Это цитата сообщения Рецепты_с_фото Оригинальное сообщение
Обалденные бутерброды со шпротами. Секрет удивительного вкуса. Закуска на праздничный стол
Сообщество на Li.ru Рецепты с фото: Бутерброды, тосты
Обалденные бутерброды со шпротами. Секрет удивительного вкуса. Закуска на праздничный стол
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Чипсы из лаваша с сыром
Этот рецепт имеет бесконечное множество вариаций. Вкус напрямую зависит от специй. Можно не класть сыр, положить зелень или паприку.
Чипсы диетические, никакого масла в них нет, все продукты натуральные. Чудо-вещь!
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Быстрые малосольные огурцы
Летом так не хочется сидеть дома и долго готовить, а хочется наслаждаться всеми благами летней погода, особенно овощами. Этот рецепт очень лёгкий и быстрый - потрясающие огурчики будут готовы уже через сутки!
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Кыстыбый (татарские лепешки с начинкой)
Кыстыбый -один из старейших рецептов татарской кухни. Лепешки готовят из пресного теста, жарят на сухой сковороде, а затем смазывают растопленным сливочным маслом. Чаще всего начинкой служит картофельное пюре и пшенная каша с тыквой. Моя бабушка часто пекла Кыстыбый, когда я приезжала погостить. Картошки для пюре варилось много. Бабушка мяла его, заправляя деревенским молоком и убирала, накрыв кастрюлю полотенцем, чтобы приготовить тесто. При этом она наказывала нам не подходить к кастрюле. Но мы с двоюродными сестрами не могли удержаться и все время "ныряли" в кастрюлю ложкой)))
Мама, зная, что мы любим пюре, делала его побольше. Мамины Кыстыбый мне нравились больше. Они получались нежнее что ли, поэтому мне казалось, что я могу их съесть целую гору))) Когда я приготовила Кыстыбый первый раз, то от домашних услышала упрек в том, что не готовила их раньше. Как я их понимаю!
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЙ КВАС
[показать]Каждое лето я делаю квас. Привычка. И мои домашние и гости с удовольствием его пьют. А соседки все ко мне за закваской бегают. Очень много рецептов кваса. У каждой хозяйки - свой. Мой рецепт существует уже лет двадцать. Когда-то, опробовав несколько способов, остановилась на этом. И теперь - каждый апрель - делаю закваску и - до ноября - в доме постоянно есть вкусный напиток. Когда надо - побольше делаю, кода - и небольшим кувшином обходимся.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Айс-экспресс-компот (из всего)
презентую компот, или сироп, или напиток))) это уж как Вы сами захотите...
в общем презентую способ выпить быстренько чего-нибудь холодненького)
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Освежающая Маркиза
Домашнее вино Маркиза
Легкий аперитив, очень свежий и слабоалкогольный. Идеально подходит для лета!
Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение
Мятный джулеп
Ингредиенты:
- 1 л минеральной воды
- 4 веточки мяты
- 1 лайм
Приготовление:
- Мяту вымыть, обсушить бумажными салфетками и нарезать вместе со стеблем. Влить в чашу блендера 100 мл минеральной воды, положить мяту и измельчить. Чтобы получившееся пюре стало более нежным, протереть его через сито.
- Лайм вымыть, разрезать пополам. Из одной половины выжать сок и добавить в мятное пюре. Вторую половину лайма нарезать тонкими кружками – для украшения. Разложить пюре по бокалам, влить оставшуюся минеральную воду, перемешать. Украсить бокалы дольками лайма и листиками мяты.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Мятный лимонад
Если там, где вы живёте, уже началась настоящая летняя жара, воздух стал горячим и душным, и всё время хочется пить, то этот рецепт специально для вас. Летом особенно остро встаёт вопрос о том, чем утолить жажду без вреда здоровью (и особенно этот вопрос волнует родителей, не желающих поить своих детей всякими вредными синтетическими газировками). Есть отличный выход - освежающий мятный лимонад, приготовить который можно всего за несколько минут.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сосиски с сыром в беконе
[300x225]
Простой и быстрый завтрак на природе, а так же отличная горячая закуска для пикника.
Ингредиенты:
На 10 сосисок:
20 полосок подкопченного бекона
150 г сыра
Сосиски надрезать вдоль не до конца:
В надрез вложить нарезанный брусочками сыр:
Плотно обмотать по спирали сосиску беконом (на 1 сосиску уходит 2 полоски):
Выложить на решетку сыром вниз:
Поместить над средне нагретыми углями. Слегка зарумянить:
Перевернуть сыром вверх и хорошо подрумянить снизу:
Подавать сразу горячими со свежим хлебом и горчицей:
harch.ru/blyuda-na-uglyax/sosiski-s-syrom-v-bekone
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Блюда для гриля и барбекю
Скоро наступит весна и начнутся первые весенние пикники с вылазками на природу
Хорошие рецепты блюд для пикника,приготовленных на барбекю,мангале и гриле
Блюда из рыбы [224x249] |
Эти и другие интересные рецепты,а также заметки по приготовлению пищи на природе можно найти здесь
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шашлык из печени «Секретные материалы»
[показать]Огромная благодарность автору: Светинька Рецепт стал для меня открытием, так как готовится на скорую руку, денежных вложений требует небольших, ну, и почти МЯСО! Это просто пищевая бомба какая-то – этот рецепт шашлыка из печени!
Это цитата сообщения master1955 Оригинальное сообщение
Как сделать Шашлык из грибов. Рецепт приготовления грибов на гриле.
Как сделать Шашлык из грибов. Рецепт приготовления грибов на гриле. Кулинарные рецепты.
С подачи одного из постоянных участников нашего форума, решил приготовить шашлык из грибов. Рецепт этого шашлыка достаточно прост. Берем грибы с крепкими шляпками. В нашей местности лесные грибы в этом году что то запаздывают и я взял «магазинные» шампиньоны. При покупке старался выбирать грибы с максимально короткой ножкой и более-менее одинаковые по диаметру шляпки. И такие, у которых шляпка еще не раскрылась.
Грибы маринуем в растительном масле несколько часов. В масло добавляем всякие пряности и душистости по вкусу, перец, немного соли. Периодически грибы помешиваем, что бы они пропитались маслом равномерно.
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Копченые колбаски с сыром
- копченые охотничьи колбаски — 6 Штук
- бекон — 200 Грамм
- сыр — 250 Грамм
- зелень — пучок По вкусу
Количество порций: 6
Описание приготовления:
Колбаски надрезать вдоль острым ножом. Сыр нарезать брусочками. В разрез колбаски вложить брусочки сыра, на сыр веточки зелени.
Обернуть колбаски тонкой полоской бекона. Обжарить до расплавления сыра. Обжаривать колбаски можно на сковороде-барбекю, на решетке на углях, а можно и запечь в духовке.
http://povar.ru/recipes/kopchenye_kolbaski_s_syrom-5709.html
Это цитата сообщения neferit Оригинальное сообщение
Шампиньоны с сыром на гриле
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/full.shtml?rec=1383
Очень вкусный рецепт с Готовим.ру
Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение
Скумбрия запеченная в фольге
Скумбрия запеченная в фольге
Отличный рецепт если у Вас завалялись несколько рыбок скумбрии.
Для начала скумбрию потрошим, удаляем жабры, промываем и натираем солью. На лист фольги, отрезанный по размеру противня, выкладываем слой картофеля, а в серединку ложем рыбу. Брюшко скумбрии фаршируем зеленью (лук, петрушка, укроп). На зелень выкладываем нарезанные дольки лимона.
Затем заворачиваем края фольги. На противень помещаем от 4 до 5 фаршированных рыбок, но масло добавлять не стоит.
Противень ставим в разогретую духовку и запекаем от 40 до 60 минут (время зависит от размера вашей рыбы).
---------------------------
На днях зашел на блог Ильдара Хакимова, на первый взгляд довольно обычный блог о том, как зарабатывать на своем блоге. Но не много почитав его мне понравился пост о том что является эффективным методом в борьбе с фильтром АГС Яндекса. По его словам это - зеркало блога на WordPress, которое создается, сделав несколько вещей, одна из которых перенос блога на новый адрес.
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Я научилась возвращать 18% с покупок Алиэкспресс
Могу рассказать как это сделать, я уже опробовала это и знаю о чем говорю.
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Наливки.
[640x424]Наливка - это сладкий слабоалкогольный напиток, приготовленный из натуральных соков плодов и ягод на спирте высшей очистки с добавлением сахара и лимонной кислоты. Наливки содержат от 28 до 40% сахара и 18—20° алкоголя.
Способы приготовления наливок известны многим народам с незапамятных времен. Издревле распространены на Руси наливки, получаемые в результате налива водки на фрукты и ягоды. Техника приготовления этих напитков основывается на процессах настаивания и сцеживания. Для приготовления наливок очищенные, промытые в дуршлаге холодной водой спелые ягоды или другие материалы насыпаются в бутыль на 1/3 - 2/3 ее объема и полностью заливаются водкой или спиртом (80 или 96%) до самого горлышка. Используется хорошо очищенная водка, чтобы напиток не отдавал сивушным маслом. Бутыль завязывают плотной тканью и ставят на солнце или в теплое место. Наливку время от времени нужно взбалтывать и поворачивать. Срок приготовления напитка зависит от количества и качества выбранного сырья.
