Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
суперсытная, сочная и весьма вкусная ВЕРТУТА с мясом и капустой
Это очень, очень вкусно! Ее невозможно не полюбить! Вертута получается слоеная, нежная и просто тает во рту! Это очень, очень вкусно! Готовится элементарно! За 1,5 часа вы получите такой вкусный завиток с любой начинкой. Заверни свою вертуту...
[700x467]
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Маринованная капустка со свеклой и морковью
капуста белокочанная - неполная литровая банка
1 морковка
1 свекла
4 дольки чеснока
1 ст. л. черного изюма
Маринад
1 ст. л. растительного масла
6 ст. л. уксуса 6%
2 ст. л. сахара
1 ст. л.соли
душистый перец горошком 10 шт.
черный молотый перец
сушеная мята
1 ч. л. меда
вода - около 0,5 л
ГОТОВИМ МАРИНОВАННУЮ КАПУСТКУ СО СВЕКЛОЙ И МОРКОВЬЮ
Еще мои рецептики постных блюд
Необычайно ароматная капуста маринованная со свеклой, морковью и клюквой - идеальное блюдо в пост!
Морская капуста с корейской морковью - ценный источник йода, клетчаки, макро- и микроэлементов!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Постные капустные котлеты
Источник
[показать]Еще один прекрасный рецепт для тех, кто на посту. Капустные котлеты очень нежны и не требуют для приготовления особых затрат средств и времени.
Это цитата сообщения СТРОГАЯ62 Оригинальное сообщение
Пост. Выпечка.
| [показать] Пирог "Луковник". Тесто: 800 г муки, 30 г дрожжей, 2 стак.воды, 1/4 ч.л. соли Начинка: 8 луковиц, 3/4 стак. растительного масла, 1/2 ч.л. соли Замесить тесто, дать ему подойти. Тонко раскатать лепешки и испечь. Переложить их жаренным луком и запечь в духовке. ♦♦♦ Пирог "Медовый" 1 стак.теплой воды, 1 стак. сахара, 2 ст.л. меда, мука, по 0,5 стак. изюма и орехов, ваниль, сода на кончике ножа, уксус для гашения соды. В стакане теплой воды размешать сахар и мед до полного растворения, добавить муку, чтобы тесто получилось по густоте как сметана. Добавить гашеную соду, изюм, орехи и ваниль. Тщательно перемешать и выпекать в духовке. ♦ ♦ ♦ Торт "Манный" По 1 стак. воды,сахара и манки, ваниль, сода гашеная, мука , варенье(любое). Смешать воду сахар и манку, дать постоять 30 минут. Затем всыпать муку(до густоты сметаны), добавить ваниль и соду, замесить тесто. Выпечь 2-4 коржа, промазать их вареньем. ♦ ♦ ♦ Торт "Вишневый" 1,5 стак. воды, 1,5 стак вишневого варенья(без косточек), 1 стак. сахара, 1 стак. орехов, ваниль,мука, сода гашеная. Воду, варенье, орехи, сахар и ваниль тщательно перемешать, ввести муку до густоты сметаны, добавить соду. Все еще раз перемешать и выпечь. ♦ ♦ ♦ А это, мой любимый - яблочный пирог, который я пеку очень часто и который любят все в моем окружении. Низкокалорийный яблочный пирог. Ингридиенты: 1 кг - яблок 1 ч.лож.- соды 100 мл - масло растительное 1пак. - ванильный сахар 1 стак. - геркулеса(хлопья) 1/2 стак. - манки 1 стак. - сахара(я заменила медом по-вкусу) Приготовление: Не чищенные яблоки натереть на крупной терке, выложить в миску, посыпать содой и ванилью, не перемешивая накрыть крышкой и оставить на 1 час. Затем добавить все остальные ингридиенты, перемешать и выложить в форму смазанную и присыпанную сухарями(мукой или манкой). Выпекать 40-50 мин. при 180* Пирог будет коричневый, сверху покроется красивой неровной корочкой. Мне он очень нравится. Попробуйте! Тем более, что он, по-моему, даже полезное лакомство. Можно, кстати, в него добавить дроблёных грецких орехов, изюма, кураги, чернослива... Но это будет повышать его калорийность! Приятного аппетита! Всем большое спасибо за комментарий. [40x] [показать] |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
совершенно бесподобные ПОНЧИКИ мягкие, такие пушистые и тающие во рту!
Недавно прочитала в журнале отличный рецепт приготовление пончиков, они получаются такие воздушные, что если даже съедите десяток, то не поправитесь.
[600x399]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Моя нелюбимая сухая мозоль!
[198x206]
Пластырем от сухих мозолей больше не пользуюсь - не помогает. Измельчаю 1 таблетку аспирина, добавляю несколько капель 
Это цитата сообщения СТРОГАЯ62 Оригинальное сообщение
Слоёное тесто (быстрого приготовления)
[показать]| Слоеное тесто (быстрого приготовления). На пробу тесто очень понравилось... пригодно для любой выпечки из слоеного теста (ПРОВЕРЕНО!!!!) [520x390]2. Вот что нам понадобится! 4 пачки 200 граммового маргарина, 1 кг муки, 2 яйца, 2 ч. ложки соли, 2 ст. ложки 9% уксуса, вода. Маргарин должен быть замороженным. [520x390]3. Высыпаем муку и натираем маргарин на крупной терке, перемешивая в муке, но не перетирая!!!! [520x390]4. Вот примерно так должно получиться. [520x390]5. В мерный стакан вбиваем 2 яйца, уксус и соль. Перемешиваем. [520x390]6. Доливаем воды до отметки 0,5 литра . [520x390]7. Вливаем в маргарино-мучную массу!)И собираем тесто в один комок.Сильно не вымешивая! [520x390]8. Полученный комок разрезаем попалам, кладем в пакетики и в холодильник на 2 часа. Тесто готово! [520x390]Тесто получается универсальным, подходит как для сладкой выпечки , так для пирогов! попробуйте, не пожалеете.. [показать]
-name.ru/img.php?nick=%CD%E0%E4%E5%E6%E4%E0+%CC%E5%EB%FC%ED%E8%EA%EE%E2%E0&sert=2" alt="Никнейм Надежда Мельникова зарегистрирован!" border="0" />  блог Надюшки./blogs.mail" target="_blank">http://blogs.mail. ru/mail/1810xrizantema1955/"> [показать]
ru/i086/1005/07/41a99f2abf5b.png" border="0" height="19" width="86" alt="Нажми на эту кнопку.Поделись ссылкой на этот пост с друзьями!" /> |
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сырная самса с грибами только для вас!
Делается быстро и просто, хорошa как горячей, так и холодной. Этот вариант я подсмотрела у своей знакомой. Сразу же, как попробовала, стала выпытывать рецепт. Ну очень мне понравилась эта выпечка! Очень вкусно, сытно и, не очень сложно в приготовлении.
[640x417]
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Блины на газировке
Ингредиенты:
3 яйца
1 стакан газированной воды
1 стакан молока
1 стакан пшеничной муки
1 стакан повидла/джема/варенья
1 ст. л. сахара
ванилин
соль
Приготовление:
Размешать муку в газированной воде, соединить с молоком, солью, ванилином и сахаром, взбить яйца, хорошо размешать до однородности и отсутствия комков.
На хорошо разогретой сковороде испечь с двух стороны блины, поджаривая их до румяной корочки.
Перед подачей блины смазываются повидлом или джемом, складываются вдвое/вчетверо, посыпаются сахарной пудрой либо заливаются фруктовым сиропом.
Cook it!
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Вкуснейший десерт "Птичье молоко" для сладкоежек!
Если вы еще не пробовали этот нежнейший десерт - срочно приготовьте! Это ведь не так уж и сложно. А как вкусно! В восторге будут не только дети, но и взрослые!
Это цитата сообщения Dolce_Puffetta Оригинальное сообщение
Соевое мясо.
Итак, нам потребуются:
1. Два пакетика соевых кусочков (я беру BonaVita);
2. Пакетик готовой смеси специй (я взяла Maggi "Для курицы в чесноке") или специи по своему вкусу (сушёный чеснок, смесь перцев, травы и т.д.);
3. Кулинарный рукав (у меня он уже шёл в придачу со специями).
Соевые кусочки готовим как всегда. Кидаем их в кастрюлю с кипящей водой и сыпем туда всё, что не жалко :) Мой "набор джентельмена": пара овощных кубиков, несколько столовых ложек соевого соуса, чёрный молотый перец, чёрный перец горошком, лаврушка, ну и чуток соли. Заодно самое время включить духовку на 200 градусов.
Варим 15 минут, затем откидываем на дуршлаг, не отжимаем!
Теперь пришло время наполнить наш рукав. Выкладываем содержимое и посыпаем приправой. Закрываем свободный конец рукава клипсой и осторожненько перемешиваем содержимое, чтобы специи распределились равномерно. Укладываем на противень, сверху рукав прокалываем в нескольких местах зубочисткой. И отправляем в духовку!
Обычное мясо готовится 60 минут, я решила, что для сои это многовато и готовила 30 минут. Оказалось,что этого вполне достаточно! Но нужно следить за рукавом, чтобы на выходе не получить угольки :)
Через 30 минут достаём противень, разрезаем рукав, и выкладываем соевые кусочки. Вкуснотища непередаваемая!
Вот, собственно, результат :)
[700x525]Процесс приготовления
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения Оригинальное сообщение
Фаршированная горбуша в тесте
Очень простой, нарядный и постный рецепт.
Под катом собственно сам рецепт и достаточно подробный мастер-класс по разделыванию горбуши.
Это цитата сообщения пражанка-таня Оригинальное сообщение
Постные блинчики или оладушки с яблоками
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Острые кальмары с макаронами
Постно. Вкусно. И очень быстро и просто.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Ароматные шашлыки из горбуши
Постное и вкусное блюдо из недорогих и доступных продуктов.
Это цитата сообщения ИРИНА_ЗЕМЛЯНОВА Оригинальное сообщение
Удивительная выпечка. Пирожки На Заварном Дрожжевом Тесте "Всегда удачные"
[350x263]
Эти пирожки я пеку давным-давно, никогда не изменяю этому рецепту - нет необходимости! На сайте есть похожий рецепт, но не заварной! (Если все же есть такой же, заранее извиняюсь что не заметила - рецептов море! )
Они всегда выручают и ВСЕГДА получаются!! К тому же тесто замешивается очень быстро!Тесто выходит тонким и воздушным, готовится быстро, яиц не содержит, молоко заменимо водой, в общем, рецепт может употребляться в том числе и для постных пирогов .
Это цитата сообщения Верёво4ка Оригинальное сообщение
Абсолютно постный, праздничный пирог.
Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого
попал в лирушную рассылку от 24 марта 2011 года.
Его добавили в свои цитатники более 120 пользователей нашего сайта!
Следите за обновлениями!
Модератор 
TUFELKA
В этом году я столкнулась с проблемой – как сделать шикарный праздничный стол,
но при этом не выходить за рамки
дозволенных во время Великого поста продуктов.
Вот самая сложная для меня часть - поиски приемлемого и при этом вкусного
праздничного пирога заняли немало времени.
Делюсь проверенным и доведённым «до ума» рецептом!
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
В преддверии поста - постные голубцы.
- 1 средний вилок капусты,
- 300 г шампиньонов,
- 1/2 стакана риса,
- 1 луковица,
- масло растительное,
- соль
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Очень вкусная картошка
3 марта украшения Людмилы Зыкиной будут проданы с молотка
Людмила Зыкина очень любила простую, русскую еду.
Поэтому я решали ещё раз повторить рецепт от MONIA, тем более, что наступает Великий Пост.
Как вкусно запечь картофель в духовке.
Картошечка получается такая, как испеченная на костре.....
Нам понадобиться картофель с кожурой, который нужно очень хорошо помыть щеточкой.
Тогда готовим такую смесь - из 2 столовых ложек крупной соли и 3 ст.ложек муки.
Помытую, но непросушенную картошку мы очень хорошо обваливаем в этой смеси и печем
в духовке около часа (в зависимости от величины) при температуре 180 гр.
Очень вкусно....к нему подать соленый творог (или кастинис)
[показать]
Можно добавить соленую семгу.