Куриные крылья остаются классикой мясной кухни, но нужно уметь готовить их правильно.
Среди множества блюд, которые принято считать фастфудом, куриные крылышки стоят особняком. С одной стороны, за их огромный белковый потенциал их можно причислить к разряду полезной пищи, но с другой стороны, они продаются огромными ведрами в сетях быстрого питания, что может отпугнуть гурмана. Как бы то ни было, куриные крылья остаются классикой мясной кухни и нужно уметь готовить их правильно.
Представляю Вашему вниманию семь отличных рецептов приготовления куриных крылышек.
1. Куриные крылья по-простому
Ингредиенты:
2/3 чашки свежего лимонного сока;
4 столовые ложки соевого соуса;
2 столовые ложки сахара;
1 1/2 зубчика чеснока;
½ луковицы;
12 крыльев, разрезать пополам на суставах;
Процесс:
В миске смешайте лимонный сок, соевый соус, сахар, мелко измельченные чеснок и лук. Помешайте,чтобы растворить сахар. Поместите смесь и крылья в полиэтиленовый пакет, встряхните и оставьте мариноваться на пару часов или на ночь. Затем обжарьте на гриле в течение 15-20 минут.
http://www.stranamam.ru/post/11614573/

| |
|
Нажми на картинку
[270x346] |
[270x405] |
[270x405] |
|---|---|---|
[270x405] |
[270x199] |
[270x336] |
[270x481] |
[показать] |
|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
|
1.
[600x450]
|
Ингредиенты для лепешек можно найти у любой хозяйки на кухне. Эти лепешки лучше всего есть теплыми, ...а вы думаете их можно оставить на потом? мы не смогли остановиться и сразу все слопали. Их можно есть вместо хлеба с супом или с гарниром, намазать маслом или придумать какой-нибудь бутерброд. В общем очень советую, если вы еще такие не делали.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 9 штук

Ингредиенты:
200 гр кефира
1 яйцо
480 гр муки
100 гр сливочного масла
1/3 стакана сахара
2/3 ч. ложки соды
ванилин по вкусу
4 ст. ложки варенья, или по вкусу
Приготовление:
1. Кефир, сливочное масло и яйцо должны быть предварительно охлаждены. Муку просейте, добавьте соду, сахарный песок и сливочное масло, порубите ножом. Получается крошка.
2. Вливаем холодный кефир
3. Добавляем желток от яйца.
4. Замешиваем пластичное некрутое тесто. Оно будет слегка липнуть к рукам. Делим тесто пополам и убираем его в морозилку на час (по частям тесто быстрее охладится)
5. Раскатываем одну часть и выкладываем пластом на смазанную маслом бумагу для выпечки.
6. По поверхности пласта теста размазать любое варенье, джем или сгущенное молоко. Кстати, если варенье жидковато, то добавьте в него 1 чайную ложку крахмала.
7. Достаем вторую часть теста из морозилки, раскатываем и накрываем сверху. Смазываем поверхность яичным белком или молоком.
8. Выпекаем печенье в духовке минут 25-30 при температуре 180 С
9. Разрезаем на квадратики, посыпаем по вкусу сахарной пудрой (или какао, если у вас печенье со сгущенкой).
Аккуратный жакет, связанный филигранным кружевным узором, выглядит невероятно женственно и утонченно.
34/36 (40) 44/46
Пряжа (100% хлопка; 84 м/50 г) — 550 (600) 650 г небесно-голубой; спицы №4,5; круговые спицы №4,5; пуговица (диаметр 56 мм).

[485x700]
http://knitweek.ru/modeli/dzhemper-tumannaya-gavan.html
[604x422]|
|
1.
[400x260]

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/pulover/992/992.html