Советы хозяюшке. Очень полезные мелочи....актуальные и всегда нужные!
Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом.
Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет видно.
Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.
Если на кухне неприятно пахнет, налейте в сковороду немного столового уксуса и подержите сковороду на слабом огне, пока уксус не испарится.
Жирные пятна на кухонной плите можно вычистить, если посыпать горячую плиту солью и протереть бумагой. Для удаления засохших пятен используют питьевую соду, затем протирают водой с нашатырным спиртом (несколько капель на стакан).
Чтобы натереть дольку чеснока и не поцарапать руки, советуем наложить на терку листок целлофана и тереть чеснок через него. Этот способ имеет еще одно достоинство: измельченный чеснок весь остается на пленке, не забивая терку.
Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.
Терка снова станет острой, если протереть ее наждачной бумагой.
Немного соли, помещенной в плотно закрывающуюся хлебницу, защитит хлеб от плесени.
Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.
Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть.
Сильно загрязненные места в духовке намочите нашатырным спиртом и оставьте на ночь - утром грязь ототреться с помощью обычной мочалки.
Если ножи у мясорубки затупились: засушите сухари и прокрутите их через мясорубку. В результате получите панировочные сухари для котлет, и ножи заточатся.
Если в термосе появился "посторонний" запах - не беда: положите в него пару ложек риса, залейте водой и несколько раз хорошенько встряхните. Затем прополощите горячей водой.
Если вы собираетесь использовать лед для напитков и коктейлей, в каждую ячейку ванночки положите ягодку вишни (из компота или варенья) или любую другую ягоду. Залейте фруктовой водой и поставьте в морозилку. Такие кубики выглядят очень эффектно.
Места среза не использованной полностью луковицы смажьте любым жиром - лук сохранит свежесть и питательные свойства.
Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.
Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.
Оставшуюся в банке томатную пасту можно уберечь от плесени, посыпав ее мелкой солью и залив растительным маслом.
Увядшие овощи (зелень) можно освежить, окунув их сначала в горячую воду, а затем в холодную.
Ящики в кухонных столах часто от сырости начинают выдвигаться с трудом. Достаточно протереть боковые поверхности ящика свечкой, и эта непрятность исчезнет.
Когда вы варите картошку в мундире, кожура иногда лопается. Чтобы этого не происходило добавьте в воду несколько капель уксуса.
Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле - надежный способ сделать жесткое мясо мягким.
Рыбу можно день-два сохранить свежей без холодильника. Разрежьте ее и посыпьте снаружи и изнутри крупной солью, а затем заверните в чистую тряпочку, смоченную чуть подслащенным уксусом (1-2 кусочка сахара на пол-литра уксуса).
Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы.
Чтобы котлеты, рыба, мясо или блины не приставали к сковороде, нужно предварительно нагретую сковороду натереть сырым яичным белком.
Чтобы сварить вкусную молочную кашу, надо помнить, что крупы из цельных зерен (рис, пшено, перловая каша) в молоке набухают и развариваются медленнее, чем в воде. Поэтому их лучше отварить в воде, а затем, добавив горячее молоко, довести до готовности.
Любители блюд, приготовленных в русской печи, могут готовить их в духовке газовой плиты. Для этого ее нужно чуть-чуть дооборудовать: поместить внутрь несколько кирпичей (желательно огнеупорных). Духовку как следует прогревают, после чего выключают и ставят в нее кастрюли. Высокая температура держится несколько часов.
В открытой кастрюле при варке теряется до 20 процентов витаминов, а в закрытой не больше 5 процентов
http://www.stranamam.ru/post/2772224/
Опубликовала Ольга Санна
Информация собрана из нескольких источников
Хочется сладкого - нехватка магния. пиколинат хрома
Хочется селёдки - нехватка правильных жиров (в сельди и другой морской жирной рыбе много полезной Омеги 6)
Хочется хлеба - опять не хватает жиров (организм знает, что обычно вы мазали что-то на хлеб - и жаждет: на-мажь!!).
Вечером тянет выпить чаю с сушками-печенюшками - днем не добрали правильных углеводов (нехватка витаминов группы B и пр.)
Хочется кураги - недостаток витамина А
Хочется бананов - недостаток калия. Или пьете много кофе, отсюда недостаток калия.
Хочется шоколада: Нехватка магния. Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.
Хочется хлеба: Недостаток азота. Содержится в: продуктах с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи, бобы).
Хочется грызть лед: Нехватка железа. Содержится в: мясе, рыбе, птице, морской капусте, зелени, черешне.
Хочется сладкого: 1. Нехватка хрома. Содержится в: брокколи, винограде, сыре, курице, телячьей печени
2. Нехватка углерода. Содержится в свежих фруктах. 3. Нехватка фосфора. Содержится в: курице, говядине, печени, птице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах, стручковых и бобовых. 4. Нехватка серы. Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте. 5. Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот). Содержится в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате.
Хочется жирной пищи: Нехватка кальция. Содержится в: броколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.
Хочется кофе или чаю: 1. Нехватка фосфора. Содержится в: курице, говядине, печени, птице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах, стручковых и бобовых. 2. Нехватка серы. Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте. 3. Нехватка натрия (соли). Содержится в: морской соли, яблочном уксусе (заправить этим салат). 4. Нехватка железа. Содержится в: красном мясе, рыбе, птице, морской капусте, зеленых овощах, черешне.
Хочется подгоревшей еды: Нехватка углеродов. Содержится в: свежих фруктах.
Хочется газированных напитков: Нехватка кальция. Содержится в: броколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.
Хочется солененького: Нехватка хлоридов. Содержится в: некипяченом козьем молоке, рыбе, нерафинированной морской соли.
Хочется кисленького: Нехватка магния. Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.
Хочется жидкой пищи: Нехватка воды. Пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма.
Хочется твердой пищи: Нехватка воды. Организм настолько обезвозжен, что уже потерял способность ощущать жажду. Пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма.
Хочется холодных напитков: Нехватка марганца. Содержится в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике
Жор накануне критических дней:
Нехватка: цинка.
Содержится в: красном мясе (особенно, мясе внутренних органов),
Мои постоянные читатели начали задавать мне вопросы, которые конечно уже неоднократно обсуждались но, тем не менее, я тоже очень кратко буду делиться своими знаниями.
Читателей интересует вопрос, как сделать кликовую ссылку, чтобы вместо адреса строки было слово.
Самое простое это использовать BB-коды. Что же это означает? BB коды - это набор тегов, основанных на языке HTML. Они позволяют выполнять форматирование текста гораздо проще, чем в HTML причём, не нарушая целостность страницы.
Как это делается:
[url= АДРЕС СТРАНИЦЫ] ТЕКСТ [/url]
Например, я хочу дать ссылку на свой пост, который называется: Если вы хотите найти нужный вам пост в дневнике.
Копирую адресную строку браузера свое поста - http://bloguseful.ru/post215358508/
Потом вставляем и используем текст, например слово ЗДЕСЬ
И вот у нас получилось:
Кликнув, мы переходим на пост указанный мной выше.
[306x126]
[492x22]
[539x21]
|
Кляр – отличный способ приготовить самые разнообразные блюда легко и быстро. В кляре модно готовить любые виды мяса, рыбы, овощей.
|
Любители совершенного звука, который учитывает все их личные предпочтения, безусловно, будут довольны приложением iTunes. Оно по достоинству будет оценено в первую очередь теми, кто считает важным качественный уровень воспроизведения песен, а не только текст и мелодию. Кроме этого, приложение будет интересно коллекционерам, имеющим обширную медиатеку и планирующим продолжать сбор музыкальных файлов с дальнейшим их упорядочиванием.
Рулет с крабовыми палочками
Для приготовления нам потребуются: лаваш - 1,5 кусочка, если большие листы, или 3 маленьких, 4 – 5 яиц, 1 маленькая упаковка крабовых палочек, укроп, зеленый лук и майонез. Раскладываем на стол первый пласт лаваша, намазываем его майонезом. Посыпаем слой мелко нашинкованными крабовыми палочками. Сверху на этот слой кладем новый пласт лаваша, также смазанный майонезом, и посыпаем яйцом, нарезанным как можно мельче (можно яйцо натереть на очень крупной терке). Далее, кладем сверху третий пласт лаваша, так же смазанный майонезом, посыпаем нарубленной зеленью и зеленным луком. И последний этап: сворачиваем аккуратно все три слоя в рулет, оборачиваем пищевой пленкой и кладем в морозильник минимум на 2 часа. Вынуть из морозильной камеры за час перед подачей к столу. Нарезаем рулет кусочками толщиной в 1 см., раскладываем на листья салата. Получается очень вкусное и красочное блюдо.
Прошу всех прочитать этот пост. Многие из вас, видели эту надпись
Вас она пугала и многие уходили с сайта или дневника. Мой блог терял рейтинг, а самое главное, ваше доверие. Щас этой надписи больше нет!
Всё это началось в 2011 году. Я писал 3 поста про WOT и просил вас о помощи, многие помогли, но потом снова была эта надпись. Спросите, за что? Много догадок у меня, но я считаю, что есть много звистников, которые ставят антисимпы на Лиру, мой блог выходил почти в топ 100 Яндекса, потом это всё и началось. Совпадение? Я не верю в них. Ну да ладно, завистники были, будут и есть.
Расширение WOT многие устанавливают в свой браузер. Для защиты от вирусов и т.п. Более подробно можно прочитать в Википедии.
Для чего я пишу этот пост? Хочу, чтобы вы знали, особенно все вебмастера и блоггеры. Щас, уже тысячи сайтов, страдают от ложных обвинений, не только согласно репутации WOT, но и согласно другим подобным сайтам, которые проверяют на вирусы, выносят приговор, кто-то попадает в чёрный список... А потом, это уже ваша проблема, решать её вам, чтобы ваш сайт процветал, нужно знать, для этого я и пишу этот пост. На Лиру пострадал не только мой блог, вот ещё щас страдают, но многие об этом и не знают, увы...
LUTERRR, Katya_Anciferova, BraveDefender, Алиночка_Лунева.
Может ещё больше пострадавших дневников и блогов, не только на Лиру, я обо всех не знаю.
Блогбастер тоже немного пострадал, но мы ему уже помогли, а он даже и не в курсе.
Один из сотрудников WOT мне очень помог, мы с ним долго общались, он помогал мне переводить тексты на англ. язык, он действительно мне помог, две недели мы решали, отстаивали права, мой блог пострадал не за что, в основном по обвинениям к Наунету, я покупал домен у посредника Наунета, а его обвиняли за спам. Но Наунет, один из самых больших регистраторов в России, не только он страдает от таких действий. Вообщем писать можно много, одно скажу, дорогие читатели, за 2, 5 года, в моём блоге не было и не будет, не спама, не вирусов, многие знают, мы тут помогали детям, мы учавствовали в конкурсах и акциях, здесь много интересного, здесь позитив и добро. Я свой блог буду защищать, от вас прошу одно, не верьте таким надписям, в начале напишите в личку, там всё и прояснится. Из-за этой надписи около 300-х человек удалилось из пч, на основе только этой пугающей надписи.
Свой сайт, блог или дневник, вы можете проверить по этому адресу http://www.urlvoid.com/ . Везде должно быть написано Clean.
Проверить репутацию своего сайта, блога или дневника, можно здесь http://www.mywot.com/
Ссылки не активные, пост не рекламный, это мой авторский пост для всех, кого могло коснуться эта проблема, или может коснуться в дальнейшем. Берегите себя, защищайте свой сайт, блог или дневничок!
В комментах можете задать любые вопросы по данной теме, я всегда помогу, чем смогу.
|
В наших домах и квартирах кухня занимает не так и много квадратных метров. Несмотря на столь небольшие размеры, это пространство является самым посещаемым и любимым местом в доме. Ведь здесь мы не только готовим и едим, мы собираемся на семейные ужины, болтаем с подругами, зачастую принимаем гостей за чашкой чая. Поэтому при изменении дизайна очень важно сохранить эту особую атмосферу и уют.
|
| |
|
|