• Авторизация


Без заголовка 16-03-2014 12:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом от Алии!

 

   Обещала мужу испечь "Наполеон", т.к. он их очень любит. Но хотелось что-нибудь новенькое... И меня привлек этот рецепт... 
   Немного нетрадиционный, думала, может и мне понравится (я не люблю наполеоны). 
   Понравился он мне или нет читайте дальше...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2014 01:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ТОРТ "МАЛИНОВЫЙ ТРЮФЕЛЬ"

Автор irisecka

[показать]


Бисквит:
              200 миндальной муки 
              150 г сахара 
              2 яйца 
              5 желтков 
              25 г муки 
              25 г какао без сахара 
              5 белков 
              60 г сахарной пудры

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-03-2014 00:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ТОРТ "МАЛИНОВЫЙ ТРЮФЕЛЬ"

Автор irisecka

[показать]


Бисквит:
              200 миндальной муки 
              150 г сахара 
              2 яйца 
              5 желтков 
              25 г муки 
              25 г какао без сахара 
              5 белков 
              60 г сахарной пудры

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2014 22:49

Это цитата сообщения мадам_Гаукас Оригинальное сообщение

Ведро МАЛИНЫ с одного куста.

Ведро малины с одного куста
[600x399]
Нет это не шутка, при должном подходе вполне реально с одного куста собирать и ведро малины. В чем секрет? Необходимо строго соблюдать правила выращивания и ухода за малиной, вот основные: 


1) Важно правильно посадить и обрезать растения. Высаживают кусты с междурядьями не менее 1,8 м и на расстоянии в ряду 0,7 м. В каждую лунку помещают не один, а два саженца. Вдоль ряда устанавливают столбы и на высоте 1,2 м от земли натягивают оцинкованную проволоку толщиной 4 мм. К ней ежегодно подвязывают побеги так, чтобы в промежутке между кустами (0,7 м) расположилось 7 побегов. Столбы, проволока, растения малины вместе как раз составляют то, что обычно мы называем шпалера. При таком размещении растений каждый куст занимает немного места и хорошо освещается солнцем. 

Ежегодно от основания куста отрастают от 5 до 10 побегов замещения, кроме того, вокруг куста от корней поднимается еще столько же порослевых побегов. После зимовки проводят их ревизию. Поломанные, а также тонкие (диаметром меньше, чем у карандаша) вырезают, не оставляя пенька, так, чтобы в кусте по-прежнему было лишь 7 побегов. 

Всю поросль удаляют в летний период в мае-июне, то есть сразу после появления. Таким образом, все питательные вещества и влага достанутся основному кусту. Многие садоводы, к сожалению, своевременно не удаляют поросль, что ведет к снижению не только значительной части урожая, но и качества ягод. 

2) Ежегодно осенью под каждый куст вносят по 3-4 ведра перегноя, если его нет, то 3-4 ведра торфа, смешанного со 100 г мочевины или селитры. Учтите, что использование азотных минеральных удобрений весной вызывает активное отрастание порослевых побегов и мало что дает для развития побегов замещения. Если вы замечаете слабый рост побегов, то в конце мая дайте каждому кусту подкормку: на ведро воды лопату свежего коровяка и спичечный коробок мочевины или селитры. Этих удобрений достаточно на весь вегетационный период. 

3) Рыхления почвы. Корни малины довольно поверхностные, поэтому почву обрабатывают лишь на глубину 5-10 см и обязательно после внесения удобрений. 

4) Важно сделать осенний (влагозарядковый) полив (если за нас это не сделали осенние дожди в октябре - начале ноября). Для этого малинник просто заливают водой. Летние же поливы нужны лишь в случае подсыхания почвы. Малина не растет на болотах, она не переносит переувлажнение, мест с застойной водой. Однако без достаточного количества влаги принимает какой-то болезненный вид. 

5) Защита от различных вредителей и болезней. Главное в этом деле - здоровый посадочный материал. Грибные и вирусные болезни на малине весьма распространены, но какой-либо борьбы с ними не ведется ни в одной стране мира. Правда, растения обрабатывают инсектицидами, но по минимальной схеме, тщательно соблюдая время и кратность опрыскиваний. Инсектициды нередко приходится использовать против малинного жука ("червивые ягоды") и иногда в конце лета против малинного комарика. 

Крупноплодные сорта не требуют какого-либо дополнительного ухода, кроме обязательного пригибания ветвей на зиму так, чтобы они лежали под снегом, тогда морозы ниже -30°С их не повреждают. 

Преимущества крупноплодных сортов малины в том, что ягоды их имеют массу 4-12 г, а не 2-3 г как у обычных сортов; на каждой плодовой веточке может вызревать до 40-45 и более ягод вместо 8-14.
автор Ермоловская Татьяна

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2014 22:46

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Узор спицами.

[500x482]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2014 22:45

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Узор спицами.

[500x418]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2014 22:43

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Узор спицами.

[500x478]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2014 22:40

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Бабушкины слоистые пирожки


[480x325]
Тесто для таких пирожков готовится достаточно просто:
в одной емкости смешиваем два стакана муки с 0,5 ч.ложки соли, 0.5 ч.ложки соды (или 1 ч.л. разрыхлителя).
в другой емкости взбиваем 1 яйцо, чуть меньше полстакана растительного масла, 1 ч. л 9% уксуса, полстакана воды.
В муку постепенно вливаем жидкую часть и перемешиваем. Быстро замешиваем гладкое и пластичное тесто (при необходимости досыпаем муки до нужной консистенции). Накрываем тесто пленкой и убираем в холодильник примерно на час (кстати, бабуля готовила его и заранее к нашему приезду, потому как тесто спокойно может храниться в холодильнике до 3 дней).
Тесто делим на две части, каждую из них раскатываем в очень тонкий большой пласт. Ближе к одному краю пласта выкладываем начинку.
[480x253]
Сворачиваем пласт с начинкой в рулет
Рулет нужно свернуть как можно более плотным
[480x380]
Тупой стороной ножа, не прорезая насквозь, делим рулет на одинаковые кусочки (как бы намечаем наши пирожки).. Разделяем рулет на равные кусочки, немного прокручивая , как если бы закручивали фантик у конфеты..
[480x383]
Концы у кусочков защипываем получше, переворачиваем и придавливаем пальцем с одной стороны в месте защипа, делая углубление в центре..
[480x496]
Выкладываем пирожки на противень на расстоянии друг от друга..
Смазываем желтком (бабуля всегда желток смешивала с 1 ст.ложкой воды)и отправляем в нагретую до 200 градусов духовку выпекаться до румяного цвета (в моей духовке это заняло минут 30-40)..
[480x355]
Пирожки получаются очень нежными, хрустящими, тесто тоненькое , слоистое и поджаристое!

Franzuzhenka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2014 20:19

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

Подкармливайте комнатные растения правильно!

[711x738]

Секрет роскошного комнатного цветника прост: растения нужно хорошо подкармливать, иначе не дождаться ни пышной листвы, ни хорошего цветения. Жесткая "диета", когда растение длительное время испытывает нехватку питательных веществ, обычно приводит к заболеванию – ведь сил для сопротивления у растения нет.

Но как правильно составить меню для зеленых питомцев, учитывая их разные вкусы? 
 

images (129x95, 2Kb) Практически все растения любят сахар (а кактусы вообще великие сладкоежки). Можно перед поливом рассыпать 1 ч. ложку сахарного песка (при диаметре горшка около 10 см) по поверхности грунта или напоить растение сладкой водичкой (0,5 ч. ложка сахара на 0,5 стакана воды). 
images (116x104, 1Kb) Хороший эффект дает подкормка красивоцветущих касторовым маслом (1 ч. ложка на 1 л воды) во время завязывания бутонов. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2014 19:31

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Мой гиацинт в горшочке:) Уход за гиацинтом.

[336x448]

Гиацинтовый вальс - красиво, захватывающе, разноцветно!

Мой стих про гиацинты...  Мне не дарили гиацинтов.

В конце зимы, в начале весны появляются миниатюрные необычайной красоты цветы - гиацинты в горшочках. Нежные, душистые, хрупкие и трогательные! В прошлом году мне подарили такое чудо на 8 марта. Когда гиацинт отцвел, я очень переживала, хотелось сохранить луковичку до следущего цветения в следующем году. Поэтому я строго следовала инструкциям, найденным на цветочных форумах. И вот мое чудо уже будет скоро цвести в начале февраля!!! До этого луковка прошла много этапов - хранилась все лето в коробочке, а осенью горшочек стоял на верхней полке холодильника. Недели три или 4 назад я заметила, что из луковки проклевывается зеленый росток. Стала наблюдать. Он очень стремительно рос. И когда росток достиг трех см, я приняла решение выставить горшок на подоконник. В красивый горшочек побоялась пересаживать.... Вдруг это плохо повлияет на цветение?)  Поищу лучше в интернете какую-нибудь статью по декупажу и как-нибудь постараюсь преобразить горшочек. Кроме того, рядом с основной луковкой растет маленькая детка))) Что с ней делать пока не знаю)))) Но я так рада, что мой гиацинт будет цвести!!!! Оказывается, ничего сложного в уходе нет! Главное вовремя следовать советам цветоводов.

Советы по уходу

[618x83]

Оформление земельных участков в собственность происходит только после инженерно-геологических работ. Это дает возможность узнать объем земельных работ, состояние грунта, возможности проектирования и строительства на конкретном земельном участке. Качественные услуги по доступным ценам предлагает организация GeoDelo!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2014 19:01

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Закуска " Слоёные жемчужины " .

 

[380x336]

Закуска " Слоёные жемчужины " .                            Предлагаю рецепт слоеных "Жемчужин",идею подсмотрела в Супер кооке ,спасибо им за это.

Состав:
Готовое слоеное дрожжевое тесто-400 гр
селедка-1 шт
яйца-4 шт
твердый сыр-100 гр
майонез
маслины без косточек.
Приготовление:
Слоеное тесто раскатать толщиной 2-3 мм.
Формочкой для корзиночек вырезать будущую ракушку.

[448x336]

[448x336].Ножом делаем веерные надрезы,имитируя полосы на ракушке.

[448x336].Выкладываем ракушки на противень,посыпанный мукой , смазываем яйцом, выпекаем в духовке 15 минут при 200 градусах. [500x333]

В это время готовим начинку:сельдь очищаем,вареные яйца,сыр перемалываем блендером,добавляем майонез. Получается селедочная паста.
Румяные ракушки вынимаем из духовки и остужаем.
Затем с одной стороны делаем надрез,в середину кладем начинку и маслинку.
Все,"Жемчужинка" готова.

[430x336].Автор рецепта : lario(http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=1537&st=60).

Сделала сладкий вариант, с заварным кремом, получились просто сказка! Все гости были в восторге от внешнего вида!

[400x353]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2014 18:37

Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение

Как сделать вертикальную грядку своими руками.

Как сделать вертикальную грядку
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2014 02:16

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Бананы в кокосе и сливках

[310x321]


[384x37]

- Кокосовая стружка - 1 ст;
- Бананы - 2 шт;
- Взбитые сливки - 200 г;
- Листочки мяты.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Очищаем бананы, окунаем во взбитые сливки, далее обваливаем их в кокосовой стружке. Готовые бананы разрезаем на небольшие кусочки. Выкладываем все на блюдо и украшаем листочками мяты.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2014 02:15

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

"Креветки в апельсиновом соусе"

[300x202]

Очень дамское блюдо… Съедается на одном дыхании.





[300x216]
Ингредиенты:



  • 700 г очищенных креветок

  • 1 апельсин

  • 1 столовая ложка сливочного масла

  • 1 столовая ложка растительного масла

  • 1 столовая ложка соевого соуса

  • 1-2 зубчика чеснока

  • Соль, молотый черный перец





В миске смешать сок и цедру апельсина, растительное масло, соевый соус, чеснок, перец:


[300x210]


Залить полученным соусом и оставить на 30 минут:


[300x200]


На сковороде растопить сливочное масло:


[300x200]


Выложить креветки вместе с соусом. Потушить на сильном огне в течении 2-3 минут. Досолить по вкусу:


[300x200]


Подавать сразу с белым хлебом, обильно поливая полученным соусом:


[300x203]
http://harch.ru/zakuski/krevetki-v-apel-sinovom-souse/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-03-2014 17:23

Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение

Игольница вышивка и пэчворк+мастер класс

http://timotei-timotei.blogspot.com
[400x266]
[400x266]
[266x400]
[400x388]
[320x213]
[368x400]
[213x320]
[400x352]
[400x339]
[397x400]
[400x266]
[364x400]
[400x266]
[320x213]
[320x150]
[304x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-03-2014 17:17

Это цитата сообщения Синьора_Фея Оригинальное сообщение

Прихватки "Кухонные мотивы"

Схему нашла где-то в интернете, но там не было номеров ниток, подбирала на сой вкус.

1.
[630x420]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-03-2014 16:55

Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА Оригинальное сообщение

Коробочки для мелочей

Коробочки для мелочей [показать]

Жми
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-03-2014 16:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат из свежей моркови, сыра и ананасов – изысканно, вкусно и легко ...

Каким, по-вашему, должен быть салат? Необычным, вкусным, простым в приготовлении? Пожалуйста, перед вами несложный, быстрый, а главное вкусный салат!

Повседневный лёгкий салат с необычным свежим вкусом из моркови, сыра и ананасов.
Попробовав его однажды, вы будете готовить его ещё и ещё. Салат легкий, сочный, несложный в приготовлении и продуктов минимум.

[700x535]
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Это очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-03-2014 16:51

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Желатиновая маска для волос (эффект ламинирования)

Желатиновая маска для волос (эффект ламинирования):

ЭФФЕКТ ОТ МАСКИ: блестящие,гладкие,живые и здоровые волосы

Одну столовую ложку желатина растворить в 3-х столовых ложках воды и все это разогреть на водяной бане, чтобы было без комочков.
Остудить и добавить один яичный желток и столовую ложку любого бальзама для волос.
Перемешать и БЫСТРО нанести на чистые слегка влажные волосы.
Сверху пакет и полотенце на 40-60 минут.

[450x600]

© mellodika

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-03-2014 16:49

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ. Плюс основы моделирования и некоторые хитрости...

Автор: Ольга Клишевская

[показать]Вы хотите научиться шить? ЗНАЧИТ ПОРА ВЗЯТЬ ЭТОТ НОВЫЙ РУБЕЖ. И самим, своими руками и своими мозгами освоить премудрость шитья по настоящим взрослым выкройкам.
Мы сами нарисуем выкройку-основу – новым легким способом (я потратила не одну неделю, чтобы создать этот облегченные метод построения выкройки-основы). И потом будем шить кучу всяких платьиц, топов и туник.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии