Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Нежное и ароматное овощное блюдо
[589x330]Ингредиенты:
4-6 картофелин,
2 молодых кабачка,
2 баклажана,
3-4 болгарских перца,
3-5 помидоров,
2-4 зубчика чеснока,
500г сметаны,
1 ч ложка соли, перец.
Приготовление:
Картофель надо порезать небольшими дольками и отварить в течение 5 минут в подсоленной воде.
Баклажаны и кабачки также порезать дольками, а перцы – соломкой. Помидоры нарезать кружочками, чеснок мелко порезать.
Затем выложить в глубокую форму картофель, кабачки (посолить), потом баклажаны (посолить и поперчить), перец и сверху посыпать чесноком. Залить все сметаной и поверх ее выложить помидорную массу или кружочки помидор. Поставить форму в духовку на 25-35 минут.
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Куриная печень, запеченная в сырном соусе
[600x375]Ингредиенты:
Печень куриная — 450 г
Лук репчатый — 1 шт
Уксус (винный) — 2 ст. л.
Орех мускатный (молотый, щепотка)
Сахар коричневый (щепотка)
Перец черный (молотый)
Сметана (можно добавить немного горчицы в зернышках для вкуса) — 3 ч. л.
Сыр твердый — 80 г
Чеснок — 1 зуб.
Масло растительное (для обжаривания)
Зелень (нарезанная)
Рецепт приготовления:
Куриную печень вымыть и обсушить.
Лук нашинковать полукольцами и обжарить на растительном масле 2 мин. Выложить в миску.
В этом же масле обжарить печень по минуте с каждой стороны. Добавить лук, уксус, сахар, мускатный орех, чеснок давленый, поперчить и готовить 4 минуты.
Положить печень в подготовленную посуду для запекания, положить по 1 ч. л. сметаны, посыпать тертым сыром, смешанным с резаной зеленью, и поставить в разогретую духовку на пару минут, чтобы сыр расплавился
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кулебяка
[показать]для теста:
600 гp. муки
200 гp. сливочного масла
3 желтка
1 стакан молока
25 гp. дрожжей
1 ч. ложка соли
для блинчиков-прокладок между слоями кулебяки:
1 1/2 стакана молока
1 стакан муки
1 яйцо
15 г сливочного масла
1/2 чайной ложки сахара
1/2 чайной ложки соли
для начинок:
900 гp. капусты, шинкуем
соль по вкусу
5 яиц, отварим вкрутую
пучок зеленого лука
[показать]
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Блузка в пастельных тонах от Флоры Мази
Актуальные пропорции этой нежной и очень женственной модели, крой рукавов, изысканная отделка цветочными мотивами никого не оставят равнодушным. Обратите внимание на важную деталь - деликатное оформление лифа плотным узором.
Размер 48
Вам потребуется:
всего 360 г пряжи (100% вискоза, 500 м х 100 г) подобранных цветов;
крючок № 1;
бисер для декора.
Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение
Семь основных христианских молитв
|
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Фаршированные баклажаны
Фаршированные баклажаны, блюдо практически идеальное. Готовиться оно быстро, из овощей, которыми радует нас лето - это баклажаны, болгарский перец, помидоры, лук репчатый и зелень. И, конечно оно очень вкусное. Так, что рекомендую вам взять на вооружение, этот рецепт.
Баклажан (( не крупные)) — 1 кг
[697x49]
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Болгарский перец "Одесский"
В эту чудесную летнюю пору не возможно себе представить ни одно застолье в Одессе без жаренного болгарского перчика, конечно заправочки к нему бывают разные, я хочу предложить самую любимую моей семьей и друзьями... Итак:
Перец болгарский — 1 кг
[697x49]
Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение
Сливовый пирог с заливкой
Очень простой и вкусный сливовый пирог..... [показать]
[450x300]
Тесто:
400 гр муки
1 пакетик сухих дрожжей
щепотка соли
250 мл тёплого молока
50 гр сливочного масла комнатной температуры
80 гр сахара
1 кг сливы (уже без косточек), у меня сливы чистого веса было 1,250 гр
Это цитата сообщения victoriya_vika Оригинальное сообщение
Схемы для украинских вышиванок
Собрала в Инете
Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение
Вкусные квашеные баклажаны, фаршированные овощами
Сегодня на очереди еще одно нежно любимое мной осеннее блюдо – квашеные баклажаны, фаршированные овощами.
[показать]Блюдо это привлекает, прежде всего, вкусом, – вот нравится и все тут . Кроме того, острота и приятная кислинка достигаются без единой капли уксуса, – работают полезные молочно-кислые бактерии, – натуральный «самоквас». Кстати, по этому же принципу готовится и знаменитая турша.
В начинке доминирует морковь, а в «группе поддержки» у нее может быть лук, а также различные белые коренья – сельдерей, петрушка или пастернак. Здесь уже выбор за вами, можно добавлять из этого набора все, что любите или имеете в наличии.
Есть много рецептов квашеных фаршированных баклажанов, чтобы закрывать на зиму. Но они требуют длительной стерилизации, капризны в хранении, по крайней мере, у меня «взрывались» пару раз. Я оставила попытки достичь совершенства в этом деле, но нашла альтернативный выход – морозильная камера, точнее, хранение подготовленных к фаршировке и заквашиванию баклажанов в морозилке.
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Запеченные баклажаны с грибами
Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35410
Volody24 gl
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салат из капусты "Зимний"
Сегодня предлагаю Вам попробовать простой, но достаточно необычный консервированный салат из капусты.
Капусту редко консервируют, и по-моему абсолютно зря. Не стоит недооценивать такой вкусный и полезный продукт, советую попробовать!
Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение
песочное тесто на раз-два-три
Песочное тесто на раз-два-три
Существует очень много видов песочного теста. Это тесто носит такое название, потому что готовится очень быстро – на раз-два-три и соотношение массы яиц, сахара и масла составляет пропорцию 1:2:3.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вязаные крючком шали. Подборка.
|
Описание вязания шали крючком
[x130]
Шаль с узором "Ананас" связана крючком из пряжи абрикосового цвета. Схема вязания шали крючком ...
|
Вязание ажурной шали
[x130]
Белая ажурная шаль с кружевным краем связана крючком. Схема вязания ажурной шали крючком ...
|
|
Схема вязания шали крючком
[x130]
Красивая ажурная шаль связана крючком. Схема вязания шали крючком ...
|
|
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Солянка сборная мясная
[показать]Ингредиенты:
- 2 л бульон из говядины
- 200 - 300 г мясо отварное (говядина)
- 1 шт. огурцы соленые
- 100 г маслины с косточками
- 200 г мясо копченое
- 200 г колбаса копченая
- 2 шт лук репчатый
- 3-4 ст. л.томат-паста
- специи
- пучок укропа
- 6 шт сосиски.
Приготовление:
1. Сварить бульон. Достать отварную говядину и порезать кубиками. Кинуть в кипящий бульон.
2. Порезать огурцы кубиками. Положить в бульон. Одновременно с огурцами положить пол-баночки маслин. Пусть поварятся 15 мин.
3. В это время режем все копчености и сосиски. Добавляем к огурцам и маслинкам.
4. Делаем зажарку. Режем лук кубиками и обжариваем на растительном масле. Добавляем 2 ст. л. муки и обжариваем с луком. Добавляем томатную пасту. Зажарка готова.
5. Добавляем зажарку в кастрюлю. Посыпаем специями и варим 5 мин. Добавим порезанного укропчика (если нет, то можно и без зелени), даем прокипеть с зеленью 1-2 мин. Накрываем крышкой и даем настояться 30 мин.
6. Подавать с долькой лимона и ложкой сметаны.
Это цитата сообщения siurpriz_siur Оригинальное сообщение
Без заголовка
ЧТОБ НЕ БЫЛО ВАМ ОТКАЗА (очень сильный)
Если пойдете к кому-нибудь с просьбой взять вас на работу или помочь в вашей проблеме, прежде прочитайте три раза:
Не иду пешком, не спешу тишком на черном коте, серой собаке, красном петухе. Не было, чтоб отказа мне, Божией рабе (имя): ни в понедельник, ни во вторник, и ни в среду, ни в четверг, ни в пятницу, и ни в субботу. Возьми, черт, себе мою заботу. Чтоб не знал никто против меня слова, ни злого и никакого. Языком против не шевелили, уважали бы меня и любили. Крест с крестом, дело с добрым концом. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь
Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение
пирожки "Бабушкины"
Пирожки "Бабушкины"
[614x463]
Тесто:
2 кг муки
Дрожжи 2 пакетика
Молоко/вода 3 стакана
Сахар 8-10 ст. л.
5 яиц
250 гр. сливочного масла (маргарина)
Соль 3 ч.л.
Начинка любая
Опара:В теплое молоко добавить 1 ст. л. сахара, дрожжи и часть муки, поставить в теплое место для подъема, когда тесто начнет опадать, опара готова.
Приготовление теста:В опару влить яйца. взбитые с сахаром и солью, всыпать оставшуюся муку, вымешивать, постепенно добавляя растопленное масло, мешать до тех пор, пока тесто не станет гладким и не перестанет прилипать к рукам. Готовое тесто накрыть полотенцем и поставить на 1,5-2 часа в
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Крем-суп из запеченных баклажанов
Это нежнейший суп из овощей с невероятно насыщенным вкусом, один из моих самых любимых. Обязательно приготовьте его в сезон баклажанов. Читать далее...