• Авторизация


Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»… 25-02-2017 17:17

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»…

Мы все видели фильм «Самая обаятельная и привлекательная». Там героиня Ирины Муравьевой, с целью приманить себе избранного в спутники жизни мужчину с помощью пирога, печет кулинарный шедевр с роскошным названием «Ноктюрн».

[показать]

Газета «АиФ» в 2009 году напечатала рецепт этого неземного изделия, я его сегодня испекла и еще раз поверила – ни один представитель сильного пола не в состоянии будет воспротивиться этому искушению…

[показать]

Ингредиенты:
Творог 150 гр., масло растительное – 4 ст.л, яйцо – 1 шт., сахар - 2 ст.л., мука – 1, 75 стакана, разрыхлитель – 5 гр. ( 1,5 чайные ложки, полпакета)
Начинка: Яйца – 3 шт., мандарины свежие – 600 гр., лимон – 1 шт., масло сливочное – 100 гр., сахар – 150 гр., творог – 750 гр., сметана – 225 гр., разрыхлитель – 1 ч.л.

1. Надо миксером смешать творог с растительным маслом, яйцом, сахаром, всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Форму ( у меня диаметром 24 см, но можно 26см ) смазать маслом, тесто раскатать, выложить в форму, сделать высокие бортики и пока готовим начинку, поставить в холодильник.

[показать]

2. Для начинки белки отделяем от желтков, взбиваем их и пока ставим в холодильник. Лимон моем, натираем на терке 1 чайную ложку цедры и отжимаем 1 столовую ложку лимонного сока.
3. Миксером взбиваем размягченное сливочное масло, сахар и желтки. Добавляем творог, сметану, разрыхлитель, цедру и сок лимона, все хорошо перемешиваем. Мандарины чистим, очищаем от пленок, и кладем в начинку половину долек. Ложкой вмешиваем взбитые белки. Все еще раз очень хорошо перемешиваем.
4. Достаем из холодильника форму с тестом, выкладываем творожную массу, сверху углубляем оставшиеся мандариновые дольки

[показать]

и выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа. Если верх слишком зарумянится, закрываем его фольгой. Пирогу даем остыть и только после этого подаем на стол.

[показать]

Пирог получается очень вкусным и красивым, действительно – музыка души, ноктюрн.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Благоприятные дни для посева. 25-02-2017 17:14

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Благоприятные дни для посева.

[700x174] [700x249] [700x175] [700x162]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тапочки, которые вяжутся очень быстро. 25-02-2017 17:13

Это цитата сообщения Zolushka8 Оригинальное сообщение

Тапочки, которые вяжутся очень быстро.

Тапочки, которые вяжутся очень быстро.

[453x604] 

[540x405]

Одним полотном и вяжутся, 
все ряды - лицевые петли, 
потом по лицевой стороне делать 
убавления ( провязывать по 2 петли вместе )
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мишка в пижамке 25-02-2017 15:52

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Мишка в пижамке

[600x585]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обезьянка Миник 25-02-2017 15:44

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Обезьянка Миник

http://kumutushka.blogspot.ru/2015/09/blog-post_6.html

[700x547]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Добавляйте себе, чтобы не забыть! 25-02-2017 15:44

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Добавляйте себе, чтобы не забыть!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кот в сапогах 25-02-2017 15:38

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Кот в сапогах

http://amigurumi.com-download.ru/kot_v_sapogah.php


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия в банке 25-02-2017 14:53

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Скумбрия в банке

[500x471]

Натолкнула меня на приготовление скумбрии в банке коллега Ната М, за что ей огромное спасибо! Старый и надежный способ приготовления рыбы в собственном соку, минимум телодвижений, и рыба получается - песня, хороша как в горячем виде, так и в холодном. Любителям простой и вкусной еды посвящается.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форшмак из селедки классический 24-02-2017 14:26

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Форшмак из селедки классический

[700x524]

Ингредиенты:
Сельдь слабосоленая — 1 Штука (крупная)
Яйцо, сваренное вкрутую — 2 Штуки
Лук репчатый — 1 Штука
Яблоко зеленое — 1 Штука
Хлеб белый — 1 Ломтик (можно не очень свежий)
Молоко — 100 Миллилитров
Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
Зеленый лук — 1 Пучок (для украшения)
 
Количество порций: 6-8
 
Как приготовить "Форшмак из селедки классический"
1. Подготовьте продукты — и приступим. Яйца отварите в течении 9 минут, остудите под ледяной водой и снимите скорлупу. Очистите луковицу.
2. Разделайте селедку на филе, удалите внутренности, голову, кости и кожу. С хлеба срежьте корочки и замочите его в молоке. Яблоко вымойте, снимите кожуру и удалите сердцевину. Перекрутите все продукты два раза через мясорубку. Исключение: один желток, он понадобится для украшения блюда.
3. Порежьте очень мелко луковицу, добавьте ее в форшмак, также пару щепоток черного молотого перца. Перемешайте.
4. Выложите форшмак в селедочницу. Разровняйте.
5. Украсьте тертым желтком и рубленным луком. Подавайте закуску охлажденной.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплый сарафан со складками спицами 24-02-2017 14:06

Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение

Теплый сарафан со складками спицами

 


Вязание начинать с юбки. Набрать четное количество петель. Далее вязать так: 10 лиц, 16 изн и т.д. до длины работы 3,5-5 см. Затем на каждой изнаночной полоске закрывать по 2 п., провязывая их изнанкой, 12 изн.п., 2 п. вместе изн.Продолжать закрывать таким образом каждые 3,5-4,5 см. до нужной длины. Затем начинать ряд лиц. п и далее по схеме.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обезьянка 24-02-2017 13:39

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Обезьянка



[700x465]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мантра для женщин, беременности, зачатия 24-02-2017 13:38

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Мантра для женщин, беременности, зачатия

Garbharakshambika Mantra (Защитная мантра Богини-Матери) Предлагается для женщин, беременности, зачатия.

Реальная помощь также будущей маме. Мантра помогает для успешного зачатия и хорошей беременности.

Люди с незапамятных времен знают о положительном действии, которое способна оказывать ведическая музыка и мантры на успешное зачатие и рождение потомства.

Вот одна из них. Это мое новое видео. Приятного просмотра.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний топ спицами из красивых узоров на каждый день 23-02-2017 18:45

Это цитата сообщения Эссика Оригинальное сообщение

Летний топ спицами из красивых узоров на каждый день

Такой летний топ спицами из красивых узоров на каждый день вяжется из ниток Вита Шарм, спицами 3,5. Очень красивый.

[500x666]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что расположить по бокам от окна? Идеи для узких комнат. 23-02-2017 18:44

Это цитата сообщения Marinichka Оригинальное сообщение

Что расположить по бокам от окна? Идеи для узких комнат.

В типовых квартирах окно, как правило, находится примерно по центру стены, причем чаще всего короткой. Углы по обе стороны от окна нередко стоят пустыми или задействуются лишь частично. Если квартира небольшая, каждый клочок площади ценен. А здесь сантиметры простаивают зря, хотя есть возможность использовать их по полной. Что расположить по бокам от окна, чтобы этот участок не пустовал, а приносил пользу? Предлагаем вашему вниманию несколько идей.

 

Это могут быть и не шкафы даже, а скорее мини-гардеробные. Подобные решения актуальны для спален — как взрослых, так и детских. Книжные шкафы и стеллажи по обе стороны от окна. Такое обустройство околооконного пространства очень распространено на Западе. Книжными полками заполняют участки по бокам от окна в спальнях, детских, гостиных, кабинетах.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пусть сверкают чистотой ваши противни! 23-02-2017 18:10

Это цитата сообщения olgaeirich Оригинальное сообщение

Пусть сверкают чистотой ваши противни!

Запеченное мясо, домашняя выпечка – чем еще побаловать своих домашних? Все было бы хорошо, если бы не грязная посуда, особенно эти практически уже черные от запеченного жира противни! Как очистить противень от нагара, ведь от его кошмарного вида так и хочется все семейство посадить на голодную диету!

Советов есть много, но обязательно учтите материал, из которого изготовлен противень. Ведь его можно почистить от жира и нагара двумя способами: очень быстро, но повредить поверхность листа, или отмыть тщательно и качественно, но с затратами времени (возможно, и нервов).

[501x347]

ВИДЫ ПРОТИВНЕЙ




[300x225]

Не хотите тратить время на то, чтобы отмыть и очистить любимый противень? Застилайте его дно бумагой для выпечки.

Еще один совет: не оставляйте на потом отмывание листа, ведь свежим его в сто раз легче очистить. После приготовления блюда залейте дно горячей водой с гелем для посуды. Пока вы трапезничаете, пригоревший жир благополучно отмокнет. Но если следы нагара нетронутыми покоятся уже месяцы, почистить будет очень сложно. Или даже придется покупать новый листик. Так что не ленитесь делать профилактику! И пусть сверкающие чистотой противни вдохновляют вас на свершение смелых кулинарных подвигов.

2015 © Полезные советы http://sovet.boltai.com/


Не хотите тратить время на то, чтобы отмыть и очистить любимый противень? Застилайте его дно бумагой для выпечки.

Еще один совет: не оставляйте на потом отмывание листа, ведь свежим его в сто раз легче очистить. После приготовления блюда залейте дно горячей водой с гелем для посуды. Пока вы трапезничаете, пригоревший жир благополучно отмокнет. Но если следы нагара нетронутыми покоятся уже месяцы, почистить будет очень сложно. Или даже придется покупать новый листик. Так что не ленитесь делать профилактику! И пусть сверкающие чистотой противни вдохновляют вас на свершение смелых кулинарных подвигов.

2015 © Полезные советы http://sovet.boltai.com/

Самый нежный – противень с силиконовым покрытием. Следующий по списку – тефлон. Он не такой привередливый, как силиконовый, но также требует от хозяйки понимания. Любит нежные руки стекло, керамика, эмаль – даже такое покрытие вы можете встретить на современных противнях.Самым непритязательным в очистке является алюминиевый сплав или с нержавейки. Он не боится ни абразивных порошков, ни жестких мочалок.

Ну что, милые хозяюшки, закатываем рукава, запасаемся терпением и приводим в чувства чумазых виновников нашей встречи?

ДЕЛИКАТНАЯ ЧИСТКА

Очистить силиконовую поверхность можно только при помощи мягкой тряпочки, нейтрального моющего средства. Налейте в форму теплой мыльной водички, пройдитесь мягкой тканью. Проблема должна быстро исчезнуть.

Керамический, эмалевый, стеклянный противень попробуйте отмыть после длительного замачивания в моющем средстве. Не помогло? Посыпьте пригоревшее дно пищевой содой и залейте горячей водой. О его существовании желательно забыть на несколько часов, можно и на ночь. За это время сода обязательно разъест загрязнение и его можно легко отмыть мочалкой. Опытные хозяйки советуют воспользоваться горчичным порошком. Только руки защитите резиновыми перчатками.
БОЛЕЕ РЕШИТЕЛЬНЫЙ ПОДХОД

Алюминиевый противень после обработки, описанной выше, в местах сильного нагара можно почистить еще раз содой. Насыпьте немножко этого абразива на жесткую мочалку и потрите, приложив немного усилий.

Поверхность, что не боится механической чистки, засыпьте солью. Поставьте лист в разогретый духовой шкаф на полчаса. Соль стала коричневой? Выньте, а теперь можно спокойно отмыть все загрязнения.

Для того, чтобы очистить противень от пригоревшего жира, смешиваем перекись водорода с обычной содой в таких пропорциях, чтобы получилась достаточно густая паста. Наносим пасту на противень и оставляем посудину шипеть и очищаться на какое-то время (от 30 минут).


[323x221]

Затем возвращаемся и счищает образовавшуюся корочку. Вместе с ней счищается и пригоревший жир. Не нужно больше скрести и скоблить и тратить драгоценное время на очистку противней, лопаточек и прочих кухонных приспособлений!


[400x267]

Или воспользуйтесь средством для духовок. В большинстве случаев оно подходит, чтобы очистить и противни. Сбрызните спреем поверхность, подождите немножко. Впрочем, это зависит от загрязнения.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная игрушка-погремушка.МК. 23-02-2017 18:05

Это цитата сообщения вика-вика2 Оригинальное сообщение

Вязаная игрушка-погремушка.МК.

https://vk.com/doc281785655_442581166?hash=475644b...f924&dl=c5605a8ecc89f157f1



1.
[544x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декор труб. 23-02-2017 18:04

Это цитата сообщения Galinka16 Оригинальное сообщение

Декор труб.

Отличная идея декорирования батарей отопления и труб.

Иногда батареи и трубы не соответствуют задуманному вами интерьеру квартиры. Выход всегда можно найти. Посмотрите на эти замечательные идеи:

[584x409]

еще фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить и пить лекарство из сока алое 23-02-2017 18:03

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как приготовить и пить лекарство из сока алое

Сок алоэ вера содержит более 200 полезных компонентов! Активными веществами сока являются: галактоманнаны, глюкоза, манноза, галактоза, глюкуроновая кислота, лигнин, фолиевая кислота, протеины и 20 видов аминокислоты , в том числе 8 незаменимых аминокислот, которые не вырабатываются организмом человека.Сок из листьев возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, вызывает усиление перистальтики толстого кишечника, обладает хорошим слабительным и желчегонным действием, применяется для лечения заболеваний печени и желчного пузыря, а также тонизирующим, противовоспалительным, бактерицидным и ранозаживляющим действием. Применяется при гастритах, язве желудка, для повышения иммунитета, лечения ожогов, незаживающих старых ран, язв, фурункулов.Существует два способа изготовления сока алоэ – горячий и холодный.

Продолжение и рецепты читайте по ссылке:

[700x393]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы кухня выглядела дороже: 17 приемов, позаимствованных из Голливуда 23-02-2017 18:03

Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение

Чтобы кухня выглядела дороже: 17 приемов, позаимствованных из Голливуда

Читайте также: Побалуйте себя: предметы интерьера, которые добавят ощущения роскоши
[показать]
В американских фильмах вы наверняка замечали, что у любого более-менее состоятельного персонажа даже кухня выглядит дорого. Признайтесь, хотели бы и вы иметь такую кухню? Для этого совсем необязательно располагать голливудским бюджетом - достаточно знать несколько дизайнерских секретов, заставляющих кухню выглядеть дороже, чем на самом деле.

Руководство для действий +34 фото >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новая жизнь старым сапогам 23-02-2017 18:00

Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение

Новая жизнь старым сапогам

Новая жизнь старым сапогам.
1.
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии