• Авторизация


Выпечка из слоеного теста - варианты формовки 02-10-2012 19:36

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Выпечка из слоеного теста - варианты формовки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной салат "Здоровье" 01-10-2012 22:01

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

strong>

Салат "Здоровье" готовится из сырых овощей и фруктов.

3 моркови, 3 огурца, 3 яблока, 3 помидора

200 г зеленого салата, 200 г сметаны.

1 лимон, зелень петрушки, соль и сахар

[450x331]

Вымоем яблоки, огурцы и морковь. Очистим и нарежем тонкой соломкой. Листики салата порвем ли порежем на части.

Перемешаем и заправим сметаной. Сметану можно заменить небольшим количеством оливкового или другого вашего любимого растительного масла. Добавим соль, сахар, лимонный сок. Сверху украсим небольшими ломтиками помидоров и зеленью петрушки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Учимся делать красивый хворост (разные виды..) 01-10-2012 21:46

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Учимся делать красивый хворост (разные виды..)

[600x465]

пост для любителей этого лакомства   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желатиновая чудо-маска для волос 01-10-2012 21:37

Это цитата сообщения Yarinka_ru Оригинальное сообщение

Желатиновая чудо-маска для волос


Доброго вечера, друзья!

Сегодня я хочу поделиться с вами чудесной, проверенной на себе маской с содержанием желатина и других не менее полезных ингредиентов.
Влияние желатина на состояние волос - просто потрясает! После применения маски волосы становятся ярче, приобретают дополнительный объем и легко укладываются. А все это потому, что насыщаются протеином и структура их, благодаря желатину и другим составляющим маски, восстанавливается и возвращает волосам блеск и силу!))

Я очень люблю подобные действенные и эффективные маски! Попробуйте!

Маска эта очень неприхотлива и комфортна в использовании: не течет, не сыпется и не превращается в комочки. Наносится очень легко и мягко, почти также, как если бы вы пользовались покупной!
Не важно, окрашенные у вас волосы или нет, жирные или сухие, - маска подойдет для любого типа волос. К тому же для корней волос и кожи головы она также будет очень приятна!

Небольшое отступление, друзья.

Если Вам срочно требуется медицинская книжка купить, просто заполните форму онлайн заявки и медицинская книжка будет выдана в течение дня!

[598x419]
Итак. Нам потребуется:

пакетик желатина - 7 г /модно быстрорастворимого/
2 ст. ложки оливкового масла
1-2 яичных желтка
несколько капель лимонного сока

Разумеется, что если волосы длинные, то потребуется увеличить количество ингредиентов.
Данная порция рассчитана для коротких
или несколько удлиненных волос .

Приготовление.

Желатин высыпаем в чашечку и замачиваем в небольшом количестве теплой кипяченой воды. Как только желатин разбух, ставим его в микроволновку на несколько секунд, чтобы он полностью растворился /но не закипел!/
Затем в ещё теплую желатиновую массу добавляем оливковое масло и желтки, лимонный сок и все тщательно перемешиваем или взбиваем миксером на малой скорости. У вас должна получится кремообразная масса.

Наносите её кисточкой для окрашивания волос сначала на корни, а затем по всей длине волос.
Держим от 20 до 40 минут. Смываем как обычно.

[показать]

 

Серия сообщений "ВОЛОСЫ - ДРАГОЦЕННАЯ ОПРАВА КРАСОТЫ!":
ВОЛОСЫ, УХОД
Часть 1 - Маска для объема волос
Часть 2 - Самый лучший натуральный шампунь
...
Часть 34 - Самое время оздоровить волосы в домашних условиях!
Часть 35 - Народные средства для окрашенных и поврежденных волос
Часть 36 - Желатиновая чудо-маска для волос
Часть 37 - аминируем волосы на дому
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кремы для выпечки на любой вкус 01-10-2012 21:33

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Кремы для выпечки на любой вкус!

В данной рубрике собраны рецепты крема для приготовления различных кулинарных блюд: заварной крем, сметанный и многие другие классические и оригинальные рецепты.
Творожный крем

[345x520]

Творожный крем станет прекрасной низкокалорийной заменой масляному, великолепно сочетаясь с различными видами пирожных и тортов. (далее…)



Заварной белковый крем
[520x345]

Белковый крем знаком всем по классическим заварным пирожным и корзиночкам. (далее…)

Масляный крем со сгущенкой
[520x345]

Масляный крем со сгущенным молоком можно использовать для приготовления тортов или пирожных. (далее…)

Домашний сыр маскарпоне
[300x225] (далее…)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Круглая кокетка 26-09-2012 23:04

Это цитата сообщения helga1972 Оригинальное сообщение

Круглая кокетка

[519x389]

>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленые помидоры в микроволновке 26-09-2012 23:02

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Вяленые помидоры в микроволновке .

Вяленые помидоры – готовим в микроволновке

[400x300]Вяленые помидоры!  Этот поистине божественный деликатес пришел к нам из Италии. Искушенные итальянские повара добавляли и добавляют эти томатные деликатесы в разные мясные, рыбные блюда, используют в приправе к пасте и конечно же – в пицце. Ах, эта изумительная итальянская пицца! Не удивительно, что в России так полюбились и прижились вяленые помидоры – ведь это настоящий шедевр кулинарного искусства.

Вяленые помидоры неспроста считаются деликатесом, потому что при приготовлении из большого количества помидоров на выходе остается довольно таки мало продукта. В Италии их вялят на солце. Можно вялить несколько часов в духовке. В магазинах этот деликатес стоит прилично по отношению к размеру баночки. Но для истинных гурманов и ценителей непревзойденного вкуса вяленых помидорчиков есть выход – можно приготовить этот деликатес у себя на кухне и более того – в микроволновке! И это проще простого.

Рецепт приготовления  вяленых помидоров в микроволновке
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абрикосовое варенье без абрикосов. 26-09-2012 16:55

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Абрикосовое варенье без абрикосов!

[400x583]

Рецепт совершенно осенний. Когда за окном дождик, или серенькое
небо, чашка горячего чая с абрикосовым вареньем будет очень кстати!
Где абрикосы взять осенью? А кто сказал, что они там есть... Их там нет. Но варенье - абрикосовое!

Это удивительное варенье я уже варила несколько раз, но как-то так быстро оно исчезает, просто как такой странный предмет, как мед - вот оно есть, и вот уже нет!

Рецепт мне еще пару лет назад дала сестра, назвав варенье "бюджетным". Действитель, по сравнению с абрикосовым вареньем в сезон, себестоимость его очень даже скромная, особенно если на даче урожай тыквы! И варить его можно и осенью, и зимой.

Рецепт был очень прост, я его немного улучшила, а вы можете варить как понравится.

Исходные данные:

1 кг чищенной тыквы
300 гр кураги
1 кг сахара

 Мой вариант:    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать клатч из картона. Мастер-класс 26-09-2012 16:53

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как сделать клатч из картона. Мастер-класс

Доброе утро) Представляю вашему вниманию еще один вариант с мастер-классом (третий по счету), изготовления клатча, модной сумочки из картона. Данный клатч выполнен из картона и разных лоскутков, в технике пэчворк.

Эвелин Moreto | Фото: Марсело Faustini | Производство: Luciana Pissinate  

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гибискус (комнатное растение): разновидности, размножение, выращивание, уход. 26-09-2012 16:44

Это цитата сообщения Танюша_Попова Оригинальное сообщение

Гибискус (комнатное растение): разновидности, размножение, выращивание, уход

[470x312]

Сейчас снова в моде цветок, живший в домах наших бабушек. Раньше его именовали китайской розой и знали только один сорт, с темно-бордовыми махровыми цветками. А сейчас он зовется гибискус и цветет… всеми цветами радуги.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК Я ВЫЛЕЧИЛА ЗАТЯЖНОЙ БРОНХИТ 26-09-2012 10:19

Это цитата сообщения Rasima_S Оригинальное сообщение

КАК Я ВЫЛЕЧИЛА ЗАТЯЖНОЙ БРОНХИТ

Вестник ЗОЖ 2003 24 (252)
В начале прошлого года я почувствовала недомогание, начался кашель, который усиливался с каждым днем. Домашнее лечение - горячее молоко с медом и алоэ — не помогло.
В марте месяце обратилась в поликлинику, сдала анализы, после чего мне выписали антибиотики. Но улучшение наступало лишь на время. Изнурительный кашель, хрипы, удушье не давали уже ни спать, ни нормально существовать. Так продолжалось до августа. С тяжелым приступом меня положили в больницу.
Читать далее?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАЛАНХОЭ У МЕНЯ ВСЕГДА ПОД РУКОЙ 26-09-2012 09:48

Это цитата сообщения Rasima_S Оригинальное сообщение

КАЛАНХОЭ У МЕНЯ ВСЕГДА ПОД РУКОЙ

Вестник ЗОЖ 2000 17
НАГНОЕНИЯ, РАНЫ, ОЖОГИ, УШИБЫ, БОЛЕЗНИ СУСТАВОВ, БУРСИТ.
ВОСПАЛЕНИЕ СЛЕЗНОГО МЕШКА. ГИГРОМА.
Я молодая читательница «ЗОЖ», но уже успешно применяю в своей практике многие рецепты и сама хочу поделиться опытом — рассказать о каланхоэ.
Лечебные свойства каланхоэ признаны официальной медициной. Это лекарственное растение имеет широкий диапазон применения: лечит гнойничковые заболевания, резаные, колотые, рваные раны, ожоги, ушибы. Приходилось мне лечить каланхоэ и воспаление слезного мешка, и бурсит, и больные суставы.
Одно время у меня долго болел коленный сустав. мази не помогали. Стала прикладывать листья каланхоэ — боли прошли. Этим же растением вылечила гигрому. Мне сделали операцию на пальце руки, а через некоторое время на этом месте снова образовалась опухоль. И опять я вспомнила о «хирурге без ножа», как метко называют каланхоэ, и стала прикладывать листья — опухоль исчезла, осталось только маленькое белое пятнышко. Однако через несколько месяцев оно опять начало расти. Но я снова стала прикладывать листья каланхоэ. И так несколько раз. Пока не добилась полного исцеления. На лечение ушло 3-4 месяца. Около 2 лет прикладываю листья к ноге — к месту, где была сорвана родинка. Образовалось пятно; оно стало увеличиваться. Не могу похвастаться, что излечение полное, но ранка уменьшилась и больше не разрастается.
Адрес; Егоровой 3. В., 412340, Саратовская обл., г. Балашов, ул. Советская, д. 95.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШКОЛА ДИАБЕТА. УКАЖИТЕ ДИАБЕТУ НА ДВЕРЬ! 25-09-2012 23:21

Это цитата сообщения Rasima_S Оригинальное сообщение

ШКОЛА ДИАБЕТА. УКАЖИТЕ ДИАБЕТУ НА ДВЕРЬ!

Вестник ЗОЖ 2000 10
Примерно 10 лет назад Людмила Юрьевна Захарова оказалась в отчаянном положении: сахар в крови подпрыгнул в 4 раза (до 25 единиц вместо 6 положенных). Переход в категорию инсулинозависимых казался неминуемым. Однако Захарова отказалась от инъекций инсулина и сумела укротить опасный недуг. Редакция «ЗОЖ» решила, что опыт этой женщины, кстати, написавшей книгу «Узда для диабета», может оказаться полезным для многих читателей газеты. Поэтому наш корреспондент Елена Печерская побывала дома у Людмилы Юрьевны в Санкт-Петербурге. Запись их беседы мы и предлагаем вашему вниманию.
Читать далее?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Улитки из творожного теста с яблоками и карамелью 23-09-2012 23:01

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Улитки из творожного теста с яблоками и карамелью

dolphy_tv делится в своем блоге http://dolphy-tv.livejournal.com/103165.html
Люблю я всякие закрученные булочки! Увидела эти у vitoria и не стала откладывать в долгий ящик. Только начинку сделала по-своему. Если вы любите творожное тесто, то эти булочки оцените непременно!



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несладкие сырники с зеленью 23-09-2012 23:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Несладкие сырники с зеленью

[показать]

творог 0% 0,5 кг.
яйцо куриное 2 шт.
крупа манная 5 ст. л.
зелень (укроп, петрушка, перья зеленого лука)
соль
панировочные сухари
черный молотый перец
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи необыкновенные 23-09-2012 22:55

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Оладьи необыкновенные

            Ну, во-первых, в них задействовано все, что осенней порой просится задействовать, и даже кефир, который все время некстати залеживается. Хотя это не главное, главное то, что при этом ничего не чувствуется - обычные пышные оладушки (даже мой пронырливый сынуля кабачок не унюхал). И вкус и аромат, спасибо апельсиновой цедре, просто сногсшибательные.

[700x526]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный Быстрый Простой Наполеон- готовим.. чуть больше часа 23-09-2012 22:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный Быстрый Простой Наполеон- готовим.. чуть больше часа

 

В общем, не буду долго говорить, а сразу перейду к делу. Итак, предлагаю вашему внимаю рецепт очень простого и экономичного варианта всеми любимого торта “Наполеон”. Время на приготовление — чуть больше часа. Вам не понадобится как-то по особенному раскатывать тесто и убирать его в холодильник, не нужно будет морочить голову с кремом. Все просто до удивления. А результат — это полный восторг ваших гостей и близких.
[650x432]

Кстати, не бойтесь угостить детишек этим тортом — он совсем не жирный и без различных вредных добавок.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать альпийскую горку своими руками 20-09-2012 22:34

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как сделать альпийскую горку своими руками

От продвинутых дачников часто можно услышать разговоры о некой "альпийской горке". Давайте и мы с вами разберемся, что же это такое, что за горка за такая, интересная) На самом деле, все довольно просто. Это некий участок сада, на котором имитируется скалистый природный ландшафт. Размеры альпийской горки большого значения не имеют, главное, чтобы были растения и самое главное - камни. И что интересно, именно растения должны подчеркивать камни, которые являются основной главной темой горки. Предлагаю вам ознакомиться со статьей, основная тема которой - Альпийская горка своими руками. Может вдохновитесь да соорудите?

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРХИДЕИ - уход 20-09-2012 22:29

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

ОРХИДЕИ - уход

[показать] 

 

Часто прекрасную орхидею - фаленопсис дарят женщинам на какой-то праздник, если именно вы стали хозяйкой фаленопсиса и теперь пребываете в смятении, как теперь за ней ухаживать, то надеюсь, что мой опыт будет вам полезен.

В природе фаленопсисы растут на деревьях в тени их кроны, с помощью корней они удерживаются на стволе, получают питание от разлагающихся частичек дерева, впитывают ими же воду из мокрой после дождя поверхности дерева. Поэтому некоторые странности данного цветка становятся совершенно понятными.

Конечно же, орхидея - необычный цветок. Ей не нужна почва, частые поливы, она остро нуждается в подкормках. Зато, если вы будете правильно за ней ухаживать, она быстро вас порадует продолжительным цветением и сочной зеленью мясистых листьев.

У цветка есть свои особенности.

1. Фаленопсис любит рассеянный солнечный свет

Поэтому ставить горшочек с цветком лучше на северный подоконник, в остальных случаях - на некотором отдалении от окна, чтобы на него в течение дня не падали прямые солнечные лучи. Обычно ему требуется 12-16 часовой световой день, так что если вы не хотите, чтобы зимой цветок ушел в период покоя (в это время он не цветет), то имеет смысл досвечивать его люминисцентной лампой (она не накаливается, что очень важно).

2. Выращивать фаленопсис следует в прозрачном горшочке с отверстиями.

[375x500]
 

Корни растения фотосинтезируют, им обязательно нужен свет для нормального роста и развития. В непрозрачных горшках фаленопсис быстро чахнет и может погибнуть. Исключением могут быть горшочки из волокон кокоса, но по моему опыту обычный пластиковый намного практичнее и облегчает полив.

3. Фаленопсису не нужна почва

Как правило, цветок продается в контейнере с сосновой корой - это лучшая основа для цветка. На дно и между корнями укладываются более крупные кусочки, чтобы растение могло о них опереться, остальные места засыпаются более мелкими измельченными кусочками.

Кора хорошо впитывает и медленно отдает влагу - именно это и требуется растению.

[700x569]  

Если вы хотите приготовить субстрат самостоятельно, то кору лучше брать с поваленных в лесу сосен, она должна быть прочной - не трухлявой, не содержать смолы, без признаков поражения насекомыми. Ее непродолжительно кипятят в воде - 10-15 минут и подсушивают в духовке. К счастью, в продаже уже появилась кора, что облегчает задачу выращивания.

Другими компонентами субстрата бывают древесный уголь, мох сфагнум, вермикулит, керамзит и торф.

Полив цветку требуется раз в 7-10 дней, летом - чаще - раз в 3-4 дня. Тут тоже есть свои особенности. Горшочек следует погрузить в нехолодную(комнатной температуры) воду (удобно это делать в небольшом тазике), она должна достигать высоты половины горшка. За счет отверстий содержащихся в стенках горшочка, кора быстро напитается влагой. Я ставлю фаленопсис в воду на 10-12 часов. И только с утра, вечером может сказаться понижение температуры и вода станет заметно холоднее, а растение имеет все шансы заболеть.

По прошествии 12 часов, вынимаю горшочек из воды и ставлю его в поддон, за ночь лишняя вода сойдет, ее нужно вылить.

Никогда не поливайте фаленопсис по листьям и даже если случайно на них скопилась влага - осторожно протрите тканью, следите,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста на зиму (хранится годами) 20-09-2012 22:26

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Капуста на зиму (хранится годами)

[401x399]

Этот рецепт хорош, когда наросло много ранней капусты и вилки начало рвать пополам. Как правило, ранние сорта капусты не годятся для засолки и квашения, а по этому рецепту капуста не просто получается вкусной и хрустящей, но и хранится долго.
Так же можно готовить любую капусту, не только раннюю. Капуста получается сладко-кислой, хрустящей и в меру твердой.

* Капуста
* Укроп (зонтики)
* Лист лавровый
* Перец черный горошком


Режем капусту крупно, произвольно или рвем руками, если она ранних сортов и хорошо рвется. Заливаем кипятком и варим с момента закипания 5-8минут.
На дно стерилизованной банки кладем перец, лавровый лист и наполняем банки готовой капустой, прикрываем крышками, чтобы капуста не остыла, пока кипятится маринад.
Кипятим маринад: в кастрюлю наливаем воду, уксус + соль + сахар - и на огонь, пока не закипит.
* Вода — 5 стак.
* Сахар-песок — 1 стак.
* Соль — 3 ст. л.
* Уксус (9%) — 150 г
* Зонтики укропа (при заливке в банки, их вынуть и выбросить)

Потом заливаем горячим маринадом банки и закатываем.
Этого объёма маринада хватает на 2 2х литровые банки. Все зависит от того, как плотно уложена капуста в банки.
Можно в маринад добавить несколько колечек свеклы и прокипятив, убрать их, так же как и укропные зонтики. Тогда цвет капусты будет розовым.

[400x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии