Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
СЛОЕНКА МЕДОВАЯ
[показать]НЕ ПУГАЙТЕСЬ,что много текста!! Это просто я подробно написала! Делать его просто и недолго!
ТЕСТО: 200 г маргарина
1 стак.сметаны
2-3 яйца
1 ч.л соды( не разрыхлителя)
2 ст.л меда
мука( до консистенции очень мягкого,так чтобы только можно собрать в колобок,теста)
Мед растопить на маленьком огне с содой до коричневого цвета-следите,мешайте,а то будет пена -не заметите и пережгете). Яйца взбить со сметаной( сахар не нужен-у меня крем сладкий.Кто любит ну очень сладкое-положите ложки 3-4) .Добавить маргарин немного подтаявший,но не топленый. Замесит тесто с мукой.Не кладите сразу много муки-постепенно-как тесто загустеет-вываливайте его на стол с мукой и месите.Сильно и долго не жмите-все быстренько.
Сделайте толстую колбаску и разделите на части ( у меня вышел торт из 7 частей диаметром 24 см) .Положить кусочки в холодильник на 30 минут.
КРЕМ : в оригинале был заварной крем .У меня не было времени его заваривать и остужать.Я сделала
вот такой:
1 стак. сметаны+ 1 стак.сахара взбить миксером
200 г масла взбить отдельно до пышного состояния. В масло ,взбивая, влить сметану.
При приготовлении любого масляного крема надо чтобы продукты были одинаковой температуры( чтобы масло не отслоилось хлопьями) .Выньте из холодильника масло и сметану заранее одновременно.
Кусочки теста доставать по одному и раскатывать в тонкий корж-не обязательно,чтобы он светился,потолще немного чем на пельмени.Лист не смазывать-посыпать мукой.Печь при 180-200гр до золотистого цвета-пекутся быстро.Коржи будут мягкие..Обрезать по тарелке. Прослаивать кремом остывшие коржи( чтоб масло не потекло) .Обрезки зарумянить хорошенько в духовке ,прокрутить через мясорубку и обсыпать торт.Оставить его на столе часа на 2-3 для пропитки.Потом в холодильник.
Делала вечером-утром можно уже есть.Мне больше нравится,когда его заранее достать,чтоб минут 15- 20 на столе постоял.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение
*Медовичок*
Мой друг готовит умопомрачительный медовый пирог, и тут на днях, мне выпала честь присутствовать при этом таинстве )))
Это ЕГО вариант медового пирога (это я к тому, что у каждой хозяйки совй борщ).
Это цитата сообщения Рыжая_котенок Оригинальное сообщение
Булочки в виде зверюшек
На 8 булочек:
3 стакана непросеянной пшеничной муки; 1 пакетик сухих быстрорастворимых дрожжей; 1 ст. ложка растительного масла; 2 чайные ложки прозрачного меда; 1,25 стакана чуть теплой воды; 1 взбитое яйцо; смородина для украшения.
В большой миске смешайте муку, дрожжи, соль. Насыпьте горкой и сделайте в центре углубление. Смешайте масло, мед, воду и вылейте полученную смесь в углубление. Замесите плотное тесто. Выложите его на поверхность, посыпанную мукой, и еще раз хорошо разомните. Разделите на 8 кусков. Одна половина этого количества пойдет на изготовление черепах, а другая на изготовление ежей.
[показать]
Возьмите один из 8 кусков и отрежьте от него маленький кусочек, достаточный для изготовления хвоста и 4 лап, а кусочек побольше для головы. Из оставшегося теста скатайте шар, слегка его придавите и прикрепите к нему голову, лапы и хвост. Из ягод смородины сделайте глаза . Смажьте маслом 2 противня и выложите на них 4 фигурки. Острым ножом проведите на их поверхности перекрестные полоски, как у черепахи. Каждому из 4 оставшихся кусков теста придайте овальную форму, слегка вытянув с одного конца. Перенесите на противень. С помощью ножниц сделайте наверху надрезы, похожие на иголки у ежа. Из ягод смородины сделайте глаза и нос . Оставьте вылепленные фигурки в теплом месте на 30 минут, пока тесто не увеличится в объеме почти в 2 раза. Разогрейте духовку до 230 С. Смажьте зверюшек взбитым яйцом и выпекайте в течение 15-20 минут, пока они полностью не пропекутся и не подрумянятся.
[показать]
Источник: Jane Zjaikina из книги "Питание детей до 7 лет"
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Быстрые, простые и очень вкусные творожные булочки с изюмом.
[показать]Испекла сегодня эти чудесные воздушные булочки и решила поделиться с вами рецептом. Когда надо что-то быстро испечь к чаю - то эти булочки самый лучший вариант (конечно, при наличии всех ингредиентов))
А нужно нам:
творог 450 гр
сливочное масло 100 гр (или маргарин)
яйца 2шт.
соль 1 ч.л.
сахар 3 ст.л. (можно и больше, я люблю не слишком сладкие)
ванильный сахар 1п.
мука 400гр
разрыхлитель 1 ч.л.
изюм 100 гр (кстати, без изюма тоже вкусно))
Приготовление:
Изюм замочить.
Смешать творог с яйцами, сахаром, ванильным сахаром и солью.
Растопить сливочное масло, остудить, чтобы оно было теплое и добавить в миску с творогом.
С изюма слить воду. И смешать его с творожной массой.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Замесить тесто. На ощупь оно мягкое, слегка липнет у рукам.
Можно оставить постоять минут 20. Но не обязательно.
Затем руками формировать небольшие шарики, стараться изюм спрятать внутрь, чтоб он не поджарился при выпечке.
Выкладывать булочки на противень, выстланный бумагой для выпекания или смазанный маслом. Оставлять между ними пространство не менее 3 см.
Выложив, чуть приплюснуть пальцами.
Выпекать минут 15-20 до легкого зарумянивания.
Приятного чаепития!!!
(пока рецепт печатала - булочки уже съели)))
[показать]
Это цитата сообщения NatalNata Оригинальное сообщение
Крючкотворные мотивы
1.
[700x302] 2.
[700x336] 3.
[700x305] 4.
[700x342] 5.
[700x339] 6.
[700x327] 7.
[700x307] 8.
[700x332] 9.
[700x318] 10.
[700x317] 11.
[700x339] 12.
[700x349] 13.
[700x314] 14.
[700x312] 15.
[700x306] 16.
[700x333] 17.
[700x325] Это цитата сообщения magpie1 Оригинальное сообщение
Домик на елку
Нашла очень интересный и подробный мастер-класс по изготовлению новогоднего скрапсувенира в виде домика, внутрь можно вставить фото:
Домик на елку" (мастер-класс)
Polli
Добрый день, скрап-мастерицы. Подготовка к Новому году в самом разгаре, поэтому позвольте предложить не трудное, но очень милое украшение, которое можно подвесить на елку. Подобное украшение особенно будет актуально в тех семьях, где есть маленькие дети. Такое украшение если и помнется, но уж точно не разобьется. Эти домики сделаны специально для второго задания "Украшение на новогоднюю елку"
Для работы вам пригодятся...
материалы:
• бумага для скрапбукинга
• кардсток
• лента атласная, тесьма или шнурок
• всякие крашения
инструменты:
• ножницы
• канцелярский нож
• палочка для биговки или другой инструмент для определения сгибов
• клей
• незаменимая пара карандаш+линейка
• другие вспомогательные инструменты...
Ну, что, приступим!
ШАГ 1. Для начала нужно сделать заготовку, по которой будем "кроить" наш домик. На листе в клеточку рисуем квадрат со сторонами 5х5 см и многоугольник с основанием 5 см, высотой крыши 3 см.
ШАГ 2. После этого вырезаем фигуры и переносим их на лист бумаги или кардстока.
ШАГ 3. Выделив места сгибов и добавив в нужных местах припуски для склеивания, вырезаем наш домик.
ШАГ 4. Нашему домику нужно окошечко. Для этого можно воспользоваться круглым дыроколом, а можно обвести подходящую по размеру монету.
ШАГ 5. Заготовку домика можно пока отложить в сторону. Будем вырезать крышу и пол для него. Крыша у меня из бордового кардстока, ее размер 11х6 см. Пол - из зеленого кардстока, размер6х6 см. Обе эти детали я вырезала фигурными ножницами.
ШАГ 6. Нужно сложить крышу по середине и проделать в ней отверстие. В отверстие вставить ленточку (шнурок), за который и будем подвешивать домик на елку.
ШАГ 7. После всех приготовлений, мажем места для склеивания клеем. Я использовала для этого "Момент-Кристалл". Получаем вот такой вот домик.
ШАГ 8. Теперь остается его только задекорировать по собственному вкусу и возможностям. Свои домики я сначала замазала белой акриловой краской, добавила немного дырокольных снежинок и веточек. Кроме этого использовала чипборд в форме снежинки и ключа, пару бумажных цветочков, булавки, пайетки и "лампочки", привязанные на вощеный шнур.
Немного терпения и у вас может получиться целая деревня таких малюток.
Спасибо всем за внимание. И конечно поздравляю всех с наступающими зимними праздниками!!!
[699x494]
[700x503]
[700x496]
[699x474]
[700x518]
[700x517]
[700x526]
[699x564]
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
Ёлочные игрушки - пушистики МК.
Благодарю tanjuscha за предоставленный МК! Продолжаю готовиться к Новому году. Предлагаю вам МК ёлочных игрушек и не только
[показать] [показать]На ёжике хочу вам показать весь процесс.
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Дракончик из соленого теста (мастер-класс)
Скоро новый год, пора заготавливать подарки! Я слепила дракончика и хочу поделиться с вами, как я его делала.
Это цитата сообщения TANKED_ROSE Оригинальное сообщение
УКРАШЕНИЕ "СНЕЖНЫЙ ШАР" СВОИМИ РУКАМИ.
Снежный шар - один из лучших сувениров к Новому году. Ну кто не любит эти милые шары?! Снежок идет прямо в ваших руках очень красиво и романтично осыпая домик или фигурки внутри... Такой шарик станет отличным сувениром к Новому году для ваших родных и близких.
Предлагаю вам мастер-класс по созданию такого сувенирчика своими руками.
Для создания этого чуда нам понадобится:
-Любая банка с крышкой и резьбой
-Дистилированная или кипяченая холодная вода
-Раствор глицерина
-Любые статуэточки, домики, фигурки на ваш вкус. Можно также использовать вашу фотографию заранее заламинированную.
-Большие блестки-белые или серебрянные
-Искусственный снег
-Клей-пистолет, флорист-глина, или аквариумный герметик
Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ Оригинальное сообщение
ОЖИВШИЕ КАМНИ
Интересным декором для дачного участка могут послужить обыкновенные булыжники - если к ним приложить творческую фантазию и краски. Мой первый опыт был таким:
Разрисовывали с дочерью гуашью, затем покрывали лаком. А теперь наткнулась в Интернете на мастер-класс по росписи камней и решила опубликовать - может быть, кого-то увлечет и это занятие.
МК Ожившие камни
Раскрасить гладкие камешки и просто, и сложно одновременно. Все будет зависеть от выбранного вами рисунка. Мы начнем с рисунков попроще: зверушки, жучки, рыбки. С такими разрисованными камушками с удовольствием играют дети. К тому же эти красивые камни можно использовать как пресс-папье, в качестве сувениров, украшения интерьера и экстерьера. Нам потребуются: камушек подходящей формы, акриловые краски, кисточки, бесцветный лак, простой карандаш, стирательная резинка.
Подобрав понравившийся камешек, вымойте его и дайте высохнуть. Затем нанесите карандашом рисунок и раскрасьте камень гуашью. Старайтесь, чтобы цвет камня соответствовал рисунку. Наиболее эффектно смотрятся рисунки с четким черным контуром между цветами.
Чтобы краска не стиралась и не пачкалась, камешки покройте бесцветным лаком.
Не стоит сразу браться за сложные изображения. Начните с простого, например с божьей коровки.
Думаю рисунки достаточно хорошо объясняют технологию и последовательность рисования.
[показать]
[показать]
[показать]
Теперь сделаем из камня змею и черепаху.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
А теперь рисунок посложнее. Попытаемся нарисовать на камне кролика. А возможно и целое семейство, если войдете во вкус.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Домики из пустых бутылок.
Автор:Ольга Яушева nitochka09.mirtesen.ru/blog/43415670493 Декорирование бутылок-идея не новая.А мне-то как раз нравится всё необычное,редкое и нестандартное.
Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки Оригинальное сообщение
Снегирь МК
Для работы нам нужно: серые, чёрные, красные вязальные нитки, вата или синтепон, прямоугольный лист плотного картона размером 20х14 см Сразу сформируем из ваты шар диаметром 4-5 см Сегодня у меня пластинка непослушного синтепона, поэтому я его стянула нитками, место стяжки будет расположено на спине.
Итак, начнём!
Наматываем 50 - 60 витков чёрной нитью вокруг длинной стороны прямоугольника. (нитки объёмка или акрил подобной толщины) Если нитки тонкие, число витков надо увеличить пропорционально толщине.
Разрезаем пополам.
Откладываем пучок в сторону.
А теперь обмотаем вокруг короткой стороны 40 витков красной нити.
Аналогично намотаем серую нить, но она у меня тоньше в 2 раза, поэтому наматываю 70 витков.
Накладываем красный пучок на чёрный посредине
Соединяем концы пучков так, чтобы один подхватил другой "под ручку" (во загнула!)
Серый перевязываем пополам.
Обхватываем серым пучком ватный шарик распределяя ниточки по всему животику птицы. Можно перехватить хвостик сзади ниточкой, но я этого не делаю.
Чёрные нитки укладываем так, чтобы образовалась головка и спина,