Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
10 вкусных рецептов из картофеля
10 вкусных рецептов из картофеля
1). Картофель Дофинэ
Ингредиенты:
● 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
● 9 ч. л. сливочного масла
● 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм
● соль и молотый перец по вкусу
Приготовление:
Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1 см. Посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины положить по 1 ч. л. масла, По желанию, можно вложить в разрезы немного чеснока.
Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра. Запекать в предварительно разогретой до 180 гр. С духовке около 30 минут - до готовности картофеля. Подать на стол горячим, посыпав укропом. Или нарезанный укроп подать отдельно.
2). Картофель фри из духовки
Ингредиенты:
● 5-7 шт картофеля среднего размера
● 2 яичных белка
● паприка
● соль по-вкусу
Приготовление:
Многие из нас любят картофель “Фри”, но все прекрасно знают, что он не полезен для здоровья. Этот рецепт будет палочкой-выручалочкой для многих любителей картошечки “Фри”, и тем более такую картошку можно смело давать детям. Для приготовления картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см.Яичные белки взбить с солью до мягких пиков. Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке. Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него картофель. Сверху картофель посыпать паприкой. Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать до румяной корочки. Картофель Фри; нужно есть сразу в горячем виде.
3). Картофельный гарнир
Ингредиенты:
● картофель (по количеству персон)
● чеснок
● укроп
● петрушка
● перец красный стручковый
● растительное масло
● соль (количество ингредиентов - по вкусу)
Приготовление:
Мелко нарезаем чеснок, зелень, перец. Солим, заправляем растительным маслом и перемешиваем.Надрезаем картошку ломтиками толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтобы она могла развернуться веером. Для такого нарезания картофелину удобно поместить на ложку - края ложки не дадут прорезать картофелину до конца. Если картофелины крупные - нарезаем их на закусочной тарелке или блюдце с невысокими бортиками. Или укладываем по бокам разрезаемой картофелины две тонкие деревянные реечки. Выкладываем нарезанную картошку в форму и начиняем разрезы овощной смесью.Сбрызгиваем сверху растительным маслом и помещаем в духовку при 200С. Запекаем 1 час. Этот гарнир подходит ко многим блюдам.
4). Картофель фаршированный, запеченный в беконе.
Ингредиенты:
● несколько картофелин
● 500 г фарша
● 100 г сыра
● зелень петрушки
● зеленый лук
● упаковка бекона
● растительное масло
● маленькая репчатая луковичка
Приготовление:
Отвариваем картошку в мундире до полу готовности в течение 10-12 минут. Сливаем воду, даем остыть и чистим. Затем режем картофелины пополам (не путать половинки разных картофелин между собой) и подготавливаем их для фарширования, аккуратно вынимая середину половинок (вынутое вскоре пригодится для котлеток - см. далее). Середину удобнее вынимать ложкой-нуазеткой (полусферическая ложка с острыми краями), но можно и ножом, хотя гораздо хлопотнее.
А можно однажды пожертвовать одну чайную ложку, сделанную из нержавейки, и заточить ей кромки.Пока варилась картошка, мы обжарили на растительном масле фарш. В процессе жарки фарш посолили, поперчили и добавили в него мелко нарезанную маленькую луковичку. Затем дожарили до готовности и остудили. Смешиваем фарш с натертым сыром и зеленью.Берем упаковку нарезанного бекона.
Фаршируем половинки картофелин, складываем их вместе, сверху плотно обматываем беконом и закалываем зубочисткой.
Выкладываем фаршированные картофелины на противень, смазанный растительным маслом, и запекаем в предварительно разогретой духовке около 30 минут при температуре 180-200 градусов С.
Подаем к столу горячей. Отдельно подаем сметану, томатный или какой-либо другой соус, рубленую зелень и подходящие напитки.
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
АЖУРНЫЙ ЛЕТНИЙ ПУЛОВЕР ПОКРОЯ «ЛЕТУЧАЯ МЫШЬ»
http://igmihrru.ru/MODELI/sp/pulover/966/966.html
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение
Летняя кофточка от BELSTAFF (вязание спицами)
Летняя кофточка спицами от BELSTAFF - Схема
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Топ Таити
http://knitweek.ru/modeli/top-taiti.html
1.
[388x496] 2.
[401x502] 3.
[700x339]
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
джемпер на лето
http://www.ladyknits.ru/index.php/dgem-svit-pul/791-agurn-dgemp-spicami-na-leto.html
1.
[353x611]
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!
[604x441]
Ингредиенты:
Творог – 500 г.
Яйца – 5 шт.
Масло сливочное или маргарин – 50 г.
Изюм – по вкусу.
Цедра – с одного лимона.
Манка – 1 ст. ложка с горочкой.
Сахар – 100 г.
Сметана – 50 г.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
О тенденциях вязальной моды: вяжем без фанатизма! Модели с описаниями
Иримед: в последнее время заметно прибавилось количество простых моделей, и по узорам, и по конструкции. Производители пряжи ищут новых покупательниц, которые, не будучи героинями вязального фронта, тем не менее хотят что-то связать обратите внимание, популярность пончо просто зашкаливает!). Естественно, такие модели должны быть выполнены из качественной пряжи, иначе "товарного вида" не будет. Несмотря на понимание причин, лично я к этой тенденции отношусь положительно. Посмотрите, например рубрику МАЕЧКИ,ТУНИКИ,ТОПЫ на "Парижанке":
Pазмеры a) 34/36 - b) 38/40 - c) 42/44 - d) 46/48 - e) 50/52
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Оригинальный способ вязания сумки-мешка
[700x663]Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Тортик "Королевский" от Светусика
|
Это цитата сообщения -tata- Оригинальное сообщение
Изящный жакетик
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение
монохром
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Пирожки с сыром и чесноком
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ за 30 минут - вкусное, хрустящее и съесть его можно... много
Это печенье - вкус идущий из детства. Оно вкусное, хрустящее и съесть его можно действительно много. Время пробежало паралельно взяв и нас с собой. А что если попробовать приготовить такую выпечку самостоятельно? Сделаем ли мы воспоминания наших детей такими же сладкими и ароматными? Для вас очень простой рецепт печенья из доступных ингредиентов. Получается вкусное, хрустящее лакомство.
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Шаль от Ольга 2402
http://www.stranamam.ru/post/11348596/
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
"Квадратная кокетка крючком" (Flirty crochet)
Автор: Ольга Митусова
В этом видеоуроке я расскажу, как связать крючком квадратную кокетку. На основе этой кокетки можно связать различные детские вещи: - платье, пальто, комбинезон, боди, а также вещи на взрослых: кофту, тунику, платье и многое другое. Я покажу, как связать самую популярную кокетку в интернете.
Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение
Платье с вывязанными розами.
Платье с вывязанными розами
[показать]Размеры: 34/36 (38) 40/42
Вам потребуется: 300 (350) 350 г светло-серой, 50 (100) 100 г пряжи цвета розового дерева и 50 г цвета антрацита Charme (50% поликарила, 40% овечьей шерсти, 10% ангоры, 175 м/50 г); прямые спицы № 4,5; круговые спицы № 4.
Рекомендуем: JULI, Ярна, Италия (100% мериносовая шерсть).
Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.
Узор для планок четное число петель. Каждый р. начинать и заканчивать 1 кром. 1-й -6-й р.: платочная вязка, начиная с 1 изн. р. 7-й р. (= изн. р.): * 1 накид, провязать 2 п. вместе изн., повторять от *. 8-й р.: петли и накиды вязать лиц. 9-й р.: лиц. п. Связать 1 раз с 1-го по 9-й р.
