• Авторизация


Чудо - пирог. Тесто за 5 минут 05-01-2026 22:22

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Чудо - пирог. Тесто за 5 минут делаю, а начинка - просто пальчики оближешь.

 Еще один вариант быстрого пирога - ну ооочень вкусно получается! У меня дети очень любят сытные пироги, и этот один из самых любимых. Здесь все как мы любим: минимум времени на приготовление и потрясающе вкусный результат.)) 

 

 

Лук нарезаю полукольцами, и обжариваю в растительном масле до золотистого цвета. Филе индейки или курицы, нарезаю небольшими кубиками и отправляю в сковороду.

Обжариваю все вместе примерно три-четыре минуты на сильном огне, перемешивая лопаткой. Солю и перчу по вкусу. Начинка готова, оставлю ее немного остыть.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка тыковка из пуха норки 01-01-2026 22:55

Это цитата сообщения TAN4IK13 Оригинальное сообщение

Шапка тыковка из пуха норки.



1.
scale_1200 (700x689, 308Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадный пирог, который сам превращается в торт: просто выпекайте! 21-12-2025 23:19

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог, который сам превращается в торт: просто выпекайте!

Screen Shot 12-19-25 at 02.09 AM (634x389, 409Kb)

Шоколадные пироги часто получаются сухими, но этот рецепт изменит ваше представление о десертах. Здесь шоколадная заливка сама образуется во время выпечки, и вам не нужно ничего варить отдельно. Даже после остывания корж останется мягким и влажным, а его нарезка будет выглядеть аккуратно и не крошиться.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ПИРОГ *АНКОВСКИЙ 21-12-2025 23:18

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ *АНКОВСКИЙ*

Анковский пирог (пирог Анке) — сладкий воздушный пирог из нескольких ванильных коржей, пропитанных лимонным кремом, который пекли в доме Л. Н. Толстого. Нежное тесто и крем этого лимонного пирога покорили множество сердец, и велик шанс, что покорят и ваше.
655241948d0af1647c441383 (700x350, 252Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАЛЬЗАМИЧЕСКАЯ ЗАПРАВКА 15-11-2025 21:22

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БАЛЬЗАМИЧЕСКАЯ ЗАПРАВКА

Этот быстрый и простой рецепт бальзамической заправи идеально смелый, сладкий, острый. Используйте её в качестве заправки для салатов, маринада или сбрызните ей жареные овощи.
Balsamic-dressing-2000x1328 (700x350, 206Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАСТОЙКИ И ЛИКЁРЫ ИЗ КАРКАДЕ 15-11-2025 21:18

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАПИТКИ С ТЫСЯЧЕЙ ИМЁН - НАСТОЙКИ И ЛИКЁРЫ ИЗ КАРКАДЕ: 4 РЕЦЕПТА

Розелла, суданская роза, красный чай, красный щавель, окра, гибискус, кандагар, мальва Венеции и, наконец, каркарде. У этого напитка и цветка, из которого он готовится, огромное количество названий, многовековая кулинарная история, а теперь ещё и алкогольное будущее. Встречайте, настойки и ликёры из каркаде – напитки с тысячей имён!
1e10ddd3c575a67450888da362c5469a (700x350, 292Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лепешки"Все просто и быстро" 06-11-2025 22:20

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

"Все просто и быстро": такие лепешки из 3 ингредиентов полюбит вся семья

ЛЕПЕШКИ НА СКОВОРОДЕ (580x450, 64Kb)


Вкусные лепешки можно приготовить всего из 3-х ингредиентов — да, именно так! Они подойдут к супу, могут стать основой для сэндвича или заменой хлебу. Главное их преимущество — минимальные усилия при максимальном результате.

Для приготовления понадобится: 200 г муки, 120 г сметаны и 1 ч. л. разрыхлителя. В глубокой миске смешайте муку и разрыхлитель, затем добавьте сметану. Замесите тесто — оно должно быть мягким и не липнуть к рукам.

Если тесто получается слишком плотным, добавьте немного сметаны. Раскатайте его в пласт толщиной около 5 мм и вырежьте лепешки (можно стаканом). Обжаривайте их на сухой сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны до румяности.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Махровый торт или торт Кудряшка 06-11-2025 22:17

Это цитата сообщения Акшунилаг Оригинальное сообщение

Махровый торт или торт Кудряшка

Milagry

Махровый торт или торт Кудряшка
 

МАХРОВЫЙ ТОРТ

vY3 (551x438, 163Kb)


Рецепт теста:

8 яиц
1 ч. л соды
щепотка ванилина
мука - 2 стакана
сахар - 2 стакана
какао-порошок - 3 ст. л
пол ч. л. лимонной кислоты.

Рецепт крема:

Пачка сливочного масла (250 гр)
Банка сгущенного молока

Этот торт очень легко готовить. Всего мы будем печь два коржа.

Приступаем к первому:

Отделяем белок и желток четырех яиц. Белки убираем в холодильник.

Сбиваем желтки, добавляя в них по одной столовой ложке сахара одного стакана сахара.

Достаем белки, добавляем в них щепотку лимонной кислоты и взбиваем вилкой.

Потом добавляем белки во взбитые с сахаром желтки, туда же добавляем щепотку ванилина, 0,5 ч.л соды и стакан муки, все это тщательно взбиваем 6-7 минут.

Затем заливаем эту смесь в форму для выпекания, предварительно смазанную маслом и присыпленную мукой. Ставим в духовку на сорок минут при температуре 180 градусов. Готовность как обычно проверяем спичкой.


Первые 20 минут духовку открывать нежелательно, а то тесто может не подняться.

Пока готовится первый корж, приступаем к подготовке второго.

Второй корж готовится аналогично первому, просто, когда мы уже добавляем муку, также надо добавить 3 ст. л. какао-порошка.

Крем:

Масло взбиваем при помощи миксера, потом медленно вливаем туда сгущенку, продолжаем взбивать. Также вместо обычно сгущенки можно сделать крем и с варенкой, тоже очень вкусно.

Пока коржи не остыли, с помощью нитки или ножа каждый корж делим на 2 части. Потом с каждого коржа натираем немного крошек, которыми мы будем украшать торт.

Итого у нас получается 4 коржа. Чередуем коржи по цвету между собой и мажем кремом.

Ножом проведите 4 линии, строго перпендикулярные друг другу. Каждую часть посыпьте поочерёдно тёмной и белой крошкой.

Ставим в прохладное место на 3-4 часа, чтобы торт пропитался.


2006 (128x128, 40Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури за 5 минут: готовим на жидком тесте! 06-11-2025 21:51

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Хачапури за 5 минут: готовим на жидком тесте!

Screen Shot 10-04-25 at 08.05 PM (700x436, 429Kb)

В этом рецепте хачапури готовятся необычным способом — на жидком тесте, которое не требует длительного вымешивания или ожидания подъема. Просто смешайте несколько простых ингредиентов, добавьте расплавляющийся сыр и обжарьте лепешку на сковороде.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ягодный пирог 23-10-2025 20:22

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

Ягодный пирог по старинному рецепту и ещё два интересных рецепта

Песочный пирог по старинному рецепту получается особенно нежным. Рассыпчатое тесто, карамельная крошка и легкий белковый верх создают мягкий контраст текстур. Кислинка малины делает вкус свежим и ярким, а масло и ваниль придают аромату глубину. Деревенский пирог прост в приготовлении, но выглядит как десерт из хорошей пекарни.

0 0Рї (700x433, 365Kb)

Ингредиенты:
Мука — 350 г
Масло сливочное — 200 г
Сахар — 2 ст. л. + 3 ст. л. для белков
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйца — 3 шт. (разделить на белки и желтки)
Малина свежая или замороженная — 200 г
Щепотка соли

Способы приготовления ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивое творожное печенье 23-10-2025 20:20

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Красивое творожное печенье:

Лёгкий рецепт творожного печенья. Без формы. Приготовьте, вам понравится!

Без формы, проще простого!

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс Оберег "Веселые домовята" 22-10-2025 21:20

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Мастер-класс Оберег "Веселые домовята"

Оборудование и материалы: 2 больших квадрата мешковины (20*20см), 2 квадрата мешковины поменьше для ножек (10*10см), синтепон для набивки, клей ПВА, клей Момент, банковская резинка, ножницы, атласная лента, красная пряжа, глазки, бумажные деньги, колосок (пшеница, рожь), деревянная подставка, крючок для вязания или булавка.

[показать]

1.  Сделать из первого большого квадрата мешковины  шарик, поместив внутрь синтепон (ватин). С помощью банковской резинки перетянуть верх шарика.

[показать]

2. Подрезать излишки мешковины

[показать]

4248238_169 (180x70, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Колдуны» 22-10-2025 21:03

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

«Колдуны»

image-2-1 (640x392, 62Kb)

Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Фарш мясной (свинина-говядина) — 250 г
Лук репчатый (луковица большая) — 1 шт
Сухари панировочные — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука
Сыр (твердый) — 100 г
Масло растительное — 50 г
Соль
Перец

Приготовление:

Картошку отварить в мундире до готовности в подсоленной воде. Дать немного остыть, почистить.
Натереть на крупной терке.
Пока варится картофель, луковицу мелко порезать, обжарить на растительном масле.
Добавляем панировочные сухари, жарим до золотистого оттенка.
Добавить фарш, соль, перец, приправы к мясу по желанию, жарим до готовности фарша (у меня получилось минут 15).
К картошке добавляем соль, перец, 2 яйца и муку до того момента, пока тесто не будет приставать к рукам, у меня ушло немного больше стакана. Тесто разделить на шарики, их раскатать в лепешки, выложить на них фарш. Я делала большие колдунчики, как у автора, у меня получилось из этой пропорции 12 штук (на порцию 2-3 штуки), можно делать и поменьше.
Края защипываем как на вареники.
Опускаем в кипящую подсоленную воду, столько, сколько поместится по ширине кастрюли, ее немножко подвигать, чтобы не прилипли ко дну. С момента всплывания варим 10 минут. Вынимаем, поливаем растопленным маслом и посыпаем тертым сыром
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шляпка. Крючок. 22-10-2025 20:58

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Шляпка. Крючок.



photo_5188363143049507083_y (525x700, 277Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые мотивы крючком 12-10-2025 21:44

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Красивые мотивы крючком 🌱



Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лапшевник с изюмом 12-10-2025 21:28

Это цитата сообщения Алефтина_Рыжкова Оригинальное сообщение

Лапшевник с изюм

ом.

Продукты (на 8 порций)

Лапша или спагетти - 150 г (вес в сухом виде) или сваренные спагетти или лапша - 380-450 г

Молоко - 150 мл

Яйца - 4 шт.

Сахар - 40 г

Изюм - 50 г

Масло сливочное (для смазывания формы) - 5-10 г

Соль - 1 ч. ложка

Приготовление

1,5 л воды доводим до кипения, добавляем соль, перемешиваем и всыпаем спагетти (или лапшу).

После повторного закипания воды варим макаронные изделия до состояния аль денте, то есть не до полной готовности.

Пока отвариваются спагетти, изюм хорошо промываем и обсушиваем.

Когда спагетти будут остывать, приготовим яичную заливку. Молоко соединяем с яйцами и сахаром.

Тщательно перемешиваем. В приготовленную заливку выкладываем немного остывшие спагетти и изюм. Перемешиваем.

Форму для запекания смазываем сливочным маслом. В форму выкладываем спагетти в яичной заливке и ставим её в разогретую духовку.

Готовим лапшевник в духовке около 30-40 минут, до золотистой корочки сверху.

После достаем лапшевник из духовки и даем остыть. Лапшевник можно есть уже теплым, но и в холодном виде он тоже очень вкусный. Вот такое быстрое сладкое блюдо можно приготовить для домашнего чаепития.

https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=151028  

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Крупеник гречневый.
Часть 2 - Запеканка из макарон с брокколи.
...
Часть 6 - Сладкий творожно-гречневый крупеник.
Часть 7 - Крупеник из гречки с творогом.
Часть 8 - Лапшевник с изюмом.
Часть 9 - Запеканка из макарон с сыром и яйцами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пшенник 12-10-2025 20:42

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пшенни

к



1.
v1opNvnMMJ4 (540x412, 99Kb)

Ингредиенты:
1 литр молока не меньше 3,5% жирности
1 стакан пшена
1 неполная чайная ложка соли
1-4 ст. ложки сахарного песка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три мышцы вечной молодости: тренируйте их – и замедлите старение 24-09-2025 23:32

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Три мышцы вечной молодости: тренируйте их – и замедлите старение

Как по-вашему, сколько стоит молодость? Кремы за тысячи рублей, уколы красоты, процедуры у косметолога?

А если я скажу, что настоящий «секрет омоложения» у вас уже есть, и он находится прямо в вашей шее?

Да-да, три небольшие мышцы способны изменить ваш внешний вид сильнее, чем самая дорогая омолаживающая сыворотка.  

Особенность этих мышц в том, что стоит им ослабнуть – и появляется сутулость, второй подбородок, лицо «плывёт» вниз и выглядит усталым. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бархатцы — чай с одним цветком способен «вытянуть» 100 болезней! 21-09-2025 23:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бархатцы — чай с одним цветком способен «вытянуть» 100 болезней!



Бархатцы – род однолетних или многолетних цветочных культур, насчитывающий более 50 представителей, из семейства Астровые. Родиной растения является Южная Америка (Мексика), откуда в 16 веке колонизаторами оно было завезено в европейские страны, где полюбились очень многим жителям. Эти необычайно яркие и красивые цветки, обладающие высокой декоративной ценностью, можно встретить практически на каждом дачном участке, в садах, в палисадниках вблизи частных домов и даже на балконах многоквартирных домов.

Однако далеко не все знают, что они используются не только для украшения и озеленения территории, но и в народной медицине, косметологии, кулинарии, быту. Лечебные свойства и противопоказания бархатцев определяются качественным и количественным составом обнаруженных в них химических соединений, особую ценность из которых представляют компоненты эфирного масла. На Украине это растение имеет поэтическое название «чернобрывцы», в Германии – «турецкая гвоздика» или «студенческий цветок», в Англии его называют «золото Девы Марии» или «мэри-голд», на Кавказе – «имеретинский шафран», в Китае – «цветы тысячи лет».

РЎРЅРёРјРѕРє (652x431, 639Kb)
 

17а (150x98, 33Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АКУПУНКТУРА. Волшебные точки на руках 21-09-2025 22:38

Это цитата сообщения Зоя_Крайсик Оригинальное сообщение

АКУПУНКТУРА. Волшебные точки на руках

volshebnye-tochki-na-rukah-images-big (460x690, 177Kb)
1. Большой палец. Нажатие на эту точку может помочь при кашле, затрудненном дыхании и улучшить работу щитовидной железы.

2. Большой палец. Эта точка помогает справиться с депрессией, тревогой и стрессом. Также точечный массаж этой области может облегчить головную боль, дискомфорт в желудке и поджелудочной железе.

3. Указательный палец. Если у вас есть проблемы с почками или мочевым пузырем, надавливание на эту точку будет полезным. Это также поможет уменьшить мышечные боли, боли в спине, изжогу и зубную боль. Можно избавиться от тревожности и психического напряжения.

4. Средний палец. Эта точка помогает регулировать работу печени и желчного пузыря. Если вы чувствуете нерешительность или раздражительность, нажатие на эту точку может улучшить ваше настроение. Кроме того, точечный массаж этой области полезен для улучшения кровообращения и остроты зрения, а также может облегчить мигрени и менструальные спазмы.

5. Безымянный палец. Массаж этой точки способствует улучшению функции легких и толстого кишечника, а также помогает при кожных заболеваниях.

6. Мизинец. Массаж этой точки влияет на работу сердца и тонкого кишечника, помогает при болях в горле и проблемах с костной тканью. Рекомендуется массировать мизинец, если вы испытываете беспокойство и неуверенность.

7. Эта точка может помочь регулировать уровень сахара в крови.

8. Центр ладони. Нажатие на эту точку помогает устранить нарушения в пищеварительной системе и уменьшить боли в животе.

9. Мясистая часть ладони. Эта точка отвечает за эндокринную систему и работу сердца.



Серия сообщений "Акупунктура":

Часть 1 - Помоги себе сам/ Точка фен-фу и кусочек льда
Часть 2 - ЛУК В НОСКАХ. КАК ЛУК В НОСКАХ МОЖЕТ ИЗМЕНИТЬ ВАШУ ЖИЗНЬ.
...
Часть 34 - Что будет, если положить кубик льда на шею?
Часть 35 - ПОТИРАЙТЕ СВОЙ УКАЗАТЕЛЬНЫЙ ПАЛЕЦ 50 СЕКУНД И ПОСМОТРИТЕ ЧТО СЛУЧИТЬСЯ С ВАШИМ ТЕЛОМ!!!
Часть 36 - АКУПУНКТУРА. Волшебные точки на руках


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии