Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Куриные котлеты, запеченные под шубой
Если Вы любите котлеты, но они Вам надоели, то Вам сюда! Если Вы любите блюдо, типа "мясо по французски" (придуманное не знаю кем, но было вкусно), то Вам сюда. Вы на диете? А хочется вкусного и гости на пороге? Тогда Вам точно сюда! Отведаете?
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Вот что значит правильная нарезка
Мое самое любимое. Готова есть всегда! Но при приготовлении вечно мучилась со заворачиваниваем капустных листов. А оказывается что просто надо правильно нарезать. И все...
Шницели из капусты
- 1 небольшой кочан молодой капусты (весом до 1 кг)
- 3 яйца
- панировочные сухари
- соль, перец по вкусу
- подсолнечное масло для жарки
[показать]
Главный секрет в приготовлении такой капусты — правильная нарезка. Кочерыжку полностью удалять нельзя, так как капустные листья просто развалятся во время приготовления.
Срежь только выступающую часть кочерыжки, кочан нарежь дольками.
Бланшируй капусту в подсоленной воде в течение 5 минут. Слегка остуди.
Яйца взбей, посоли и поперчи по вкусу. Обмакивай каждый капустный ломтик в яйце, затем в сухарях, потом снова в яйце и отправляй на сковороду с разогретым маслом.
Жарь до зарумянивания с каждой стороны.
Прекрасно сочетается с любой зеленью или соусом, например, сметанным с чесноком.
Отсюда - http://takprosto.cc/shniceli-iz-kapusty/
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ФАСОЛЬ В ПРЯНОМ ТОМАТНОМ СОУСЕ
Фасоль – полезный и питательный продукт, но есть сухую постную фасоль не слишком вкусно. Вместо этого предлагаю замечательный рецепт с овощами и томатом, благодаря которому даже постная фасоль превращается в шикарное, полноценное, сытное, вкуснейшее блюдо.
Бобовые вообще считаются одними из самых полезных продуктов для здоровья, ведь в них содержится много белка.
Маленькая хитрость: если добавить чуть больше воды, то из второго блюда можно получить оригинальный томатно-фасолевый суп.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Супер-заготовка из огурцов. Для оливье, винегрета, рассольника.
Супер-заготовка из огурцов. Для оливье, винегрета, рассольника. Эта заготовка из огурцов универсальны. Ее можно использовать и для приготовления Оливье, для Винегрета, для Рассольника, а можно ее есть как самостоятельное блюдо - просто добавить масло, и салат из огурцов готов. Плюс этого рецепты из огурцов еще в том, что можно использовать всю огуречную некондицию.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
«Лесенка» — это супер-диета!
Диета «Лесенка» очень популярна сегодня. В отличие от многих она просто невероятно разумна и логична. И такое название имеет неспроста. Ее суть проста, как сами знаете что (ну, конечно, как все гениальное): пять дней – пять ступеней. Они-то и образуют лесенку, ведущую к главной цели – снижению веса. Каждый следующий день – следующая ступенька – следующий этап диеты.
На «Лесенке» избавление от лишних килограммов происходит естественным образом. Если все выполнять так, как было задумано разработчиками, за месяц можно расстаться с 3-5 кг веса. Считаете, что это немного? Зато комфортно и, что самое важное, здоровье и самочувствие не страдают ни капельки, скорее, наоборот, только улучшаются, а достигнутый результат стабилен и держится долго. Сначала познакомьтесь с этапами (ступенями) диеты «Лесенка».
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Домашние шпроты
Домашние шпроты
600 -650 г - мойвы ( вес уже без головы)- можно взять кильку или не крупную салаку
100 г - растительного рафинированного масла
1 - бульонный кубик ( у меня куриный "Магги")
3 пакетика- чая
2 зубчика - чеснока
5 - лавровых листика
6-7 горошин - черного перца
горсточка - луковой шелухи
чуть соли
чуть больше половины чайной ложки жидкого дыма ( по желанию)
Сначала я взяла трии пакетика черного чая и заварила в неполном стакане горячей воды- оставила минут на 20.Пока чай заваривался я помыла размороженную мойву ,отрезала у нее головы и вместе с головой вытащила тоненькую кишку,а икру и молоки оставила.В этот раз почти вся рыбка попалась с икрой. Помыла луковую шелуху,уложилаее на дно сковородки,добавила лавровые листики, перчик, чесночок ,порезанный пластинками,а сверху уложила плотными рядочками рыбку брюшками вниз.Сверху раскрошила бульонный кубик и чуть посолила( у меня рыбки было почти 650 г ,а 1 кубик рассчитан на 500 г рыбки)
Затем влила в сковородку практически остывшую заварку,растительное масло и жидкий дым.
Рыбка была залита жидкостью примерно до половины или чуть выше
Накрыла сковородку крышкой,поставила на самый сильный огонь и , как только появились первые признаки кипения, убавила огонь до самого маленького и оставила минут на 50-55. Затем сняла крышку и снова прибавила огонь до самого сильного минуты на 3-4, чтобы выпарилась лишняя вода.
Осталось только охладить и переложить на тарелочку или в баночку для хранения в холодильнике(тогда залить остатками заливки со сковородки).
[600x450]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт-пирог "Спица"
Предлагаю очень вкусный, ароматный, воздушный спица-торт или Stricknadelkuchen. Этот торт назван так потому, что вязальной спицей прокалываются отверстия в пироге для пропитки какао-ромовой-кофейной смесью. Готовый пирог можно смазать взбитыми сливками и засыпать шоколадной стружкой. Это уже будет праздничный вариант. У меня вариант простой, летний.
[показать]Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Легендарные котлеты "Птичье молоко".
Котлеты "Птичье молоко", приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, ароматными и невероятно нежными. Куриный фарш пропитывается сливочной начинкой и получается очень сочным. Данный рецепт понравится абсолютно всем - и детям, и взрослым.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Такое блюдо из кабачков вкуснее мяса
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Рецепт, который за 1 курс лечения может нормализовать давление
Очень полезный и нужный, особенно в жару рецепт. Рецепт, который за 1 курс лечения может нормализовать давление - пользуйтесь на здоровье!
Это цитата сообщения super59 Оригинальное сообщение
Полотно с розочками от Mypicot /вязание крючком
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашняя печеночная колбаса с салом и чесноком - получается толстой, легко режется на ровные кусочки
Домашняя печеночная колбаса – это очень просто и невероятно вкусно.
Я пользуюсь этим проверенным рецептом уже около пятнадцати лет, и все, кто пробовал эту колбасу, просили научить ее готовить, а потом удивлялись, почему так просто. Поэтому делюсь рецептом с удовольствием со всеми: готовьте, кормите своих близких вкусно и полезно (ибо о вреде магазинной колбасы не рассуждает нынче только ленивый).
[показать]Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Картофель «Айдахо»
Картофель «Айдахо»
Популярное американское блюдо - печеная картошка с хрустящей корочкой. Лучше всего подойдет молодой некрупный картофель, а для маринада можно использовать бесконечное множество пряностей и специй.
Ингредиенты:
Картофель 500 г
Соль ½ ч.л.
Паприка молотая 3 ч.л.
Чеснок дольки 4 шт.
Карри 1 ч.л.
Куркума молотая ½ ч.л.
Укроп сушеный 1 ч.л.
Горчица 1 ч.л.
Оливковое масло 50 мл
Приготовление:
1. Тщательно помойте картофель щеткой или губкой, так как готовится и кушается картофель вместе с кожурой. Разрежьте каждый клубень на 4-8 долек в зависимости от размера картофелин. Опустите все дольки в кипящую подсоленную воду и варите 2-3 минуты. При такой обработке блюдо будет готово быстрее и равномерно покроется вкусной корочкой.
2. Теперь смешаем специи.В традиционном рецепте присутствуют лишь укроп, соль, чеснок, паприка и оливковое масло, но я добавляю еще карри и куркуму, так вкус становится гораздо ярче, а запах - просто потрясающий. Чеснок мелко нарежьте и смешайте с остальными специями, добавьте 3 столовых ложки оливкового масла, перемешайте.
3. Слейте воду с картофельных долек, смешайте их с маринадом из специй и масла, дайте немного постоять. На чистый сухой противень выложите дольки кожурой вниз и уберите в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут.
[589x328]
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
7 упражнений йоги пальцев рук для оздоровления всего организма!
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Летний топ с протяжками
[показать]
[показать] [показать] [показать]
http://bbs.bianzhirensheng.com/thread-1796932-1-1.html
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Домашний апельсиновый ликер
О таком напитке как лимончелло слышали многие. Но апельсины обладают более ярким и насыщенным вкусом, и из них получается отличный оранчелло, или апельсиновый ликер. Хотите порадовать себя вкусным напитком ? Тогда пора его готовить!
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Омолаживающая экспресс-маска
Эта маска поистине уникальна — она сделает лицо сияющим, гладким, свежим. Омолаживающая экспресс-маска пригодится вам перед важным мероприятием или торжеством — результат будет великолепен.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Избранные салаты и закуски (с фото)
- Рецепт салата с семгой и креветками в ананасе (с фото)
- Рулет из шпината, брынзы и красной рыбы, рецепт и фото
- Салат из креветок с грибами (рецепт и фото)
- Салат табуле, ливанское блюдо с кускусом, рецепт и фото
- Мясной салат для праздника (с фото)
- Рецепт красивого салата с чипсами "Подсолнух" (с фото)
- Яйца фаршированные, рецепт с фото
- Рецепт заливных яиц (с фото)
- Рецепт деликатесного салата с копченым угрем
- Рецепт салата из морепродуктов (с фото)
- Украшение салата из лосося (рецепт и фото)
- Салат "Мимоза" (рецепт и фото)
- Салат с тунцом и фасолью (рецепт и фото)
- Морковный салат для дня рождения (рецепт и фото)
- Как приготовить салат с кальмарами к праздничному столу (рецепт и фото)
- Рецепт легкого салата с кальмарами, фото
- Как быстро приготовить оригинальное заливное из морепродуктов, рецепт, фото
- Рецепт салата из кальмаров с фото
- Рецепт салата с кальмарами (с фото)
- Какое блюдо приготовить из крабовых палочек, рецепт, фото
- Рецепт салата из креветок с грушами и ананасом (с фото)
- Рецепт сырного салата с креветками, фото
- Рецепт салата с креветками (с фото)
- Как приготовить оригинальный салат с креветками и грейпфрутами, рецепт, фото
- Салат с зеленью и креветками, рецепт и фото
- Рецепт салата из капусты с креветками (с фото)
- Оригинальный салат с жареным луком и кедровыми орешками, рецепт и фото
- Салат с корейской морковкой, спаржей и яичницей, рецепт и фото
- Новогодний салат в тарталетках (с креветками), рецепт, фото
- Рецепт салата из авокадо с помидорами, фото
- Рецепт салата из авокадо с крабами (с фото)
- Рецепт салата из фейхоа и авокадо (с фото)
- Рецепт деликатесного салата со спаржей и авокадо (с фото)