[274x351]
1. Горчица для роста волос с майонезом.

1 чайную ложку сухого порошка горчицы размешиваем с 1 ст. ложкой оливкового масла, 1 ст. ложкой майонеза и 1 чайной ложкой размягченного сливочного масла.

 КАБАЧКОВО-СЫРНОЕ СУФЛЕ

[500x375]

[показать]

Ингредиенты:

150 г масла,
300 г муки,
7 столовых ложек ледяной воды,
щепотка соли;
2 небольших цуккини и 2 крупных моркови;
150 г сыра,
4 яйца,
300 г нежирных сливок или молока,
2 зубчика чеснока,
чайная ложка молотого мускатного ореха

Приготовление:

1. Тесто в этом пироге делается проще, чем тесто для кекса или печенья. Берем кусок масла прямо из холодильника. Режем его на крупные куски, засыпаем мукой и вместе с мукой продолжаем рубить до образования не очень мелкой крошки. Не забываем добавить щепотку соли.
2. Затем перетираем очень быстро (буквально полминуты) руками, высыпаем в миску. Выливаем воду из холодильника. Перемешиваем руками около минуты. Все, тесто готово.
3. Берем круглую форму. Вовсе не обязательно разъемную, любую. Выкладываем тесто и начинаем руками распределять его по дну. Затем по бортикам. Слой теста должен быть достаточно тонким. О ровности краев не заботимся. Достаточно лишь, чтобы они были приблизительно одного уровня.
4. Теперь ставим нашу форму с «корзинкой» из теста в холодильник и занимаемся начинкой. Морковь чистим, цуккини режем прямо с кожурой. В этом пироге важно, чтобы полоски овощей были примерно одной ширины. Поэтому подравниваем овощи по толщине при помощи ножа, а затем нарезаем тоненькими полосками при помощи овощечистки.
5. Вынимаем форму из холодильника. Начинаем выкладывать полоски овощей, начиная с краев и постепенно двигаясь к центру. Чередуем цуккини с морковью.
6. Вот такая красота в результате получилась.
7. Смешиваем заливку. Яйца слегка взбалтываем веничком, заливаем сливками. Добавляем молотый мускатный орех, тертый на мелкой терке чеснок, солим. Трем сыр на мелкой терке и как следует смешиваем с остальными ингридиентами.
8. Теперь выливаем заливку. Распределяем ложкой сыр, похлопывая слегка по поверхности будущего пирога.
9. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на нижнюю полку. Печем около часа.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Декоративная подушечка-Цветок от Obezьяnka

В первую очередь свяжем серединку цветочка: наберём 4 воздушных петли, замкнём в круг, подъёмная петля

 из круга провяжем 8 петель и замкнём, подъёмная петля

из 8 петель провяжем 16, т.е. в каждую по 2, замкнём, подъёмная петля

затем – 2 столбика в  один   и один столбик в следующую,…..,подъёмная петля

затем – 2 столбика  в  один   и  два (три, четыре, пять….) столбика в две  следующих  (три, четыре, пять…) следующих ,……,  подъёмная петля

и так продолжать, прибавляя в каждом ряду по одной петле. Можно кружок связать по другой, более удобной для Вас схеме, самое главное, чтобы по окружности было 80 петель для большой подушки и 56-60 петель для маленькой подушечки. Замыкаем круг.

Привязываемся следующим цветом нити и начинаем вывязывать лепестки  –  по 19 (15 для маленькой подушки)  воздушных петель через две петли по окружности кружочка.

[250x187] [250x187]

Теперь  в  каждый  лепесток  просто  провязываем  по 17(13) столбиков.

[604x403]

Если хотите удивить своих близких, то обязательно сделайте эти вкусные пирожные.

Время приготовления: 45-50 минут
Порций: примерно 12 штук

Автор  Екатерина Дубовицкая

[показать]

Это вкусное овощное соте  может быть холодной закуской, теплым салатом или вторым блюдом с гарниром из круп, макарон или картофеля. Читать далее 

[310x603]

Безрукавка с рельефным узором связана спицами.

Схема вязания безрукавки спицами

[604x410]

[600x400]

Сало считается национальным блюдом украинцев, его солят, запекают, маринуют, фаршируют с овощами — а я вот его варила. Лучшим считается сало со спины или боков свиньи, оно очень мягкое и масляное. Раньше я никогда так не готовила сало, в основном засаливала.