Салаты из мангольда, 3 рецепта
Мангольд, или листовая свекла, — близкий родственник обычной свеклы. В салатах используют листья и черешки мангольда. Мангольд не отличается особым вкусом и ароматом, но по содержанию витаминов превосходит столовую свеклу.
Листья мангольда могут заменить шпинат. В отличие от него мангольд слаще и не уменьшается при тепловой обработке. Черешки так же вкусны и сочны, как спаржа.
Мангольд лучше употреблять в день сбора, поскольку он быстро портится. Вымытые листья можно хранить в полиэтиленовом пакете в холодильнике не более двух дней.
Салат из мангольда с луком
300 г листьев мангольда с черешками, 100 г красного репчатого лука, 50 мл растительного масла, соль.
Рецепт салата: Тщательно помыть мангольд, отделить листья от черешков. Черешки нарезать на кусочки около 1 см, положить в кипящую подсоленную воду с уксусом, проварить 2-3 минуты, процедить и охладить. Листья нарезать полосками, посолить, слегка помять и дать постоять в прохладном месте 15-20 минут, после чего смешать с черешками, посыпать мелко нарезанным луком, посолить, перемешать и полить растительным маслом.
Салат из мангольда с чесноком и зеленью
300 г листьев мангольда, 2 зубка чеснока, 50 мл растительного масла, 50 г зелени петрушки, кориандра, укропа, 50 г грецких орехов, 1 ст. ложка лимонного сока, соль — по вкусу.
Рецепт салата: Листья мангольда хорошо промыть, мелко нарезать, залить кипятком, откинуть на дуршлаг. Остудить, слегка растереть деревянной ложкой и залить смесью растительного масла и измельченного чеснока, растертого с солью. Салат посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, кориандра, укропа, толчеными ядрами грецких орехов.
Сбрызнуть лимонным соком.
Салат из мангольда с помидорами
400 г мангольда, 100 г помидоров, 50 г сладкого перца, 50 мл растительного масла, зелень петрушки и укропа — по вкусу.
Рецепт салата: Черешки мангольда нарезать кусочками около 1 см и тушить в подсоленной воде до готовности (3~5 минут), воду слить. Помидоры и сладкий перец нарезать кубиками и соединить с остывшими черешками. Полить салат растительным маслом и посыпать нарезанными полосками листьями мангольда.
Оладьи из листьев мангольда
Для рецепта вам потребуется:
мангольд (листья или черешки) - 500г
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 200г
соль - по вкусу
Мангольд хорошо промыть, мелко изрубить, залить яйцами, посолить и, добавляя муку, замесить жидкое тесто, консистенция теста должна быть как у густой сметаны. Сформировать оладьи, выливая тесто порционной ложкой на смазанную растительным маслом раскаленную сковороду, испечь до готовности, обжаривая с обеих сторон.
Очищение кишечника необходимо проводить не меньше одного раза в полгода, ведь его зашлакованность может привести к различным заболеваниям. Частые простуды, невнимательность, утомляемость, сонливость – всё это является свидетельством присутствия в кишечнике шлаков, токсинов, злокачественных бактерий, каловых камней и других не менее вредных веществ.
http://supercook.ru/decoration/decoration-01e.html
Предлагаю интересный рецепт котлеток с картошечкой, да еще и в сметанно-томатном соусе.
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]


Хранят нас ангелы от бед,
Хоть, мы того не знаем сами.
Дают безмолвный нам совет.
Мы - в вечной связи с небесами!
И взрослого, и малыша
Ведёт неведомая сила,
Чтоб наша хрупкая душа,
Все в жизни трудности сносила.
И боль выдерживаем мы,
И радость к нам приходит тоже,
И нам тепло среди зимы -
Всё человек на свете может!
Не покидает ангел нас,
Он защищает от ненастья,
Оберегает в трудный час
и разделяет с нами Счастье!
(из инета)
Доброго времени суток!
Нашла - делюсь! Очень простой вариант!
Наступают холода, и думаю такие пинетки дома не помешают. Вероятно у каждого дома есть остатки меха со старых курток, воротников. Вот как их сшила на сайте http://www.stranamam.ru заботливая мамочка.
Описание: выкраиваем 2 подошвы, соответственно левую и правую ( перевернуть лекало ), 2 язычка и и 2 задника, они односторонние, ничего не надо переворачивать.
1) Сначала с изнаночной стороны задника сшиваем мысок ( обозначен цифрами 1)
т.е. одну 1 сшиваем со второй 1. И выворачиваем мехом вовнутрь, все остальные швы будут идти по лицевой стороне изделия!!!
2) Затем берём подошву и находим ровно серединку и примётываем к заднику в том месте, где шов. спереди ( соединяем цифру 1 со швом ), затем серединку пятки так же примётываем к заднику сзади по центру ( т.е. соединяем цифры 2 ). И потом по кругу пришиваем полностью всю подошву. Я шила обматывая иглу нитью дважды, чтобы крепче держалось.
3) Теперь берём язычок и так же находим на нём середину и пришиваем так же к середине задника и уже от центра шьём к верху с двух сторон. Язычок будет длиннее высоты задника, его можно отрезать при желании, но мне так больше нравиться, т.к. не видно шнурков при загибании.
4) На уровне щиколотки малыша, делаем по кругу валеночка дырочки для шнурков, я делала маникюрными ножницами, т.к. дублёнка такой материал, что от шила дырка пропадает. Нужно сделать чётное кол-во отверстий, затем вставляем шнурок, у меня вощёные 60 см.
Я ещё обшила сверху разноцветной нитью для вязания, просто как бы обматывая шов.
Пинетки готовы :)
Для того, чтобы сшить домашние тапочки своими руками возьмем:
[показать]Меховая одежда была и будет всегда интересной и интеллигентной, поэтому мы с вами и будем учиться шить из этого удивительного материала.
Не обязательно останавливаться на натуральном, можно купить искусственный и не волноваться о том, что он был снят с животного.
Как сшить шарф из меха своими руками?
На эту работу нас вдохновила виноградная лоза в блоге Лика2010 http://stranamasterov.ru/node/58628. Нам с дочкой улыбнулась удача - мы купили готовый набор Josephin и приступили к работе. По ходу выполнения фотографировала этапы, которые и предлагаю вашему вниманию.
Вам потребуется: фольга, ножницы, бумажные салфетки, линейка, терпение и хорошее настроение.
Фольгу разрезаем поперек листа на полоски шириной 3 см каждая. Эти полоски будем использовать для плетения листьев. Всего потребуется 21 полоса.
Сминаем полоски кончиками пальцев, формируем сначала толстые жгуты, которые затем аккуратно скатываем в гибкие блестящие проволочки.
Для изготовления искусственных цветов используют «нажелатиненную» или «накрахмаленную» ткань. На ощупь, обработанная такими способами ткань, напоминает бумагу. Из нее легко сформировать лепестки цветка, придать им форму и структуру.
Наш мастер класс научит всех желающих делать цветы из ткани своими руками на основе нажелатиненной ткани.
Подготовьте следующие материалы и предметы: стакан с остывшей кипяченой водой, отдельную емкость для разбавления желатина, ёмкость для паровой бани, чайную ложку, желатин, ткань – атлас, шифон, крепдешин.
В емкость насыпьте 2-3 ч. л. сухого
Хотя и лето, но чтобы не забыть, можно сохранить.
Недавно в продаже появилась новая пряжа с рюшами от Ализе - Дантелла. …Выглядит в мотке Дантелла как тоненькая ленточка с пушистой каймой из полиамида.
далее слова автора с сайта Страна Мам
Прекрасный мастер Александра Гордиенко предлагает вашему вниманию вышивку лентами.
[532x697]
43.
[532x829]
44.
[534x426]
45.
[530x627]
46.
[531x797]
47.
[534x387]
48.
[534x755]
49.
[538x739]
50.
[534x434]
51.
[530x680]
52.