Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Банановые оладушки

[307x257]

На 100 г - 146 ккал.

Для приготовления банановых оладушек нам понадобится:

- два средних банана 300гр;
- овсяные хлопья 100гр;
- молоко 0,5% 50мл;
- яйцо 1 шт.

Готовим:

Измельчаем хлопья в муку.
Разминаем банан вилкой до состояния пюре. Ну или используем блендер для этого.
Тщательно взбиваем яйцо, добавляем в него бананы, муку, молоко. Все хорошенько взбиваем. Тесто должно получиться как густая сметана.
Разогреваем хорошенько антипригарную сковородку, выпекаем оладушки без масла.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Это цитата сообщения Skvo_li Оригинальное сообщение

Ушки в тепле - вяжем ушанки и аксессуары от Magic Doll

Ушки в тепле - вяжем ушанки и аксессуары от Magic Doll

ВЯЖУТ НА ОСИНКЕ ЗДЕСЬ:http://club.osinka.ru/topic-135744?start=45

[показать]
http://fotki.yandex.ru/users/jeger2002/view/574243/ [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

10 канапе-рецептов на шпажках

10 канапе-рецептов на шпажках

[450x600]

1. Простой вариант: сыр, оливки ветчина (или колбаса).

2. Оливки и несколько видов сыра (твердый желтый и брынза).

3. Рецепт на шпажках – с копченой колбасой.
Колбасу надо покупать маленькую в диаметре и тонко нарезать. А верхушка украшена кусочками отваренной в мундире картошкой.

4. Канапе с селедкой
Нарезаем мелко зелень и смешиваем с сливочным маслом. Смазываем хлеб смесью из масла и зелени , кладем сверху кусочек селедки, далее кусочек лимона и лука.

5. С беконом и черносливом
Тонкие слайсы бекона, поджаренные и начиненные черносливом.

6. Сыр в ветчине.
Здесь продукты очень простые и все дело в оформлении. Ветчину надо нарезать тонко и длинным кусочком, чтобы он несколько раз обернулся вокруг сыра.

7. Креветки с кусочком манго
Креветки с кусочком манго внутри и замаринованные в соусе с красным сладким перцем и оливковым маслом. Получается очень красочно на столе и аппетитно.
Кусочки манго предварительно немного прижарены в оливковом масле.

8. Канапе с маринованными креветками
Смешиваем 2 ст. л. раст. масла, 2 ст. л. винного уксуса, зубчик чеснока измельчим в, соль, черный молотый перец. В этой смеси отварные креветки лежат 30-40 минут.
Прикалываем шпажкой к ломтику огурца или сельдерея

9. С моцареллой или брынзой
Сыр фета режем на кусочки и на пару часов замачиваем в смеси оливкового масла, острого красного перца и сухого базилика. Кубики хлеба можно слегка обжарить и сбрызнуть смесью, в которой мариновался сыр. Теперь собираем канапе в таком порядке: кусочек болгарского перца, хлеб, огурец, сыр, черри.

10. Канапе с семгой и зеленью на шпажках
На тосты мажем сливочное масло (правда можно тут пофантазировать: в первом случае можно только использовать сливочное масло, а во втором добавить в него мякоть семги, немного зелени и перемешать до однородной массы, что бы получилось как "икорное масло"), для красоты только на одну сторону масла выкладываем лимон (либо огурец), сверху веточку зелени и в завершение филе семги, скрепивши все шпажкой.

Это цитата сообщения Valentina47 Оригинальное сообщение

Вспоминай обо мне...

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

..ЗАПОЗДАВШАЯ ЛЮБОВЬ....

[600x450]


C неба срываются слёзы осенние,
Плачет любовь в переулках разлук…
Ветер холодный, отбросив сомнения,
Рвёт мою душу на тысячи мук…

Кружатся листья страницами рваными,
Строчки признаний затоптаны в грязь…
Осень смеётся улыбкой багряною,
Падает небо, к земле наклонясь…

Серый туман, словно путник непрошенный,
Молча стоит под закрытым окном…
Лёд горьких слов, как хрустальное крошево,
Больно царапает сердце стеклом…

Кончено всё, и ни капли спасения…
Лучик надежды последней убит…
С неба срываются слёзы осенние –
Души озябшие плачут навзрыд…

Марина Есенина

Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение

Как украсить блюда к торжеству!!!

Как украсить стол к празднику? Украшение блюд. [показать] [показать]

 

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Домашний сыр.

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.

[561x418]

Ингредиенты:

1 литр молока
1 ст.л. крупной соли
200 мл сметаны
3 яйца

Приготовление:

В молоко положить соль и все это закипятить.
Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты.
Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (я еще добавила мелко порезанную половинку китайского чеснока). А затем сыр надо процедить через сито или марлю. Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник


http://okshefpovarok.blogspot.com/2013/07/blog-post_1117.html

Это цитата сообщения интервал Оригинальное сообщение

Реглан спицами от горловины

Реглан спицами от горловины   [400x652] Автор текста: Шамарина Н. Е. Помните, в статье "Несколько слов в защиту акрила" я  обещала рассказать, как вяжется реглан? Не тот, везде сейчас принятый, вшивной, а вязанием от горловины. Пожалуй, время настало. Итак, я связала себе тунику  из акрила - MagicRomans цвет 33 (фиолетовый). Это не просто акрил, акрил с люрексом (про люрекс тоже впору писать отдельную статью!), но люрекс очень мягкий и по ощущениям, и по цвету. Посему туника претендует на нарядную, а вяжется очень просто. Реглан, вывязанный от горловины, как и любой другой способ вязания, имеет свои плюсы и свои минусы. Безусловным плюсом является простота, о которой я неоднократно здесь говорила, возможность примерки на любом этапе, минимальное количество измерений – по сути необходимо знать только окружность шеи. Ещё одно преимущество, за которое любили этот реглан мамы и бабушки, особенно когда вязали детские вещи, это возможность «наращивать» изделие вместе с ростом ребёнка. Минусом является то, что изделие растёт сразу целиком, т.е. в конце вязания какого-то изделия,  Вы держите на спицах всё это изделие целиком. Вторым недостатком является ограниченность в выборе рисунков. Часто в описании рапортов встречается запись «второй и все чётные ряды вязать изнаночными петлями». В этом методе изнаночного ряда нет, поэтому приходится либо отказаться от некоторых рисунков, либо провязывать чётные ряды лицевыми петлями, либо смириться с тем, что рисунок будет в 2 раза короче описанного (это распространяется на цветные орнаменты, жгуты). Итак, начинаем. Я сначала расскажу абстрактно про реглан, а потом кратко покажу его применение на примерах. Для вывязывания реглана от горловины необходимы круговые спицы. Перед началом вязания необходимо связать контрольный образец, чтобы рассчитать плотность вязания. Подробно о том, как рассчитывается плотность вязания можно прочитать в статье "Расчёт количества петель". Набрать на круговые спицы расчётное количество петель и замкнуть их в круг. Что это означает? Это означает, что набрав петли, их не провязывают, развернув вязание, в другую сторону, а набрав последнюю петлю, начинают вязание с первой из набранных. Нужно сказать, что провязать первый ряд довольно трудно, нужно часто протягивать леску спиц, чтобы обеспечить ровность вязания круга, а протягивать спицы в «свеженабранных» петлях проблематично.  Дальше будет легче. Провязав первый ряд необходимо поделить петли следующим образом: из общего числа петель  нужно вычесть так называемые соединительные петли (их 4, либо кратно 4м). Оставшееся количество петель делят на три равные части, а потом одну из этих частей пополам. Запутались? Я сама, пока писала, строго следила за движением мысли. Сейчас объясню на числах,  и всё станет абсолютно ясным. Предположим, после расчёта плотности  Вы набрали 60 петель. 60-4=56. 56:3=18 2 (56 не делится ровно на 3, 2 петли остаются в остатке, помним про них) 18:2=9. Оставшиеся 2 петли делим пополам и приплюсовываем к 18, т.е получается 2 раза по 19, 2 раза по 9 и 4 соединительные петли между ними. Соединительные петли - это те петли, у которых будет происходить прибавление петель, их нужно пометить либо маркером, либо цветной ниткой.  Итак, получается:  1(соединительная петля)-9-1-19-1-9-1-19-1-9.  См. рисунок: [567x340]

Читать далее...

Это цитата сообщения салыгина_наталья Оригинальное сообщение

Море...

[510x] Какой простор, какой покой, какая власть, Какая бесконечная отрада! Я нагляжусь на море нынче всласть, И большего сегодня мне не надо. Прохладной влагой обними меня, Укрой волной, качай, как в колыбели! Как притягательна мелодия твоя! Как утешительны волны твоей качели!

Читать далее...

Это цитата сообщения Просто_Зиля Оригинальное сообщение

Следки с косами по краям от Ивушки

 

Серия сообщений "Гетры,носки,тапочки":
Часть 1 - Вяжем гетры,носки,тапочки...
Часть 2 - Следочки с листиками
Часть 3 - тапочки,следочки
Часть 4 - тапочки "Радуга"
Часть 5 - Следки с косами по краям от Ивушки
Часть 6 - Следки тунисским вязанием
Часть 7 - Пинетки для взрослых.Клуб Клео автор Донна Душечка
...
Часть 11 - Вязание спицами: Пинетки-сапожки
Часть 12 - Пинетки спицами. Мастер- класс
Часть 13 - Носочки ажурные

Это цитата сообщения ЛеОль Оригинальное сообщение

Мой МК по вязанию СЛЕДОЧКОВ

По многочисленным просьбам наших ЛиРушниц попыталась сделать МК по СЛЕДОЧКАМ, которые  у меня в дневничке известны как "....вчера вот получилось.... НОЧНОЕ ТВОРЕНИЕ..."     http://www.liveinternet.ru/users/4482391/post253160456/

 Последовательность выполнения  вспоминала по своим же фото....

 Что получилось - оценивайте ВЫ...

 Буду вопросы или замечания - высказывайте... спрашивайте...

Такие следочки очень хороши  в подарок... и для бабушек... и для дедушек... и парням ... и девушкам... и деткам...

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525] [700x525]

4.


5.
[700x525]

6.
[700x525]

7.
[700x525]

8.
[700x525]

9.
[700x525]

10.
[700x525]

11.
[700x525]

12.
[700x525]

13.
[700x525]

14.
[700x525]

Это цитата сообщения Pikova_dama Оригинальное сообщение

Описание тапочек от pawa

[640x493]
--------------------------------------------------------------------------------

Размер: между 35 и 37.

Вязание начинаем с подошвы,набрать 53 петли с кромочными

1 ряд: 8 лиц., накид, 17 лиц.,накид ,1 лиц.,накид, 17 лиц., накид, 8 лиц..

2 ряд и все чётные ряды все петли лиц.

3 ряд: 8 лиц, накид, 18 лиц., накид, 3 лиц., накид, 18 лиц., накид, 8 лиц..

5 ряд: 8 лиц, накид, 19 лиц, накид, 5 лиц, накид, 19 лиц., накид, 8 лиц..

7 ряд: 8 лиц, накид, 20 лиц, накид, 7 лиц, накид, 20 лиц, накид, 8 лиц..

9 ряд: 8 лиц, накид, 21 лиц, накид, 9 лиц, накид, 21 лиц, накид, 8 лиц..

11 ряд: 8 лиц, накид, 22 лиц, накид, 11 лиц, накид, 22 лиц, накид, 8 лиц..

13, 14, 15 и 16 ряды вязать без прибавлений лицевыми.
17 ряд: 14 лиц., накид, 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц. , 2изн., 3 лиц., 2изн., 3 лиц., 2изн., накид, 14 лиц..
Далее четные ряды вязать по рисунку
19 ряд: 15 лиц., накид, 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., накид, 15 лиц..

21 ряд: 16 лиц., накид, 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., накид, 16 лиц..

23 ряд: 17 лиц., накид, 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., накид, 17 лиц..

21 ряд: 18 лиц., накид, 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., накид, 18 лиц..

23 ряд: 19 лиц., накид, 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., накид, 19 лиц..

25 ряд: 20 лиц., накид, 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., накид, 20 лиц..

25 ряд: 21 лиц., накид, 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., 3 лиц., 2 изн., накид, 21 лиц..

27 ряд: 22 лиц., 2 вместе, 3 вместе, 2 вместе, 3 вместе, 2 вместе, 3 вместе, 2 вместе, 3 вместе,2 вместе, 3 вместе,2 вместе,3 вместе,2 вместе, 3 вместе, 2 вместе, 3 вместе, 2 вместе, 3 вместе, 2 вместе, 22 лиц.

29 ряд: 22 лиц.,закрыть 19 петель, 22 лиц..

Это перевод описания со странички автора,на фото показано,что можно ещё провязать 3 ряда платочной вязкой и потом закруть эти 19 петель.

Дальше вязать оставшиеся 44 петли 8 рядов можно резинкой 1*1 или платочной вязкой,закрыть все петли и сшить тапочек.В варианте автора отверствие в верху мыска зашивается

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Фуршет. Несколько рецептов... очень много...

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]Мелкие помидоры освободить от сердцевины и начинить свежим сливочным сыром (например, «Филадельфия») с приправами.

****
Напечь блинов потолще.
Приготовить начинку, состоящую из 300 г листьев шпината, 1 головка лука, зубчик чеснока, 200 г тонких ломтиков филе красной рыбы). Шпинат помыть, немного отварить в подсоленной воде, слить воду, обсушить шпинат. На сковороде на масле поджарить лук, шпинат и чеснок. На блины разложить слоями рыбу со шпинатом, завернуть рулетом, разрезать, как рулет, заколоть шпажками для канапе.

****
Приготовить корзиночки из слоеного теста, наполнить смесью, состоящей из тертого твердого сыра, мякоти помидор, ветчины и взбитых сливок, запечь в духовке (есть только свежее).

****
Канапе: на крекеры из кондитерского шприца выдавить крем (сливочный сыр, как Филадельфия, + 4 ст.л. сливок, 30 г мягкого сливочного масла, 1 ч.л. порошка паприки, соль), на шпажки для канапе наколоть оливки, фаршированные паприкой и воткнуть в крем на крекерах.

****
Моццарелла, завернутая в ветчину и перевязанная зеленым лучком.

****
Сырные палочки или сырный шашлык или шпик. Взять разные сорта твердого сыра — острые и неострые, порезать на кубики, ананас тоже порезать кубиками. Насаживать на длинные деревянные палочки попеременно разный сыр, ананас, вишню (черешню), черный и зеленый виноград.

****
Маленькие бутерброды из хлеба грубого помола с кремом из авокадо. Крем: 80 г сыра рокфора + 1 ч.л. лимонного сока + перец молотый. Намазать на хлеб, сверху украсить зеленью и круглыми дольками помидоров.

****

Испечь заварные булочки, срезать с них крышечки, начинить их кремом из сливочного (плавленого) сыра типа «Филадельфия» (или любого другого с приправами и пряностями), положить сверху круглые дольки помидоров с зеленью, закрыть срезанными крышечками.

****
Мини-пиццы.
Вырезать круглые донышки из хлеба для тостов, положить на них все, что необходимо для пиццы, запечь в духовке.

****
Хрустящие оливки (30 штук)
150 г муки, 125 г холодного сливочного масла, 250 г сыра Гауда, соль, паприка (порошок), 200 г оливок, фаршированных паприкой. Муку, масло, сыр и соль быстро замесить в тесто, завернуть тесто в целлофан, поставить на час в холодильник. Оливки обсушить на салфетке, раскатать тесто в жгут диаметром 5 см, порезать, закатать в каждую частичку оливки, разложить полученные булочки на лист, покрытый пекарской бумагой, выпекать при 220 градусах примерно 20 минут.

****
На зубочистки надеть маленькие (cherry) помидорчики, кусочки сыра моццарелла и оливки.

****
Запечь в духовке мелкую картошку с розмарином и подавать на палочках или просто на блюде.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Крабовые палочки фаршированные...

[показать]

300 гр крабовых палочек (не замороженных!)
шампиньоны 150гр
лук репчатый половинка или целая маленькая луковичка
сыр твердый (40-45% жирности) 150гр
яйца "в крутую" 2 шт
креветки 100 гр
майонез - 2 ст.л
зелень

Читать далее...

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ «ТРИ МОЛОКА»...

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Плетение из газет. Шкатулка-сундучок из коробки. Мастер-класс

Вы тоже, как и я, принеся домой новую покупку в коробочке, долго не можете с ней расстаться? Я имею в виду коробочку))) У меня их уже собралось великое множество... особенно из-под обуви, стаканов, техники... Да, пора уже разгрести картонные запасы и начать из этих коробочек делать что-нибудь полезное, вот, к примеру, шкатулку-сундучок, с использованием газетных трубочек и мешковины. Автор работ и мастер-класса польская мастерица Илона Szczęsna 

[700x397] [700x560] [700x404]

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Уникальное блюдо-запеканка «Ленивая жена»

[650x350]

фото bistroivkysno.ru

Рецепт подойдёт для женщин, которым некогда или которые не любят готовить, или, может быть, ленятся готовить. Так или иначе, но это блюдо просто супер! Оно так и называется – «Ленивая жена». Затратить  на его приготовление придётся немного времени -  оно составляет 5 – 10 минут, остальное сделает духовой шкаф.

Читать далее...

Это цитата сообщения fialka-astra Оригинальное сообщение

8 октября День Рождения Марины Цветаевой

[550x425] Не запрещай себе мечтать Не запрещай себе мечтать — Пусть не в цветном, пусть в чёрно-белом; Пусть ты открыта ветрам, стрелам — Сними замок, сорви печать! Не запрещай себе творить, Пусть иногда выходит криво — Твои нелепые мотивы Никто не в силах повторить. Не обрывай свои цветы, Пускай растут в приволье диком Молчаньем, песней или криком Среди безбрежной пустоты. Не запрещай себе летать, Не вспоминай, что ты не птица: Ты не из тех, кому разбиться Гораздо легче, чем восстать. Не запрещай себе любить, Не нужно чувств своих бояться: Любовь не может ошибаться И всё способна искупить. Не бойся жить, не бойся петь, Не говори, что не умеешь: Ты ни о чём не пожалеешь — Да будет не о чем жалеть! Не бойся в камне прорастать, Под небосвод подставив плечи. Пусть без мечты порой и легче — Не запрещай себе мечтать! Марина Цветаева [300x118] klavdia-France

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Шапка узором «бабочки» с помпончиками

Источник: http://chto-na-golovu.ru/shapki/shapka-uzorom-babochki-s-pomponchikami.html

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!

В сегодняшнем меню – куриные котлеты в духовке. О том, как приготовить котлеты в духовке, знают если не все, то многие.

Но сегодняшний рецепт несколько необычный и, на мой взгляд, весьма интересный. Потому что готовить мы будем вкусные куриные котлеты «в конвертах». Что это за конверты и как все это делается, читайте ниже.

[380x285] [380x285]

Божественно вкусно и совсем несложно...