Курочка в мешочке с овощами
К этому блюду не нужен гарнир, так как он уже внутри мешочка
Сразу оговорюсь, что это не пэчворк ( хотя по сути и пэчворк) в классическом понимании со строгими правилами загибания припусков в одну сторону, раскроем строго по направлению нити, ежесекундной утюжкой и прочее. (Пыталась как-то увлечься, но оставила сие направление для профессионалов в этом виде рукоделия.) У меня скорее упрощенный, но не менее кропотливый и интересный вариант.
Здравствуйте, дорогие мастерицы! Этот мастер-класс, можно сказать, продолжение предыдущего,тоже посвящен экспериментам в технике "крейзи". Только здесь крейзи выполняет уже роль мотива (а не фона). В этот раз я решила показать одну из его возможностей на примере туники в этно-стиле. На изготовление, собственно мотива, времени уходит меньше, чем на вязание подобного крючком, еще немного весит... Немного истории...Сначала задумывалась модель на прямоугольной основе, собиралась поэкспериментировать только с квадратными крейзи-мотивами. Хотела собрать модель простого, самого распространенного силуэта, основной фактурой которого будет крейзи-печворк полотно, обладающего и прочность и практичностью и пластичностью трикотажа. Мне кажется, что во многом мне это удалось бы... Но в процессе работы (далее на этапах расскажу), произошли коррективы и стала побеждать параллельная идея, отложенная на неопределенное будущее... Вот что получилось
1- Материалы: водорастворимый флизелин, пряжа «SWING».
Салат из кабачков в томате на зиму (быстро готовить)
Шуринка
Очень вкусный, достаточно остренький, хороший рецепт салата с кабачками, сладким и горьким перцем, помидорами и чесноком. Кабачки остаются в виде кружков, а остальные вкусные ингредиенты превращаются в густое, острое и сочною пюре, которое обволакивает эти зеленые кругляшки.
Делать салат из кабачков в остренькой заливке очень просто, как только измельчите овощи для соуса в пбре, дальше варить только 15-20 минут. И все. Хранить наши кабачки в соусе можно при комнатной температуре.
Я готовлю такие кабачки в тотном соусе на зиму уже много лет, и это мой любимый рецепт консервов из кабачков.
Если вы хотите закрыть меньшее количество кабачков, можете разделить все на 2, но оставить то же время варки салата, чтобы он хорошо хранился.
|
ВКУСНОЕ СОЛЕНОЕ САЛО
Соленое сало с мясной прослойкой — это одно из тех блюд, которое поможет нашим хозяйкам накормить голодного мужа без особых усилий. Оно является прекрасным источником энергии и питательных веществ. Как правило, его подают с хлебом и водкой. Однако, спиртное совсем не обязательно: вы можете кушать сало с помидорчиками, свежими или солеными огурцами и другими овощами.
Оцените рецепт:
Для приготовления засоленного сала вам понадобится:
В миску с водой добавляем соль и тщательно перемешиваем, чтобы она растворилась. Сало промываем в проточной воде и кладем в эту миску. Оно должно быть полностью закрыто соленой водой. Если воды не хватает на ваш кусок сала, тогда берем, например, 2 литра воды с 2 стаканами соли. Поскольку сало плавает на воде и верхний слой может равномерно не просолиться, желательно его чем-нибудь придавить (миской, чашкой и т.д.). В таком виде оставляем сало стоять в холодильнике на трое суток. После того как оно просолилось, посыпаем его кориандром, тмином и мелко нарезанным чесноком. Далее берем чистый кусочек ткани или марли, заворачиваем в него сало и кладем в целлофановый пакет. Храним сало в морозильнике и нарезаем сразу после того, как достаем его из морозильника, т.е. его не надо размораживать перед употреблением. Сало, приготовленное по такому рецепту можно кушать с хлебом и помидорами или огурцами. Получается очень сытно и вкусно. Приятного аппетита! |
|
Простой салат из шампиньонов, кукурузы и сыра. Делается за 10 минут!
Для приготовления салата Вам понадобится:
Борщ в банке на зиму, да-да, не удивляйтесь, это практически полноценный борщ. Вам останется всего лишь сварить мясной бульон (во время поста можно и без мяса, еще быстрее будет готов обед), картошку и капусту, добавить баночку борща и, все, обед готов! К тому же, отличный способ для сохранения некондиционных овощей или излишек урожая. Как раз, в выходные были с семьей на даче и собрали последний урожай. Отобрала мелкую свеклу и лучок, кривую морковку, болгарский перчик, помидоры и все пустила в дело, ведь выбросить жалко, столько трудов было вложено. В такую заготовку, можно добавить свежую нашинкованную капусту. Но, мне нравится заготовка без капусты.
Из этого количества продуктов выходит 12-13 банок по 0,5 л.
Состав:
автор: Галина Галатова
шарф снуд спицами
Оригинальный шарф снуд спицами – схема и описание
Вяжется этот шарф прямым полотнищем. Первую половинку вяжем платочной вязкой, а вторую половинку надо вязать квадратами из лицевых и изнаночных петель. Затем полотно соединяем в круг, а после обвязываем крючком верх и низ изделия. Можно красить цветочками и т. п.
Всегда удачное тесто для блинов
Освоив это простое в приготовлении, тесто для блинов, вы навсегда забудете известную пословицу о том, что первый блин – комом.
Блины, блинчики , налистники на его основе получаются всегда. И никакого прилипания теста к сковороде, ее и смазывать нужно только один раз – в самом начале.
Блины были любимы и почитаемы в нашей семье. C топленым маслом, медом или вареньем – это была обязательная программа воскресного завтрака.
А под чай из самовара (правда, электрического) огромные стопки блинов, которые пекла мама таяли прямо на глазах.
салаты по-корейски
Мы сегодня готовим кабачки по-корейски. Почему кабачки, спросите? Отвечаю – сезон на них сейчас, другие корейские салаты – морковку и свеклу с капустой в любое время года можно сделать, а кабачки – только летом.
Корейские соления уже давно пользуются заслуженной популярностью. Они вкусны, уместны на любом столе. Нет, наверное, ни одного рынка в бывшем СНГ, где бы не продавались разнообразные корейские салаты. Иногда стоишь у такой витрины и даже не можешь определить, что перед тобой находится. В ход идут и грибы, и спаржа, и стручковая фасоль, и даже свиные ушки. Конечно, морковь – королева корейских салатов, рецептов ее приготовления очень много.
Для того, чтобы все получилось, нам нужно обратить внимание на два момента:
Плетение корзинки из газет с одним слоем картона
Не прижился у меня способ приклеивания трубочек-основ между двумя слоями картона. На одном из форумов увидела такой способ исполнения картонного дня, доношу его до Вас.
Вырезаем из картона необходимого размера дно, распечатываем картинку и за дело!
На гладильную доску помещаю картон..
Миниатюрная корзиночка из пленки - самоклейки
Хочу предложить всем заядлым миниатюристам МК по плетению миниатюрных корзиночек.
Нам понадобятся: самоклеящаяся пленка с рисунком под дерево, пластиковое яйцо от "Киндер-сюрприза", секундный клей.
Берем пленку самоклейку, сгибаем ее пополам, склеиваем, чтобы с двух сторон был рисунок и разрезаем на тонкие длинные полосочки.
необходимые продукты: