составу – фруктов в нем больше чем теста.
Пирог с яблокам, продукты
- Мука – 1 стакан (объем стакана – 250 мл)
- Крахмал – 0,5 стакана
- Яйцо куриное – 3-4 шт. (3 крупных или 4 средних)
- Сахар – 1 стакан
- Яблоки ( или смесь фруктов с плотной мякотью ) – 0,8 – 1 кг
- Разрыхлитель – 1 пакетик
- Изюм – 50-60 грамм
- Корица – по вкусу и желанию
- Масло растительное (рафинированное) – 100-120 мл
- Сахарная пудра – 2 ст. ложки
- Орехи или тыквенные семечки – 30-40 г
- Ванилин – на кончике ножа или ванильный сахар – 1 пакет
Самый вкусный пирог с яблоками, рецепт
Приготовим все необходимые продукты:
Яблоки очищаем от серединок и кожицы. Мелкие яблоки режем на 4 части, крупные на 8 частей. Абрикосы я разрезала вдоль на 4-6 частей.
Муку просеиваем и тщательно смешиваем с крахмалом и разрыхлителем.
Отделяем желтки от белков. В принципе, можно для упрощения процесса взбить яйца миксером. Но после многих проб, я заметила, что если белки и желтки взбивать отдельно, пирог получается пышнее, более воздушным.
Итак, взбиваем белки в пену (до устойчивых «пиков»), постепенно добавляя половину сахара (1/2 стакана).
Желтки растереть с оставшимся сахаром, добавить растительное масло и половину взбитых белков. Выливаем все это в мучную смесь и тщательно вымешиваем. В самом конце добавляем оставшиеся белковую пену,
опять все очень осторожно доводим до однородности. Следим, чтобы белки не осели (вымешиваем снизу вверх). Готовое тесто будет довольно жидким, льющемся с пузырьками
Форму для выпекания ( у меня прямоугольный лист с высокими бортиками, размер его 20х30 см) застилаем пергаментной бумагой, смазанной маслом.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Лопатка из пластиковой бутылки
[480x464]
У всех, наверное, дома бывают такой формы бутылки? Из них можно сделать небольшие лопатки, а куда их применить придумает каждая хозяйка.