• Авторизация


Без заголовка 08-04-2012 04:57

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Паэлья - национальное испанское блюдо.

[показать]

Паэлья (кат. Paella, произносится «паэйа») — национальное испанское (валенсийское) блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица, колбаса и т. д. Название происходит от латинского слова patella — «сковорода». Популярность этого блюда в настоящее время обусловлена множеством вариаций в ингредиентах, адаптированных к различным регионам испанской кухни. Существует множество рецептов приготовления паэльи. Сами испанцы утверждают, что их свыше трехсот. Классическая паэлья, помимо риса, включает в себя 6—7 видов рыбы и морепродуктов, курицу, белое вино, зелень и специи. В некоторых регионах Испании готовится паэлья из фасоли. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2012 04:45

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Корзина из ткани своими руками.

Корзинка из обрезков ткани своими руками

[показать]
Все что вам понадобится для изготовления такой корзинки своими руками — это обрезки ткани, нитки и кое-какие навыки работы на швейной машинке. Хотя, если таковой в доме не имеется, корзинку можно аккуратно сшить вручную (получится точно своими руками). Далее пошаговое фото изготовления корзинки...
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Вот и все. Корзинка из обрезков ткани готова!
[показать]
Ссылка на сайт:http://romantic-online.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-04-2012 04:45

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Рулет из сыра с мясным фаршем.

Рецепт: Рулет из сыра с мясным фаршем (закуска)

[показать]

Этот рецепт рулета не сложен в приготовлении, но очень вкусен! Такая закуска отлично украсит ваш стол и в праздники и в будни.
Для приготовления рулета из сыра с мясным фаршем вам понадобится:

Для теста:

  • 200 гр сыра твердых сортов;
  • 4 яйца.

Для фарша:


  • 0,5 кг свинины;
  • 0,5 кг говядины;
  • 150 гр белого столового вина;
  • половинка красного салатного перца;
  • 1/3 чайной ложки имбиря;
  • зелень, соль, перец по вкусу.


Рецепт приготовления рулета из сыра с мясным фаршем

Сначала готовим сырное тесто. Для этого натираем на мелкой терке сыр, добавляем яйца и перемешиваем. Застилаем противень фольгой, смазываем маслом и выливаем тесто. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку и печем до золотистого цвета. Даем тесту остыть.

А тем временем готовим начинку для нашего рулета. Перемешиваем свинину и говядину, добавляем имбирь, вино (по желанию). Солим, перчим по вкусу. Отдельно нарезаем кубиками красный перец и зелень.

Теперь приступаем к сборке нашего рулета. Выкладываем на остывшее тесто фарш, сверху посыпаем перцем и зеленью.
Сворачиваем тесто рулетом, заворачиваем в фольгу и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Затем вынимаем готовый рулет и, не разворачивая фольгу, даем ему остыть.

Рулет из сыра с мясным фаршем готов!

[показать]

Ссылка на сайт:http://romantic-online.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2012 04:26

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Домашние шарики "Баунти"-райское наслаждение.

Домашние шарики "Баунти" - райское наслаждение

[показать]
Рецепт домашние шарики «Баунти» — это действительно райское наслаждение! Настоящее лакомство для всех сладкоежек! Да еще и быстрого приготовления! Попробуйте и не пожалеете!

Для приготовления домашних шариков «Баунти» вам понадобится:
  • 3 стакана кокосовой стружки;
  • 200 гр. сгущенного молока;
  • ½ — ¾ стакана сахарной пудры;
  • чайная ложка ванилина;
  • 350 гр горького шоколада

 

Рецепт приготовления домашних шариков «Баунти»:
  1. Смешиваем сгущенное молоко и кокосовую стружку.
  2. Добавляем сахарную пудру до тех пор, пока смесь не станет достаточной густой.
  3. Добавляем ванилин и тщательно перемешиваем.
  4. Лепим из полученной массы небольшие шарики.
  5. Убираем шарики в холодильник и оставляем их там на всю ночь для затвердевания.
  6. Утром растапливаем шоколад в микроволновке или на водяной бане.
  7. Покрываем слоем растопленного шоколада затвердевшие за ночь шарики, даем шоколаду застыть и… подаем!

Примечание: при желании в рецепт можно добавить миндалинку или любой другой орех на ваш вкус. Просто при формировании шариков положите его в серединку. Это сделает домашние шарики «Баунти» менее сладкими.

[показать]

Домашние шарики «Баунти» готовы!

Ссылка на сайт:http://romantic-online.com/blog/9/939.html

[431x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2012 04:20

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Мясное кольцо из фарша,яиц и слоеного теста.

Рецепт: Мясное кольцо из фарша, яиц и слоеного теста 

[400x330]

Мясное кольцо из фарша, яиц и слоеного теста — довольно необычный рецепт, хотя продукты, необходимые для его приготовления, вполне обычны...


Мясное кольцо из фарша, яиц и слоеного теста 

 

Для приготовления мясного кольца нам понадобится:

  • говяжий фарш – 1 кг;
  • белый хлеб – 150 гр;
  • молоко – 0,5 литров;
  • яйца куриные – 2 шт;
  • яйца перепелиные – 20 шт (или некрупные куриные яйца – 6 штук);
  • луковица – 1 большая;
  • морковь – 1 небольшая;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • перец, соль по вкусу;
  • слоеное тесто – 150 гр.

 

Рецепт приготовления мясного кольца:

1. Выкладываем фарш в большую миску. На небольшие кусочки ломаем хлеб, размачиваем в молоке, отжимаем слегка и добавляем в фарш. Белки отделяем от желтков, затем взбиваем белки и вводим в них фарш, осторожно перемешивая.

2. Перепелиные яйца варим вкрутую и очищаем от скорлупы.

3. Морковь, чеснок, лук очищаем и измельчаем. Разогреваем на сковороде растительное масло и в течение 4 минут обжариваем овощи. Затем снимаем с огня, даем остыть и добавляем в фарш вместе с маслом. Солим, перчим, тщательно перемешиваем.

4. Затем выкладываем в форму половину фарша в виде кольца. Сверху выкладываем перепелиные яйца и вдавливаем их внутрь фарша. Далее выкладываем вторую часть фарша и хорошенько разравниваем поверхность.

5. Раскатываем слоеное тесто на поверхности, присыпанной мукой. Затем вырезаем 12 полосок 2-2,5 см шириной и длиной, которая соответствует ширине мясного кольца. Полоски укладываем на мясное кольцо друг от друга на одинаковом расстоянии.  Вырезаем из оставшегося теста удлиненной формы листочки и прилепляем их на полоски.

6. Тесто вместе с открытыми участками смазываем яичными желтками, предварительно взбитыми. Духовку разогреваем до 200 градусов и выпекаем мясное кольцо в течение 35-40 минут.

 

[400x300]

Примечание: если начнет пригорать тесто, накройте мясное кольцо листом пергамента.

http://romantic-online.com

[431x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2012 04:19

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Вкусные рулетики из ветчины,сыра и красной рыбы.

Рецепты закусок: рулетики из ветчины, рулетики из сыра и рулетики из красной рыбы

[показать] [показать] [показать]
Представляю вашему вниманю оригинальные и вкусные рецепты закусок. Такие рулетики украсят любой стол, а приготовить их очень просто и быстро — главное потренироваться тонко нарезать ветчину, сыр и рыбу ))).

Рулетики из ветчины
[показать]
Нарезаем ветчину тонкими ломтиками (настолько тонкими, чтобы их можно было легко скрутить в трубочку). Готовим начинку: тертый сыр, майонез и зубок чеснока, тщательно перемешиваем. Затем смазываем полученной массой каждый ломтик ветчины, сворачиваем его рулетиком. Берем оливки без косточек, нанизываем их на шпажки и скрепляем наши рулетики с ветчиной.

Рулетики из сыра
[показать]
Тоненько нарезаем сыр (принцип тот же: чтобы сыр легко сворачивался в рулетик). Готовим начинку: режем мелко лук и грибы, обжариваем, остужаем, добавляем варенные яйца, натертые на терке, и немного майонеза, тщательно перемешиваем. Каждый ломтик сыра смазываем получившейся начинкой, сворачиваем рулетиком и украшаем.

Рулетики из красной рыбы
[показать]
Рыбу режем также тонко. Готовим начинку: тертые вареные яйца, тертый сыр, порезанная мелко зелень укропа и майонез. Смазываем каждый кусочек рыбки приготовленной начинкой, сворачиваем рулетиком и украшаем.

Вот и все! Рулетики готовы!
Приятного Вам аппетита!
http://romantic-online.com

[431x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2012 04:17

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Террин из курицы.Хорошая закусочка...

Рецепт: Террин из курицы (закуска) 

[400x300]
 

Террин из курицы - красивый, оригинальный, праздничный рецепт. Такая закуска – прекрасное украшение праздничного стола.
 

Для приготовления террина из курицы вам понадобятся:

  • 800 гр. куриного филе;
  • 100 гр. сливочного сыра;
  • 1 средняя морковь;
  • 100 гр. жирных сливок;
  • 1 средняя головка лука;
  • 3 ст. ложки растительного масла;
  • 8 пластинок желатина;
  • перец, соль, набор специй для блюд из курицы



Способ приготовления террина из курицы

 

1. Делим куриное филе на две части. Отбиваем тонко одну половину куриного филе, накрыв пленкой.

 

[300x225]

 

2. Выкладываем филе на форму для террина, выкладываем дно и стенки пластинками желатина.

 

3. Вторую половину куриного филе пропускаем через мясорубку, затем добавляем сливки, перец, соль, специи для курицы по вкусу и хорошо вымешиваем.

 

4. Затем мелко нарезаем лук и обжариваем его на растительном масле. Сыр и морковь режем кубиками. Выкладываем все в миску и хорошенько перемешиваем.

 

[300x225]

 

6. Затем выкладываем фарш в выстланную отбитым филе форму.

 

[300x225]

 

Накрываем его пластинками желатина, а потом - краешками филе. Чуть смачиваем водой.

 

[300x225]

 

7. Далее наливаем в противень воды, ставим в него форму и запекаем террин из курицы при температуре 200 градусов в течение полутора часов.

 

8. Затем оставляем террин до полного остывания, после чего на несколько часов убираем в холодильник прямо в форме.

 

[300x182]

 

9. Перед подачей террина на стол, на несколько секунд опускаем в горячую воду дно формы, переворачиваем на блюдо и нарезаем на порционные кусочки острым ножом.

 

[300x225]

 

Террин из курицы готов!

 

Приятного Вам аппетита!

http://romantic-online.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2012 04:00

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

БУЖЕНИНА С ГРИБАМИ

Я даже не знаю, что я люблю больше - мясо или грибы! Если передо мной поставить блюдо из мяса и блюдо из грибов, я съем оба. Ну или хотя бы понадкусываю))) Поэтому в этом рецепте я совместила мясо с грибами. Тем более что они прекрасно дружат между собой. Попробуйте сделать эту необычную буженину, не пожалеете, это действительно очень вкусно. Нежный вкус куриного филе и грибы, придающие необычность, перчик для остроты ощущений, в общем м-м-м-м-м, вкусно!

[показать]

[показать]



Ингредиенты:

1 кг куриного филе
0,5 кг шампиньонов
кусочки сухой паприки
перец, соль по вкусу
несколько зубчиков чеснока

Приготовление:

Нарезаем на небольшие кусочки куриное филе:

[показать]

Моем грибы (лучше конечно собранные в корзинку в лесу, но не до хорошего), в данном случае роль грибов играли шампиньоны, нарезаем их не очень мелко:

[показать]

Смешиваем мясо, грибы, приправы, паприку и чеснок, размешиваем энергично, чтобы всё как следует перемешалось:

[показать]

Всё это упаковываем в жаропрочный рукав, плотно его завязываем и не прокалываем:

[показать]

Ставим в духовку на 40-45 минут, температура около 170*. Вы сами почувствуете по запаху, что блюдо готово. Вытаскиваете, заворачиваете буженину в фольгу и даёте ей полностью остыть.

[показать]

Охлаждённую буженину нарезают на пласты и подают как самостоятельное блюдо или с гарниром. На второй день она ещё вкуснее!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2012 10:43

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Украсим дачу вазами из пластивых бутылок.

Как экономно украсить подворье дома

[304x229]

В очередной раз удивляюсь и поражаюсь смекалке людей – как можно сделать красивые емкости для цветов и для улицы, так и для дома. Вот нашла несколько тому примеров.

 

Для того чтобы сделать такую емкость Вам потребуется использованный пластиковый пятилитровый бутыль (желательно с квадратной формой), краска, картон, ножницы и Ваша фантазия.

[304x204]

[304x204]

[304x204]

[304x229]

[304x229]

И еще парочка примеров, как можно использовать пластиковые емкости на подворье.

[304x229]

Вот такие мини подсолнухи.

[304x229]

[304x229]

Или вот такие висячие вазоны.

[304x229]

[304x204]

[x229]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2012 09:56

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пасхальный цветок

Собираем идеи к Пасхе !

  [показать]

Внутри этого великолепного цветка из бумаги - пасхальное яйцо! Этот шаблон для лепестков и листьев, вырежьте их и приклейте по одному к пасхальному крашеному яйцу. 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2012 09:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Корзинка из газетных трубочек

Кто нибудь делал такие корзиночки ? Смотрятся замечательно . Такие корзинки не плетутся , а клеются .

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2012 09:15

Это цитата сообщения Волшебная_Любовь Оригинальное сообщение

Женские имена в картинках и стихах

[170x]АЛЛА
Алла - богиня неба и
дождя у древних арабов

Вот и выросла Алла.
Где хотела, бывала,
Что хотела, видала,
Только этого мало.
Раскрасавицей стала,
Как модель из журнала,
Целиком исхудала,
А ей всё ещё мало.
И мудра, и сильна,
Как медведь, как коала.
Вечно планов полна -
Ей всегда всего мало.
[170x]АНЯ
Анна - милостивая,
благодатная (иврит)

Могут Анки грабить банки,
Могут ездить на тачанке.
Могут построить дом.
Могут устроить погром.
Могут грызть гранит.
Могут сделать вид.
Могут всех подряд.
Могут! Но не хотят.
[170x]ВИКА
Виктория - победа (латинское)
Здесь проходила Виктория!
Это ее территория!
Если она впереди,
Лучше вперед не ходи.
Если ты с нею столкнулся впритык,
Это любовь! Или сразу гаплык.
[170x]ДАРЬЯ
Что за польза в этой Даше,
Сразу даже не поймешь.
Из неё не сваришь каши,
Даже кепку не сошьешь.
А попробуй-ка без Даши.
Если сразу не помрешь,
Будет жизнь такая лажа!
В лаже смысла не найдешь.
Далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 06:52

Это цитата сообщения trialon Оригинальное сообщение

Юбка, сумка и шапочка ленточной пряжей "Болеро"

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 06:50

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Часть первая - спицы! Новые виды пряжи! Шарфик за 3 часа!

[500x436]
Часть первая - спицы! Новые виды пряжи! Шарфик за 3 часа!
Т.к. я большой любитель побродить по англоязычным сайтам,то обратила внимание что большинство сайтов-производителей пряжи активно рекламируют и раздают бесплатные модели для новых типов пряжи,специально для шарфов (категория -Fancy, Novelty)!
Эта пряжа иммитирует как рюши-оборки,так и сетчатое-ячеистое полотно,а также всем известные помпоны!
Из такой особой пряжи можно запросто связать шарф за 2-4 часа!
Инструкции
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 06:20

Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение

МК листочка для цветочка ,канзаши.

[400x265]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 06:19

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Скульптура Колобок.Для сада.МК

Скульптура Колобок на пеньке из всякого хлама. Садовая скульптура

[187x250]

Автор: Алла Коробко

Начнём с изготовления пенька, хотя можно взять и настоящий пенёк с дерева и тем самым спростить себе работу в изготовлении колобка . Но у меня подходящего пенёчка не нашлось, вот и пришлось его изготавливать самостоятельно, и в этом есть своя изюминка... Скрепить между собой скотчем 6 пластиковых бутылок ёмкостью в 1 л. и заделать впадины стартовой штукатуркой при помощи шпателя. Дать немножко схватиться штукатурке.

[показать]

Нанести второй слой стартовой штукатурки, обмазывая бутылки полностью, заделать верх бутылок и приделать нашему пеньку ножки... Даём хорошенько схватиться штукатурке.

[показать]

Для иммитации коры возьмём уже финишную штукатурку (замешивайте небольшими порциями!) и нанесём слой по всей окружности пенька...

[показать]

руками сделайте борозды коры... пальчиком наметьте глазки и ротик пеньку

[показать]

возьмите немножко стартовой штукатурки и сделайте носик ...

[показать]

немножко поддержите пальцами одной руки ноздри пенька и пригладьте мокрой кисточкой весь носик второй рукой. Дайте хорошенько просохнуть пеньку, хотя бы денёчек.

[показать]

С газет "спеките" колобок желаемого размера...

[показать]

Для надёжности я газетного колобка зашила в сетку от овощей...

[показать]

вставить с согнутой пополам проволоки ручки колобку...

[показать]

шпателем наносим первый слой штукатурки на нашего колобка, фиксируем ручки и даём немножко схватиться( минут 15-20)...

[показать]

наносим второй слой стартовой штукатурки...

[показать]

...приглаживаем мокрой кисточкой.

[показать]

Переходим к изготовлению ножек колобка - небольшое колличество растовора штукатурки расправляем мокрой кисточкой...

[показать]

... для лаптей сгибаем проволоку как на фото и вставляем в ножки...

[показать]

вид сбоку...

[показать]

наносим на проволоку немножко штукатурки ...

[показать]

... и фикируем мокрым бинтом. Даем немножко схватиться штукатурке.

[показать]

Наносим второй слой штукатурки для формирования лаптей ...

[показать]

... и расправляем мокрой кисточкой .

Мастер-класс: Как сделать скульптуру Колобок на пеньке

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 06:10

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Маленькой моднице-платье из боди.

Маленькой моднице - платье из боди

 

[показать]

[показать]

Ободок
[показать] [показать] [показать]

Птица
[показать] [показать] [показать]

Пришиваем юбку
[показать] [показать] [показать]

Рукава
[показать] [показать]

Ссылка на сайт:mirtesen.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 06:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Объемный декупаж.Хильда Стокс.Проекты для начинающих.Часть 1.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 06:08

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Детский сарафанчик спицами.

Детский сарафанчик. Вязание спицами

Источникmirtesen.ru

[показать]

Мк от helen, перевод мой ;-)

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Основной узор:

[показать]

Набираем 21 петлю

[показать]

1 ряд: 4 лицевые,1 лицевая, накид, 11 лицевых , накид, 1 лицевая, 4 лицевые.(лицевой ряд)

2 ряд: 4 лицевые,2 изнаночные, 11 лицевых, 2 изнаночные, 4 лицевых (изнаночный ряд)

3 ряд: 4 лицевые, 2 лицевые, накид, 11 лицевых, накид, 2 лицевые, 4 лицевых.

4 ряд: 4 лицевые, 3 изнаночные, 11 лицевых,  3 изнаночные, 4 лицевые.

5 ряд: 4 лицевые, 3 лицевые, накид, 11 лицевых, накид, 3 лицевые, 4 лицевые.

6 ряд: 4 лицевые, 4 изнаночные, 11 лицевых,  4 изнаночные, 4 лицевые.

7 ряд: 4 лицевые, 4лицевые, накид, 11 лицевых, накид, 4лицевые, 4 лицевые.

8 ряд: 4 лицевые, 5изнаночных,  11 лицевых, 5 изнаночных, 4 лицевые.

9 ряд: 4 лицевые, 5 лицевых, накид, 11 лицевых, накид, 5 лицевых, 4 лицевые.

10 ряд: 4 лицевые, 6 изнаночных,  11 лицевых, 6 изнаночных, 4 лицевые.

[показать]

11 ряд: 4 лицевые, 1 лицевая, накид, 5 лицевых,  11 лицевых не провязывая перенести на правую спицу,

[показать]

нить за работой

[показать]

[показать]

11 петель провязываем  вместе лицевой, 5 лицевых, накид,1 лицевая, 4 лицевых.

[показать]

12 ряд: 4 лицевые,2 изнаночные, 11 лицевых, 2 изнаночные, 4 лицевых

и т.д.

[показать]

[показать]

Узор для полочки:

[показать]

[показать]

[показать]

через третью петлю протягиваем

[показать]

две первые петли,

[показать]

на спице две петли

[показать]

провязываем их: 1 лицевая, накид, 1

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 05:56

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Интересные идеи для детской комнаты.

Интересные идеи для детских комнат

[показать]

Блог



[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Взято тут mirtesen.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии