Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

НЕМЕЦКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ( GERMAN POTATO SALAD)

НЕМЕЦКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ( GERMAN POTATO SALAD)

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Жюльен с курицей и грибами

Жюльен с курицей и грибами

[755x565]

Ингредиенты:

- грудка куриная - 150 г
- грибы свежие любые - 100 г
- лук репчатый - 50 г
- сливки 22% - 100 мл
- сыр полутвёрдый - 100 г
- масло для жарки - 30 г

Приготовление:

далее>>>

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

АРОМАТНАЯ Наливочка-Называется она "100 листьев"

АРОМАТНАЯ Наливочка-Называется она "100 листьев"

[750x561]

Итак, приступим благословяся.

Ингредиенты (на 1.5 литра напитка):

33 листа вишни;

33 листа черной смородины;

33 одиночных листа малины;

1 стакан ягод черноплодной рябины;

0.5 л водки (или разведенного спирта);

1 стакан сахарного песка;

1 ч\ложка лимонной кислоты (или лимонный сок по вкусу).

Не имеющие имения могут раздобыть всё это на рынке у бабушек. Проверено знакомыми - добывается!
Если нет в продажде так, можно договориться и на следующий же день пригородные бабушки подвезут искомое.
далее>>>

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Яйцо-кокот в горбушке

Яйцо-кокот в горбушке

[780x580]

Наверняка за неделю у Вас остались горбушки от батона... Можно с помощью нехитрой начинки превратить их в завтрак выходного дня. Горбушки послужат формочками для приготовления яиц-кокот. Понравится всей семье.
Рыбу можно заменить мясной добавкой.

Основные

хлеб белый 4 куска

Начинка

яйца куриные 4 шт.
тунец консервированный 185 г
помидоры 1 шт.
сливки 20% 4 ст. л.
сыр 1 горсть
приправыпо вкусу

далее>>>

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Рыбный пирог из консервов

Рыбный пирог из консервов

[750x563]

Я очень люблю блюда простые в приготовлении, не требующие много времени и затрат. Это очень для меня актуально сейчас, когда наконец-то пришло лето и к нам, хочется больше гулять и меньше стоять у плиты.

Давно в холодильнике хранилась баночка сайры. Обычно готовлю из нее салат или суп, но в этот раз захотелось использовать в выпечке.

Считаю удачным сочетание слоеного теста и сайры, получается тонкий слой теста, много начинки, хрустящая корочка. Такой пирог можно употреблять как холодным, так и горячим. Очень вкусно получается, если подавать его со сметаной. Вполне заменяет второе блюдо на обед или ужин.

Время приготовления: около 60 минут ( с учетом варки картофеля).

Для приготовления рыбного пирога нам понадобится:

— консервы ( в моем пироге я использовала консервированную сайру в масле) — 1 банка
— тесто слоеное — 400 г
— картофель — 4 шт.
— лук репчатый — 1 луковица
— масло растительное для пассерования лука
— соль по вкусу

Способ приготовления:
далее>>>

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Катлама с мясным фаршем и чесночным соусом.

Катлама с мясным фаршем и чесночным соусом.

[565x800]

Катлама – традиционное татарское блюдо, представляющее собой рулет из пресного теста с начинкой, приготовленный на пару. Начинкой для катламы может быть мясо, мясо с картошкой, тыква и даже творог с зеленью.

Что нужно:

Для теста:
Мука – 500 гр.,
Вода – 250 мл.,
Яйцо – 1 шт.,
Соль – 0,5 ч.л.

Для начинки:
Мясной фарш (говядина) – 1 кг.,
Лук репчатый – 2 шт.,
Кориандр молотый – 0,5 ч.л.,
Соль – по вкусу,
Перец черный молотый – по вкусу

Для соуса:
Катык (кефир, йогурт) – 350 мл.,
Чеснок – 2 зуб.,
Мята (листья) – 2-3 веточки,
Соль – по вкусу,
Перец красный молотый – по вкусу.

Как готовить:

далее>>>

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Экскурсия по китайскому супермаркету

Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ "ПО-ДРУГОМУ". ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА!

БАКЛАЖАНЫ "ПО-ДРУГОМУ". ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА! [600x398] Мой вкус, который, конечно, служит ориентиром только для меня, совершенно индифферентен к баклажану в голом виде. Просто баклажан - хоть жареный, хоть печеный или вяленный мне не нравится и ничего особенного я в нем не нахожу. Между тем он совершенно преображается, будучи превращенным в "икру заморскую", особенно, если это - домашняя икра, да в стеклянной баночке, да вынырнула где-нибудь на пикнике, под горбушечку черного хлеба да водочку, пока готовятся там всякие шашлыки. Но икра скучна сама по себе, хоть и вкусна, ей полноценным блюдом не быть, хотя в ней есть всё, что могло бы сделать сами баклажаны блюдом полноценным. Да таким, что его не стыдно было подать как основное и фирменное. Для этого немного нужно, имея "икряные" компоненты под рукой - просто иначе их приготовить. Ну вот вам классический набор "баклажанной икры", правда, с несколько иными пропорциями (3-4 порции): 1. 3 средних баклажана 2. 3 средних болгарских перца 3. 3 средние луковицы 4. большая головка чеснока 5. 3-4 средних спелых помидоров. 6. 2 небольших пучка зелени - укропа и петрушки (можно обойтись только укропом) Однако коль скоро мы не собираемся готовить икру, а только используем обычные для нее компоненты, все дальнейшие наши действия будут в корне отличаться от действий, необходимых для приготовления икры и целиком направлены только на то, что "любят" сами баклажаны. Попадание в сердцевину этой любви, в общем, и предопределит искомый успех. Но прежде подготовим овощи - в соответствии с тем, как мы с ними потом будем обращаться. Баклажаны нарежем на пятаки, толщиной примерно в сантиметр, обильно просыплем солью, перемешаем и отставим в сторону - пусть выделяют сок (с молодых, недавно сорванных баклажанов, я обычно шкурку не снимаю, с ней - лучше.)

Читать далее...

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Универсальные заправки для салатов от Джеймса Оливера!

[575x383]

"Всегда добавляйте заправку перед самой подачей к столу. Я обожаю делать заправку в баночках из-под джема: в них можно разглядеть, перемешались ли компоненты, их удобно взбалтывать, а остатки можно прямо в той же банке поставить в холодильник. Здесь я даю четыре основных рецепта заправок, которыми можно поливать многие салаты. За исключением заправки с йогуртом, все они состоят из 3 частей масла и 1 части кислоты, то есть уксуса или лимонного сока". 

далее

Это цитата сообщения Баусова_Наталия Оригинальное сообщение

Шпаргалка по салатам

[552x544]

Ещё >>>

Это цитата сообщения kolobuscha Оригинальное сообщение

Сильный заговор на похудение

Сильный заговор на похудение

Сильный заговор на похудение
Вопрос похудения для каждого худеющего априори является вопросом болезненным. Безусловно, для тех, кто привык жить в свое удовольствие, ни в чем не отказывая себе в плане еды, исключить из жизни многие «вкусности» будет достаточно непросто. Даже учитывая сильную мотивацию и крепкое желание стать обладателем новых привлекательных форм. Кто-то старается облегчить укоренившееся желание вкусно и сытно потрапезничать разрекламированными чаями или таблетками-блокираторами аппетита. Кто-то при помощи схожих средств очищает организм и «сжигает» калории, кто-то просто стоически переносит выбранную подходящую диету, терпеливо дожидаясь первых результатов. А кто-то прибегает к помощи заговоров, которые в случае достаточной веры в силу слова худеющего способны оказать посильную помощь, утверждают некоторые применившие сильный заговор на похудение лично.
Многие специалисты сходятся во мнении, что сильный заговор на похудение является такой себе установкой на похудение. Такой заговор должен действовать на уровне подсознания, «включая» необходимые силы организм и помогая легче и эффективней похудеть за счет личной силы худеющего. Вот только главным условием, чтобы даже сильный заговор на похудение подействовал, становится крепкая вера в его силу человека, на себе заговор практикующего. Ну и, конечно, относительное ограничение в пище – без изменения рациона, позволяющего снизить количество потребляемых калорий, жиров и быстрых углеводов, никакой заговор не даст результата. Посему, переписав слова на листочек (и желательно заучив наизусть) сильный заговор на похудение, можно начинать путь к новой стройной фигуре.
Сильный заговор на похудение №1
Заговор читается каждый вечер на закате: начиная с первого дня убывающей луны до наступления новолуния. Читается заговор при зажженной восковой красной свече, которая тушиться сразу по прочтении заговора (не задувается!), огарок же ее кладется под подушку, на которой заговаривающий будет спать. Слова заговора следующие:
«В черно-синем море голод на запоре. Голода наружу не пускать, рабу (е) Божьему(ей) (имя) маеты не знать. Голодица-бессонница, уймись, на все стороны света растворись. Глаза мои, спите, душу не теребите. Как ночи бывать, так мне горя не знать. Как ночи бывать, таять, глазам спать, голодухе тела не ломать. Слово сказано, узлом перевязано. Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа. Аминь. Аминь. Аминь".

Когда после прочтения заговора свеча уже затушена и положена под подушку, вымыв руки с мылом, следует сменить нательное белье (хорошо, если оно будет красного цвета), прочесть «Отче наш» и ложиться спать. О том, что для похудения применяется такой заговор, рассказывать никому нельзя.
Сильный заговор на похудение №2
Этот заговор делают тоже на убывающей луне, читается он на воду, которой потом нужно перед сном умыться. Считается достаточно эффективным заговором, помогающим справится с лишним весом. Текст его звучит следующим образом:
"Господи, помоги, Господи, благослови. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. На море, на океяне, на острове Буяне стоит кровать. На той кровати пуховая перина. На перине той свинья лежит, мой жир сторожит. Та свинья о двух головах, о трех головах, о четырех головах, о пяти головах, о шести головах, о семи головах, о восьми головах. С девятью головами, с девятью ртами. Ешь первой головой мой жир, ешь второй головой мой жир, ешь третьей головой мой жир, ешь четвертой головой мой жир. Ешь пятой головой мой жир, ешь шестой головой мой жир, ешь седьмой головой мой жир, ешь восьмой головой мой жир. А девятая весь мой жир дожрет, на себя мое сало возьмет. Ключ, замок, язык.
Аминь. Аминь. Аминь."
Сильный заговор на похудение №3

Еще один, как значится к нему в комментарии, «хороший заговор» на похудение делается на воду – после того, как в этой воде человек умоется. Итак, вечером, налив в тазик воду, и умывшись из него, а затем отлив воду в стакан, на стакан следует проговорить: «Что меня полнит, что в теле моем бродит – пусть в водичку переходит. Как вода сия с тела моего скатилась, так и полнота моя скатится. Да будет так». После чего на ночь положить стакан в изголовье кровати. Утром по пробуждению, не вставая с кровати, нужно взять стакан с водой в левую руку и три раза произнести заговор: «Черти-братишки, ребята-ребятишки, всех вас вызываю, всех вас приглашаю. Около меня обходите, жор мой заберите, за 33 версты унесите на красное угорье. На бесово подворье унесите, пути назад ко мне заприте. Чтоб к столу меня не звал, разум мой не смущал, запахом еды не пытал, кишки не рвал, в животе не урчал. Сила бесова, сложи с меня силу голодную, то, что к еде манит, то, что к еде тянет. Как вода сия, разлившись, сохнет, так пусть голод мой от меня отсохнет, прогорит, растает, душу боле не мотает. Да будет так». Последние слова – момент выплескивания воды на стену или землю в место, где она высохнет. Когда вода вылита, следует Читать далее...

Это цитата сообщения Lain_Cho Оригинальное сообщение

Бастурма из курицы в духовке

Простой рецепт отличной закуски на все случаи жизни - пикантная пряная курочка! Смотрим и записываем рецепт приготовления бастурмы из курицы в духовке.

Ингредиенты:
Куриная грудка — 800 Грамм
Вода — 3 Стакана
Перец горошком — 1 Чайная ложка
Соль — 2 Ст. ложки
Сахар — 2 Ст. ложки
Лавровый лист — 2-3 Штук
Мед — 2 Ст. ложки
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Паприка — 1 Ст. ложка
Чеснок — 2-3 Зубчиков

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Бастурма из курицы в духовке"
Куриные грудки нужно помыть и разделить на полугрудки.
В емкость налейте воду, добавьте соль, сахар, перец и лавровый лист. Куриные грудки положите в маринад, накройте пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на 24 часа.
На следующий день мясо нужно вытащить из маринада, промыть хорошенько под проточной водой и обсушить салфеткой. Приготовить глазурь из меда, оливкового масла, соевого соуса, паприки, перца и чеснока.
Грудки хорошо смажьте глазурью и оставьте мариноваться на 2-3 часа.
Сверните грудки в рулеты, плотно обвяжите ниткой и уберите в холодильник на ночь. Духовку нагрейте до 160 градусов. Запекать можно в форме или на противне, застеленном фольгой. Поставьте мясо в духовку на 1 час. Через 40 минут от начала запекания увеличьте температуру до 180 градусов, выньте мясо из духовки и смажьте его накопившимся соком. Затем готовое мясо выньте из духовки, дайте ему остыть.
Готовую бастурму из курицы в духовке перед подачей тонко нарезаем и охлаждаем. Приятного аппетита!
Источники:https://vk.com/feed?w=wall-29173654_105865


1.
[510x340]

2.
[681x600]

3.
[700x565]

4.
[700x431]

kulinarkatv.ru/videos/25889

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Кукурузный цыпленок в цитрусовом маринаде

Читать далее...

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Картофель запеченный с зеленью

Читать далее...

Это цитата сообщения MrsOtvertka Оригинальное сообщение

Хачапури по-аджарски "Лодочка"

Представляем вашему вниманию замечательный рецепт грузинского блюда - хачапури по-аджарски (открытые хачапури), их еще называют хачапури-лодочка. 

Читать далее...

Это цитата сообщения MrsOtvertka Оригинальное сообщение

Салат "Букет тюльпанов" к 8 Марта

Замечательный, красивый салат. Настоящий букет цветов! Ингредиенты: помидоры, огурцы, базилик, моцарелла, крабовые палочки.

Это цитата сообщения MrsOtvertka Оригинальное сообщение

Пирог зебра

Он не просто вкусный, но и очень красивый. Его можно разрезать пополам и смазать кремом, получится очень вкусный тортик. Или просто залить шоколадной глазурью.

Читать далее...

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Куриные крылышки гриль

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В ГЛАЗУРИ

Куриные крылышки обмыть и разделить на сегменты по суставам. Для маринада измельченный чеснок смешать с тертым имбирем, соевым соусом, лимонным соком, медом и мелко нарезанным перчиком.

Читать далее...

Это цитата сообщения MrsOtvertka Оригинальное сообщение

Татарский кыстыбый

Предлагаю тем, кто никогда не готовил и не пробовал татарский кыстыбый, обязательно его сделать. Трудность заключается в раскатывании лепешек, но пусть это вас не пугает. Со второй лепешки вы поймете принцип раскатывания, немного приловчитесь и у вас все получится. Эти замечательные лепешки стоят того, чтоб их приготовить хоть разок. А дальше вы поймете, как вам их захочется еще. После того как вы приготовите пюре, начинку следует укутать в теплое полотенце, чтоб наносить ее горячей на лепешки. 

Читать далее...