Пирожное Картошка сегодня вышла замечательная! Единственное замечание, в прошлой записи указано:
для приготовления нам нужно:
1/2 пачки масла (или маргарина)
1/2 стакана теплого молока
5 столовых ложек сахара
3 столовых ложки какао (лучше "Золотой ярлык", а не растворимые "Несквик" и иже с ним)
печенье, типа "Юбилейное". если в пачках, то 4-5 пачек, т.е. 1 кг (если в развес). явно я в тот раз что-то напутала, это будет примерно 500-600 гр печенья. И фотография, сколько получается пирожных из этого количества
и еще добавлю, какао лучше размешивать в растопленном масле, потом уже класть сахар и вливать молоко, иначе какао будет комочками.
Яблочный пирог
[655x430]
[655x438]
Это семейный рецепт нашего самого любимого яблочного пирога. Получается всегда очень удачно. Пирог в меру сладкий, не приторный. Кислые яблоки очень здорово сочетаются со сладким безе, тесто рассыпчатое и нежное. Да и сам пирог красив и хорошо смотрится на праздничном столе
Рецепт
[показать]
[показать]
[показать]Связано практически одновременно с комлектом розовая нежность. К этому комплекту есть схемы , правда я как всегда не вяжу по описаниям , всегда со своими изменениями.
Рецепт можно использоваться как основу для кексиков с разными наполнителями - изюмом, вишней, цукатами, тертым шоколадом и многими другими. Но и сами по себе маффины на основе сгущенного молока очень вкусные и ароматные.
Ингредиенты:
Свинина 0,5 кг
Говядина 0,5 кг
Лук репчатый 3 головки
Чеснок 1 головка
Помидор 1 шт
Половина батона
Куриный желток 1
Сыр твердый,копченый (у меня "Рамзес") 100 г
Соль,перец,майонез,молоко,подсолнечное масло
[440x320]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
на одни мини-тортик диаметром 12-14 см.
Для приготовления нам надо:
куриные грудки, шампиньоны, курага, изюм,
чернослив, грецкие орехи, твердый сыр,
лук, соль, перец, растительное масло,
отбивной молоток
Количества не указываю, так как я брала небольшими горстями.
Думаю, что каждый сам сможет определить сколько надо для одной порции.
Жарим лучек до золотистого цвета,
добавляем порезаные кружочками шампиньоны,
немного их протушиваем.
а теперь берем отбивной молоток и немножко
отбиваем грудки, конечно же куриные
выкладываем слоями наши вкусности.