• Авторизация


НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ КИЕВСКИЙ ТОРТ " АКИЛЕЖНА" 02-11-2015 17:14

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

Невероятно вкусный киевский торт " Акилежна"

Невероятно вкусный киевский торт " Акилежна"



Ингредиенты:
Для песочного теста
-2 желтка
-180 гр сахара
-150 гр сливочного масла маргарина
-1 ст.ложка водки или ром
-1 пачка разрыхлителя
-400 гр муки-500 гр все зависит от вашей муки
-1-2 ст.ложки сметаны

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРИМ НА БУМАГЕ БЕЗ МАСЛА!!! 02-11-2015 17:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Жарим на бумаге без масла!!!

[x375]

Это не совсем рецепт, а способ приготовления. Можно приготовить не только куриные голени, но и филе, окорочка и другие части курицы. Самое главное, этот способ очень полезный, особенно для тех, кому нельзя жареное. Мясо готовится в собственном соку.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ. 02-11-2015 17:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Любимое тесто для пирожков.

Очень люблю этот рецепт теста. Даже когда нет настроения - оно всегда сможет порадовать отличной выпечкой. Если Вы ещё не пробовали печь пирожки или же пироги по этому рецепту, то, обязательно, попробуйте. Выпечка получится на славу!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карачаевский хычин 02-11-2015 01:35
alex-barbov.livejournal.com/?skip=70



1.
[700x381]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мекичета (мекици) и пилена каша 02-11-2015 01:33
alex-barbov.livejournal.com/18105.html



1.
[700x466]

2.
[700x466]

3.
[700x466]

4.
[700x466]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болгарская лютеница 01-11-2015 18:54
zhenskajslabost.ru/chto-pri...-lyutenica

Рецепт лютеницы
July 28th, 10:11
В этом посте я обещал дать рецепт лютеницы. К сожалению, события складываются таким образом, что у меня физически нет такой возможности, точнее, собственноручно все приготовить и отснять. Но чтобы сдержать слово (пусть и с опозданием), я покопался в сети и нашел очень правильный и детальный рецепт на русском языке. ВОТ ОНРесурсу "Женская слабость" и автору Елене - поклон и признательность. 

З.Ы. Единственно, я бы не стал запеченные баклажаны и болгарский перец пюрировать в блендере, а нарезал бы их ножом, чтобы сохранить их более крупную текстуру. Но это дело вкуса.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний соус сальса 01-11-2015 15:44
vkusnosite.ru/recipe/1298-d...sous-salsa



1.
[390x260]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горчичное масло 01-11-2015 15:33

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Горчичное масло

 

Горчичное масло

Я хочу познакомить вас с маслицем с добавлением горчицы. Это очень вкусно с печеным картофелем, стейками, ростбифом, шашлыком и другим мясом. Очень рекомендую 

[450x564]

Ингредиенты:

180 г сливочного масла комнатной температуры
2 ч.л. дижонской или другой острой горчицы
2 ч.л. зернистой горчицы
1 зубчик чеснока
пара веточек петрушки
соль по вкусу

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гебжалия 01-11-2015 15:29

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Гебжалия

Гебжалия

Автор: Юрий
 

Ингредиенты:

- сыр молодой "сулугуни", за неимением оного используем "адыгейский"

- сметана или любой кисломолочный продукт, лучше "мацони", но и "варенец" или "ряженка" сойдут

- пучок кинзы

- чуток свежей мяты или столовая ложка сухой

- пару зубчиков чеснока, "хмели-сунели", свежий базилик, укроп, кинзу, 1/3 средне-острого перчика, соль, красный острый перец

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛЬСА ВЕРДЕ ИСПАНСКАЯ. ЗЕЛЕНЫЕ СОУСЫ 01-11-2015 15:26

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Сальса верде испанская. Зеленые соусы

 

Это один из вариантов испанской сальсы. Базовая испанская сальса верде состоит, как правило, из зелени петрушки, чеснока и оливкового масла. Часто в соус добавляют лимонный сок. Мне же хотелось привнести в сальсу больше аромата и сделать вкус более сложным, многослойным, поэтому я добавила немного лука, базилика с тимьяном и анчоусы. Для тех, кто не любит анчоусы, спешу сообщить, что в соусах их вкус не ощущается, зато появляется интересный оттенок соли, если можно так сказать. Цитрусовый привкус сальсы усилился благодаря снятой с половинки лимона цедры. Что ж, моя задумка удалась, сальса получилась на славу!

Уменьшив или увеличив количество оливкового масла, можно сделать соус более густым или более жидким. Применение сальсы бесконечно: смазать соусом кусочек поджаренного хлеба, положить ложечку в тарелку с супом, подать к мясу, птице или рыбе (с рыбой – это классическая подача соуса в Испании). Самые обычные тушеные или приготовленные на пару овощи не только будут выглядеть наряднее, но и заиграют вкусовыми оттенками. Несколько ложечек этой яркой и ароматной сальсы создадут новое блюдо из обычного отварного картофеля. Также эта сальса великолепна в качестве альтернативы майонезу в сэндвичах. Великолепный соус-красавец.

   Ингредиенты

  • 1 чашка зелени петрушки
  • 1/8 чашки листьев базилика (по желанию)
  • 1 ст.л. свежего тимьяна (по желанию)
  • 1 луковичка шалот
  • 1 зеленый перец чили, вынуть семечки и перегородки
  • 1 очень большой зубчик чеснока
  • 3-4 небольших филе анчоусов (если нет анчоусов, добавьте соль)
  • Сок ½ лайма или лимона
  • Цедра ½ лайма или лимона (по желанию)
  • ½ ч.л. черного молотого перца
  • Соль (если нужно)
  • 1 чашка оливкового масла (extravirgin)
  • Масло от анчоусов (по желанию)

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста по-грузински. Витаминная бомба! 01-11-2015 00:36

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Капуста по-грузински. Витаминная бомба!

Ингредиенты.
 
    Капуста белокочанная — 3 кг
    Свекла — 1,5 кг
    Перец красный жгучий — 3 шт
    Чеснок (головки) — 2 шт
    Сельдерей листовой — 2 пуч.
    Соль (с верхом, примерно 120-130г) — 3 ст. л.
    Вода (приблизительно) — 2 л 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЩЕРБЕТ С АРАХИСОМ 01-11-2015 00:28

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Щербет с арахисом

http://onlainnews.ru/all/razvlecheniya/kulinariya/1790-scherbet-s-arahisom.html 

[показать]1. Арахис 1 стакан

2. Молоко 1 стакан  

3. Сахар песок 3,5 стаканов

4. Масло сливочное 80 грамм

Шаг 1 Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара (0,5 ст. оставить на потом). Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и увариваем 30 минут.

Шаг 2 Арахис также необходимо поджарить на сковороде до золотистого цвета, чтобы шелуха легко снималась.

Шаг 3 Дошла очередь и до отложенной части сахара: высыпаем сахар на сухую сковороду, чтобы получилась карамель, а наш щербет смог приобрести коричневый цвет. Добавляем приготовленную карамель к молочно-сахарному сиропу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕР-ВКУСНЫЕ куриные ОТБИВНЫЕ В ЛУКОВОМ КЛЯРЕ! 31-10-2015 14:33

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Супер-вкусные отбивные в луковом кляре!

[640x405]

Хочу предложить Вам супер вкусные отбивнушки с тонкой луковой ноткой! Просмотрев все рецепты отбивных, такого рецепта не нашла. Муж и дочь остались довольны!))Угощайтесь!))

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСКА-БОТОКС ИЗ МОРКОВИ 30-10-2015 01:01

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Маска-ботокс из моркови

Простая маска, но эффект далеко не так прост. Маска-ботокс из моркови легко справляется с морщинками, а состоит из простых и недорогих ингредиентов.

[700x396]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки из слоеного теста с заварным кремом "Наполеончики" 30-10-2015 00:59

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Пирожки "Наполеон"

  Пирожки "Наполеон" очень напоминают всем знакомый торт. Они приготовлены из слоеного теста, а начинка - знаменитый заварной крем. Приготовление пирожков отнимет у вас не больше часа времени. 

   Используется слоеное тесто и заварной крем.  
    
  Ингредиенты:
Тесто слоеное — 500 Грамм
Крахмал картофельный — 2 Ст. ложки
Сахар — 200 Грамм
Яйцоскидка — 1 Штука
Молокоскидка  -20% — 250 Миллилитров
Сахар ванильный — 1 Чайная ложка
  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛ-ПОЛА – ХИРУРГ БЕЗ СКАЛЬПЕЛЯ! 30-10-2015 00:56

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Пол-пола – хирург без скальпеля!

 
Без преувеличения можно сказать: пол-пола способна заменить целую 
аптеку. Эта трава является мощным стимулятором солевого обмена в 
организме.
 
Лечит и подагру, и полиартрит. Как солевыводящее средство 
применяется при пиелонефрите, мочекаменной болезни, циститах. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАРЕНИКИ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ 30-10-2015 00:50

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Картофельные вареники с куриной печенью

[604x424]

Ингредиенты:
Для теста:
4-5 картофелин, сваренных в мундире и очищенных
1 яйцо
250-300г муки
соль

Для начинки:

500г куриной печени
1 небольшая луковица
60г сливочного масла
соль и перец

Для заправки:

100г сливочного масла
1 луковица
1 ст. ложка рубленой зелени
свежемолотый черный перец

4248238_166 (150x98, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальная идея декора вязаного полотна 30-10-2015 00:06

Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение

Оригинальная идея декора вязаного полотна

Шикарнейшая и простая идея! Вяжем платочной вязкой полотно (а можно и просто лицевой или изнаночной гладью, в принципе), петли не закрываем. Распускаем через определенные промежутки по 3 - 4 петли и пускаем дорожки вниз, а затем подхватываем ппервые 3 нити, перекручиваем их, чтобы получилась петля и вяжем лицевыми петлями, подхватывая также по 3 нити всё, что распустили. Петли закрываем.

Здесь прием показан на примере шарфа, но его можно применить где угодно. Как думаете, становится ли полотно при этом уже? Я просто подумала, нельзя ли применить этот метод для того, чтобы уменьшить в размере, допустим, свитер...







Источник: - http://www.stranamam.ru/post/9363361/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ НАСТОЯЩЕГО КИЕВСКОГО ТОРТА 25-10-2015 11:22

Это цитата сообщения OrxideaIo Оригинальное сообщение

Рецепт настоящего киевского торта.

 

4617818_88de5bbd_1 (600x414, 178Kb)

 

[640x432]

 

 

Ки́евский торт — продукция, рецептура и технология которого была разработана в 1965 году на Киевской кондитерской фабрике имени Карла Маркса.
 
Однажды кондитеры забыли положить в холодильную камеру партию яичного белка, предназначенного для бисквита.
На следующее утро начальник бисквитного цеха Константин Никитович Петренко с помощью 17-летней помощницы кондитера Надежды Черногор, чтобы скрыть ошибку коллег, на свой страх и риск переложил застывшие белковые коржи масляным кремом, посыпал ванильной пудрой, украсил поверхность цветочным орнаментом. Так появился предшественник торта, которому было суждено на долгие десятилетия стать визитной карточкой Киева.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ОТРЕГУЛИРОВАТЬ ПЛАСТИКОВУЮ БАЛКОННУЮ ДВЕРЬ. 25-10-2015 11:20

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Как отрегулировать пластиковую балконную дверь.

http://hitrostigizni.ru/blog/43946676688/Kak-otreg...F3C5553CA3E344B9B266586DA9A05D 

[показать] Пластиковые балконные двери отличаются высоким весом по сравнению с пластиковыми окнами, поэтому иногда они провисают. В этом случае страдает герметичность, появляются щели, начинает дуть. Чтобы устранить такие неприятные последствия, можно пригласить специалистов компании, которая вам эти двери установила. Но обладая некоторыми навыками, можно попытаться отрегулировать пластиковую балконную дверь самостоятельно.

Вам понадобится:
- Г-образный шестигранный ключ (чаще всего на 4 мм);
- пластиковые прокладки.
Инструкция: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии