Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Необычно очень мягкие, нежные и вкусные рыбные котлетки
[показать]Хочу сказать огромное спасибо Галочке -
галина5819 за предоставленный рецепт! Лучше чем автор не сказать и потому цитирую полностью: "Такие котлетки из любой красной рыбы получаются очень мягкими, нежными и, конечно же, вкусными.Этот рецепт готова рекомендовать и рекомендовать, потому что он очень простой, очень быстрый, очень яркий и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
Такие котлетки из красной рыбы (впрочем, из белой рыбы такие котлетки получатся не менее вкусными) можно подавать как горячими, так и холодными, с гарниром из картофеля, риса или овощей или без гарнира в качестве холодной закуски.
Вам понравится, спорим?
Угощайтесь...
[показать]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Песочные кольца с арахисом
1.
[522x604]
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Паста на ужин - 100 лучших рецептов!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты пасты на ужин
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Слоеное тесто за 10 минут
Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так-как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получятся слоеные язычки с карамельной корочкой,4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.
Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
"Чеснок по-провански"
[показать]Вы просто обязаны попробовать это блюдо! Я, например, от него в восторге! Готовится очень несложно, а получается очень изысканно!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Воздушное "Буше"
[показать]Буше (bouchee) называется пирожное из особого бисквита (смесь пшеничной и картофельной муки), по форме напоминающее маленькую круглую булочку, но начиненную внутри мармеладом или желе, а иногда и кремом. Данный рецепт немного отличается от классического, но его вкус нравится мне гораздо больше. Невероятно воздушное, просто тающее во рту. И готовится на раз-два-три.
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сухой яблочный пирог
Любителям яблочной выпечки - внимание. Новинка сезона! Только что испекла такую вкусняшку по рецепту mnogobukof в ЖЖ. Под каким только названием не встречаю теперь в Интернете этот пирог в разных вариациях на эту же тему. Ключевой момент этого пирога - отсутствие теста как такового - вместо него сухая смесь - и отсутствие жидких компонентов вроде сметаны, молока или яиц. Только яблоки. Но пирог при этом получается сочным, с карамельной корочкой и очень легко готовится.
Ингридиенты::
1,5 кг. яблок
100 масла
1 ст. муки
1 ст. манки
1 ст. сахара
0,3 ч.л. разрыхлителя
ваниль, корица по вкусу
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Мой любимый торт
Набор продуктов:
Мука (400+45) = 545 г
Масло сливочное (200+200) = 400 г
Сметана (200+450) = 650 г
Яйцо куриное (1+2) = 3 шт
Ваниль (1+1) = 2 г
Сахар (150+50) = 200 г
Сахарная пудра = 80 г
Сода гашеная уксусом = 1/2 ч. л.
Цедра апельсина = 1 ст. л.
Мак = 80 г
Молоко = 100 мл
Орехи грецкие = 50 г
Изюм = 50 г
Вишня мороженная= 600 г
Готовим:
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Рецепт маринованной тыквы с чесноком
Маринованная тыква с чесноком
[300x225]Время засолок и консерваций овощей осталось позади. Самое время подумать, а что вкусненькое еще можно заготовить на зиму!
Что скажете о маринованной тыкве? Купить ее сейчас несложно как в супермаркетах, так и на базарах. Маринованной тыквой, оказывается, можно насладиться и зимой.
А вот еще один интересный и очень простой рецептик маринованной тыквы горячим способом с добавлением специй и чеснока. Тыква при этом, как закуска, получается просто великолепна. Ее можно добавлять к мясным блюдам или приготовить из нее салат. Главное фантазия и желание!
____________________________
[показать] Согласитесь, не всегда есть желание приготовить что-то вкусненькое. Для этого нужно иметь вдохновение, ибо пища, приготовленная без этого, не будет обладать приятными вкусовыми качествами. Нет вдохновения - закажите на http://dostavka1.com любимую еду под заказ, в Москве из ресторанов и кафе.______________________________________
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вязаные крючком шапки. Подборка.
|
|
|
|
Связать шапку крючком
[x130]
Шапка с крачивым диагональным узором связана крючком. Как связать шапку крючком. ...
|
Как связать шапку крючком
[x130]
Элегантная шапочка связана крючком из пряжи голубого цвета. Как связать шапку крючком ...
|
|
Шапочка и сумка крючком
[x130]
Летние шапочка и сумка связаны крючком и украшены вышитыми цветами. Схема вязания и вышивки шапочки и сумочки крючком ...
|
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. Блины «Безупречные»
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ, сохраните, чтобы не потерять.
СОВЕТ 1: Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков!
Рецепт:
Ингредиенты:
кипяток — 1,5 стакана;
молоко — 1,5 стакана;
яйца — 2 штуки;
мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи);
сливочное масло — 1,5 столовые ложки;
сахарный песок — 1,5 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
ваниль.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Вешенки с чесноком и петрушкой
Вешенки с чесноком и петрушкой
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тефтели по-молдавски
[x375]350 грамм свинины
400 грамм говядины
2 луковицы
2 столовые ложки пшеничной муки
1 столовая ложка растительного масла
4-5 долек чеснока
соль
молотый чёрный перец
2 столовой ложки рубленой зелени петрушки и укропа
для маринада:
4 луковицы
2 корня моркови
1 корень петрушки
1 корень сельдерея
2 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложка томат-пасты
1,½ стакана мясного бульона
лимонная кислота
1 чайная ложка сахара
лавровый лист
соль, перец горошек
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Закусочные пирожки в китайском стиле
[показать]Простые в приготовлении пирожки из заварного теста. Рецепт теста не китайский, а вот начинка - чисто китайская, поэтому и назвала "в китайском стиле". Очень удобный вариант для перекуса на пикнике.
[показать]Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
ГРАММАТИКА АНГЛИЙСКОГО ЯЗЫКА.
ГРАММАТИКА
|
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Учим английский
В этих картинках много самых простых, банальных, но нужных английских слов. То, что нужно в обычной, повседневной жизни - посуда, игрушки, продукты, фрукты, овощи.
Все просто, в знать не помешает:))))))))))
Это цитата сообщения Natalia_Fed Оригинальное сообщение
Подборка шапочек для осени
|
[показать] [показать] |
[показать] |
[показать] |
|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
|
[показать] [показать] |
[показать] |
[показать] |
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Печеный картофель с селедочным соусом
Печеный картофель с селедочным соусом
[700x393]
Ингредиенты на 6 порций:
6 крупных картофелин
соль по вкусу
400 г филе сельди
1 маленькая красная луковица (белая салатная тоже пододет)
2 зубчика чеснока
100 г корнишонов
небольшой пучок укропа
600 г сметаны (от 25% жирности)
Приготовление:
1. Картофель тщательно моем щеткой. Накалываем в нескольких местах зубочисткой, натираем солью и растительным маслом.
2. Каждую картофелину заворачиваем в кусок фольги.
3. Отправляем в разогретую до 220 градусов духовку и запекаем до готовности, около часа. Для проверки протыкаем картофель деревянной шпажкой - она должна легко входить в картофелину.
4. Готовим соус. Мелко мелко нарезаем сельдь, корнишоны, лук, чеснок и укроп.
5. Добавляем сметану и перемешиваем. При необходимости добавляем немного соли.
6. Готовый картофель вынимаем из фольги, надрезаем и раскрываем. В надрез кладем соус и подаем. Я подавала в дополнение квашенную капусту.
7. Печеный картофель с селедочным соусом
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЗАПЕЧЕННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ С ТРАВАМИ
Шампиньоны можно использовать любого размера. В случае с мелкими их лучше оставить как есть, не нарезая. Бальзамический уксус можно заменить на белый или красный винный. Вкус несколько изменится, но это не очень критично.
