• Авторизация


Закуска "Лебединая песня" 13-09-2013 15:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска "Лебединая песня"

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мк по украшению пирогов 13-09-2013 14:50

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста

Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки! [800x673]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Слоеный пирог "Перевертыш" 13-09-2013 14:41

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Слоеный пирог "Перевертыш"



[показать]

Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лосьон от прыщей 13-09-2013 14:41

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Лосьон от прыщей. Очень просто и эффективно

Не хотелось бы, чтобы канул в прошлое рецепт удивительного лосьона, который в короткое время поможет вам избавиться от самой сильной угревой сыпи.

100 г лавровых листьев залейте 1 стаканом кипятка и варите на слабом огне в течение 5–7 минут. Затем процедите и немного охладите.

Готовым лосьоном протирайте лицо как можно чаще вплоть до полного исчезновения прыщей.

Храните лосьон до каждого следующего приема в холодильнике в плотно закрытой посуде


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые куриные голубцы 13-09-2013 14:25

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Ленивые куриные голубцы


[504x428]

Ингредиенты:
куриное филе - 800 гр
капуста - 250-300 гр
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 2 шт.
геркулес - 2/3 стакана
яйцо - 1 шт.
соль, перец
зелень
масло для жарки
сметана - 2-3 ст.л.
томатная паста - 1 ст.л.

Приготовление:
Капусту мелко нашинковать и обдать кипятком. Пропустить через мясорубку куриное филе, лук, морковь. Смешать вместе капусту, куриный фарш, морковь, лук, геркулес (сухой, замачивать не нужно), соль, перец, укроп. Добавить 1 яйцо и тщательно перемешать. Влажными руками сформировать котлетки и обжарить на разогретом масле с 2-х сторон до румяного цвета. Приготовить соус для заливки: смешать вместе сметану, томатную пасту, соль, можно сушеные или свежие травки, добавить 1 стакан воды, ложку майонеза и ложку кетчупа. Из сковороды излишки масла слить и залить котлеты соусом, довести до кипения, огонь убавить на минимум и тушить под крышкой 25-30 минут. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянские сахарные печенья "Торкетти" 13-09-2013 14:24

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Итальянские сахарные печенья "Торкетти"

Итальянские сахарные печенья "Торкетти"

[400x300]

+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог со сливами 12-09-2013 17:26

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Нежнейший пирог со сливами

Простой в приготовлении и очень вкусный пирог. Делать его можно не только со сливами, отлично получается и с вишней. И вишню и сливу можно поместить на дно пирога, а не только наверх, это кому как нравится. Вкус у пирога нежный, как у пудинга.
 
Индгридиенты:
  • Сливочное масло - 100 г
  • Сахар-песок - 80 г
  • Мука блинная (или обычная с разрыхлителем) - 300 г
  • Сливы синие - 200 г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Кефир - 200 мл
  • Ванилин - ½ ч.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грузинская кухня.Рецепт аджапсандали 12-09-2013 17:10

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Грузинская кухня.Рецепт аджапсандали

[400x224]Для приготовления аджапсандали необходимы:

3 луковицы, 3 сладких перца, картофель, 4  небольших баклажана, 3 средних помидора, 3 маленьких окорочка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖУЛЬЕН из БАКЛАЖАН 12-09-2013 17:06

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

ЖУЛЬЕН из БАКЛАЖАН



Это блюдо из баклажан по вкусу напоминает грибы,а потому и название соответствующее.
[500x400]
НЕОБХОДИМО : 2-3шт баклажана средних размеров,1 головка репчатого лука,1-2 ст.л.муки,5 ст.л. сметаны,
60-80 г сыра,соль,перец,масло для жарки
1.Баклажаны очистить от кожуры,нарезать на небольшие кубики,посолить и дать постоять 30 минут,чтобы
стекла. горечь.Затем обжарить на растительном масле вместе с мелко порезанным луком.
[300x200] [300x200]

2.Как только баклажаны станут мягкими добавить муку и сметану,чтобы овощи не подгорали можно добавить 1-2 ст.л.воды,тушить 5-7 минут.
[300x200] [300x200]

3.Далее баклажаны щедро посыпаем тертым сыром,сковороду накрываем крышкой и тушим на очень
маленьком огне,пока сыр не расплавится.
[300x200]
http://blogs.mail.ru/mail/alleena/2CB7118447073B91.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны маринованные 12-09-2013 17:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажаны маринованные - закуска, Эээх!

Под водочку баклажановый закусон - уйдёт в унисон ...под "УРА"!
Быстрые маринованные баклажаны с медом и уксусом...
[700x466]

В этом рецепте прекрасно сочетаются кислые и сладкие вкусы в баклажане, который впитывает их, как губка! Баклажаны маринованные многие делают без мёда, лишая себя таким образом удовольствия вкусить прекрасную домашнюю закуску. Однако, я считаю, что можно и нужно приготовить синенькие маринованные с медом и уксусом хоть раз в жизни обязательно, и тогда вы поймете, мою рекомендацию.

6dd4dba8fbd4bba7c5db3bf637d86e34 (28x20, 1Kb)закуска получается необычная и очень вкусная - такая красочная, вкусная, ароматная!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание спицами кофты 12-09-2013 16:47

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязание спицами кофты. Подборка.

 
Вязанная кофточка 
[x130]
Кофточка связана спицами №3 и 3.5 Вязанная кофточка схема ...

Вязанная кофта 
[x130]
Кофта связана спицами №3 и 3.5 из шелковой аряжи. Вязанная кофта схема ...

Вязаная кофточка 
[x130]
Кофта связана спицами №3. Вязаная кофточка схема ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Терракотовый свитер 12-09-2013 16:46

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Терракотовый свитер (вязание спицами)

[показать]

Описание из журнала "Вязаная мода из Финляндии" № 4 2013 г.

Терракотовый свитер связан спицами № 3-3,5 и №4-4,5 из 600/650/700/750/800 г пряжи (75% шерсть, 25% полиамид,100 м/50 г).

Размеры S/M/L/XL/XXL.

Вязание свитера спицами схема и описание

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисуем поэтапно кленовый лист и клён 12-09-2013 16:26

Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение

Рисуем поэтапно кленовый лист и клён

Началась осень, а это значит, что скоро на улицах городов будут лежать под ногами кленовые листья -золотые, бордовые, зеленые...

Смотрите подборку поэтапных уроков рисования главного символа осени - клена, кленовых листьев.

  [400x367] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловеры спицами и крючком. Подборка. 12-09-2013 16:19

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Пуловеры спицами и крючком. Подборка.

 
Связать пуловер 
[x130]
Модель из журнала "Вязание ваше хобби" №11/2012 г. Пуловер в стиле ампир связан спицами и крючком №4,5 из 550/600/650 г пряжи (78% овечьей шерсти, 22% кашемира, 125 м/50 г). Размеры 36-38/40-42/44-46. ...

Вязание женский пуловер 
[x130]
Модель из журнала "Вязание модно и просто" №20/2012 г.  Белый ажурный пуловер связан крючком №2 из 250 г пряжи с люрексом (1180 м/100 г). Схема вязания и описание пуловера крючком ...

Схема пуловера 
[x130]
Модель из журнала "Маленькая Diana" №11/2012 г.  Ажурный пуловер связан спицами №3.5 из 500/550 г пряжи (60% шелка, 40% хлопка, 150 м/50 г). Размеры 36-38/42-44. Схема вязания пуловера спицами ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВАЯ ЮБКА 12-09-2013 16:08

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение

КРАСИВАЯ ЮБКА "Вечная классика"

[500x635]

[500x572]

МАСТЕР-КЛАСС ПО ВЯЗАНИЮ ЗДЕСЬ   http://www.stranamam.ru/post/6184633/ 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
отличная закуска 12-09-2013 16:00

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Отличная закуска!

Отличная закуска!

[700x533]

Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.

Отличная закуска!

Ингредиенты:

Тесто: Мука - 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) - 1 ст.
Раст. масло - 4 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л
Начинка:
Помидоры - 5 шт.
Брынза (или творог) - 200 гр
Чеснок - 2 зуб.
Зелень

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог бисквитный с яблоками 12-09-2013 15:59

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

Без заголовка

Пирог бисквитный с яблоками

Ароматный и очень нежный бисквитный пирог с кисло-сладкой яблочной начинкой по праву является одним из самых популярных и часто употребляемым кондитерским изделием. Его присутствие на столах во время домашних чаепитий или тихих семейных праздниках всегда кстати. Бисквитное тесто готовится быстро, и при знании простых законов кулинарии и соблюдении несложных правил, каждая хозяйка справится с этим заданием. Большое значение имеет правильный выбор начинки для пирога. Для этой цели не подойдут сладкие груши, слишком кислая и твердая смородина или крыжовник. А вот спелые сочные наливные яблоки – в самый раз.

[500x375]
Категориявыпечка.

Ингредиенты:

  • 250 г сахара
  • 4 куриных яйца
  • 250 г муки
  • 5 яблок средней величины
  • 1/5 пакетика ванильного сахара
  • ½ ч. ложки соды
  • 2 ч. ложки уксуса
  • щепотка соли.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки с яблоками в духовке 12-09-2013 15:59

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

пирожки с яблоками в духовке

Пирожки с яблоками в духовке

Вкус теплых, ароматных, неимоверно аппетитных, пахнущих сдобой и ванилью пирожков знаком с детства. Хотя в нынешнее время проще купить готовую заводскую выпечку, но духовые пироги, испеченные дома с любовью, обладают каким-то мистическим неповторимым вкусом. Хотя это довольно хлопотный процесс, попробовать стоит, ведь результат порадует всех домашних.

[500x375]
Категорияпирожки.

Способ приготовленияв духовке.

Ингредиенты:

  • 1–1,2 кг муки
  • 600 мл теплого молока
  • 250 г сахара
  • 60 г дрожжей (лучше прессованных)
  • 300 г сливочного масла
  • 1 пакетик ванилина
  • 0,5 ч. ложки соли
  • 3-4 яйца
  • растительное масло
  • 8-10 сладко-кислых яблок для начинки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cалат "Цветы бегонии" 12-09-2013 15:58

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Cалат "Цветы бегонии"

[показать]

Яркий, весенний салат с красочным оформлением в виде горшочка с комнатными цветами! Сам по себе салат вкусный, свежий, а оригинальная подача сделает его украшением любого стола!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная печень по- милански 12-09-2013 15:56

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Куриная печень по- милански

[504x403]



Ингредиенты:
-600 г куриной печени
-150 г твердого сыра
-2 помидора (~200 г)
-1 луковица (~150 г)
-3-4 зубчика чеснока, зелень
-Соль, молотый черный перец

Приготовление:
Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле,добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить около 7 минут, помешивая. Печень выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, посыпать измельченной зеленью и чесноком, сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры,посыпать тертым сыром,поместить форму в горячую духовку, запекать до расплавления сыра. Приятного всем аппетита!


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии