• Авторизация


Без заголовка 29-03-2012 01:51

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Графские развалины

[480x350]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2012 01:50

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Торт за 40 минут!!!

Девочки,решила поделиться рецептом тортика на скорую руку)))
Ингредиенты: 1 яйцо,250 г сахара,250 г кефира .простокваши или ряженки, ваниль или какао по желанию,соль на кончике ножа,200г маргарина ,сода 1 ч ложка и мука.
 Крем 500г сметаны и 200г сахара+ ваниль
Глазурь : 2-3 ст л какао,2-3 ст л сахара,2ст л молока или воды и 50г масла слив.
                                       
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-03-2012 01:50

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Торт "Баунти" (Очень вкусный!)))


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2012 01:49

Это цитата сообщения Маусси Оригинальное сообщение

Оладьи из кабачков(без муки)

http://www.priyatnogo.com/

[показать]

Ингредиенты для оладий из кабачков без муки:   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2012 01:49

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт с творожным кремом (без выпекания)

Торт с творожным кремом (без выпекания)

[700x524]

Несмотря на простоту компонентов и изготовление, он очень вкусен.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенюшки 29-03-2012 01:48

Это цитата сообщения НАТАША_ЯЦЕНКО Оригинальное сообщение

Пирожное из кукурузных палочек. Не надо печь !!!

[600x450] 

 


 


 


Потребуется: 150 граммов мармелада, 200 граммов очищенных грецких орехов или арахиса, две с половиной пачки кукурузных палочек по 70 грамм, одна банка вареной или обычной сгущенки, масло сливочное 175 грамм.


 


[400x300]


Кукурузные палочки высыпаем в глубокую посуду, туда же выкладываем сгущенку и растопленное сливочное масло.


[400x300]


Нарезаем мармелад.


[400x300]


Перемешиваем кукурузные палочки со сгущенным молоком и маслом. При этом следует очень сильно разминать палочки рукой, ломая их.


[400x300]


Затем добавляем порезанный мармелад и перемешиваем.


[400x300]


Измельчаем орехи.


[400x300]


Из получившейся массы формируем продолговатый батон.


[400x300]


Обваливаем в измельченных орехах.


[400x300]


Заворачиваем в целлофан или фольгу. И отправляем в морозилку на полчаса.


[400x300]


Достаём из холодильника, разворачиваем и нарезаем

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2012 01:47

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Торты для Вас

Лучшие рецепты тортов
 

[400x214]
Торт «Птичье молоко»
[400x214]
Торт «Наташа»
[400x214]
Торт «Смородинка»
[400x214]
Торт «Муравейник»
[400x214]
Торт «Лесной»
[400x214]
Торт «Сметанный»
[400x214]
Торт «Лимонный»
[400x214]
Торт «Рыжик»
[400x214]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2012 01:47

Это цитата сообщения VIRIAKS Оригинальное сообщение

Салат "Черепаха"

  [644x484]

 

Продукты:

  • Яйца – 4шт.
  • Мясо куриное (копченое) – 150гр.
  • Лук-порей – 1 шт.
  • Яблоки – 2 шт.
  • Сыр – 100 гр.
  • Грецкий орех – 150 гр.
  • Салат

 

Приготовление:


Выкладываем слоями

  • 1 слой – белки яиц натертые на терке.
  • 2 слой – мелко порезанное копченое мясо.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2012 01:46

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Печёночный салат “Олимпийский”

 

[500x399]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2012 01:45

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Маффины из кабачков

[450x461]

Ингридиенты:

Мука 250 гр

· 2 яйца

· Сыр Пармезан 100 гр потереть мелко

· молоко100 ml

· оливковое масло 110 ml

· 2 кабачка

· Сухие дрожжи 1/ 2 ч.л.

· Соль, чуть-чуть сока лимона



1. Кабачки помыть, порезать маленькими кубиками

2. Смешать муку с солью, добавить кабачки, сыр, яйца, оливк. масло, молоко, дрожжи, и сок лимона.

3. Формочки смазать или положить спец.бумагу для выпечки маффинов, заполнить тестом и запечь при 170° 30-35 минут..

Маффины можно приготовить за день до подачи.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ещё маффины 29-03-2012 01:45

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Сырные маффины

[378x279]
Ингридиенты:
· Мука 250 гр

· Молоко 2 л

· 3-4 яйца

· Сыр Пармезан тертый мелко 70 гр

· Слив. масло 60 гр

· Пивные дрожжи 1 пакетик

· Вареная ветчина 200 гр

· соль

.

1. Взбить яйца, добавить молоко, муку, слив.масло, сыр, дрожжи, соль, нарезанную мелко ветчину.

2. Смазать формочки для маффинов маслом, заполнить тестом и запечь в духовке при 180° 30 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2012 01:44

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Торт " Восторг"

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины 29-03-2012 01:42

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Сырные маффины


Они потрясающие! [показать] Честно-честно!! Это самая вкусная и самая сырная несладкая выпечка, которую я ела! [показать] Цвет, аромат, вкус, структура.... в них все прекрасно! [показать] Словами трудно описать...Поэтому рецепт!





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пудинги 29-03-2012 01:40

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто рецептов пудинга

Пудинг - 867 рецептов на любой вкус

Карамельный пудинг

[280x]

Ингредиенты:

Финики без косточек (порезанные) - 1 стакан
Сода - 1 ч. л.
Размягченное масло или маргарин - 10 ст. л.
Сахар белый - 1 стакан
Яйцо большое - 1 шт.
Ванильный экстракт - 1 ч. л.
Мука - 2 стакана
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Коричневый сахар - 1 стакан
Жирные сливки - 1/4 стакана
Взбитые сливки (по желанию)

Приготовление:

Предварительно разогреть духовку до 120 градусов. Cмазать маслом прямоугольный противень с высокими бортиками (размером 22,5х32,5 см). В средней миске смешать финики, соду и 1 1/2 кипяченой воды. Отставить на 15 минут.
В большой миске сзбить на средней скорости 6 ст. л. маргарина до кремообразного состояния. Добавить белый сахар, яйца и ванилин и взбивать до однородности.
В отдельной миске смешать муку и разрыхлитель. Cмешать с финиковой и масляной смесью. Хорошо взбить. Полученную массу вылить на противень и выпекать 30 минут, до золотистого цвета. Тем временем в небольшой миске разогреть коричневый сахар, сливки и оставшиеся 4 ст. л. масла. Проварить на среднем огне в течение 1 минуты. Полученной смесью смазать поверхность готового пудинга и поставить под бройлер на 30 сек. Охладить при комнатной температуре в течение 15 минут. Достать пудинг из противня, подавать теплым со взбитыми сливками (по желанию).


Рисовый пудинг с сушеными вишнями

[200x]

Ингредиенты:

Ванильный экстракт - 1 ст. л.
Молоко - 6 стаканов
Сахар - 3/4 стакана
Рис - 3/4 стакана
Сушеная вишня - 1/2 стакана
Темный ром - 2 ст. л.
Сливки для взбивания - 1/2 стакана

Приготовление:

[показать]

В четырехлитровую кастрюлю налить молоко, высыпать сахар. На среднем огне довести до кипения. Высыпать рис. Уменьшить огонь до минимального

[показать]

Накрыть, готовить 1 1/4 часа, периодически помешивая. Добавить ванильный экстракт. Переложить в большую миску. Добавить вишни, ром и соль.

[показать]

Слегка охладить, накрыть и поставить в холодильник на 6 часов. За 2 часа до подачи достать рис из холодильника. Взбить сливки. Постепенно добавить в рисовый пудинг.
Приятного аппетита!


Макаронная запеканка с ветчиной и овощами

[250x]

Ингредиенты на 7 порции:

Масло оливковое — 3 ст. л.
Сухари — 4 ст. л.
Короткая паста (рожки, спиральки) — 3 ¼ стакана
Прошутто (пармская ветчина) нарезанная — 6 тонких ломтиков
Лук репчатый, красный, нарезанный — 1 шт.
Перец красный, нарезанный — 1 шт.
Помидоры сушеные, нарезанные — 2/3 стакана
Базилик — 3 ст. л.
Сыр «Пармезан» тертый — 1 стакан
Яйца — 4 шт.
Молоко — 1 стакан

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2012 01:39

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Тарталетки с курицей и грибами

[показать]


Ингредиенты:

тарталетки из слоеного теста
куриное филе
грибы шампиньоны
лук репчатый
растительное масло
яйца
молоко
соль, перец
твердый сыр

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики 29-03-2012 01:38

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Блины

Как известно, Масленица – праздник и самым популярным блюдом на котором являются блины. Вот несколько рецептов блинов, которые будут достойным украшением праздничного стола.
gl01 (200x134, 9Kb) Блины на твороге


gl02 (200x129, 9Kb) Блины ажурные «Кружевница»


gl03 (200x138, 11Kb) Блинчики с фруктовым соком


gl04 (200x118, 8Kb) Фаршированные закусочные блины на пиве


gl05 (200x146, 12Kb) Творожно-ореховый блинчатый торт


gl06 (200x133, 11Kb) Блинчики на кефире «Заварные»


gl07 (200x128, 9Kb) Тонкие блинчики
http://ovkuse.ru/id/category/recipes/bliny-recipes
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2012 01:37

Это цитата сообщения Эдриана Оригинальное сообщение

Гречаники с куриной печенью и грибами


[500x388]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная кашка 29-03-2012 01:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вкусная перловка

[показать]

С детства люблю такую перловку, еще бабушка такую готовила. У наc в семье её обычно готовит сын, но сегодня пришлось мне...
Я ее делала на свиной тушенке. Для начала подготовим необходимые продукты: почистим пару больших луковиц, пару зубчиков чеснока и пару морковок. Возьмем стакан перловки, тщательно ее промоем, зальем водой и поставим вариться минут на 10. Из тушенки ложкой выберем весь жир, положим его на сковородку, растопим и на этом жире обжарим чеснок и лук с морковкой, если вам повезет и жира будет в банке мало, то добавим растительного масла.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гранита 28-03-2012 21:19

Это цитата сообщения Кофейня_на_Монмартре Оригинальное сообщение

Кофе =Гранита=

                                                   [показать]

Среди множества классических кофейных рецептов особняком стоит рецепт кофе “Гранита”. “Гранита” — это замороженный кофе, то есть кофейный лед.
Ингредиенты на 1,25 литра:
1/2 л крепкого кофе
175 г сахара
1/2 л воды.

Поместите сахар с водой в толстостенную кастрюлю и поставьте ее на средний огонь. Помешивая смесь до полного растворения сахара. Когда сахар полностью растворится, прекратите помешивание и, прибавив огонь, доведите сироп до кипения. Прокипятите в течении одной минуты и снимите с огня.

Приготовьте крепкий кофе любым известным Вам способом и, если желаете, добавьте в него ванилин, немного коньяка или рома. Влейте кофе в сахарный сироп, размешайте смесь и дайте ей остыть.

Налейте готовую смесь в неглубокие поддоны и дайте ей полностью остыть,после чего поставьте поддоны в морозилку. Примерно через час, когда кофе начнет застывать по краям, выньте поддоны из холодильника и размешайте смесь деревянной лопаточкой, чтобы она замерзала равномерно. Когда смесь станет однородной, снова поставьте ее в холодильник. Оставьте кофе в морозилке еще на два часа, чтобы он стал похож на смесь грубых кристаллов льда, но не смерзся в один кусок.

Переложите смесь в охлажденную миску и размельчите лопаточкой на маленькие кристаллики. Оставьте “Граниту” в морозилке, пока не придет пора подавать ее на стол.

При подаче сверху украсьте ложкой слегка взбитых жирных сливок, кофейными зернами, зернами граната, кокосовыми стружками, леденцовой крошкой, кунжутом или корицей. Подавать можно в стеклянной чашке, пошире, чем для капучино, или в креманке.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ущё 10 рецептиков 28-03-2012 21:17

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

10 Необычных Рецептов Кофе

[438x336]

КОФЕ "ДЖОРДЖИЯ С ИМБИРЕМ" 

На 6 порций:

1 банка (450-500 г) консервированных персиков в сиропе

750 мл крепкого черного кофе

120 мл сливок

1 1/2 ст л коричневого сахара

1/4 ч л молотой корицы

1/8 ч л молотого имбиря

для украшения: цедра апельсина, тертая 

Инструкция по приготовлению: 

Это кофе названо так в честь штата Джорджия в США, знаменитого своими персиками.

1. Слить персики, сохранив сироп. В блендере взбить половину кофе и персики в течение 1 минуты.

2. В чистой миске взбить сливки.

3. Налить 250 мл холодной воды, сахар, корицу, имбирь и персиковый сироп в кастрюлю и довести до кипения на среднем огне; снизить огонь и варить 1 минуту.
4. Добавить взбитые персики и оставшийся кофе в кастрюлю и перемешать. Разлить по стаканам, украсить взбитыми сливками, посыпать апельсиновой цедрой и подавать.

 

Еще 9 рецептов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии