Это цитата сообщения -_IRA_- Оригинальное сообщение
Без заголовка
Малосольные огурчики без рассола.
Ингредиенты:
1 кг огурцов (маленьких)
1 столовая ложка соли без горки
3-4 зубчика чеснока (по желанию)
укроп
2 полиэтиленовых пакета
Приготовление:
1.Огурцы помыть, срезать кончики. Укроп мелко порубить. Чеснок мелко нарезать. В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок.
2.Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет. Все хорошо потрясти. Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти. Через 6-8 часов огурчики готовы.
Приятного аппетита!
[показать]
Это цитата сообщения klyuxa Оригинальное сообщение
салаты и закуски
Салат французских цыган
Ингредиенты:
Сыр твёрдый — 300-400 г
Виноград кишмиш (сабза, без косточек) — 500 г
Ананас консервированный — 300 г
Чеснок — 2-3 зубчика
Майонез — 150 г
Приготовление:
Виноград моем и разрезаем пополам. Если ягоды крупные, то на четыре части.
Ананас нарезаем кубиками.
Натираем на тёрке сыр. Чеснок пропускаем через пресс.
Кладем всё в салатницу, добавляем майонез и перемешиваем.
Приятного аппетита!
[600x450]
Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение
Рис с овощами в мультиварке
Наконец-то я купила эту чудо-машинку под названием «мультиварка» и если честно, то я от неё в полном восторге!
Она экономит столько времени, а блюда в ней и правда получаются очень вкусными и полезными.
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного риса с овощами.
Рис с овощами в мультиварке
Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение
ШАПОЧКА ТРАДИЦИОННОЙ ФОРМЫ С ТРЕМЯ УГЛАМИ
ШАПОЧКА ТРАДИЦИОННОЙ ФОРМЫ С ТРЕМЯ УГЛАМИ
Девочки,а я совсем с малюсеньким хвастиком.Связала за вечер подарочек малышу,который родился в пятницу)))
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Как рассчитать реглан - подробная инструкция по вязанию
Наверняка многие мастерицы хотели или даже вязали реглан. Но вот как рассчитать реглан правильно, знают не все. Поэтому эта подробная инструкция по рассчету вязания реглана для вас))
Это цитата сообщения sollus Оригинальное сообщение
Яблочки-Лебеди
Серия сообщений "украшения стола, приёмы сервировки":Моя_кулинарная_книга
Это цитата сообщения Lyrdi Оригинальное сообщение
Как спрятать протяжки ниток по краям вязания
Вам знакома такая проблема? Как спрятать протяжки ниток по краям вязания смотрите на пошаговом фото на примере полосатого шарфа.
Ниже смотрите мк и пошаговое фото.
Итак, вяжем шарфик с полосками двух цветов: серый и розовый.
Первую петлю нового ряда просто снимаем. Вторую провязываем обеими нитками. Так мы ввели розовую пряжу.
Оставшийся ряд провязываем уже только рабочей (розовой) пряжей.
Потом вяжем второй ряд тоже только рабочей пряжей. Но останавливаемся, не довязав 2 петли. Нерабочая (серая) нить, должна быть спереди, как на фото ниже.
Тогда ее надо перекинуть назад. Нити должны располагаться, как на фото ниже.
Далее провязываем еще одну петлю, как обычно и только розовой пряжей (лицевая петля). При провязывании последней петли ряда нужно "прижать" нерабочую нить рабочей к полотну. Для этого нити надо перекрестить, при этом нерабочая нить должна находиться над рабочей, как показано на фото ниже.
Далее провязываем последнюю петлю (она всегда изнаночная) только рабочей нитью.
Разворачиваем вязание и видим такую картину:
Перекидываем нерабочую нить назад, чтобы нити располагались вот так:
А дальше, снова перекрещиваем нити, как ранее и снова провязываем петлю рабочей нитью.
Прятать нерабочую нить таким образом надо каждый раз, когда вы провязываете петли у края вязания, на котором осуществляется переход между цветами.
В итоге край выглядит следующим образом:
Таким образом, протяжка находится как бы внутри полотна, а не с краю. Конечно, нитка прячется не идеально, но довольно незаметно. А самое главное - конца всего 4.
Источник: hobi.com.ua
Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение
Итальянский рисовый салат...
Предлагаю вашему вниманию салат с рисом по – итальянски. У этого салата много вариантов, но вот такой мне понравился больше всего. И сытно и полезно и минимум каллорий.
Состав: 300 г отварного риса, 50 г запеченой птичей грудки (подойдет вареная или жареная), 1 маленькая помидорка, ¼ часть зеленого сладкого перца, по горстке зеленого горошка и кукурузы (кукурузу можно использовать из банки, а горошек лучше всего брать замороженный, в идеале – свежий), соль, перец, белый бальзамический уксус, оливковое масло
Если у кого – то нет итальянских уксусов и масел, их легко можно заменить простыми, доступными вам продуктами. У меня была индюшачья грудка вот по этому рецепту: Грудка, запеченная с лимонной мелиссой.
Готовить салат очень просто. Сладкий перец нарезать кубиками, помидор очистить от семян и мякоть нарезать так же кубиками.
Замороженный горошек залить холодной соленой водой и поставить на огонь. Накрыть кастрюлю крышкой и довести горошек до кипения. Сразу снять с огня и воду слить, горошек остудить, облив холодной водой. Делается это для того, чтобы горошек сохранил свою форму, не стал «морщинистым». Я, конечно, проморгала этот момент и переварила горошек....
Кукурузу слить.
Мясо нарезать кубиками.
Смешать все продукты, посолить, поперчить, добавить уксус и все хорошо размешать, попробовать на вкус.
Если соли и всего остального достаточно, добавляем масло, еще раз перемешиваем и выкладываем в салатницу.
Почему кладем масло в последнюю очередь?! Потому-что в масле соль не расходится! Добавлять масло в салаты всегда лучше в самом конце.
Вот еще фотография „Insalata di riso“ из магазина в Венеции. В этом варианте используется вареная ветчина. Существуют варианты с креветками или мидиями, а так же с копченой ветчиной, но тогда вместо свежих овощей к копченостям берут маринованные пикули.
Это цитата сообщения Rosa_Oksa Оригинальное сообщение
Пуловер
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения s-lana1967 Оригинальное сообщение
Идея приобретения или DIY одного шарфика и множество способов выглядеть оригинально
1.
[613x700] 2.
[466x700] 3.
[200x267] 
[показать] Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Подушка для мамы
Идеальная подушка-помощник для мамы с маленькими детками:
1.
[379x367]
2.
[320x270]
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Конверт для малыша своими руками, выкройка
Для малыша можно сшить такой очаровательный конвертик. Смотрите выкройку и фото:
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты советские школьно-столовские по 11 копеек
Странная вещь ностальгия – понимаешь, что домашние котлеты гораздо вкуснее и «мяснее», но тоскуешь о котлетах из школьной столовки, вспоминая беззаботную молодость.
Вчера в поисках очередного варианта ужина ( фантазия уже иссякла) наткнулась в инете на рецепт "котлет из прошлого", и таааак захотелось. И получилось! Ну очень похоже и очень вкусно, хрустящие мммм...
Не пугайтесь пропорций мяса и хлеба! у самой руки чесались добавить мяса, но таки удержалась
[700x525]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печенье "Подушечки" - oчень нежное, рассыпчатое снаружи и мягкое внутри, сладкое и вкусное!
Очень вкусное, воздушное и нежное, тающее во рту и с пустой серединкой печенье нам очень понравилось!
oчень нежное, рассыпчатое снаружи и мягкое внутри, сладкое и вкусное!
[640x426]
[640x425]Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение
Старая добрая куркума...
[225x150]
Старая добрая куркума, она просто чудесным образом окрашивает любое блюдо в приятный желтый цвет… Если вы именно так думаете об этой специи, то сейчас мы перевернем ваше представление о здоровом питании.
[показать]
Золотистый цвет и приятный оттенок вкуса, который добавляет куркума, – это лишь верхушка айсберга, ведь эта специя обладает мощным целительным воздействием, в первую очередь, благодаря полифенольным соединениям, которые, кстати, и придают куркуме ее солнечный цвет.
Согласно исследованиям Государственного Университета штата Орегона (США), куркумин – основной действующий компонент специи – снижает риск развития раковых заболеваний. Исследование, результаты которого были опубликованы в медицинском журнале «Oncogene», показало, что куркума подавляет рост клеток рака кишечника. Кроме того, она защищает от вредного воздействия ультрафиолета (который является основной причиной развития рака кожи) и предотвращает развитие катаракты.
Ученые перечисляют, чем, с точки зрения науки, полезна эта специя:
– Турмерик – мощнейшее противовоспалительное средство. Доктор медицинских наук Аллен Хасс доказал, что специя очищает кровь, снижает количество молекул-переносчиков инфекций, а также содержание окиси азота.
– Некоторые исследования говорят о том, что куркуму можно с успехом применять при лечении артрита и для профилактики болезни Альцгеймера.
– Куркуму используют наружно и внутрь для лечения ран любой степени тяжести, для облегчения боли и при гиперемии (да, ваша кожа приобретет желтый оттенок, но лишь временно).
– Это сильный натуральный антибиотик, который способен уничтожать разные виды грибков, бактерий, а также опасных паразитов. При этом – в отличие от химических – куркума не подавляет, а наоборот, гармонизирует и усиливает работу кишечника, не вызывает привыкания и других побочных эффектов.
– Куркума защищает сердечно-сосудистую систему и предупреждает развитие сердечных заболеваний. Она прочищает сосуды, укрепляет их стенки, а также снижает уровень вредного холестерина и предотвращает развитие атеросклероза.
– Куркума – один из самых мощных гепатопротекторов, то есть защитников печени. Ее употребление способствует детоксикации печени (и как следствие – организма в целом), а также нормализует выработку желчи.
– Турмерик используют для очищения крови, он также нормализует циркуляцию крови, помогает регулировать менструальный цикл.
– В традиционной китайской медицине куркуму используют для снятия болей в верхнем отделе позвоночника, менструальных болей и колик.
– Специя содержит природный калий и витамин C.
[480x290]
Если вы еще читаете эту статью и не побежали в магазин, чтобы купить куркумы и побольше, то добавим, что эта специя нормализует обмен веществ (поэтому ее сейчас добавляют во многие средства для борьбы с лишним весом), помогает при сахарном диабете, снимает головные боли, используется как лекарство при простудных заболеваниях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, суставов, глаз и т.д.
На Востоке куркума входит в состав практически всех блюд, и ученые считают, что во многом именно поэтому в восточных странах там мало распространены заболевания, от которых сейчас страдают люди западной цивилизации.
Что такое куркума и с чем это едят? Куркума это — растение семейства имбирных. Существует несколько видов растений, которые
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Обалденные ленивые голубцы – быстрый рецепт с отличным результатом!
В жизни любой хозяйки периодически возникают моменты, когда готовить не хочется совершенно. Я подсадила на эту голубцы всех знакомых.
Готовятся они элементарно - не нужно возиться с капустными листьями. И нет того четкого разграничения на мясо и капусту, которое присутствует в голубцах. Если голубцы «ленивые», это совсем не значит, что они менее вкусные, чем традиционные. Такие голубцы — частое повседневное блюдо, имеющее предсказуемый вкус, богатое клетчаткой из-за большого содержания овощей. Ну, и сытное, и вкусное, конечно.
[700x525]
Если в вашей семье любят голубцы, а у вас мало времени – этот рецепт ваш!Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Салат "Праздничный"
[600x486]Состав:
500 г вареного куриного филе
2 плавленных сырка
3 вареных моркови
5 вареных яиц
200 г твердого сыра майонез, зелень. Приготовление:
1) Филе отварить, нарезать
2) Плавленные сырки, яйца и морковь
натереть на терке, смешать с
майонезом.
3) Выложить на блюдо слоями: часть куриного филе, сверху часть смеси из
сырков, яиц и моркови. Повторить.
4)Готовый салат посыпать тертым
сыром, украсить и дать пропитаться. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_41542
Ларилорхен