• Авторизация


Печень по-царски 10-11-2011 17:21

Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение

Печень по-царски
 

Это блюдо становится еще вкуснее после того как слегка настоится.

[500x432]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты десертов и выпечки 10-11-2011 16:43

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Рецепты десертов и выпечки с фото
 

 

[321x386]
Рецепты десертов и выпечки включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Фотографии помогут Вам с выбором рецепта и оформлением блюда. Кроме того, некоторые рецепты сопровождаются пошаговыми картинками процесса приготовления десертов и выпечки. Фотографии полностью соответствуют рецептам, по которым были приготовлены десерты и выпечка.

 

[показать]   [показать]   [показать]
шоколадный кекс   торт "чизкейк"   торт "смородинка"
         
[показать]   [показать]   [показать]
творожный пирог   яблочный пирог на тонком тесте   торт "панчо"
         
[показать]   [показать]   [показать]
фруктовое канапе   шоколадный торт   пирожные
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Меню на Новый год 10-11-2011 16:34

Это цитата сообщения vivesta21 Оригинальное сообщение

Моё меню на Новый Год
 

Новый Год уже не за горами, поэтому предлагаю Вам подборку - новогодние рецепты (блюда).

Практически все я готовила лично, и многие буду готовить и в этом году!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ" 10-11-2011 16:26

Это цитата сообщения DaisyKnits Оригинальное сообщение

САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ" Впечатлилась рецептом


[показать]

Этот рецепт я нашла на сайте Кулинар у Марины.
Девочки,что я могу вам сказать...
ЭТО ЧТО-ТО!!! Любая шуба просто отдыхает по сравнению с этим великолепием....Уж насколько я была уверена,что вкуснее моей шубы нет...Ан нет....
Думаю,что в преддверии Нового года этот рецепт пригодится вам как никак лучше.
Не сложно,доступно и очень вкусно!
Читать далее

Цитата сообщения elena_110


Сообщение добавлено через MovableType API

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуски для вечеринок 10-11-2011 16:24

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Закуски для вечеринок.
 

Всем привет!
В наше время очень трудно уже чем-то кого-то удивить, но всё же хочу предложить Вам обратить внимание на рецепты закусок для вечеринок от семи поварят. Готовятся они достаточно легко и просто, выглядят замечательно, так что думаю должны понравится как хозяйке так и её гостям.
Удивите своих знакомых разнообразием лёгких закусок! )Приятных Вам вечеринок!

[666x399]

Компания «Firrenzo» предлагает всем желающим приобрести эксклюзивную мебель из ротанга производства Индонезии и Малайзии. Мебель имеется как эконом класса, так и элитные модели на любой вкус и кошёлок.

[показать]Далее ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты к Новогоднему столу 10-11-2011 16:22

Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

Рецепты к новогоднему столу.
 

 

 

 


Рецепты к новогоднему столу.

 

Закуски и салаты к Новому Году

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающая колбаска 10-11-2011 16:11

Это цитата сообщения Снежана_Андреевна Оригинальное сообщение

Потрясный рецепт!!!
 

Спасибо АВТОРУ за рецепт!
Вкусно,

Вот такая колбаса...

 (69x64, 50Kb)
Рецепт в картинках...
[640x480]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисование молоком на кофе 10-11-2011 16:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Как рисуют молоком на кофе Видео




Рисовать в чашке кофе молоком - настоящее искусство. Молоко добавляют в кофе, приготовленное по традиционному рецепту под названием эспрессо - когда горячая вода под давлением пара пропускается через фильтр, состоящий из молотых зерен кофе. Так получается напиток под названием эспрессо.Кофе с молоком имеет название латте - это своеобразный слоеный коктейль из кофе-эспрессо с добавлением молока. Но если просто налить молоко в кофе, получится молочная суспензия, и оба напитка смешаются друг с другом. А чтобы молоко осталось на поверхности кофе, и напиток получился слоеным с отчетливо раздвоенными фазами молока и кофе, есть определенные секреты.Искусством рисовать на кофе молоком (а также всевозможными съедобными кремами и порошками - тертым шоколадом, корицей) владеют бармены, которых называют «бариста». Кофе они готовят в автоматических кофейных машинах, а молоко взбивается также при помощи специального оборудования, часто вмонтированного в кофе-машины для приготовления кофе-капуччино, это так называемое устройство pumpo-espresso. В таких кофемашинах прогретый пар подается через специальный кран в резервуар с молоком, пузырьки пара создают завихрения, разогревая молоко и образуя в нем пену с пузырьками. При этом температура молока никогда не доходит до кипения, молоко всего лишь пастеризуется не выше 65 оС. Можно рисовать на кофе и охлажденным взбитым молоком до температуры чуть выше 0 оС. В кофеварках молоко подогревается не для эффективного взбивания, а чтобы кофе не остужалось после его добавления.При отсутствии специальной кофемашины, можно попытаться взбить молоко и вручную, при помощи миксера. Однако полностью молоко не вспенится, но для рисования в чашке его много и не надо.Секрет успеха на самом деле кроется даже не в способе приготовления кофе или технике взбивания молока. Все дело в качестве этого самого молока. Для рисования на кофе молоко должно быть очень свежим, не кипяченым, цельное - не сепарированное, то-есть, обязательно жирное. Еще легче рисовать на кофе взбитыми сливками. Из-за плохо взбитого молока или случайного попадания в него воды, пена получается рыхлая, рисунок не четкий. Если рисовать жирными сливками - это будет уже объемный рисунок-шапка, и процесс рисования скорее превратится в нечто среднее между рисунком и лепкой. Специалисты считают оптимальную жирность молока для рисования на кофе в пределах 3-3,5 % жирности.
http://www.kuhnyasmi.ru/video/20110601.htm
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепное тесто 10-11-2011 15:46

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Как вам такое великолепие из теста?
 

[показать]

[показать]

[показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

Источник тут http://food.walla.co.il/?w=/920/912057

Полезная ссылочка для иногородних: москва отели

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы мягких игрушек 10-11-2011 15:33

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Мягкая игрушка, схемы

 
Просмотреть коллекцию полностью, вы можете перейдя по ссылке Я-фотограф

Смотреть коллекцию частично >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройки котиков 10-11-2011 15:25

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Мягкие котики, выкройки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лошадка 10-11-2011 15:15

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Белогривая лошадка из моего детства

 

далее >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
BESAME MUCHO - DEAN MARTIN 10-11-2011 01:13
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безумно красивая музыка 10-11-2011 01:01
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
F.R.David - "Words" 10-11-2011 00:58
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАРА ФАБИАН. АДАЖИО. 10-11-2011 00:48
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаусто Папетти - Ла плайя 10-11-2011 00:42
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаусто Папетти - Маленький цветок (золотой саксофон) 10-11-2011 00:32
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Alain Delon & Dalida. Paroles Paroles 10-11-2011 00:27
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Антонио Вивальди-Эльфийская ночь. 10-11-2011 00:23
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии