• Авторизация


голубцы 05-03-2012 12:14

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки на скорую руку 05-03-2012 12:12

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Пирожки на скорую руку. Два рецепта: постный и сдобный(бездрожжевой)

[показать]Многие люди во время Поста строго соблюдают ограничения в питании и не употребляют ни молоко, ни яйца, не говоря уж о мясе. При этом, куда деть тягу к сладкому или выпечке? Понятно, приходится себя преодолевать, но если очень хочется, то на помощь приходят рецепты с постными продуктами.
Однажды я нашла рецепт пирожков на скорую руку, и, конечно же, решила попробовать. Эксперимент не удался, пирожками можно было гвозди заколачивать. Однако, я немного изменила рецептуру, добавила соду, которая в рецепте отсутствовала и вместо выпекания в духовке, пожарила пирожки.
О! Результат получился превосходным, с тех пор я этим рецептом пользуюсь постоянно: 30-40 минут – и на столе целая тарелка румяных пирожков.
А для тех, кто не постится, второй рецепт быстрых сдобных пирожков. Рецепт привезла мама от родственницы. Сказала – вкусный, и тут же испекла. Мне пирожки очень понравились. Пирожки делаются на скорую руку, с любыми начинками – сладкими, солеными. Тесто – бездрожжевое, на соде, без яиц. Порадуют как гостей, так и домочадцев.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

оладьи 05-03-2012 12:09

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Постные яблочные оладьи (3 варианта).

[показать]



Вкусные, румяные в самый раз к утреннему кофе. Готовятся быстро и легко!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыбные рулетики с грибами 05-03-2012 12:03

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Рыбные рулетики с грибами от батюшки Гермогена

[показать]Огромная благодарность автору: lola45

Блюдо просто потрясающее!!! Кусочки рыбы просто тают во рту... Очень нежное, сочное. Замечательно украсит стол во время Поста. Да, и готовить его проще простого!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
постное тесто на пирожки 05-03-2012 12:02

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Московские пирожки с капустой (постное дрожжевое тесто)

[показать]Огромная благодарность автору:
allenka

Отличное постное дрожжевое тесто – оно при работе как живое! Минимальное количество дрожжей! Вкусные пирожки, начинку подберите под себя. Масло практически все остается на салфетке, не впитываясь в пирожки. Попробуйте!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье на рассоле 05-03-2012 12:00

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Деревенские кокурки (постное печенье на рассоле)

[показать]Огромная благодарность автору: ambrinna

Хрустящая корочка, очень мягкая серединка. Абсолютно постная выпечка - нужно набираться сил перед праздниками, а печёненького всё равно хочется.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт на чае 05-03-2012 11:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Домашний торт на чае (коржи - постные)

[показать] Огромная благодарность автору:
Зоя Лукьянова

Нравится мне готовить нестандартные рецепты! Одним из таких является торт на чае. О том, что на этом напитке можно готовить тесто, я знала уже давно, но все как-то не решалась попробовать. Сегодня же такой момент настал. Торт вполне можно готовить в пост, заменив крем на какой-нибудь постный, например, как здесь, или на любимое варенье, например, необычное как здесь.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
монастырские лепешки 05-03-2012 11:56

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Монастырские лепёшки (постные)

[показать]Огромная благодарность автору: ambrinna

Хочу предложить Вам простой и немножко необычный рецепт лепёшек, для тех, кто на посту( и не только).
Сделала пол-порции-на пробу. Вышло 4 лепёшки. Мне досталась только четвертинка.)) Очень легко готовится, мгновенно съедается. Рецепт-ещё от наших бабушек, а они знали толк в выпечке!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
манник 05-03-2012 11:54

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вкуснейший манник постный. Два рецепта!

[показать]



Очень простые, изумительно вкусные, ароматные и "пушистые" варианты манника для постящихся и не только!

Я сама пекла просто шоколадный. Пекла с кокосом и апельсиновой цедрой. Но больше всего мне понравилось с бананами. Очень вкусно!


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
капустные котлеты 05-03-2012 11:52

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Постные капустные котлеты

Источник
[показать]



Еще один прекрасный рецепт для тех, кто на посту. Капустные котлеты очень нежны и не требуют для приготовления особых затрат средств и времени.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маринованая капуста 05-03-2012 11:49

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Маринованная капустка со свеклой и морковью

[показать]

капуста белокочанная - неполная литровая банка

1 морковка

1 свекла

4 дольки чеснока

1 ст. л. черного изюма

Маринад

1 ст. л. растительного масла

6 ст. л. уксуса 6%

2 ст. л. сахара

1 ст. л.соли

душистый перец горошком 10 шт.

черный молотый перец

сушеная мята

1 ч. л. меда

вода - около 0,5 л

ГОТОВИМ МАРИНОВАННУЮ КАПУСТКУ СО СВЕКЛОЙ И МОРКОВЬЮ

3407372_multpict_narod_ru10 (100x120, 23Kb)


Еще мои рецептики постных блюд

Необычайно ароматная капуста маринованная со свеклой, морковью и клюквой - идеальное блюдо в пост!

Морская капуста  с корейской морковью - ценный источник йода, клетчаки, макро- и микроэлементов!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как добавить картинку 05-03-2012 11:25

Это цитата сообщения klavdievna Оригинальное сообщение

Как сделать пост с фотографиями и другими изображениями.

Меня многие новички спрашивают, как можно оформить пост в фото, как вставить изображения. Объяснять долго. Показать проще.

1.Вверху над эпиграфом есть слева кнопочка. Жмем.

[700x325]

смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для чайников 05-03-2012 11:23

Это цитата сообщения Millli Оригинальное сообщение

Новичкам и чайникам

76841014_arbuz__12_ (128x128, 65Kb)

76841014_arbuz__12_ (128x128, 65Kb)

Я чайник и новичок. 

Иногда не знаю, где получить ответ на непонятное.

Тыкаюсь, как слепой котёнок,

со своими глупыми вопросами в разные места.

Что почитать в первую очередь?

Серия сообщений "Новичкам о ЛиРу":
Часть 1 - Тысяча и одна полезность
Часть 2 - Самый полный справочник по ЛиРу
...
Часть 8 - Как встроить видео с другого сайта на ЛиРу ( и не только на ЛиРу)
Часть 9 - Rost - Размер оружия имеет значение
Часть 10 - Новичкам и чайникам
Часть 11 - Как сделать баннер ?
Часть 12 - Создание фотогалереи
...
Часть 45 - Как сделать активную ссылку
Часть 46 - Millli
Часть 47 - У меня перестал работать счётчик просмотра видео!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
шашлык в духовке 05-03-2012 10:58

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

шашлык в духовке.






Это мясо ничем не отличается от пожаренного на мангале!!!
Готовится элементарно, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное!
Очень вкусно! Приготовьте обязательно!!!

[600x450]



А вот и секрет приготовления такого мяса:



Во первых , готовим в рукаве для запекания.

Во вторых, готовим на луковой подушке.И лук должен быть маринованным.

Именно он придает мясу вкус шашлыка.

[600x450]

Нам понадобится:

- свинина , ошеек
- лук
- специи

Свиной ошеек я нарезала на кусочки. Сложила в миску.
Посолила , поперчила, посыпала приправой для шашлыка.
1 луковицу нарезала небольшими кусочками, помяла с силой, добавила к мясу.
Выдавила сок из половины лимона. Хорошо перемешала и оставила мариноваться.
2 часа вполне достаточно.

Далее 2 луковицы я нарезала полукольцами. Положил в миску, где лук будет мариноваться.
Залила кипятком. Добавила 3 -4 ложки уксуса, 2 ст. ложки сахара, посолила.
Выдавила сок из второй половины лимона.

Мясо и лук замариновались.
Духовку я включила на 250 градусов. при этой температуре я запекала мясо и картошку.

Противень я застелила пергаментной бумагой. Рукав для запекания у меня в форме мешка.
В рукав выложила маринованный лук , заранее освободив от маринада.
Осторожно распределила лук по дну рукава.
Сверху на лук выложила мясо и распределила равномерно. С маринованным луком не перемешивать.
Завязала рукав и проколола иголкой сверху в нескольких местах.
Поставила в духовку и запекала 1 час. Мясо на вид было слегка зажаренным.
Достала из духовки и выложила на блюдо. Луком не пренебрегаем.
Лук получается так же очень вкусным!!!
В другом рукаве , но на одном противне и в одно и то же время, запекала картошку.
Здесь еще проще. Картошку нарезала брусочками, луковицу полукольцами, морковь колечками.
Посолила, поперчила, посыпала любимыми травками - приправками, полила подсолнечным маслом.
Еще добавила 3 ст. ложки томатного сока и 1 ч. л. горчицы острой. Все хорошо перемешала.
И отправила в рукав.
Одного часа оказалось достаточно и для мяса и для картошки.


[600x450]
Рецепт прочитала в блоге dushka li

SOLEDAD


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
берет "косы" 05-03-2012 10:49

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Берет

[360x480]
Берет нашла в интернете без описания.И,т.к.. этот узор был в моих старых запасах,решила поместить модель здесь.
Вязать снизу ,начав с ободка.Потом прибавить петли для расширения берета черех каждые 2-3 петли и вязать узором ровно до начала донышка.Убавлять в изн. дорожках.

Ёлочка
:9+4п для симметрии+2 кром.(кратность может измениться и зависит от ширины петель в изн. глади между ёлочками)
1р--*4 изн,5 лиц*4 изн
2,3,4 р.-по рисунку
5р-* 4 изн,ввести правую спицу в среднюю петлю из следующих пяти петель,но на 3 ряда ниже,вытянуть длинную петлю,провязать 5 лиц,снова дл. петля из того же места*4 изн
6р-4лиц*1 петлю(длинную) снять непровязанной,рабочая нить перед петлей,5 изн.,1 п. снять аналогично,4 лиц*
7р.-*4 изн,2 вм. лиц за нижние дольки,3 лиц.,2 вм. лиц. за верхние дольки*4 изн.
8р.04 лиц*5 изн,4 лиц*4 изн
9р.-с 5-ого.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маринованое сало 05-03-2012 10:16

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

рецептик маринованного сала

[показать]





[показать]
Однажды мне подсказали рецептик маринованного сала из подчеревка которым я пользуюсь и по сей день.
Итак для начала мы отправимся на рынок и прикупим пару килограмм подчеревка из которого в последствии приготовим отличное маринованное сало, да такое от которого и за уши не оттянешь.
Приготовление рассола для маринованного сала:

Понадобиться:

Вода 2−3л. в зависимости от количества сала.

Соль 150−200г.

Лавровый лист 4−5шт.

Перец черный горошек 10−15шт

Перец душистый 5−7шт

Чеснок 1головка.

Воду для рассола вскипятить и добавить в нее соль и специи. Проварить примерно 5 минут. Остудить рассол до комнатной температуры и погрузить в него сало, предварительно нашпигованное чесноком. Отправить в холодное место или холодильник.

Мариновать сало в рассоле примерно 2−3 дня.

Затем достав сало из маринада можно его употреблять как в таком виде так и можно сало запечь со специями.

Вот такой простой и вкусный рецептик маринованного сала.

Приятного аппетита.

блог Любаша****
[показать]
[показать]



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
все о баклажанах 05-03-2012 10:02

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

все из баклажанов





[показать]
[показать]

Баклажаны шпигованные


Икра из баклажанов
// Болгарская кухня

Чорба с баклажанами // Болгарская кухня

Баклажаны в горшочке // Вегетарианская кухня

Закуска баклажановая // Вегетарианская кухня

"Баклажаны соленые // Соление

"Запеканка с баклажанами // Овощные запеканки

l"Икра баклажанная с помидорами и орехами // Вегетарианская кухня

"Салат с баклажанами и сыром // Салат из баклажанов

"Салат из баклажанов и помидоров // Салаты из помидоров

"Салат из баклажанов с луком и горошком // Салат из баклажанов

"Икра баклажанная с помидорами // Овощная икра

"Икра баклажанная с брынзой // Овощная икра

"Баклажаны фаршированные телятиной // Фаршированные баклажаны

"Баклажаны квашенные фаршированные // Квашение

"Баклажаны маринованные фаршированные (I способ) // Маринование

"Баклажаны маринованные фаршированные (II способ) // Маринование

"Салат, консервированный из баклажанов с овощами // Консервирование

"Салат, консервированный из баклажанов с перцем // Салаты (консервирование)

"Салат из баклажанов с чесноком // Корейская кухня

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как вставить плеер 05-03-2012 09:58

Это цитата сообщения Smelena Оригинальное сообщение

Как вставить ПЛЕЕР в пост на Лиру (подробно)

Приветик, позавчера не могла никак вставить музыку в пост, или у меня что-то не так, или на Лиру глюки, или ПОСТОВОЙ "шалил", я так и не поняла...
Сегодня все получилось, наконец-то:)))
Если кто не знает, ПОСТОВОЙ.РУ, это сайт, на котором находится этот самый ПЛЕЕР
, куда мы будем вставлять ссылку на музыку, которую хотим вставить в наш пост.
На всякий случай, я сделала несколько скриншотов, чтобы было яснее, что, куда вставлять...
Хотя я знаю, что девчонки и раньше делали посты с разъяснениями, да...повторенье - мать ученья!!! А еще...это подробное разъяснение очень пригодится новичкам!!!
Заодно, я "тесно пообщалась" с манипуляциями в программке для снятия скриншотов...FastStone Capture отличная программка, кому интересно, что можно делать, можно посмотреть ВОТ ТУТ, или найти какой-либо другой сайт самим!
Но...строго-то не судите, это мой первый "поучительный" пост с картинками и скриншотами...
ВНИЗУ моего сообщения я даю вложение (архив) на FastStone Capture:


Короче...если вас это заинтересовало, то приступим:


1.Для начала мы должны получить ссылку на музыку, поэтому через ОБЗОР в ПРОСТОМ РЕДАКТОРЕ( мы выбираем и загружаем музыку со своего компа, где у вас хранится музыкальная коллекция)
и нажимаем В ЧЕРНОВИК!

[640x170]
после загрузки получаем такой старенький, неказистый лирушный плеерочек
[показать]

ПРОДОЛЖЕНИЕ>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оформление закусок 01-03-2012 21:07

Это цитата сообщения elenaalex961 Оригинальное сообщение

Оформление закусок

Оформление закусок

 


[480x360] [480x360] [показать]

[показать]

 

More
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
текстовый редактор 01-03-2012 21:01

Это цитата сообщения daf53 Оригинальное сообщение

Текстовый редактор для Li.ru

 (80x80, 4Kb)Просто анекдот
Сидит малыш в песочнице плачет и напевает себе под нос: "Чужие губы тебя ласкают...". К нему подходит прохожий и спрашивает:
- Ты что плачешь, малыш, - тебя что, девушка бросила?
- Нет, дяденька, я чупа-чупс потерял!


[250x165] tagExpress 1.4 Эта программа поможет Вам создавать красивые посты, добавляя к ним различные спецэффекты.
Вы можете добавлять замысловатые шрифты,анимациии многое другое...
С помощью этой программы очень просто, не зная кода HTML, создавать рамки для текста ( сплошные и пунктирные, с разной толщиной линии), бегущую строку, скрытый текст ( под кат). Для манипуляций с текстом задействовано 20 тегов. Работать очень просто: выделяешь нужную часть текста и жмешь соответвующую действию запись.Программа создана для оформления постов на Li.ru, но незаменима и для других пользователей, особенно начинающим.
Подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии