Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение
Тапочки - зимние боты
Автор loasidellamaglia Italy
[600x600]Читать далее
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Пломбир по ГОСТу (тот самый!) - вам, любители мороженого!
Этот рецепт по госту, 39, кажется, года. Он очень простой и я не нашла подобных вариантов на сайте, хотя может и ошибаюсь. Делается примерно 5-7 минут. 1 литр 32-35% сливок, 80гр. сахара, 1ч.л ванильного сахара, 1 банка сгущенного молока, 5-8 гр (примерно 1 столовая ложка, без горки )желатина. Начать нужно с желатина и замочить его для набухания в минимальном количестве воды. Затем в высокой чашке блендером сбить сливки, сахар, сгущенку и ваниль . Примерно 2 мин. Затем растопить на водяной бане желатин и не прекращая взбивания вылить тонкой струйкой в сливки. Как только это сделаете, нужно внимательно следить за взбиваемой смесью. Примерно через 1 мин ее обЪем увеличится вдвое. Сливки начнут взбиваться в устойчивую пену. И еще через 1 мин веселка от блендера начнет оставлять четкий след. Если поднять вверх, то как при хорошо взбитых белках на безе, останутся стоять башенки. осталось только в морозилку. Как только на сливках появится четкий след, лучше остановиться, первый раз у меня получилось шикарное сладкое масло...
Хочется добавить,что можно варьировать вкус следующим образом: любители крем-брюле должны взять вареную сгущенку, кофейное мороженое получается из сгущенного кофе с молоком, а шоколадное из какао соответственно, не говоря уже о кусочках фруктов, добавленных после. Вот и все. Как и обещала 5-7 минут. Без яиц и без льда!
Пломбир ГОСТ117-41 (сливочный)
Автор: MassEbu
[показать]Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[показать] Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вяленая свиная шея - Это долго, но это вкусно. И надо сказать – оно того стоит!
На просторах Интернета полно разнообразных рецептов и способов вялить мясо вообще и свинину в частности. Солят сухим способом, мокрым и смешанным. Вялят на улице, в погребе, в холодильнике, на балконе и на кухне. У каждого свой набор специй и пряностей. Вот и я, перечитав и перепробовав большое количество рецептов, решила написать, на чем я все-таки остановилась.
Обычно беру отрез свиной шеи килограмма на два с половиной, режу на две части, и мариную в одном маринаде. А вот потом набор пряных присыпок для каждой половинки делаю разный.
[680x511]
Итак, в этот раз: — 2350 г. — свиная шеяЭто цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Очищающий свекольный квас
Издавна на Руси свекольный квас называли целительным бальзамом! И не удивительно, ведь благодаря его очищающим свойствам он способен выводить из организма шлаки и токсины, освобождать почки от камней, сосуды от закупорок, а кишечник от остаточных гнилостных брожений. Так что, при всём нынешнем многообразии очищающих сборов, это народное средство не сдаёт позиции!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шьем забавную собачку - подушку. Мастер-класс и выкройка
Не хотите сшить очень забавного щенка от автора Шейлы Робертс, который послужит малышу не только игрушкой, но и мягкой подушкой? Если вы еще никогда не пробовали свои уникальные способности в росписи по ткани))), то сейчас у вас появилась такая возможность. Для росписи мордашки собачки вам понадобятся акриловые краски, маркер, кисточки и сухие румяна из своей косметички. Кстати, щенка можно сшить специально для использования в качестве подпорки для двери, как защиту от сквозняков, только в этом случае для набивки к холлофайберу или синтепону нужно добавить что-нибудь тяжелое, типа песка или крупы
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Праздничный салат КОРАЛЛОВЫЙ БРАСЛЕТ
Данный рецепт салата под названием Коралловый Браслет является аналогом известного вам салатика Гранатовый браслет, только здесь вместо копченой курицы - копченая рыба, а вместо зернышек граната - красная зернистая икра. Салат, конечно, не на каждый день, но это настоящее украшение праздничного стола, да и вкус у него замечательный. Попробуйте)
Это цитата сообщения VirgAr Оригинальное сообщение
Морские мотивы. Кепка крючком «Моренастрой»
Морские мотивы. Кепка крючком «Моренастрой»
Лето в самом разгаре. Но еще не поздно обновить гардероб.А если Вы собрались на море, то это просто необходимо сделать.
Вот такую замечательную кепочку крючком связала для сыночка своей подруги Оля Сергевна (ник в инете ХельгДа (HelgDa).
Кепка связана из ниток Камтекс «Полет» 100% хлопок.
При вязании кепочки Ольга пользовалась крючками № 1,5 и № 1.
Кепочка связана по принципу банданы . Сзади вязаной кепочки сделаны вырез и завязки.
Украшена кепочка звездочками и пуговками-штурвальчиками.
А еще здесь есть замечательный спасательный круг. Вроде и простенькое украшение, но какое оригинальное.
Но главное достоинство этого головного убора - это простота исполнения. Оно, конечно, простота простотой, но сама идея + отделка все супер. У талантливого Мастера даже простое в исполнении изделие — это всегда эксклюзив.
Оля Сергевна — мамочка двух детишек. Вяжет крючком и спицами. Начала вязать с 7 лет. Вяжет уже более 28 лет. Но на заказ начала вязать совсем недавно, с весны 2012 года. Ольга с удовольствием свяжет эксклюзивную вещь для Вашего малыша.
Магазин Мастера livemaster.ru/helgda
Спасибо Оле Сергевне (ник в инете ХельгДа (HelgDa) за разрешение показатьвязаную крючком кепку для мальчика на моем сайте.
Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение
Сумка из квадратных мотивов с цветами.
[469x700]Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Красота овала. Подборка
Иримед: в далекие дни моей юности были популярны строки поэта Павла Когана: "я с детства не любил овал, я с детства угол рисовал...", но, наверное, он был одним из немногих. Так уж устроен человек, что овал - это очень привычная форма, недаром овальная форма лица считается идеальной. В последнее время овал становится основой вязаных платьев, туник, накидок... Замечательное платье показала на себе обозреватель моды на радио и модный блоггер Renata Uchôa из Бразилии (платье от Katia Portes):
Замечательный подарок для кофемана – миленькая совушка - хранительница кофе!
Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение
наборный край спицами, вывязывая кайму
1.
[520x338] Такое начало вязание совершенно уникально как по своему внешнему виду, так и по технологии исполнения.
В двух словах: сначала вывязывается узкая кайма с ажурными краями, затем вдоль краев набираются петли, которые и станут основой трикотажного полотна.
Набираем две петли.
2.
[520x346] Поворачиваем работу, отправляем спицу с петлями в левую руку, берем вторую спицу правой, делаем накид и снимаем первую петлю левой спицы движением справа налево, оставив нить за работой.
3.
[520x346] Вторую петлю провязываем лицевой...
4.
[520x346] ...а затем протягиваем ее сквозь снятую петлю.5.
[520x346] Первый ряд каймы завершен. Проверьте себя: на спице должно остаться две петли.
Единственный известный мне источник, описавший ажурный наборный край - Курс женских рукоделий, изданный в С-Петербурге в 1902 году и рекомендованный во все тогдашние женские учебные заведения. Не могу удержаться от удовольствия процитировать оригинальную инструкцию:
Сперва нужно накинуть две простыя петли.
Перевернуть работу. накинуть нитку на спицу, провести ее сквозь первую петлю справа налево и взять петлю на правую спицу.
Связать вторую петлю и перетянуть первую через вторую.
Таким образом продолжать до желаемой длины.
После этого набирают на спицу все пико одной стороны и вяжут как обыкновенно.
Поворачиваем работу и повторяем описанную последовательность шагов необходимое число раз. В результате получится примерно такой "колосок":
6.
[520x346] Повернем работу на 90° и вывяжем из недавних накидов - "зерен" "колоска" новые петли. Расстояние между накидами может оказаться значительным - во имя более плотного полотна между вывязыванием петель можно делать накид или даже два.
7.
[520x346] Между "зернами" по одному накиду
Это цитата сообщения Elena_laitdream Оригинальное сообщение
Мамин торт "Наполеон" - легко и вкусно!!!!
Сегодня,кроме пряничного домика,пекла торт "Наполеон"... Этот торт, сколько себя помню, всегда был на столе у моих родителей в большие праздники.... Только по праздникам - потому что мама всегда делала двойную порцию теста и крема, ибо накормить всю семью одной - невозможно....))) Это единственный торт, который никогда не раскладывается по тарелкам под аккомпанемент утомленно-сытого: "Мне маленький.... " или "Ой, а можно половинку этого кусочка?.." ))) Сколько ни положи - всегда будут вопросы: "А можно еще?.."
идут годы, а этот торт всегда на моем столе... И даже дети уже не задаются вопросом, какой торт будет к празднику...))) Вернее, он формулируется так: "А, кроме Наполеона, ты еще что-нибудь будешь печь?"
Вот сегодня, в Рождество, делюсь с вами моим семейным рецептом. Близко к нему видела не раз,но все варианты,которые пробовала, отличаются от маминого... Поэтому расскажу детально - именно мамин "Наполеон".
Набор продуктов минимальный.
пачка маргарина или масла - 250 грамм (я беру "Пышку")
сметана любая - 400 грамм (можно меньше, тогда только регулировать муку)
1 ч. л соды без горки.
мука - 3 стакана.
Итак, теплую!!! сметану выкладываем в удобную чашку,где будем замешивать тесто, высыпаем туда соду и размешиваем до тех пор, пока звук станет глухим... Вы не пропустите этот момент - из звонкого звяканья ложки звук перейдет в глухой, глубокий...)))) По сути дела - это пара минут, сода погасится в сметане - и получится вот этот глухой звук...)))
Теперь добавляем мягкий маргарин и размешиваем его в сметане. Сегодня маргарин лежал весь день на столе, поэтому смешался удобно и легко просто ложкой. Теперь получилась такая однородная масса - сметанно- маргариновая...)))) Добавляем туда муку. Сразу всегда смело можно сыпать два стакана, размешать ложкой, высыпать остальную муку (полстакана - стакан) и уже рукой замесить. Тесто должно быть примерно как на пельмени, чуть мягче.
Сразу поясню Тесто хорошо тем, что его испортить практически невозможно: проблема может быть только в раскатывании - труднее или легче. Маргарин и сметану можно варьировать - больше-меньше,но тогда муку контролировать. Я делала этот торт и со стаканом сметаны, и с половиной нормы маргарина. существенной разницы не увидела. Знаю, что мама,когда жила с папой в Анголе, пекла этот торт даже не на сметане,а на густой простокваше (сметаны нет в Анголе).... Так что попробуйте один раз исходный вариант,а дальше уже можно будет варьировать по своему усмотрению.
Тесто надо убрать в холодильник. НЕ в морозилку - в холодильник. Пусть полежит там примерно час - не больше! Если времени нет - тогда в морозилку на 15-30 минут. Больше нельзя - трудно будет раскатывать. Если совсем нет времени - нет проблем, занимайтесь тестом сразу.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ТАКОЙ КРАСОТЫ ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛА- КИТАЙСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ *ЛОТОС*
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
К лету: выкройка топа с присобранным передом. 5 размеров
Обхват груди (1 дюйм = 2,54см):
Size 1 – 34 inches = около 86 см
Size 2 – 36 inches = около 91 см
Size 3 – 38 inches = около 96 см
Size 4 – 40 inches = около 102 см
Size 5 – 42 inches = около 107 см
Материал: трикотаж
Это цитата сообщения uzbechka61 Оригинальное сообщение
Очищаем организм и кожу.
Уже на половине курса - чистая кожа лица, 100% свободная от прыщей. Бархатная и идеально нежная кожа всего тела, как шёлк!
Вы забудете о запорах! Распрощаетесь со шлаками, которые до этого времени придавали объём животу! Перестанут болеть суставы! И никакой потливости!
1. Купите в аптеке берёзовый дёготь и пипетку.
2. Когда ложитесь спать, на маленький кусочек хлеба капаете 5 капель берёзового дёгтя, быстро жуете и глотаете. Сначала будет неприятно, но постепенно привыкнете.
3. На следующий день капаете 6 капель, и так увеличивая по 1 капле ежедневно и доходите до 10.
4. 10 капель принимаете 2 недели, потом начинаете уменьшать по одной капле и доходите до 5 капель. Весь процесс занимает 24 дня!
5. После того как прожевали маленький кусочек с берёзовым дёгтем, ничем не запиваете и ничем не закусываете! Не имеет значения чёрный хлеб или белый. Самое главное, чтобы процедура была ежедневной в течении 24 дней без пропусков - "забываний".
6. Не злоупотребляйте - проводить процедуру дважды в год - весной и осенью
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
Жакет Grace, The Knitter 38.
Жакет Grace, The Knitter 38.
http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa...aket-grace-the-knitter-38.html
[523x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Ассиметричный жакет зауженного кроя с вышивкой и отделкой бусинами для элегантного, винтажного эффекта.
«Этот дизайн – дань моде зауженного кроя, и как я вижу, любимый винтажный вечерний наряд, с обильной вышивкой нитками и бусинами», - говорит Judy Furlong. Прилегание достигнуто за счет убавлений в нижней части работы, боковых формирований, вытачек и укороченных рядов по бюсту. Декорирован жакет комбинацией из техники Интарсия (многоцветное вязание) и вышивкой по петлям – c вышивкой бусинами. «Нить для вышивки по петлям тоньше, чем основная пряжа – поэтому не затягивайте эти петли очень туго, а позвольте им свободно покрыть их сверху», - говорит Judy.
Размер: 10 (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26).
Обхват груди: 86 (91, 96, 101, 106, 111, 117, 122, 127) см.
Размеры жакета:
По груди: 88 (92.5, 97.5, 102, 107, 112, 118, 123, 128) см.
Длина: 57 (57.5, 58.5, 59, 59, 59.5, 59.5, 60, 60) см.
Длина рукава по шву: 21 см для всех размеров.
Материалы для вязания жакета :
Пряжа Wendy Merino DK по 50 г:
А: цвет wind chime 2364 («китайские колокольчики», выполненные обычно из бамбука или металлических трубок) – 8 (9, 9, 10, 10, 10, 11, 11, 12) мотков
В: jet 2366 (блестящий черный) – 2 мотка для всех размеров
Twilleys Goldfingering по 25 г: С 31 – 1 моток
Bergere de France Toison по 50 г: D tsarine 200.421 («царский») – 1 моток
Спицы 3.75 мм
Спицы 6.5 мм
Круговые спицы 6.5 мм длиной 80 см
Бусины Debbie Abrahams Beads, размер 6/0 черного цвета, 1 упаковка около 200 шт.
5 пуговиц диаметром около 14 мм
Катушки
Маркеры для петель и рядов
Держатели петель
Вспомогательная пряжа средней толщины
Швейные нитки в тон для пришивания бусин
Плотность вязания:
25 п. и 31 р. = 10 см, лиц. гладь, спицы 3.75 мм
Это цитата сообщения madam_marina Оригинальное сообщение
Торт "Любовь Тарзана". МОЁ
Ну как без торта в Новый год! Но,он должен быть лёгким,вкусным и красивым. Очень понравился тортик " Семифредо", но обежала весь город и не нашла 33% сливки)))),чтобы взбить основу для него. Тогда решила сделать "Любовь Тарзана". Рецепт уже опробованный,проверенный и всем нравится. Вот такой он у меня получился.
Украсить как следует его я не успела, потому что было 3 часа ночи,а просто обсыпала разноцветными украшениями для тортов. Но получилось очень вкусно и краснеть за внешний вид не пришлось)))))
РЕЦЕПТ:
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Век вяжи - век учись! Нормандский способ набора петель. Видео + МК
[показать]Этот способ набора петель очень универсален в применении, поскольку он дает прочный и эластичный край. Он незаменим при вязании носков благодаря своей растяжимости. Пико-подобный край нормандского способа набора петель также делает его очень привлекательным вариантом.
Мастер-класс на русском языке здесь