• Авторизация


Кексы Паутинки 28-12-2011 23:41

Это цитата сообщения Оксана_Кривых Оригинальное сообщение

Кексы Паутинки

[520x440]

Читать далее

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
белый жакетик 26-12-2011 21:49

Это цитата сообщения myLeda Оригинальное сообщение

белый жакетик

[показать]

описание и работы Markizza с осинки на авторство не претендую, но очень понравилось решение воротника и аксессуаров

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мраморный КЕКС на сгущёнке 19-12-2011 17:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Роскошный Мраморный КЕКС на сгущёнке - Оставьте кусочек и для себя — не пожалеете!

Этот кекс, как и все кексы, крайне прост в приготовлении, за что и люблю. Идея "мраморности" позаимствована из старого доброго рецепта всем известного торта "Зебра", на срезе получается очень красиво (а, главное, неожиданно, при вынимании из формы руки так и чешутся поскорее разрезать и посмотреть, как оно там получилось. Да, ну, и вкусный, конечно же, (я вообще обожаю выпечку со вкусом сгущёнки), и ароматы источает бешеные! В смысле, шоколадные...
[700x468]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска Ананасовые острова 10-12-2011 18:59

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

Закуска Ананасовые острова

Сообщение Верлиока

 

Ингредиенты
1 баночка консервированного ананаса кольцами,
креветки 200 г очищенных,
сыр 150г,
3 вар. яйца,
майонез
Ананасы обсушить салфеткой и выложить на листья салата( в этот раз у меня не было салата), нанести слой майонеза, затем нарезанные мелко креветки, снова майонез,тертое на мелкой терке яйцо, и опять майонез. Все посыпать тертым сыром.
[показать]

Ингредиенты: 1 баночка консервированного ананаса кольцами, креветки 200 г очищенных,сыр 150г, 3 вар. яйца, майонез.
Автор: РЕНАТА_32

 

Источник: Кухарка.ру

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "Вишня в йогурте" 01-12-2011 17:40

Это цитата сообщения Felix10-10 Оригинальное сообщение

Тортик "Вишня в йогурте"

ДЛЯ БИСКВИТА:
6 яиц
130 гр сахара
1 ч.л. ванильного сахара
100 гр муки
30 гр кукурузного крахмала
1 ч.л. разрыхлителя д/теста
3 ст.л. какао
1 ст.л. молотого кофе
50 гр растит.масла
ДЛЯ КРЕМА 1:
500 гр йогурта с вишневым соком
250 мл сливок 33-38%
150 мл вишневого сока
250 гр вишни б/к
20 гр желатина
5 ст.л. сахарной пудры
ДЛЯ КРЕМА 2:
250 гр сливок для взбивания
1 пакетик загустителя для сливок
3 ст.л. вишневого сока
3 ст.л. сахарной пудры
А ТАКЖЕ:
вишневый сок для пропитки коржей
ВСЕГО ВИШНИ: 700 гр БИСКВИТ:
Отделить белки от желтков и убрать вместе с венчиком д/взбивания в холодильник.
Смешать какао и кофе, залить 100 мл кипятка и растереть до исчезновения комочков. Далее процедить и смешать с раст.маслом.
Муку соединить с крахмалом и разрыхлителем и просеять 3 раза.
Желтки растереть с 90 гр сахара и ванильным сахаром до пышной белой массы. Влить к ним кофейно-масляную смесь, аккуратно перемешать лопаткой.
Белки взбить с 40 гр сахара до крепких пиков.
1/4 белков добавить к желтково-шоколадной смеси, слегка перемешать. Всыпать к ним мучную смесь, опять слегка перемешать.
Добавить остальные белки, перемешать лопаткой.
Вылить бисквитную массу в форму (форму не смазывать!!) и выпекать при 180*С около 40 минут до готовности. (Духовку не открывать!)Остудить.
КРЕМ 1:
вишню сполоснуть, откинуть на сито и освободить от косточек (если они есть).
Из части ягод отжать сок (для пропитки и кремов).
В 150 мл вишневого сока засыпать желатин и отставить для набухания на 10 минут. На небольшом огне, помешивая, полностью растворить желатин и процедить.
Йогурт смешать со сливками и пудрой, взбить венчиком до полного загустения.
Влить желатиновую смесь и ввести ягоды, хорошо размешать.
Остывший бисквит разрезать на 2 коржа и пропитать вишневым соком.
Нижний корж положить на блюдо. Вокруг коржа закрепить кольцо для торта. Вылить крем 1 и сверху положить верхний корж, слегка придавить и убрать в холодильник на 2 часа для застывания.
КРЕМ 2:
Сливки смешать с пудрой, загустителем и вишневым соком и взбить до полного загустения.
Достать торт, снять кольцо (проведя лопаткой по краю).
Верх и бока обильно смазать кремом 2, украсить по своему усмотрению и убрать в холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита!!!
[640x470]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный сникерс 01-12-2011 17:31

Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение

Воздушный сникерс

Девочки,это очень вкусный торт,он прямо тает во рту!

[500x375]                                                                                                 Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень
[500x375]

наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при низкой темп. [500x375]

вот испечённый корж [500x375]

так же поступаем с остальным тестом.должно получиться 3 коржа. Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущ.Половину крема мажем на первый корж,посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие)  [500x375]

Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками Лучше если тортик постоит ночку(если выживет)  [500x375]

[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый торт "Особенный" 01-12-2011 16:30

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Медовый торт "Особенный".
[показать]
ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Рубин". 01-12-2011 16:29

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Рубин". Эффектный, убийственно-красивый и оригинально-вкусный!!!

[показать]
Невозможно вкусное сочетание малины, шоколада и сливок! А о том, как торт эффектно выглядит просто "без комментариев". Все будут в шоке! И главное, сделать это не сложно! За идею автору 5+!!!!
Рекомендую, испеките для своих близких!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган с короткими рукавами для девочки 29-11-2011 16:16

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Кардиган с короткими рукавами для девочки- 04*47 PHIL №1340

Кардиган с короткими рукавами 04*47 PHIL №1340
[497x638]
Описание -

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Paltas su kapisonu 29-11-2011 16:10

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Paltas su kapisonu. Mezgimas

[показать]

[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королек - птичкая певчая 25-11-2011 23:41
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Диетический йогуртовый торт" 24-11-2011 21:38

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

"Диетический йогуртовый торт"

http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=591978&page=15

http://www.greenmama.ru/nid/2139422/

[показать]

Состав
1 пачка готового желе
ягоды (малина, черника)
2 пачки желатина по 15 гр
2 пачки йогурта по 500 мл
шоколад, какао или "Несквик"


[показать]

Приготовление

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С ВИШНЕЙ 21-11-2011 20:16

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С ВИШНЕЙ

[показать]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье 21-11-2011 20:02

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Просто печенье

[600x450]

Рецепт примитивный, но очень-очень вкусно получается

Сметана - 1.5 стакана (сметана была очень-очень старая, кислая)
Мука - 2 стакана
Масло слив. (у меня был спред) - 200 г.

Для смазки яйцо
Для посыпки 1 ст. сахара

Муку высыпать в миску, добавить сметану и маленькие кусочки мягкого масла. Замесить тесто, а затем охладить 1 час. Тесто раскатать на покрытой мукой доске где-то 7 мм, разрезать выемкой на кусочки ( с фигурами можно не выдрючиваться - расплывутся все равно), положить на смазанный маслом противень, смазать яичным желтком или целым взбитым яйцом и густо посыпать сахарным песком.

[600x450]

Выпекать в предварительно подогретой духовке при 200 градусах 10-15 мин, до появления золотисто-желтой корочки. Я пекла с полчаса. Но это моя духовка такая.

Внутри получается нежно-слоистое, если не пересушить

[600x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка 21-11-2011 02:37

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Кофточка

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер 21-11-2011 01:39

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Пуловер


 

1.
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПУЛОВЕР С АЖУРНЫМ ПЕРЕДОМ 20-11-2011 22:07

Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение

РОЗОВЫЙ ПУЛОВЕР С АЖУРНЫМ ПЕРЕДОМ

[700x700] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2011 20:06

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

пуловер

[388x700]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная безрукавка 20-11-2011 19:55

Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова Оригинальное сообщение

Вязаная безрукавка, объёмный воротник и митенки

[510x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловеор 20-11-2011 19:01

Это цитата сообщения alfa_betta Оригинальное сообщение

Пуловеор

[535x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии