Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Рецепты ликёров к Новому году
Это цитата сообщения Реальная_мечта Оригинальное сообщение
ЛУЧШИЕ ЗАКУСКИ В ТАРТАЛЕТКАХ НА НОВЫЙ ГОД
1. Тарталетки с салатом из куриной печени
.................................................................................
300 г куриной печени
300 г свежих или замороженных шампиньонов
2 яйца
150 г моркови
150 г лука
зелень по вкусу
майонез
растительное масло
тарталетки (готовые)
соль
Это цитата сообщения Татиана_Серова Оригинальное сообщение
Удлиненный жакет.
Удлиненный жакет.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Стационарный очаг Сталика
Стационарный очаг Сталика
Со стационарным очагом всё куда проще, нежели с мобильным. Сейчас я расскажу и вы со мной согласитесь.
Но, с другой стороны, скажите, а дома или на даче, где вы живёте постоянно или регулярно, вы всегда только в казане готовите? А сковородки, кастрюли, прочую утварь не используете? Я думаю, что собираясь построить стационарный очаг для казана грех не устроить рядом обычную чугунную плиту.
Если вы согласны с моим мнением, то посмотрите, как я недавно решил этот вопрос.
[показать]
Во-первых, нет никакой нужды строить всю конструкцию из шамотного жаропрочного кирпича – он и дороже обычного, а его способность впитывать влагу – не самое полезное для очага свойство.
Поэтому после гидроизоляции выкладываем два ряда обычного кирпича, а дальше уже в ход пойдёт шамотный. Поддувала, зольные ящики, колосники – нужны ли здесь комментарии?
[показать]
Мне кажется, на фотографии всё это видно и понятно.
А вот как расставить клинообразные кирпичи, какой круг они должны образовать – это придётся выяснять вместе с тем казаном, который и собираетесь устанавливать. Вы же знаете, насколько он должен быть погружен в топку? Нет? Слушайте: две три его объёма должны находиться внутри, это минимум. Измерьте объём вашего казана при помощи воды и подручной посуды. Засеките, по какой линии проходит отметка двух третей объёма воды. Вот на эту глубину и сажайте казан, вот настолько широко и расставляйте кирпичи.
[показать]
Очертите круг и выкладывайте.
После того, как выложите, примерьте казан ещё раз.
[показать]
Скорее всего, придётся докладывать окружность топки до такой высоты, чтобы дрова свободно и не тесно укладывались на колосник, а над ними оставалось достаточное пространство для горения. Душная и тесная топка – зло. Будет коптить и не будет никакого жара. С другой стороны, встраивать казан слишком высоко тоже неверно. Ведь часть готовки будет происходить на углях, а эффективность инфракрасного излучения падает с расстоянием. Одним словом, чтобы жар не вылетал в трубу и горело нормально, опытно-историческим путём для казана в двадцать литров установлено расстояние от колосника до «ватерлинии» 40-45 см. Между дном казана правильной формы и колосником останется сантиметров 25, что как раз соответствует высоте стандартной дверцы для топки. Так что поверх первого ряда клинообразных кирпичей, поставленных на торец, придётся выложить ещё один ряд таких же половинок.
[показать]
Устраиваем хайло, ведущее в дымоход, пространство между наружными стенками конструкции и топкой засыпаем керамзитом и стягиваем раствором.
Поверх стяжки и топки укладываем шамотную плитку.
[показать]
Ничего, что отверстие получилось прямоугольным, после того, как глина схватится не будет никакой проблемы вырезать болгаркой круглое отверстие требуемого диаметра и под требуемым для казана углом. Вот так, чтобы слой глины, которым придётся промазать между топкой и казаном оказался минимальным.
[показать]
Над поверхностью очага лучше возвести хотя бы небольшую стену, ограждающую казан и плиту от дождя, листьев и прочего, что может прилететь из внешней среды под навес. Дымоход, разумеется, должен иметь поворотную задвижку или заслонку, а поднимать его надо выше навеса, да и подумать о тяге не помешает. Хотя, скажу вам, что и высоты 180-200 см при сечении 25*25 см для образования достаточной тяги из двух топок вполне довольно.
[показать]
Вот, смотрите, горит и хорошо тянет даже и из недостроенной трубы.
[показать]
А уж из трубы такой высоты так потянет, что ещё и заслонку зольного ящика прикрывать придётся, чтобы дрова не сгорали слишком быстро. Кстати, не забудьте о том, что дымоход придётся прочищать – установите прочистки.
Топка под плитой не случайно смещена вправо, под одно из съёмных колец. Там, под плитой, между двумя кольцами, устроена небольшая кирпичная перегородка, не доходящая до самой плиты. Огонь горит только под правой
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Слоенный салат «Везувий»с куриной печенью
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Лучшие песни для новогоднего настроения
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Самые ожидаемые фильмы 2015
Новый год совсем уже скоро наступит, нам обещают множество новых фильмов, и мы уже в предвкушении. Надо сказать, в 2015 году нас ждет много классного, просто отличного кино! Пока мы составили список из 15 фильмов, которые точно стоит посмотреть в первый же день премьеры.
Это цитата сообщения Ночная_Я Оригинальное сообщение
Овечка из дрожжевого теста
[показать]
Такой пирог, да к новому году 2015, году Козы (Овцы) - это замечательное и украшение стола, и угощение для гостей! Для приготовления дрожжевого пирога "Овечка" приготовьте заранее само тесто, я готовила "Хрущевское". Оно мне нравится тем, что с вечера замесил, убрал в пакете в холодильник и уже с утра можно готовить нам нем выпечку. Начинка для такого пирога может быть любая на ваш вкус, и сладкая и несладкая.
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Зимнее платье с косами
Размер: 50
Вам потребуется:
1100 г пряжи серого цвета (50% шерсть, 50% акрил, 220 м/100 г),
круговые спицы № 4
1 пара дополнительных спиц.
Это цитата сообщения Галина-мечтательница Оригинальное сообщение
Манишка. Вдохновение от Николы Susen. Мое рукоделие.
Очень понравилась манишка от Николы Susen. Захотелось и себе связать :)
Пряжа -Merino Gold, Вес мотка : 100 г ,длина : 400 м Шерсть: 60% Акрил: 40%. На манишку пошло меньше моточка.
[700x574] Вязать надо снизу, и начинать спицами большого размера, чтоб вокруг шеи ложился не сворачиваясь. Набирала 160 петель. До вязала до ключицы и стала убирать петли в задней части, убрала 40 петель, как раз получилось убрать всю платочную вязку, т.е полностю перейти на резинку. Убавки делала в каждом ряду. Горловину вязала на 120 петлях.
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Фильмы с новогодним настроением
Хотя новогодние праздники еще не так близко, их волшебной атмосферой можно начинать заряжаться прямо сейчас. Доставать елку и костюм Деда Мороза необязательно, а вот вспомнить любимые фильмы с праздничным настроением будет очень кстати.
Поэтому мы выбрали для вас 25 фильмов, которые создают приятный новогодний настрой и ощущение, что чудо где-то совсем близко. Если мы что-то забыли, делитесь своими любимыми фильмами в комментариях.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Красивая прическа из длинных волос
Красивая прическа из длинных волос
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Цельновязаный бордовый пуловер с разноцветными полосами. Спицы
[501x700]Размер: 32/34
Вам потребуется: в общей сложности 290 г пряжи Alpina «KLEMENT» (80 % альпаки, 20 % мериносовой шерсти (20,5 микрон); 300 м/50 г), из них: 280 г бордового цвета, 10 г персикового цвета; в общей сложности 75 г пряжи Alpina «SELENA» (50 % шерсти, 30 % альпаки, 20 % тенселя; 250 м/100 г), из них: 15 г белого цвета, 30 г оранжевого цвета, 30 г зелёного цвета; 15 г пряжи Adelia «NATALI» (100 % акрила; 300 м/50 г) фиолетово-голубого цвета; спицы № 3,5; спицы чулочные № 1,5 и № 2; крючок № 2,5.
Техника вязания: лицевая гладь, платочная вязка, резинка 1x1, основной узор.
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Объемный цветок крючком от Silvia Gramani - пошаговый МК
Я уже выкладывала несколько мастер классов от этой прекрасной мастерицы по вязанию крючком цветов - очень оригинальных и симпатичных. Сегодня предлагаю вам узнать, как вязать красивый объемный цветок крючком от Silvia Gramani - пошаговое фото в мастер классе так же прилагается.
Это цитата сообщения lanes Оригинальное сообщение
Сиреневый пуловер.Крючок.
[347x500]Очень элегантный и такой красивый пуловер.Вяжется крючком.Описания нет,но есть выкройка с подробной схемой узора.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Пирог "Лаваш в заливке"
Ингредиенты:
● лаваш тонкий - 1 упак.;
● фарш - 250-300 г;
● яйцо - 2-3 шт;
● кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
● соль, специи,сыр ;
Приготовление:
Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).
Сверните намазанный лаваш в рулеты
Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты.
Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см
Ставим в духовку на 30 минут.
За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Французские булочки
[x375] Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
[показать]
