Как приготовить "копченую" рыбу без использования жидкого дыма и без вредного копчения? Оказывается, очень даже просто и легко!
Такая рыба будет совершенно безвредной, а главное - не канцерогенной.
Подобным образом "коптится" скумбрия, селедка и другая рыбка.
Итак, чтобы приготовить ароматную "копченую" рыбку в домашних условиях, нам нужно сварить рассол.
Рассол: на 1 литр воды возьмем полторы столов. ложки сахара, 3 столов. ложки без верха соли, 2 столов. ложки заварки черного чая (сухой), 2 горстки сухой шелухи лука.
Приготовление. Рыбины вычистим и вымоем. В кастрюльку с водой положим сахар, соль, заварку чая и шелуху лука. Доведем все до кипения, остудим и отфильтруем. Подготовленную рыбу выложим в охлажденный рассол, накроем крышкой и оставим на четыре дня при комнатной температуре.
Ежедневно утром и вечером рыбку нужно переворачивать для равномерной пропитки в рассоле. А через 4 дня извлечь из рассола положить на бумажные полотенца для избавления от лишней влаги. Когда рыба станет сухой сделаем следующие шаги.
Подготовим ее для хранения. Для этого каждую рыбину щедро смазываем растительным маслом и аккуратно заворачиваем в пищевую пленку. Такая рыба может храниться в холодильнике в течение недели.
ЦИТИРУЮ АВТОРА!!!
Спросите: "Почему для ленивых?". Отвечу: "Да потому-что проще некуда!Быстро и ооочень красиво!"
[292x223]
Советую приготовить питательный тортик из свиной печени, беспроигрышный вариант для тех, кто готовит впервые данное блюдо. Получается торт очень вкусным и вполне симпатичным на внешний вид.
[показать]Модель платья из журнала. Платье связано крючком №2 из 900-1000 г пряжи (50% шерсть и 50% акрил, 420 м/100 г).
Схема вязания платья крючком
[показать]Модель ажурного платья взята из журнала. Коричневое ажурное платье связано крючком №4 из 400 г пряжи Gala (48% шелка, 24% вискозы, 17% льна, 11% полиамида, 195 м/50 г). Размер 42-44.
Схема вязания ажурного платья крючком
|
Средство для мытья посуды, раковины, ванны..
Натереть на крупной терке обычной хозяйственное мыло (можно брать детское). Пропорции такие - на 100 грамм мыла добавляем 100 грамм теплой или даже лучше горячей воды. Затем все взбиваем венчиком до крепкой пены, а потом всыпаем туда 75 грамм соды. В итоге получается паста. Ее можно облагородить любым эфирным маслом - здесь дело вашего вкуса. |
[240x300]
[225x300]
[200x300]
[показать]
[показать]
[показать] Материалы
[показать] 1.квадратный кусок ткани (синий), с отверстием для талии, которое надо вырезать (желтый).
[показать] • Пришейте пояс на талии любым способом, который вы предпочитаете.
[показать] Если вы хотите воссоздать платье, пришейте эту юбку к лифу, выкроенному по любой подходящей для вас выкройке лифа.
Серия сообщений "Бохо, винтаж, креатив":
Часть 1 - БОХО - это моё...
Часть 2 - Модельки бохо
...
Часть 39 - что такое лен Бонни Харрис.опять бохо
Часть 40 - Тайская юбка в стиле «бохо
Часть 41 - Скатерть-юбка. МК от nextfifty
Часть 42 - Мое бохо
Часть 43 - бохо коллекция лето осень 2013
Часть 44 - Стиль БОХО в подробностях.
Безмерно талантливый человек Раиса ник raphiya
Сайт Зеленый слон
мастерская авторских открыток и подарков
источник: http://raphiya.livejournal.com/tag/домики
Из-под её талантливых рук выходит множество красивых вещей,я покажу только домики с крыльями и без оных,но все они очень красивые,в комментариях я прочитала,что такие домики придумала не она,но то,какие фантазийные они получаются у неё-вызывает восхищение!
[700x383]
Стиль Прованс в интерьере кухни • роспись стены
Подробности здесь : http://art-objekt.ru/rospis-sten/freski/stil-provans-kuhnja