Форшмак - это предвкушение  [нем. vor(ge)schmack предвкушение] . Скоро Песах. Так вот я предвкушаю, как я буду есть эту вкуснейшую для меня закусочку!
Рецепт от Бориса Бурды.

Отделив от селедки филе, замочу его на ночь в молоке. Бабушка замачивала в старой чайной заварке, но молока все равно добавляла.Теперь сварите три яйца, отделите желтки от белков. В желтки добавьте перец - и черный молотый, и душистый. Чайную ложку горчицы, две столовые ложки уксуса (лучше яблочного или виноградного), две чайные ложки сахара, четверть стакана хорошего растительного масла, и все это хорошенько перетереть. А тем временем замочили в том же молоке полбатона со срезанной коркой.
Дальше работает в основном мясорубка. Пропустили селедку, перемешали с желтками и всем, что при желтках, пропустили еще раз вместе с двумя кислыми яблочками (антоновка будет в самый раз), двумя средними луковками, частью белков и замоченным хлебом (не забудьте отжать). Еще раз хорошенько перемешаем.
Теперь осталась собственно икебана. Выложили полученный продукт в селедочницу, посыпали мелко нарезанным зеленым луком и украсили остатками белков, зеленью и чем сами захотите. На свое усмотрение - тут я вас ни в чем не ограничиваю.
Есть это можно по-всякому. Я, например, намазываю на хлеб с маслом, но можно и просто вилкой с тарелки. Форшмак едят первым - для аппетита, потому он и называется "форшмак".

http://s30556663155.mirtesen.ru

Серия сообщений "непростые рецепты":
Часть 1 - улитки по-бургундски, запеченные с петрушкой и чесноком
Часть 2 - икра заморская
...
Часть 13 - литовские цепелины
Часть 14 - черника
Часть 15 - форшмак

Такой букетик можно сделать, сидя на работе, в офисе) Там, где есть куча свободного времени и еще большая куча ксероксной бумаги, формата А4)))) Получится очень оригинальный нежный букетик. Таким образом можно украсить любой подарок или использовать в скрапбукинге. Смотрим мастер-класс?

[показать]

[показать]

На уровне физического тела основными причинами энергетических потерь (к каким бы грубым проявлениям не относить данный вид силы) являются:

- болезни, мышечные телесные зажимы, сковывающие живую двигательную энергию;

- неуклюжие энергорастратные позы (согбенность, сутулость, скрюченность или, наоборот, излишняя открытость в положении тела);

- хаотические, резкие, бессистемные движения, синхронные с движениями вампира, находящегося рядом (многие современные дискотечные танцы, подражание чужой походке и ритму).

На уровне эфирного тела основными причинами энергетических потерь следует считать:

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[600x556]

На днях переписывалась со своим другом, говорили о живописи, правда, - не о поэзии. Он мне написал, что препарировать музыку, литературу, искусство, как это делают разного плана -веды –  кощунство. И я с ним не могу не согласиться.
Взяла я в руки маленький томик  грузинского поэта-романтика Николоза Бараташвили, прожившего короткую жизнь – всего 27 лет ему было, когда он умер от малярии (этот удивительное начало  19 века  – кажется, все поэты того  времени, не доживали до зрелого возраста!),  написавшего всего 36 стихотворений и одну поэму  «Судьба  Грузии».  Но успевшего прославиться, хотя стихи его впервые были напечатаны после  его смерти,   возглавить литературный кружок и влюбиться без взаимности в княжну Екатерину Чавчавадзе  (она была дочерью известного  грузинского поэта Александра Чавчавадзе – тесен мир, не правда ли? ) – именно ей он посвятил свое стихотворение  «Синий цвет». Многие русские поэты переводили  стихотворение – и Михаил Лозинский, и Сергей Спасский,  а в новейшее время — Максим Амелин, но особенно известно оно в переводе Бориса Пастернака.
Попытки мои  самой себе объяснить,  точен или нет перевод, потерпели неудачу. Как разложить стихотворение  на составные части, подсчитать количество ударных и неударных слогов, или повторяющихся гласных и согласных,  которые  у меня в душе  создают  печальное, но светлое настроение?  Как  подсчитать в процентах количество точных  попаданий при переводе, при переосмыслении грузинских слов? Как осознать процесс чуда, которое происходит  в подсознании поэта,  не знающего грузинского языка, а только слушающего гортанные звуки, взявшего в руки  подстрочный перевод и сотворившего волшебство, которое  стало классикой  русской поэзии? Нет, это, конечно, сделать можно, и литературоведы  этим занимались и это им интересно. Просто я вспомнила байку про великого Пирогова, который будучи в опере на спектакле, где пел Шаляпин, и внимательно глядя на великого певца, произнес такую фразу: «Какой мощный скелет!» (что-то в этом роде).

  [336x406]

[показать]

[показать]

[700x525]

[700x525]

[520x356]

«Человек не должен знать будущего. Такое знание может стать фатальным» , - Мессинг

Читать далее

[1067x800]

Валентин Катаев рассказывал, что незадолго до смерти Булгаков сказал ему:
«Я скоро умру. Я даже могу вам сказать, как это будет.
Я буду лежать в гробу, и, когда меня начнут выносить, произойдет вот что: так как лестница узкая, то мой гроб начнут поворачивать и правым углом он ударится в дверь Ромашова, который живет этажом ниже».

Читать далее

   При помощи распечатки на лазерном принтере можно украсить и придать содержание любой, самой простой деревяшке. Давайте попробуем перенести изображение на подставки для горячего.

  [показать]

[показать]

Маленькое отступление для тех, кто неравнодушен к женской красоте, а именно - к блондинкам)  Предлагаю вам посетить ежедневно обновляемый блог с фотографиями самых красивых девушек. Здесь и певицы, и модели, и актрисы, и девушки блондинки, и спортсменки - восхитительные и потрясающие воображение девушки. С праздником весны вас и желаю приятного просмотра!

ПРЕДЛАГАЮ ВАМ СДЕЛАТЬ СИМПАТИЧНУЮ ЛЮСТРУ ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК

 Автор Нат-Али.    Далее - текст автора

[показать]

[показать] 
 Многие из моих друзей видели фоту стены на моей кухне... Ну там берёзки нарисованы... Ремонт на кухне делала ровно год назад, потом и стену разрисовывала... А вот люстру подобрать  как-то всё не получается)) Ну вот в декабре прошлого года посетила меня шиза, мы с ней дружим и она часто в гости заглядывает ))) В результате решила я сделать люстру сама...            

ИДЕИ ОТ СТУДИИ     Рaul Villinski   

[показать]

[показать]

[показать]

[594x676]

[621x535]

Тюльпановое настроение у меня сегодня.
К весеннему праздничному  столу - вот такое очарование под названием "Тюльпаны". 
Удивляйтесь и удивляйте домашних и гостей!

[477x329]

Для приготовления закуски нам понадобится:
— сыр
— помидоры продолговатых сортов, например, помидор Сливка
— чеснок
— майонез
— зеленый лук
— яйца варенные
Помидоры моем, ножом на их верхушках делаем надрезы крест-накрест, примерно на половину. Ложкой осторожно вынимаем мякоть, она нам не понадобится.
Готовим начинку: трем сыр, трем яйца, пропускаем чеснок через пресс. Все перемешиваем и добавляем майонез.
Берем начинку и фаршируем помидоры. Аккуратно, что бы тюльпаны не потеряли лепестки.
Выкладываем помидоры на блюдо, украшаем перьями зеленого лука в виде стебельков.

http://marafet.net

Серия сообщений "простые рецепты":
Часть 1 - делай с нами, делай как мы, делай лучше нас!
Часть 2 - зеленое лобио с помидорами и яичками
...
Часть 25 - французские блинчики
Часть 26 - рулет из лаваша с крабовыми палочками "краб-кебаб"
Часть 27 - закуска "тюльпаны"