Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Как приготовить эчпочмак (треугольные пироги с картошкой и мясом)
Как приготовить эчпочмак (треугольные пироги с картошкой и мясом)
Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 850 гр.,
Молоко – 500 мл.,
Яйца – 2 шт.,
Дрожжи (сухие) – 5 гр.,
Масло сливочное – 70 гр.,
Масло подсолнечное – 1 ст.л.,
Соль – 1 ч.л.,
Сахар – 1 ст.л.
Начинка:
Говядина – 800 гр.,
Картошка (крупная) – 6 шт.,
Лук репчатый – 4-5 шт.,
Соль, перец – по вкусу,
Бульон говяжий – 0,5 л.
Яйцо для смазывания изделия - 1 шт.
Приготовление:
В тёплом молоке развести дрожжи, добавить растопленное сливочное масло, растительное, яйца, соль, сахар, всё размешать, добавить муку и замесить тесто.
Тесто завернуть в полиэтиленовый пакет ( не плотно), и оставить на время ( на кухонном столе), пока будем готовить начинку.
Для начинки мясо и картофель нарезать кубиками стороной 1 см., репчатый лук - мелкими кубиками, посолить поперчить по вкусу.
"Отдохнувшее" тесто ещё раз вымесить, и разделить на одинаковые кусочки, размером с небольшой мандарин, примерно 16-18 шт., кусочки раскатать в лепёшки, размером с блюдце, на середину положить начинку, и слепить пирожки в виде треугольников с дырочкой посередине. Эта дырочка нам нужна будет для того, чтобы залить туда бульон при выпекании.
Готовые эчпочмаки выложить на противень, смазанный маслом.
Противень поставить в нагретую до 200 гр. духовку,запекаем 5 минут, после убавить температуру до 170 градусов и выпекать 20 минут. Вынуть противень с пирогами, смазать яйцом, залить внутрь, в дырочки, бульон (сколько влезет), и поставить в духовку ещё на 20 минут.
Всё! Подаём горячими с говяжьим бульоном. Желающие могут подливать ещё бульон в пироги, или запивать им.
Приятного аппетита!)
***если нет говяжьего, или бараньего бульона, можете заменить на куриный (но это уже будет совсем другая история), или в крайнем случае, разведите сливочное масло в кипятке, и заливайте этим "бульоном" пироги во время запекания.
[401x604]
Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение
Воздушный и ароматный бисквит из "ничего", даже яйца не нужны!
Воздушный и ароматный бисквит из "ничего", даже яйца не нужны!
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение
И снова про цветочный барельеф. 3 МК
Барельеф, как техника получения объемных изображений на стене, с недавних пор стал набирать популярность, для выполнения этой техники при декоре своего жилища нанимают как профессионалов-художников, так и своими руками лирушники делают интересные рельефные панно. Ведь даже самая простая гипсовая лепнина придает помещению элегантный и торжественный вид. Если изображение выступает больше чем наполовину, то его называют горельефом, а если меньше, то это барельеф.
Не знаю, как на ваш вкус, а по-моему чем естественнее, чем менее сглаженным и ассимметричным будет настенный барельеф, тем более эстетично и элегантно он встроится в ваш интерьер. А нераскрашенные барельефы гораздо эффектнее смотрятся за счёт игры теней, чем раскрашенные, даже если их покрыли позолотой!
[показать]
Вдохновляющим фактором при собственно-ручном изготовлении барельефа является то, что ваш дизайн получится уникальным, даже если будет использован трафарет, ведь вы ещё не профессиональный мастер и не имеете узнаваемого стиля!
Барельеф самостоятельно можно сделать разными способами: вылепить по контуру эскиза :
или наоборот "заштукатурить" по шаблону.
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Курица с картошкой в рукаве в духовке (пошаговый рецепт) от Натальи Карпушенковой
Курица с картошкой в рукаве в духовке (пошаговый рецепт) от Натальи Карпушенковой
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Кухня совмещенная с гостиной - привлекательно и просторно
Многие современные семьи стараются сделать перепланировку квартиру, соединяя кухню с комнатой. В небольших помещениях такой ход способствует разделению комнаты на комфортные зоны, расширяя пространство, делая его светлым и уютным. В больших квартирах и домах кухня совмещена с гостиной благодаря новым традициям и модным тенденциям. Она позволяет легко и быстро передвигаться, готовить и смотреть телевизор одновременно, чувствовать себя в открытом пространстве свободно.
Эти полезные меткие советы для посуточной аренды квартир в Херсоне позволят владельцам квартир отсеивать ненужных квартирантов, обеспечивая помещению порядок и тишину. Кому стоит сдавать квартиру, а кто является нежелательным гостем? Узнайте все в подробностях!
Благодаря грамотному зонированию каждый из домочадцев будет занят своим делом, не мешая остальным. В таком помещении будет и столовая, и диван с телевизором в качестве места для отдыха, и зона для приготовления и поглощения пищи.
Интересное решение зонирования - отделение зон при помощи перегородок. Это может быть небольшая стена, барная стойка или аквариум. Это уж как дизайнер завернет свою фантазию! При зонировании помещения важно соблюдать расстояния, чтобы не мешать друг другу заниматься важными делами. Совмещенная гостиная позволяет быть в кругу внимания, общаться, весело проводить время. Да и чувствуешь себя в просторном помещении великолепно! Есть где разместить гостей, есть где поужинать и потанцевать!
Если ваша квартира может быть подвержена перепланировке, продумайте все до мелочей. Это ответственный шаг. В результате вы получите привлекательное пространство с комфортными условиями для приготовления вкусных блюд. Оно избавит вас от лишних телодвижений и передвижений, когда будете сервировать стол, приносить блюда. Объединенное пространство визуально воспринимается по-другому. Но важно оформить его привлекательно и гармонично.
Безусловно, такой вариант понравится не всем. На западе, к примеру, не принято ежедневно пребывать у плиты часами. Исключение составляют праздничные дни и время для приема гостей. Подразумевается, что человек весь день работает, а домой приходит усталым, утомленным, лишенным желания творить кулинарные шедевры. Достаточно сделать коктейль или смузи, воспользоваться плитой ля приготовления кофе или каши. Если у вас такой же график, то совмещенная гостиная и кухня будут идеально вписываться в ваш образ жизни.
Но следует сказать, что все больше современных семей с детьми предпочитают именно такую кухню, несмотря на то, что домохозяйки стоят целый день у плиты. Во-первых, дети на виду. Во-вторых, чувствуешь себя в просторном помещении более легко и вдохновленно!
Если вы часто варите борщи и запекаете мясо, то вам понадобится функциональная мощная вытяжка. Еще одним из недостатков совмещенной кухни является поддержание идеального порядка. Важно, чтобы мусор не разносился по комнате. А значит убирать вам придется более тщательно и ответственно. Не оставляйте немытую посуду и разбросанную кухонную утварь, тщательно ухаживайте за плитой. Они - в зоне постоянной видимости. Надеюсь, эти хлопоты и заботы не разочаруют вас. Такой интерьер будет непременно радовать. Он достоин внимания!
1.
[640x426]
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Полезности разные 16
|
Как удалить ржавчину с одежды |
|
|
|---|---|---|
|
Чем отбелить кухонные полотенца? |
Самая потрясающая помощница в быту... зубная паста!!! |
Делюсь рецептом, как удалить краску с одежды! |
|
СЕКРЕТЫ ХОЗЯЙСТВЕННОГО МЫЛА |
Интересно! Используем детский подгузник для растений |
Гуашь с ПВА как замена масла и акрила! |
|
Полезные советы.ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ТКАНЕЙ ОТ БАБУШКИ. 100-Й ЭФФЕКТ! |
|
Что делать, если вещь полиняла при стирке? |
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Полезности разные. Подборка 15
|
Примеры позирования для портретной съёмки. Мимика и эмоции |
*Запах в доме! 10 СОВЕТОВ, как сделать его приятным! |
Как быстро и просто убрать желтые пятна от пота с одежды |
|---|---|---|
|
Крепим напольные плинтуса в квартире своими руками |
Делаем жидкие обои своими руками |
Наливной пол своими руками |
|
Чудо-клей из линолеума. Склеит все. |
Декор одежды. как пришить цепочку на швейной машине |
Удивительный огород Игоря Лядова |
|
Говорящий словарь английского языка |
Как сделать ткацкий станок |
|
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Полезности разные. Подборка 14
|
Для мытья ковра |
СТИРКА. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ |
Водка бывает только хорошей! Полезные советы. |
|---|---|---|
|
Как очистить замшевые перчатки |
Как убрать след от утюга |
Убийственные ароматы против комаров |
|
Необычные способы применения лака для волос |
Убрать мерзкий запах! |
Как избавиться от плесени и грязных швов между плиткой |
|
Борьба с комарами. |
Специальный раствор для сохранения чистоты окон надолго |
Как красиво окрасить пряжу пищевыми красителями с помощью микроволновки |
Полезности разные. Подборка 12+1
Это цитата сообщения Карл_Львович Оригинальное сообщение
Кухонный суперочиститель!
Всего 2 ингредиента, которые ВСЕГДА есть дома под рукой.
Очищает ВСЕ! Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали, даже белые ручки дверей холодильников. Абсолютно безопасный, готовится за несколько секунд! - Положите 1/4 стакана соды, в миску добавить достаточно перекиси, чтобы сделать пасту. - Натрите пальцами или губкой. Очищает ВСЕ! Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали, даже белые ручки дверей холодильников. Быстро, просто и безопасно!
[512x321]
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
4 простых упражнения, укрепляющие суставы
Боль в колене является распространенной проблемой и часто доставляет беспокойство и дискомфорт. В особенности ей подвержены люди, ведущие малоактивный образ жизни, и те, кто редко или нерегулярно посвящает время и силы физическим упражнениям и занятиям спортом.
Однако, существуют специальные упражнения, укрепляющие коленные суставы бережным и безопасным образом. С их помощью ты можешь предупредить или снять боль в колене, которая является симптомом нарушения или неправильной работы сустава и может приводить к серьезным последствиям. Итак, если ты готов посвятить несколько минут в день здоровью своего тела и особенно суставов, переходи к упражнениям, о которых мы расскажем в этой статье.
Упражнения, укрепляющие суставы
Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ Оригинальное сообщение
СКРЫТАЯ ГИМНАСТИКА
Встретила в какой-то группе в одноклассниках, сохранила на комп.
Решила поделиться - впереди пляжный сезон!
Скрытая гимнастика Воробьева
Эта гимнастика отнимает ровно 6 минут, но делать её надо 2 - 3 раза в день. Упражнения можно выполнять сидя, при ходьбе, на рабочем месте, при готовке - где угодно.
Уже через три дня вы удивитесь, как подтянулись ваши мышце и стрелка весов начала двигаться в обратном направлении. А еще у вас улучшится общее самочувствие и начнут отступать хронические болезни.
Вы спросите, как долго нужно ею заниматься? Постоянно. Но не пугайтесь, так вы сами со временем поймёте, что это не сложно и будет для вас обычным делом.
1. Ступни ног полностью касаются земли. Поднимайте и опускайте пятки - 40 раз.
2. Подымайте и опускайте носки - 40 раз.
3. Сжимайте и разжимайте мышцы ягодиц - 40 раз.
4. Медленно стягивайте стенку живота - выдохе, на вдохе возвращайте в исходное положение - 15 раз.
5. При прямой спине сдвигайте лопатки к позвоночнику - 40 раз, следите, чтобы плечи не двигались!
6. Руки разведите в разные стороны на уровне плеч. Сжимайте и разжимайте кулаки 40 раз.
7. Повороты головы на 90* - влево, вправо - 40 раз.
8. Вытягивание подбородка вперёд - 40 раз.
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение
Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido)
[604x402] 
Ингредиенты:
Мед — 2/3 стакана
Белки яичные — 2 шт.
Миндаль — 1 стакан
Курага — 1/2 стакана
Цедра половины лимона
http://annasapotta.blogspot.md/2011/10/blog-post_26.html
Выкройка, по которой я вяжу.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Что делать, если ломит суставы?
Если хотите быть в форме и не давать болезни брать свое, примите этот совет:
Надо взять по две столовые ложки нашатырного спирта (только 5%-ного, а то 10%-ный невыносимо пахнет) и живичного скипидара (на бутылке должен быть проставлен ГОСТ) и два сырых яйца. Все хорошенько перемешать и взбить, получится смесь, как густая желтоватая сметана. Вот ее на ночь втирать в плечевые и коленные суставы, и даже в суставчики пальцев рук и ног. Боль проходит уже с первого раза. Теперь я ежемесячно в течение пяти дней пользуюсь целебной мазью, и, считайте, месяц потом живу без боли.
Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
Турецкие цилиндровые пирожки
[показать]Эти турецкие пирожки имеют интересную вытянутую форму. Благодаря тому, что они запекаются завернутые в пергаментную бумагу, они остаются одинаковой толщины не деформируются. Традиционно начинка бывает сырная, из феты или творога. Но я приготовила сладкий вариант, начинив эти булочки сахаром и корицей.
- Молоко — 200 мл
- Яйцо — 1 шт
- Мука — 3,5 — 4 стак.
- Дрожжи сухие — 1,5 ч. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Начинка
- Масло сливочное — 70 г
- Сахар — 100 г
- Корица — 1-2 ст. л.
Способ приготовления:
1. Готовим опару. Дрожжи заливаем теплым молоком, добавляем сахар, соль и половину муки. Ставим опару в теплое место и ждем полчаса, когда поднимется пышная шапочка.
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
МК делаем тряпку-желе дома!!!
Мастер-класс: делаем тряпку-желе дома
[600x338]Уборка — это не слишком приятное занятие для многих. Тяжелее всего дается очистка клавиатуры, панелей управления в машине, телефона и других приборов, состоящих из мелких деталей. Чтобы облегчить тебе жизнь, мы предлагаем одну забавную идею. Взрослые будут в восторге от ее практичности, а дети от оригинальности. Изготовь своими руками пластичную массу, которая отлично очистит труднодоступные участки на поверхностях, проникая в узкие щели.
Тебе понадобится:
1 мерный стакан;
1 ст. теплой воды;
1/2 ч. л. буры (можно купить в аптеке или в интернет-магазинах);
140 г клея ПВА;
пищевой краситель;
полстакана воды;
емкость.