Мобильный LiveInternet

Кекс "Негр со сливами" 25-10-2013 10:10

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 200 г сахара
• 5 яиц
• 200 г маргарина
• 3 столовые ложки масла растительного
• 3 столовые ложки какао
• 1/3 стакана воды
• 1 чайная ложка порошка для выпечки
• 1 пакетик ванильного сахара
• 500 г слив
• сахарная пудра

РАЗНОЦВЕТНЫЕ САЛФЕТОЧКИ - РОЗЕТОЧКИ 23-10-2013 08:03

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

[700x559]

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

"Ложная икорка" 22-10-2013 08:43

Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение

Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто
Ингредиенты:

●Сельдь — 1 шт
●Масло сливочное — 150 г
●Сырок плавленый — 2 шт
●Морковь (небольшая) — 3 шт

Приготовление:

Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.

Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда).
Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Приятного аппетита!
Несколько раз проводила эксперимент, давала откусить кусочек бутерброда и просила сказать с чем он, все единогласно говорили, конечно с красной икрой!! Так что дешево и сердито, а вкусно.... Попробуйте!!!
#Кулинария@w.place

[500x375]

Пуловер "Офисный" 19-10-2013 12:02

Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение

[700x525]

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Лазанья 19-10-2013 08:00

Это цитата сообщения V-r-e-d-i-n-a Оригинальное сообщение

На прошлой неделе я готовила лазанью.
Получилось... сказать, что вкусно, это ничего не сказать. Когда дома этот шедевр размером с половину противня съели меньше, чем за полдня, я поняла, что рецепт нужно срочно сохранять в избранное.

Сегодня по заказу мужчин лазанью готовила ещё раз, за одно отсняв весь этот процесс. Времени уходит много, согласна, но ничего сложного в приготовлении нет. А вообще, я решила в отдельном разделе публиковать все свои любимые рецепты и беспроигрышные кулинарные варианты.

Итак, любимица всех моих домашних... мясная ЛАЗАНЬЯ.

[640x427]

[367x550]
Для приготовления требуется:

- 1 упаковка листов лазаньи (~ 300 гр)
- 1 кг фарша
- 0,5-0,6 кг помидоров
- 2 средние луковицы
- 2 средние моркови
- 4 зубчика чеснока
- 100 гр сливочного масла
- 350 гр. сыра
- 1 литр молока
- 100 гр. муки
- соль
- перец
- растительное масло

Листы лазаньи сейчас продаются практически в любом хорошем крупном супермаркете, в отделах с макаронами. Я покупаю обычно либо в Metro, либо в Ашане. Листы нужно покупать те, которые не требуют предварительной отварки. Но лично я сколько раз не покупала, пересматривая в магазинах пачки с листами, вообще не встречала те, которые надо предварительно варить. Но на всякий случай инструкцию лучше почитать.

Очень подробный инструктаж

Картошка в молоке Мамочкина / Картошка жареная с молоком в сковороде 18-10-2013 12:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[364x274]
Обожаю мамину картошку в молоке! Она готовит её просто изумительно. Вроде бы блюдо не сложное, но сама я научилась готовить жаренный картофель с молоком совсем недавно. Муж всё время отнекивался, повторял, что это, скорее-всего, какое-то странное блюдо. Поэтому довольно долго готовить его я и не училась. Да и какая надобность, если придя маме, картошка жареная с молоком уже всегда стоит на столе готовенькая. Как-то муж всё-таки картошечку попробовал и в итоге сказал, что стоит мне наконец-то начинать перенимать опыт у мамы. Мама само собой была страшно довольна такой рекомендацией. Льстец!

И вот, с недавних пор готовлю картошку с молоком уже сама.

Попробуйте, вкус и аромат блюда просто непередаваемый. Вам понравится!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Удлиненный жилет из BDF 18-10-2013 12:32

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

[252x400]

[275x400]
Удлиненный жилет из BDF (Bergere de France).
Описание-перевод из журнала "Вязание-ваше хобби".
Описание на русском!

круг из разноцветных клиньев частичным вязанием 18-10-2013 07:04

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Связав спицами круг из разноцветных клиньев, вы можете использовать его для оформления диванной подушки или в качестве коврика или покрывала.Или использовать для берета.

[показать]

МАСТЕР КЛАСС http://domihobby.ru/991-vyazanie-podushki-iz-cvetnyh-klinev.html

Шапочка. Идея. 14-10-2013 08:39

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

[453x604]

ШАПОЧКА 13-10-2013 10:44

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

[416x600]
Читать далее...

ПУЛОВЕР 13-10-2013 10:42

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

[700x700]
Читать далее...

Узор спицами 13-10-2013 10:40

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Топ 10-10-2013 18:19

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение

Ванильные булочки от Алии! 09-10-2013 05:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Эти булочки ооочень похожи на те советские булочки за 9 копеек. Они такие же воздушные, мягчайшие, ароматные.... Пока это самые лучшие, которые я пекла, на сегодняшний день!

Хотя автор пишет, что это те самые (за 9 коп.), но нет, там по ГОСТу немного другой рецепт.
Хотите проверить, действительно такой же вкус или только похожи?
Тогда печём!

Понадобится:

На 16 булочек:

1 пачка (8 г) сухих дрожжей

600 г муки (возможно больше, так как качество муки отличается)

250 мл молока

4 яичных желтка

100 г сливочного масла

2 пакетика ванилина

100 г сахара

щепотка соли

Для обмазки:

1 желток

2 ст.л. свежих сливок

Скатерть. Моя работа 08-10-2013 23:22

Это цитата сообщения Klarissa124 Оригинальное сообщение

Скатерть связана из отдельных мотивов. Пряжа - Семеновская "Крестьянка" (лен+хлопок+вискоза).
Крючок - 1.75. Вязала 98 часов (чистое время).

[показать]

А это оригинал

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Пушистый кекс " Секретарский " 08-10-2013 23:19

[404x247]
Состав:
- 3 яйца
- 100 гр сливочного масла
- 0,5 стак. сахара
- 1 стакан кефира
- 2 стакана муки
- пакетик (11 гр) разрыхлителя (или 0,5 чайной ложки соды)
- щепотка соли
- 0,5 ч.л. ванилина

Сливочное масло растапливаем и смешиваем с яйцами и сахаром. Добавляем кефир и, по желанию, цукаты. Муку смешиваем с разрыхлителем, солью и ванилином и просеиваем в масляно-яичную смесь.
Духовку разогреваем до 180 градусов. Форму для кекса (я пользуюсь прямоугольной длиной 30 см, шириной внизу 7 см, а вверху 10 см) смазываем сливочным маслом и посыпаем манкой. Выливаем тесто в форму и выпекаем около 50 минут.
Вынимаем из духовки и оставляем в форме на 10 минут. Затем переворачиваем, выкладываем на блюдо и посыпаем через ситечко сахарной пудрой.

Лёгкий лимонный торт 08-10-2013 23:03

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Автор: yolana

[600x476]

Ингредиенты:

200 г сливочного масла
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
соль
3 яйца
2 лимона
250 г муки
2 чайных ложки разрыхлителя
150 г сахарной пудры

Приготовление:

Приготовление:
1. Нагреть духовку до 200 гр. Сливочное масло взбить в крутую пену, последовательно добавляя в него сахарный песок, ванильный сахар, соль и яйца. Один лимон вымыть. обсушить, натереть цедру и выжать сок. Сок и цедру добавить к сахарно-сливочной массе. Муку смешать с разрыхлителем, просеять сверху на сливочную массу, все тщательно перемешать.
2. Противень смазать сливочным маслом, заполнить тестом, разровнять и выпекать в духовке около 20 минут. Я использовала форму размером 20 на 20 см.
3. Вынуть пирог из духовки. Из второго лимона выжать сок и перемешать с сахарной пудрой. Еще теплый пирог смазать глазурью. Полностью остудить, нарезать кусочками и подать к столу.

ЦВЕТНЫЕ УЗОРЫ (крючок) 08-10-2013 09:25

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

[700x463]
Читать далее...

Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые! 08-10-2013 08:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

В сегодняшнем меню – куриные котлеты в духовке. О том, как приготовить котлеты в духовке, знают если не все, то многие.

Но сегодняшний рецепт несколько необычный и, на мой взгляд, весьма интересный. Потому что готовить мы будем вкусные куриные котлеты «в конвертах». Что это за конверты и как все это делается, читайте ниже.

[380x285] [380x285]

Божественно вкусно и совсем несложно...