
Быстрое печенье на сковороде
Вам хочется сладенького, особенно в выходные дни, а у вас нет духовки и вы не можете ничего испечь. Не переживайте. Для вас рецепт быстрого и вкусного печенья, которое можно испечь на сковороде. Печенье можно приготовить, как без начинки, так и с ней. Это могут быть изюм, цукаты или рубленые орехи. Для приготовления использовать сковороду с антипригарным покрытием. Поэтому не проходите мимо, а берите рецепт для себя.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/shapka-b...-alyaska-shapka-i-snud-spicami
[640x480]
Ингредиенты для бисквита:
●2 яйца
●105 г сахара
●щепотка соли
●35 г растительного масла без запаха
●1,5 ст.л. несладкого какао-порошка (15 г)
●1 ч.л. кофе раств. (порошок ) – можно не добавлять
●1,5 ст.л. сметаны (50 г)
●100 г муки (можно 80 г муки+20 г крахмала)
●¾ ч.л. разрыхлителя
●1 ч.л. ван. сахара
Приготовление бисквита:
На дно формы положить кружок пергаментной бумаги, бока формы ни чем не смазывать.
Яйца с сахаром и солью хорошо взбить миксером до белой пены, до полного растворения сахара (минут 5)
В другой миске смешать растительное масло, какао, кофе и сметану. Вылить в сахарно-яичную массу и перемешать.
Муку смешать с разрыхлителем и ванильным сахаром, просеять.
Всыпать мучную смесь к жидким ингредиентам, перемешать.
Тесто должно получиться достаточно жидким.
Время выпечки в круглой форме диаметром 14 см - 35-40 минут при температуре 160 С.
Время выпечки и температуру корректируйте по реактивности своей духовки.
Бисквит хорошо поднимается за счет того, что бока формы ничем не смазывали.
Готовность можно проверить с помощью деревянной палочки - она должна быть сухой.
Чтобы вынуть бисквит, проведите тонким ножом по окружности формы и опрокиньте форму (если форма неразъёмная) на проволочную решетку для полного остывания.
Бисквит получается высокий (6 см с шапочкой), с небольшим диаметром (14 см) его можно легко разрезать на 4-5 коржей. Так торт быстрей пропитается.
Для крема 300-400 г сметаны жирностью 20 % взбить с сахаром.
Сборка торта:
Разрезать бисквит на коржи. Верхний корж (с шапочкой) измельчить в крошку. Каждый корж промазать тонким слоем черно-смородиновым джемом, затем сметанным кремом. И так каждый корж. Бока посыпать бисквитной крошкой, верх украсить по своему желанию.
Дополнение к рецепту:
сметанный крем может получиться разной консистенции (в зависимости от качества и густоты сметаны), поэтому, именно для этого торта, сметаны брала около 500 г и отвешивала её, чтобы стекла лишняя жидкость. В итоге: отвешенной сметаны получилось около 350 г (очень густой), сам крем был тоже густой и было очень легко промазывать поверх смородинового джема (у меня была чёрная смородина, перетёртая с сахаром, очень густая), слои не перемешались и без проблем получилось разрезать на порционные кусочки.
http://shemyvyazaniya.com/page/sviter-s-uzorom-iz-spushhennyh-petel#cut
[700x453]
Начинает холодать – время шапки подбирать. Осенние заморозки расстраивают прекрасных женщин: заминается драгоценная прическа, спрятаны блестящие локоны. Но появляется другая возможность – поэкспериментировать над устоявшимся образом. Проверяются шкафы на предмет подходящего головного убора, делается вывод – нечего надеть, немедленно бежать в любимый бутик. Там взору предстает невероятное количество фасонов, покупатель начинает пасовать перед очередной дилеммой, а продавец убедительно настаивает на примерке шапки с помпоном. Может принять его совет?
Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда на Новый Год
Салат Петушок
Изумительный кокосовый пирог
Раньше не нравились кондитерские изделия с кокосовой стружкой, но со временем вкус и мнение изменились.:) И поэтому даже самой захотелось приготовить какой - нибудь легкий десерт с этим ингредиентом. Прочитала рецепт пирога, предложенный участниками сайта: recepti.kz и мне он понравился простотой приготовления. Надеюсь, что и вкус будет изумительный, как дано в названии пирога. Если и вас заинтередовал рецепт, то берите для себя и приготовьте.
[показать]
|
|
|
|
Белый ажурный жакет спицами
[x130]
Белый ажурный жакет спицами Элегантный жакет связан спицами и крючком из пряжи белого цвета. Особенностью этого жакета ...
|
Жакет платочным узором
[x130]
Жакет платочным узором Модный укороченный жакет связан спицами. Жакет связан крупными спицами №8. Направление вязания ...
|
|
Жакет из прямоугольника спицами
[x130]
Жакет из прямоугольника спицами Жакет из пряжи василькового цвета связан спицами. Выкройка этого жакета представляет собой ...
|

Все торопимся, спешим, даже некогда постоять у плиты. А так хочется вкусного пирога! Особенно, шоколадно-шоколадного, с воздушно-воздушным кремом! Рецепт, который меня выручает и всегда нравится!
Вешенки по-корейски, или Хе из грибов, – это самый простой и быстрый вариант приготовления грибов в домашних условиях, которые получаются божественно вкусными, пряными и безумно ароматными!