|
[показать]Это блюдо белорусской кухни менее известно, чем драники или клёцки, но не менее вкусно. Колдуны из картофеля могут стать прекрасным вариантом сытного обеда или ужина, а их приготовление достаточно просто, поэтому освоить его смогут все желающие.
[705x490]
Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...
Ароматная сдобная плетенка, приготовленная в домашних условиях – что может быть лучше со стаканом молока или чашкой чая. Она даже не успеет зачерстветь, хотя и сухарики из нее получаются отменные.
[500x375]
Треска а-ля Нельсон - это ни что иное, как запеканка из картофеля, трески с грибным соусом.
Состав:
Сначала приготовим грибной соус. Сухие грибы, замочить, промыть и отварить в небольшом количестве воды. Бульон не выливать, а оставить для грибного соуса.
Лук нарезать кубиками, охлажденные грибы - небольшими кусочками. На растительном масле чуть поджарить лук, добавить грибы и пожарить еще немного. По всей поверхности грибов всыпать муку, перемешать ее с грибами и пожарить. Добавить кусочек сливочного масла, посолить и влить примерно 2 стакана грибного отвара. Соус загустеет. Выложить в него сметану и довести до кипения.
Филе трески нарезать на кусочки, посолить, обвалять в муке и чуть обжарить на смеси растительного и сливочного масел.
Картофель почистить и нарезать тонкими одинаковыми пластиками. Сыр натереть на терке, петрушку нарезать мелко.
В форму для запекания выложить немного грибного бульона, затем - половину картофеля, на картофель - обжаренную треску. Треску покрыть сыром, на сыр - петрушку, поверх петрушки - часть грибного соуса. Закрыть оставшейся половиной картофеля, вылить весь грибной соус и присыпать сыром.
Поставить форму в духовку, разогретую до 180°C и запекать до готовности картофеля. Сырой картофель в духовке готовится долго, поэтому, если вы хотите сократить время запекания, отварите его предварительно и нарежьте на пластики. Приятного аппетита!
[показать]
картофель - 400 грамм
творог - 400 грамм
масло растительное - 300 грамм
масло сливочное - 50 грамм
сметана - 200 грамм
яйцо - одна штука.
сухари молотые - две столовых ложки
соль
зелень петрушки
[показать]
|
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Пирог очень легкий в приготовлении, получается с первого раза без каких-то исправлений в рецепте. Одно плохо – делать нужно сразу двойную порцию, съедается пирог еще горячим, быстро и без остатка. Очень хорошо подходит к супам – борщам и просто к чаю.
Необходимые продукты
Стакан муки
200 грамм майонеза
100 грамм сыра
Три яйца
Две чайных ложки разрыхлителя
Зеленый лук, укроп
Соль и специи по вкусу
Приготовление
Яйца слегка взбить венчиком, смешать с майонезом, солью и перцем. Добавить просеянную муку, разрыхлитель, еще раз взбить. Натереть сыр на мелкой терке, укроп и зеленый лук мелко нарезать и добавить в тесто, хорошо размешать.
Форму смазать маслом, выложить тесто, разровнять. Поставить в горячую духовку, выпекать 30 – 40 минут на среднем огне. Готовность пирога обязательно проверить деревянной шпажкой. Если сухая – пирог готов. Можно приготовить чесночный соус и смазать готовый пирог сразу же, как достанете из духовки.
Для чесночного соуса: четыре зубчика чеснока выдавить через пресс, смешать с двумя столовыми ложками растительного масла и двумя столовыми ложками воды, посолить. Соус должен получиться густой.
http://otvetin.ru/recept/15299-kak-prigotovit-syrnyj-pirog.html
Это очень редкая молитва, которая написана на крыльце Храма Архистратига Михаила Чудового монастыря (Кремль, 1906 год.)
Если читать эту молитву ежедневно на протяжении всей жизни, то получает сильнейшую защиту от лукавого, от злых людей, от магических воздействий, от искушений, а также - избавление от адовых мук.
[466x149]
[показать]
[показать]Соломенные крыши (thatch) – не редкость в английском частном секторе. С годами они приобретают все большую популярность. Для изготовления экологически чистой соломенной кровли используется водный тростник, а также солома длинностебельной пшеницы.
Традиция соломенных крыш уходит корнями в глубину веков.
Английский шарм деревни Broadway
Деревню Broadway часто называют «жемчужиной Cotswolds", она находится под Fish Hill на западном откосе Cotswold, многие здания существовали здесь уже в 16 веке.
Broadway стал домом для многих художников и писателей, в том числе Элгар, Джон Сингер Сарджент, Дж. М. Барри, Уильям Моррис и Мэри Андерсон. В 2004 году археологи обнаружили большое количество римских и средневековых бытовых отходов и, самое главное, большое количество обработанных камней эпохи мезолита. Это отодвигает историю села на 5000 лет назад и может быть свидетельством одного из первых мест поселений в Соединенном Королевстве. Считается, что оно могло быть точкой остановки для охотников-собирателей.
Сегодня Broadway является центром искусства и антиквариата и служит базой для изучения Cotswolds, а туризм является неотъемлемой частью жизни и заработка местного населения.
[247x207]
[284x209]
Вам понадобятся:
***Железный ключ.
***Две маленькие куриные косточки.
***Лист белой бумаги.
***Чёрная свеча.
В Полнолуние(ближе к полуночи)соберите всё вышеуказанное и выйдите на Т-образный перекрёсток.
Молча разложите куриные косточки в виде креста,ключ положите сверху.
Сделайте три шага назад.
Зажгите чёрную свечу и,установите её на земле перед собой,вполголоса проговорите заклинание:
"ПОВЕЛИТЕЛИ ПЕРЕКРЁСТКОВ!
БУДЬТЕ МИЛОСЕРДНЫ КО МНЕ(ИМЯ)
ПРИМИТЕ В ДАР МОЁ ПОДНОШЕНИЕ.
ИМЕНЕМ ХРИСТОВЫМ ПОМОГИТЕ
МНЕ РАСКВИТАТЬСЯ С ДОЛГАМИ
ЖИТЬ В БЛАГОСОСТОЯНИИ И РАДОСТИ
ДА БУДЕТ ТАК ОТНЫНЕ!"
Погасите свечу,огарок заверните в бумагу и храните в укромном месите и храните до тех пор,пока ваше материальное положение не улучшится!
Покиньте место ритуала без оглядки.
Ритуал нежелательно проводить 13 числа,а так же в дождь или в период очень сильного ветра!
Ритуал рабочий!У есть проблема с долгами,обязательно сделайте этот ритуал!
С Любовью-Надежда Шевченко.
Это такая вкуснятина - обалдеть! Спешу поделиться с Вами рецептом. Советую сразу делать двойную или тройную порцию!!! Просто, быстро и ооооочень вкусно!!! Надеюсь, Вам понравится!!!
[462x640]