Размеры:
S1 - ОГ= 84-88см
S2 - ОГ= 92-96см
S3- OГ = 100-104 см
S4 -ОГ = 108-112 см
Вам потребуется:
пряжа Loines Douton D’or Spiga (60% хлопок, 40% кукурузное волокно) - 100м/50г, цвет 0542 (Sorbet) - 9 мотков на размер S1; 10 мотков на размер S2; 11 мотков на размер S3; 12 мотков на размер S4.
спицы № 3 , № 3,5 и № 4,
крючок № 3,
вспомогательная спица.
4 ст л растительного масла
1 зубчик чеснока
1 морковь
1 стебель сельдерея (или зелень по вкусу)
1 ст свежей измельченной капусты
1 ст квашенной капусты
1 ст л томатной пасты
3 помидора
1 ст грибов (маринованных,замороженных,сушеных)
2 л бульона или воды
2 картофелины
1 луковица
соль,перец
лавровый лист
сметана и укроп для подачи
В большой кастрюле на масле обжарить измельченные чеснок,лук,сельдерей и морковь. Добавить капусту,готовить 10 минут,добавить квашенную капусту,и тушить еще 10 минут. Добавить томатную пасту,хорошо перемешать.
Помидоры без кожицы нарезать,добавить вместе с грибами в кастрюлю,приправить солью и перцем,положить лавровый лист,залить бульоном,довести до кипения,и томить на небольшом огне 30-40 минут. За 15 минут до конца приготовления добавить картофель. Дать настояться готовому супу не менее часа. Очень ароматные и насыщенные щи! Так же вы можете приготовить перловый суп с грибами.
[426x640]
[426x640]
[показать]есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.
[показать]
[показать]
500 гр длиннозерного риса
4 ст л растопленного сливочного масла
100 гр кураги (без косточек)
100 гр фиников (без косточек)
100 гр изюма
700 гр куриной грудки с кожей
1 луковица
3 дольки чеснока
1/3 ч л шафрана
соль,перец
Сухофрукты замочить в теплой воде. Рис хорошо промыть и отварить в течении 10 минут в подсоленной воде,воду слить. Сухофрукты обжарить в сливочном масле в течении примерно 5-7 минут в глубокой сковороде,отложить. На этом же масле обжарить измельченную луковицу,выложить к ней куриную грудку,порезанную небольшими кусочками,готовить еще пять минут,приправить,добавить сухофрукты обратно.
Выложить сверху рис ровным слоем,полить его оставшимися двумя ложками масла,посыпать шафраном,воткнуть в него неочищенные дольки чеснока,долить немного воды и тушить на небольшом огне до готовности риса,не перемешивая. Получается очень ароматный и вкусный плов,с экзотическим вкусом! Так же вы можете приготовить курицу по-испански с рисом.
4 куриные грудки или бедра
2 ст л сливочного масла
2 болгарских перца
пучок зелени
любимые приправы
1 ст риса
2 зубчика чеснока
1 ч л куркумы
соль,перец
немного бульона
Рис промыть,дать стечь воде.Курицу обжарить с обеих сторон до зарумянивания,отложить в сторону. В этой же сковороде обжарить нарезанный перец,лук и чеснок. Выложить туда же рис,и так же обжарить вместе с овощами. Приправить,посолить,добавить куркуму, влить бульон,чтоб он покрыл рис на один палец,выложить поверх риса курочку,и запечь наше блюдо в духовке в течении часа. Очень вкусно! Вы так же можете приготовить курицу в апельсиновом соусе.
[показать] Способы набора петель на спицы,видеоуроки для начинающих
|
Крестообразный набор петель с утолщенным краем\болгарский зачин\
|
|
|
|
[показать]
[показать]
[показать]
Блины в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности! *Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...
[700x550]
Оригинально и невероятно вкусно
Тесто на майонезе (для любой выпечки)
Даже и не думала, что и так можно приготовить тесто. Может быть кто - то из Вас уже делал так тесто, то можете поделиться мнением и впечатлением. А кому - то, как и мне удалось встретить такое приготовление теста, то давайте будем пробовать его приготовить. И еще для информации - выпечка из майонезного теста долго не черствеет и можно его использовать для любой начинки.
Телятина с ее приятным вкусом по праву считается наиболее ценным мясом, она более изысканная на вкус, чем говядина и очень нежная. Телятину используют для приготовления разнообразных блюд и закусок, её можно тушить и готовить из неё рагу. Конечно, самым сытным и вкусным получается рагу, которого существует много разновидностей.