Пирог шоколадно-творожный "Жираф"
Огромное спасибо за рецепт vitoria.livejournal.com/70290.html
[показать]
Шоколадно песочная основа и нежное творожное суфле.
Пирог получается очень вкусным и это при минимуме затраты времени,
не опадает.
Рецепт взят на http://ligakulinaroff.ucoz.net/
Основа:
200г мягкого сливочного масла
150 г сахара
1 яйцо
2,5 стакана муки(я брала уже с разрыхлителем)
1 ч.л. соды погасить уксусом(если обычная мука)
2 ст.л. какао
Начинка:
1 стакан сахара(200 г)
500 гр творога
300г сметаны
1 ч.л ванильной эссенции ( или 2 пакетика ванильного сахара)
3 ст. л. с горкой крахмала.
3 яйца
Форма с съёмными бортами диаметром 24
Приготовление основы:
сливочное масло взбить с сахаром, добавить 1 яйцо, муку(соду), какао и вымесить тесто. Поставить в холодильник на 20 минут.
Приготовление начинки:
соединяем вместе творог,сахар, сметану, 3 яйца и крахмал.
Сборка:
Достаем тесто и делим его на две неравные части. Большую часть выкладываем в
форму и руками распределяем понизу и бортикам формы.
[показать]
Выливаем начинку.
[показать]
Оставшуюся часть теста рвём на кусочки и выкладываем сверху.
[показать]
Выпекаем в нагретой до 180 г духовке 1 час.
[показать]
[показать]Необыкновенно вкусное лакомство! Вкуснее пасхи мы еще не ели. Нежная, гладкая, как изысканный десерт из дорогой кондитерской, ничем не напоминающая творожную массу. Главное возьмите хороший и не очень кислый творог. Готовится очень легко и быстро, выглядит эффектно, вкус незабываем.
[показать]
[показать]Не перестаю удвляться, поражаться и завидовать белой завистью создателям вот таких флисово-фетровых аппетитностей. Я бы и сейчас играла и играла бы в такие салатики, бутербродики, овощи-фрукты... Эх, жаль, у меня руки только до пельмешек дошли...
Весеннего салатика?
На САЙТЕ нашла статью с выкройками и МАСТЕР-КЛАССОМ по пошиву овощей.
МАСТЕР-КЛАСС
Для украшения к Новому году дома или квартиры можно сделать вот такие красивые объемные снежинки.
Делаем пасхальный хлеб по рецепту Elena.ost
Пасхальный хлеб - прекрасное блюдо к светлому празднику. Очень сытное и оригинальное блюдо будет отличным украшением праздничного стола.
Внутри хлеба - сюрприз.
ИСТОЧНИК:http://www.parijanka.net/component/content/article/1138--26156-bdf-1089
Посмотрите какую красоту начали вязать на Все-сама.ру.
Для желающих присоедениться вот ссылочка: http://vse-sama.ru/forum/showthread.php?t=20201
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Английский декоратор Дейзи Дэйдримс (DaisyDaydreams) не работает с крупными формами, и многие из её работ легко уместятся на ладони. Однако вряд ли