Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Салат "Принц"
[576x431]Ингредиенты:
Сардины 1 банка
Сыр твердый 200 гр
Яйца куриные 4 шт
Яблоки 2 шт
Грецкие орехи 0.5 стакана
Майонез 100 гр
Приготовление:
Сардины в масле размять вилкой.
Яйца сварить вкрутую. Очистить и натереть на мелкой терке. Яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Салат выкладывать слоями:
сардины, смазать майонезом
яйца, смазать майонезом
яблоки
сыр
Верхушку салата украсить рубленными грецкими орехами
Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Панфорте-рождественский десерт или "Пища Богов".
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Правильный рецепт чебуреков существует
Кажется мне, что "правильного" рецепта чебуреков не существует. Это такое же интимное блюдо, как борщ, окрошка или какие-нибудь супер-фирменные семейные пирожки. Каждому вкуснее всего так, как его учила мама, бабушка или однокурсница из Ташкента. Единственное, что должно обязательно присутствовать во всех чебуреках - это сок. Бульон. Потому что без сока это уже не чебурек, а большой жареный вареник. А надо, чтобы откусил - и оттуда как потекло...
В общем, я не обещаю, что чебуреки по этому рецепту будут правильными, классическими или еще какими-нибудь аутентичными. Но что вкусными - наверняка :)
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Кефирные конвертики с сыром
Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение
Брауни с орехами и карамелью
Автор Gnomus, сайт http://gotovim-doma.ru
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Салат с консервированной горбушей и грибами
[600x9]
[700x463]Салат с консервированной рыбой очень частый гость на наших столах. Вариантов приготовления их очень много. Вот еще один из них.
Ингредиенты:
консервированная горбуша 1 б,
лук репчатый 1 шт,
грибы маринованные 300 г,
яйца вареные 3 шт,
морковь вареная 1 шт,
зелень,
майонез или сметана.
Лук порезать кубиком, обжарить до золотистого цвета на небольшом кол-ве масла.
Добавить порезанные грибы, жарить 5-7 мин.
Рыбу освободить от костей, размять, добавив немного жидкости из банки.
Морковь почистить, натереть на крупной терке.
Яйца разделить на белки и желтки. По отдельности натереть.
Первым слоем выложить горбушу, смазать небольшим количеством майонеза или сметаны.
Далее грибы с луком, немного майонеза.
Белки, заправка.
Затем морковь, можно смазать, а можно нет.
Украсить тертыми желтками и зеленью.
Приятного аппетита!
[600x9]Это цитата сообщения Lusiem Оригинальное сообщение
"Красная икра" из селедки
Слова автора рецепта...
Для имитации то ли красной икры, то ли форшмака, я беру:
- одну селедку;
- одну небольшую луковицу;
- пол-стакана рафинированного растительного масла;
- пол-стакана домашнего томата (можно взять томатный сок);
- 2 ст.л. сырой манной крупы.
Я купила целую сельдь, а не готовое филе, поэтому сначала повозилась с очисткой рыбы от костей и кожи, лишила ее плавников и головы.Затем в литровую кружку (небольшую кастрюльку) налила отмеренное количество подсолнечного масла и томата, чтобы поставить на медленный огонь.Жидкости не смешаются, а так и остаются плавать слоями. Через несколько минут, когда сме сь томата и масла начала слегка пузыриться, тонкой струйкой всыпала манную крупу, при этом непрерывно помешивая содержимое кружки.Прямо на глазах манка соединяется с томатом, а масло так и остается плавать само по себе. Ничего страшного, впоследствии оно полностью смешается с сельдью.Буквально через минуту другую после того, как всыпала и размешала всю манку, снимаю кружку с огня.Сильнее манка не развариться, она и так слабо ощутима в смеси. Оставляю содержимое кружки остывать, а сама занимаюсь селедкой.Филе рыбы и очищенную луковицу измельчаю блендером (можно дважды перекрутить на мясорубке).В глубокую емкость помещаю перекрученные сельдь с луком, а также сваренную в томате и масле манку.Смешиваю компоненты просто ложкой до получения однородной массы. Если объем чаши вашего блендера позволяет, можете смешивать в нем.Выкладываю готовое блюд в салатник, разравниваю поверхность, на которой краешком столовой ложки рисую «чешую». Все-таки блюдо рыбное 
[показать].Чаще всего употребляется а-ля красная икра путем намазывания на хлеб, а можно ею и несладкие блины начинить.
[700x466]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Закусочный рулет из рульки.
Почему закусочный, потому что такой рулет из рульки очень хорошая закуска на праздничном столе. Это холодная закуска. А в прочем он хорош и на каждый день, к примеру на бутербродик. Получается очень вкусно. Домашний натуральный продукт. Приготовьте и насладитесь вкусом мясного блюда.Этот рецепт приготовления предназначен для мультиварки. Если у кого то её нет, то его можно приготовить и без неё.
Это цитата сообщения maxi68 Оригинальное сообщение
Утка с вишневым соусом
Рецепты утки по-пекински и "рождественский вариант" этой птицы давно стали классикой. Но ведь мы не привыкли останавливаться на достигнутом! А лето - отличное время для экспериментов с вкусовыми сочетаниями!
Нам потребуется:
Утиные окорочка - 2 шт.,
Острый красный перец - 1 шт.,
Лук-порей - 0,5 стебля,
Соевый соус - 1 часть,
Красное вино - 2 части,
Сахар - 100 г,
Корица - 1 ч. ложка,
Вишня - 200 г,
Вишневый сок - 300 мл,
Картофельный крахмал - 1 ст. ложка,
Растительное масло,
Перец.
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Готовим пангасиус
Мясо у пангасиуса нежно-белого цвета, кости практически отсутствуют, что немаловажно при приготовлении рыбы для детей. Овощи в рецептах пангасиуса используются самые различные: томаты, картофель, морковь, спаржа, фасоль, кукуруза и т.д., в зависимости имеющихся подходящих продуктов.
Хочу предложить вам два быстрых рецепта пангасиуса, оба они хороши по-своему, и если кому-то они понравятся, я буду очень рада.
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Торт НОРКА КРОТА
Очень вкусный и легкий в приготовлении торт с интересным названием "Норка крота".
Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение
Как сложно жить... Маргарита Весна
|
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Нетрадиционный Чизкейк
Рецепт этого пирога нашла в интернете. Автор Nina предложила заменить сливочный сыр творогом, а печенье - бананом. Готовится очень быстро. Получается вкусно. Можно подать и на завтрак, и на праздничный стол. Конечно, в идеале этот пирог далек от чизкейка, но не менее вкусен. Так как я не вносила своих изменений в рецепт, название оставила без изменения.
nbsp;Рецепт этого пирога нашла в интернете. Автор Nina предложила заменить сливочный сыр творогом, а печенье - бананом. Готовится очень быстро. Получается вкусно. Можно подать и на завтрак, и на праздничный стол. Конечно, в идеале этот пирог далек от чизкейка, но не менее вкусен. Так как я не вносила своих изменений в рецепт, название оставила без изменения.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пора уже есть вкусную капусту.
Да, пора уже начать готовить и есть вкусную капусту. От такой пелюстки, да ещё и со свеклой, мало кто откажется. Красиво и вкусно! Имеет остро - сладкий вкус. В приготовлении не сложная. Попробуйте и Вы такую капусту будете делать постоянно.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Гречневое печенье с яблоком
[241x223]На 100 г - 200 ккал.
[384x37]
- мука гречневая 125 г;
- яблоко 2 шт средних;
- отруби овсяные 1 ст. л. можно любые другие;
- масло оливковое 1 ч. л;
- мед 1 ст. л;
- кефир 150 мл.
Натираем яблоко на терке. Добавляем гречневую муку, отруби, масло, мед и кефир и тщательно перемешиваем. Оставляем на 15-20 минут. Если тесто будет слишком сухое, добавляем еще кефира. Тесто должно хорошо лепиться и не рассыпаться. Разделяем тесто на равное количество шариков, из каждого делаем тонкую лепешку. Выпекаем в духовке при 150 С в течение 1 часа.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Узоры для вязания спицами 36
|
КАЙМА ЛИСТЬЯ - ОЧЕНЬ МНОГО СХЕМ,УЗОРОВ И МАСТЕР КЛАССОВ |
Нас поймали! Сетки спицами |
«Тканая» рисовая вязка |
|---|---|---|
|
Жаккардовые варежки |
Ажурный узор |
Ажурная кайма спицами. |
|
Ажурные узоры спицами |
Схемы монохромной вышивки. Можно использовать для жаккардового вязания |
Канадская резинка |
|
И опять норвежские узоры... |
ленивый жаккард |
Круглый край или как красиво закрыть петли иглой. |
Узоры для вязания
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Сладкая вкусняшка Бурфи
Сладкая вкусняшка Бурфи
200-300 г oрешкoв кeшью, 15 г вaнильнoгo caхарa, 200 г мacлa cливoчного, 200 г смeтaны, 200 г саxaра, 400-500 г мoлoка сyxoго.
Растопите на слабом огне сливочное масло, добавьте в нему сахарный песок. Держите на огне, помешивая, пока не появятся пузырьки. Затем введите сметану, разбейте получившиеся комки и тщательно все перемешайте до однородности. Доведите смесь до состояния пенки и снимите с огня.
Вылейте приготовленную сладкую массу в комбайн или взбейте при помощи миксера. При этом понемногу добавляйте молоко и в конце - ванильный сахарок. Взбейте миксером. Должна получиться густая тягучесть.
Если масса получится жидковатой, вбейте чуть сухого молока. Не переборщите. Массу поместите в форму, сверху посыпав орешками кешью. Постарайтесь полностью вдавить их внутрь сладкой массы. Поставим на 1 час в холодильник или на 25 минут в морозильную камеру. Разрежем на аккуратные кубики и насладимся сладкой вкусняшкой с экзотическими орехами!
Для любителей музыкальных новинок и отчаянных меломанов, предпочитающих качественные композиции и модные хиты, эти бесплатные mp3 на Day помогут расширить коллекцию. Слушайте то, что требует душа и коллекционируйте хорошую музыку для разных случаев и настроений!
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Гранола
Калорийность 1 батончика - 119 ккал;
На 100 г - 359 ккал.
[602x342]
[384x37]
На 10 батончиков:
- Хлопья овсяные - 200 г;
- Мед - 30 г;
- Орехи и сухофрукты коктейль (можно взять готовый коктейль или взять любимые орешки и сухофрукты)- 100 г;
- Разогреваем сковородку и выкладываем овсяные хлопья. Затем добавляем любимые сухофрукты и нарезанные очищенные орехи. Все прожариваем без масла.
- Перемешиваем обжаренную смесь с жидким медом. Смесь должна быть немного липкой.
- Массу тщательно утрамбовываем в неглубокое блюдо. После этого ставим в холодильник, чтобы гранола застыла. Далее разрезаем на небольшие батончики по 30-40 г.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Текстильные елочки
Интересные текстильные елочки своими руками - отличное решение для новогоднего декора своими руками.
Предлагаю посмотреть забавный мастер-класс:
1.
[652x493]
2.
[700x529]