Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Пуловер с косами

[310x562]

Пуловер связан спицами №4,5 и №3,5 из 600/650/700 г пряжи (55% хлопка, 45% полиакрила, 105 м/50 г).

Размеры 34-36/38-40/42-44.

Пуловер с косами - схема и описание

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

просто чудесная Картофельная Фокачча с пряным ароматом прованских трав

Тот, кто хоть раз выпекал хлеб, я думаю, меня поймет. Один раз попробовал домашнюю буханочку и все… Магазинный батон уже есть вы потом в жизни не захотите… Если вы еще ни разу хлеб не пекли, то вам обязательно стоит попробовать. Только при выпечке хлеба ты испытываешь необъятное чувства уюта, спокойствия, защищенности и семейственности. Первый кайф ты ловишь уже тогда, когда тесто только подошло и стало пышным и смешно переваливающимся. Ну а когда хлебушек уже в духовке, и оттуда начинает доноситься непередаваемый аромат свежей выпечки, то ты ловишь себя на том, что с твоего лица не сходит умиротворенная улыбка!!!

Чтобы я не готовила, все-таки самая большая моя слабость – это дрожжевое тесто, вернее – хлеб, еще вернее – фокачча… Картофельная фокачча – это еще и идеальный вариант утилизации картофельного пюре, оставшегося после ужина.

[700x525]

Попробуйте, я вам советую!!! Это моя любимая фокачча!!!

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Телапия в базиликовом соусе

[600x424]

Очень вкусное сочетание белой рыбы и яркого вкуса базилика в этом простом блюде.

Телапию и брокколи я просто отварила в пароварке 20 минут и за это время сделала базиликовый соус.

На сковородке разогрела 3 ст.л. оливкового масла и обжарила в них нарезанные крупными кусочками 2 зубка чеснока, затем чеснок выкинула и добавила 2 ст.л. хорошего сливочного масла, растопила, закинула в масло измельчённые листики базилика, посолила, поперчила и постоянно помешивая слегка загустила соус. Всё!

Подавала рыбу полив соусом и посыпав сладкой молотой паприкой, а на гарнир у меня в этот раз была киноа.

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Кокосовые шарики с шоколадом

[427x640]

Ингредиенты:

200 г. кокосовой стружки
150 г. сахара
2 яйца
любимый шоколад*

Способ приготовления:

Читать далее...

Это цитата сообщения anna_kanovka Оригинальное сообщение

Селедочное масло

[500x325]

Ингредиенты

Селедка 1 шт.
Масло сливочное 200 гр.
Горчица 1 ч. ложка
Яйцо 1 шт.

Приготовление

Сельдь тщательно очистить от кожицы, внутренностей, плавников и костей. Сделать филе, порезать на кусочки. Дважды пропустить через мясорубку сельдь. Чуть размягчить сливочное масло, можно воспользоваться микроволновкой (только не до жидкого состояния).

Полученную рыбную смесь растереть с размягченным сливочным маслом. Затем взбить миксером до однородной пышной массы. Для придания пикантного вкуса добавить чайную ложку горчицы и измельченное яйцо, отваренное вкрутую, все тщательно перемешать, можно опять же воспользоваться миксером.

Полученное селедочное масло можно выложить в пищевую пленку, придать ему форму колбаски завязать края и поместить на время в холодильник до загустения. Подавать в виде бутербродов намазанных на свежий хлеб.

Также можете в видео посмотреть очень простой рецепт селедочного масла от б. Эммы.

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

НЕЖНАЯ САЛФЕТКА С РОЗАМИ

[показать]

  

[показать]

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Форшмак из селедки

[500x405]
Ингредиенты:
Сельдь - 1 шт
Яйцо - 2 шт
Лук - 1 шт
Яблоко - 1 шт
Хлеб (пшеничный) - 200 гр
Молоко - 1/2 стакана
Укроп - 1/2 пучка
Соль - 1/2 ч. ложки
Сахар - 1 ч. ложка
Уксус 9% - 1/2 ч. ложка
Перец чёрный - щепотка
Масло оливковое - 1 ст. ложка

Приготовление:
Крупную селёдку пряного посола очистить, отделить от костей, нарезать на кусочки и перекрутить всё через мясорубку. Затем яблоко очистить от кожуры и отделить семечки, перекрутить через мясорубку, лук очистить и также перекручиваем через мясорубку. Затем очистить отваренные вкрутую яйца, хлеб, замоченный в молоке, отжать и всё это пропустить через мясорубку. В полученный фарш добавить сахар, соль, уксус или сок лимона, мелко порубленный укроп, оливковое масло и чёрный молотый перец, тщательно перемешать. Готовую массу поставить в холодильник на 1 час, после чего можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Смотрим дальше!>>

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Суп "Шурпа"

[500x375]

Ингредиенты:

● Говядина (или баранина) - 700 г
● Морковь - 2 шт
● Лук репчатый - 2 шт
● Картофель - 6 шт
● Перец болгарский - 2 шт
● Помидор - 2 шт
● Чеснок - 2 зуб.
● Томатная паста - 3 ст. л.
● Соль - (по вкусу)
● Перец - (по вкусу)
● Специи - (по вкусу)
● Зелень

Приготовление:
Лук порезать. Обжарить в глубокой сковороде. Добавить порезанное мясо к луку и обжарить. До обжарки сварить бульон из выбраного мяса (приблизительно 3 литра). Затем вытащить мясо, порезать кусочками и чуть обжарила с луком, бульон процедить. Далее подготовить овощи. Натереть морковь, резать помидоры и перец. Добавить к мясу подготовленные овощи, томатную пасту, залить овощи готовым бульоном, так чтобы овощи с мясом были прикрыты и тушим минут 30.
Пока овощи тушатся, нарезать картофель. После тушения выкладываем мясо с овощами в кастрюлю, туда же закладываем картошку. Заливаем все бульоном. Посолить, поперчить и варить до готовности картофеля. В конце варки добавить зелень, чеснок (выдавленный через чеснокодавилку) и специи по вкусу. Приятного всем аппетита!


angel devid

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные жакеты, болеро. Подборка.

Туника спицами  [x130] Туника спицами схема ... Читать далее	Жакет спицами  [x130] Жакет спицами схема ... Читать далее
Болеро и колье крючком  [x130] Болеро крючком схема. Вязаное украшение крючком схема ... Читать далее	Вязаная кофта с ажурной полосой  [x130] Кофта вязанная спицами схема ...

Читать далее...

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Кофточка от Лены Ланне

[показать]

Размер -  44

Модель Лены Ланне

Вам потребуется:

300 г тонкой пряжи;

крючок № 2.

Вязание модели ...

 

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Два десятка вкуснейших рецептов-выпечка....

Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас - наслаждайтесь!ВЗЯЛА ТУТ
Булочки-бриоши с кремом патисьер
[534x417]
Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

МАННИКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС С ФРУКТАМИ И ТВОРОГОМ

[показать]ПЫШНЫЕ И ВКУСНЫЕ МАННИКИ  РАДОСТЬ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Ленивый пирог с капустой (на скорую руку)

[504x403]

Ингредиенты:

- 500 г капусты
- укроп
- перец
- 125 г маргарина

Тесто:
- 3 яйца
- 5 столовых ложек сметаны
- 3 столовых ложки майонеза
- 6-7 столовых ложек муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка разрыхлителя

Приготовление:
Капусту посечь, перемешать с укропом. Высыпать в форму для запекания. Маргарин растопить и залить капусту. Вбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить. Хорошо все перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешать Тесто вылить на капусту и поставить запекаться. Приятного всем аппетита!


angel devid

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рыбный пирог на скорую руку.

[604x453]

Читать далее...

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Очень быстрый пирог с вареньем

[показать]

Состав:

1. Яйца – 3 шт
2. Мука – 150 г
3. Разрыхлитель – 1 ч.л.
4. Варенье – 1 ст

Приготовление:

• Яйца хорошенько взбить, добавить последовательно разрыхлитель, затем муку, после этого варенье. Все ингредиенты тщательно перемешиваем до однородной массы.
• Форму смазываем, выливаем в нее тесто. Выпекать пирог нужно при 180 градусов в течение 25 минут.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Бисквит из сгущенки

[604x453]

Ингредиенты:

1 б. сгущенки;
1 яйцо;
2 ст. л. сахара;
разрыхлитель;
250 г муки;
1 ст. л. какао.

Рецепт приготовления:
Сгущенку смешать с яйцом, добавить сахар и хорошо размешать.
Постепенно добавлять муку с разрыхлителем. По желанию добавить какао или другие наполнители. Тесто взбить. Оно должно получится как сметана, при необходимости можно добавить немного воды или молока. Тесто перелить в форму и выпекать при темперптуре 200 С
Такой бисквитный торт можно начинить, покрыть глазурью или кремом, это прекрасная основа для фантазии. Но он хорош и без начинки, в виде простого коржа.

Приятного аппетита!

Ларилорхен

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Рецепты пивного теста

Рецепты пивного теста

Тесто, приготовленное на пиве, годится для любой выпечки со сладкой или несладкой начинкой, можно сказать, оно не только универсальное, но и простое, и практичное.
Можно делать любые пироги и пирожки, печенье, пиццу и т.д. Изделия из такого теста  получаются великолепными, они просто тают во рту. По вкусу и консистенции тесто похоже на слоёное. Дрожжей в это тесто не нужно, их роль выполняет пиво.

Читать далее...

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Жилет с ажурным узором и шарф

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения anna_kanovka Оригинальное сообщение

Куриные ножки в соево-медовом соусе

[300x225]

Ингредиенты для соуса:

- Соевый соус – 6 ст.л.

- Кетчуп – 4 ст.л.

- Мёд – 2 ст.л.

- Горчица – 2 ч.л.

- Чеснок – 4 зубчика

- Соль, перец – по вкусу

+

- Куриные ножки



Приготовление:
Ножки моем и обсушиваем. Разогревам сковородку с растительным маслом и забрасываем их туда. Обжариваем слегка на медленном гоне, переворачивая с бочка на бочок.

Готовим соус. Просто смешиваем все игрединты (чеснок пропускаем через чеснокодавлку).

Заливаем сосом куриные ножки, которые обжариваются на сковородке, и тушим на слабом огоньке минут 10. Не забываем переворачивать мясо.
Собственно всё! Курица получается очень вкусная даже без предварительного маринования.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Омлет - рулет. Просто объедение.

[600x400]

Читать далее...