• Авторизация


Как самой сделать разрыхлитель для теста 02-09-2014 16:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[183x275]
В кулинарных рецептах довольно часто встречается такой ингредиент как разрыхлитель теста, его ещё называют порошком для печенья или пекарским порошком. Разрыхлитель используют для выпечки печенья, пирогов, блинов, тортов, хлеба и хлебобулочных изделий. По сути, это смесь из пшеничной муки, лимонной кислоты и пищевой соды, поэтому не обязательно его покупать (хоть и стоит одна пачка покупного разрыхлителя копейки, но не всегда хозяюшки вовремя вспоминают о нём, когда совершают покупки).

Хотя готовый разрыхлитель и продаётся в магазинах, но пригодится умение делать разрыхлитель дома во многих случаях! Например…

Вы собрались печь, но неожиданно обнаружили, что разрыхлитель кончился! А идти в магазин не хочется или некогда.
Вы тонко чувствуете гашеную соду в выпечке и хотите чем-то её заменить.
У Вас маленькие детки, и Вы не хотите использовать для выпечки покупную «химию».
Вот и давайте приготовим домашний! Это легко.
0_11c658_35942531_S (150x82, 29Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящее болгарское лечо - это так вкусно, что я не могу передать словами... 02-09-2014 16:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Настоящее болгарское лечо со сладким, ароматным перцем в густом помидорном соусе – отличная закуска к мясу и картофелю, спагетти и кашам. Настоящее болгарское лечо состоит только из томатов и перца. Лук, морковка и другие овощи не добавляются. Это самый простой и вкусный рецепт!

Это блюдо расходится на ура за праздничным столом. Обычно гости просят еще добавку, а запасливые хозяйки обязательно возьмут у вас рецепт лечо себе на заметку.
[450x300]
[450x300]
загружено (74x74, 1Kb)0065 (50x50, 18Kb)запасайтесь на зиму прекрасной закуской
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ! - Не нужно возиться с тестом! Насыпаешь ингредиенты и запекаешь! 02-09-2014 16:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ и БЫСТРЫЙ (без яиц)!
Многим, наверное, знаком насыпной яблочный пирог, но для кого-то он станет настоящим открытием, как однажды стал для меня. Ведь для него не нужно замешивать тесто, в нем нет яиц и ни капельки масла. Я обязательно пеку его в яблочный сезон, это отличная альтернатива шарлотке, но без яиц. А за то, что в этом пироге совсем нет масла, я его просто обожаю. В качестве начинки обычно использую яблоки
Насыпной яблочный пирог очень прост в приготовлении. Не нужно возиться с тестом! Насыпаешь ингредиенты и запекаешь!
[500x332]
0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как бороться с проволочником? 02-09-2014 16:31

Это цитата сообщения Ugolieok Оригинальное сообщение

Как бороться с проволочником?

При чистке картофеля многие из вас наверняка сталкивались с таким явлением, как проходящая через картофель тоненькая черная ниточка. Её невозможно убрать, не разрезав картофель пополам или же на куски, а иногда легче выбросить клубень. Наносит подобный вред клубням картофеля проволочник.

[показать]
Проволочники
Личинки жуков-щелкунов (Elateridae) получили название проволочники благодаря их вытянутому телу с жёсткими блестящими покровами.

Обычно достигают 10—45 мм в длину.

Наиболее вредоносными видами для сельского хозяйства являются представители рода Agriotes и Selatosomus, распространённые по всей территории бывшего СССР, а также Melanotus с юга европейской части. Частично вредят виды родов Athous и Limonius.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из баклажан с сыром - вкусней чем из мяса 02-09-2014 16:29

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Очень многие любят баклажаны и каких только нет рецептов из этой чудо-ягоды.. хочу предложить вкусные котлеты

  [640x480]

источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт баклажан с болгарским перцем и помидорами 02-09-2014 16:26

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

 
Наступила пора самых разнообразных заготовок. Каких только чудо-рецептов в это время не появляется на просторах интернета. И если коротко - то суть каждого из них - как можно вкуснее приготовить, и на более длительный срок сохранить выращенный урожай.
Один из самых популярных овощей используемых в рецептах ( к тому же весьма вкусный) - это знаменитые "синенькие", т.е. баклажаны.
Ведь баклажаны, не только вкусны ароматны, и низкокалорийны, но и хорошо сочетаются с большинством других овощей и мясных продуктов.  

  [500x350]
 
  источник     
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель по-корейски 02-09-2014 16:25

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Картофель по-корейски
Вкусное постное блюдо или основа мясного салата.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Аппетитка" (заготовки) 02-09-2014 16:24

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

"Аппетитка" (заготовки)

[показать]

"Аппетитка" – это очень вкусная закуска из помидор и перца, сладковатого вкуса, Можно кушать с мясом, овощами, рыбой или просто с хлебом.

От себя добавлю к словам автора, если хотите можете добавить острый перец, но немного, тогда поручается очень приятный легкий острый вкус. Так как делала такую закуску, то предлагаю добавить, такая "аппетитка" на вкус мне нравится больше. Пробуйте и два варианта. Готовить 2 раза не надо. Если хотите без острого перца, то когда закуска уже готова переложите одну ее часть в банки, а в другую добавьте перец и поварите еще 5 - 10 минут и после переложите в банки и эту часть. Не забывайте после отметить на крышке банки, что эта закуска острая.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вергуны с маком на кефире - экспресс рецепт - очень вкусно и быстро 02-09-2014 16:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вергуны с маком не только просто и вкусно, это блюдо отлично подойдет для празднования Маковея. Готовить их будем на кефире, без хлопот и очень быстро.
[more= [700x525]
0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как спрятать трубы в туалете. Плитка или рольставни 02-09-2014 16:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Поговорим о том, как можно спрятать трубы инженерных систем в туалете. Именно в этом месте дома проходит самое большее количество различных труб. В первую очередь здесь находится стояк тому, как нам уже известно, унитаз для нормальной работы слива должен как можно ближе находиться к стояку. Здесь же проходят стояки горячей и холодной воды, а это значит, что именно здесь должны быть установлены и счетчики воды, начинается разводка труб идущих и к унитазу и к ванной, которая расположена совсем рядом. А затем с этой же ванной стоки доставляются в канализационную систему, а стык этих труб тоже в туалете.

Все трубы даже очень современные имеют не очень привлекательный вид и стремление их скрыть вполне понятно каждому. Но дело в том, что недостаточно просто их скрыть! К водопроводным трубам должен быть обязательно свободный доступ, по крайней мере, до их кранов на входе в дом или квартиру и к их счетчикам.

Поэтому в первую очередь при ремонте нужно собрать все краны и счетчики в одном месте, развести все трубы так, чтобы их удобно было бы проверять и обслуживать, то есть так чтобы вам или сантехнику было удобно достать все соединения разводным ключом.

В этих местах нужно предусмотреть доступ ко всем закрытым трубам как бы вы их не закрыли.
[414x230]
0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильм "Экспресс из нянь" 02-09-2014 16:20

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Мама Эмили и Бена умерла, её сбил пьяный водитель. И теперь они издеваются над нянями, которых нанимает папа, с тем, чтобы они уволились как только начнут работу. Но в итоге в их доме появляется няня по имени Кейт учитель-волонтёр в церкви.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шляпки с выкройками 02-09-2014 16:20

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]

Иримед: всю жизнь неравнодушна к шляпкам и сумкам. Вообще-то хотела подобрать модели для осени, но уж очень понравилась идея с лоскутными полями, и я подумала, что и ее можно использовать для осенней шляпки, например из разных кусочков кожи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареная аджика очень острая 02-09-2014 16:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хочу поделиться с вами рецептом аджики которую стала готовить с недавнего времени. Раньше все больше готовила аджику без варки, но есть одно но, такая аджикане хранилась не долго, по крайней мере у меня. Вроде соблюдала все правила приготовления, не было ни грамма воды, но все равно аджика закисала. Поэтому как то раз решила все те же самые ингредиенты поварить, и закрыть небольшими порциями в банки.
[500x379]
e22a629b3c3b1561956473ac2c897e0e (87x149, 10Kb)Вареная аджика очень острая
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фитофтора в августе 02-09-2014 16:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[448x336]
В августе ночи становятся прохладными, а росы – опасными для теплолюбивых томатов и картофеля. Такие перепады от дневной жары к ночной прохладе способствуют заболеванию этих растений фитофторой.

Для борьбы с этим опаснейшим заболеванием можно использовать такой рецепт:

1 ч. ложка борной кислоты,
1 ч. ложка йода,
марганцовка,
10 л воды.
В ведро добавьте марганца столько, чтобы получился раствор темно-розового цвета, затем добавьте йод и предварительно растворенную в горячей воде борную кислоту. Этим раствором залейте почву под помидорами и опрыскайте стебли, листья и еще несозревшие плоды. За лето можно проводить три таких обработки.
источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищение поджелудочной железы 02-09-2014 16:04

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.

 

[показать]

Поджелудочная железа, это железа, которая регулирует наш углеводный и жировой обмен, он также требует периодическую чистку, также и в качестве профилактики. Самое удобное время для осуществления чистки, это вторая половина лета. Прежде чем начать чистить поджелудочную железу, необходимо провести очищение печени, затем месяц дать себе отдохнуть, и можно смело делать очищение поджелудочной железы, при помощи народных средств.

Для того чтобы провести очищение поджелудочной железы и восстановить её клетки, необходимо очень много пить жидкости, не меньше трёх литров жидкости в день. В качестве питья подходит, родниковая, колодезная или минеральная вода. Также подойдёт и компот из сухофруктов. Однако следует ограничить употребление рафинированного сахара, хватит сахара содержащегося в компоте.  Из повседневного меню следует исключить; жирное, копчёное, жареное, ещё масло, молоко, чай и кофе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спаржа обыкновенная (Asparagus officinalis) 02-09-2014 16:04

Это цитата сообщения Ugolieok Оригинальное сообщение

Спаржа обыкновенная (Asparagus officinalis)

[показать]
Спаржа обыкновенная (Asparagus officinalis)

Спаржа – многолетнее однодольное растение. Эта овощная культура широко распространена почти всюду. Однако сегодня она известна больше как декоративное растение и почти совсем не возделывается даже на приусадебных участках.

Спаржа как овощная культура была известна с древности. Сейчас большая доля культивирования спаржи приходится на США. Из европейских стран наибольшие площади под спаржу отведены во Франции, Испании, Италии. У нас в настоящее время спаржа возделывается мало и является незаслуженно забытой овощной культурой. В дикорастущем виде спаржа встречается почти по всей европейской части страны, в Сибири и на границе со Средней Азией.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наше кино - Поддубный 02-09-2014 16:03

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Эта история о русском силаче, богатыре, который обладал немыслимой силой и твердым, волевым характером, это был человек чести, ему и в 50 не было равных, на столько он был силен!

О нем есть множество легенд, его называли чемпионом чемпионов.

Это биографический фильм, в котором главную роль исполняет Михаил Пореченков о великом чемпионе.

 

[496x600]



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 вещей, которым нужно научить свою дочь 02-09-2014 15:53

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

От автора: "К сожалению, не всегда мамы делятся со своими дочерьми правильным жизненным опытом. Часто наблюдаю, как эгоизм проявляется в совсем юном подростковом возрасте - капризы, которые совершенно не красят, запросы, взывающие недоумение. Все это впоследствии перекидывается и на отношения с мужчинами.

Лично мне некоторых вещей из 50 пунктов очень не хватило в 17-18 лет. Когда оцениваю тот период, за некоторые события становится стыдно. За поступки, которые могли бы не случиться и мысли, которые могли бы не трансформироваться в слова. Иногда даже хочу, чтобы период от 17 до 34 просто стал сном, но понимаю, что вернуть эти 17 лет вообще никак не получится.

Так что, учите своих девочек правильным жизненным ценностям.

[показать]



 


  1. Люби себя в первую очередь.

  2. Школа — это еще не реальная жизнь. Будь к этому готова.

  3. В жизни ты встретишь много дрянных девчонок. Просто держи марку и проходи мимо.

  4. Если ты нашла настоящего друга, то постарайся его удержать, независимо от того, как далеко вы друг от друга.

  5. Вещи не сделают тебя счастливой.

  6. Не суди никого сама, но будь готова, что тебя будут судить постоянно. Выше нос, детка.

  7. Узнай свою бабушку по-настоящему.

  8. Не всякая проблема является концом мира.

  9. Выбери свою главную битву, далеко не за все стоит действительно сражаться.

  10. Не сравнивай себя с другими, они никогда не будут такими, как ты.

  11. Независимо от того, как сильно ты любишь человека, постарайся не потерять себя.

  12. Говори. Найди свой голос и используй его!

  13. Выучи слово «нет» и не бойся использовать его.

  14. Тебе предстоит написать свою собственную историю жизни, постарайся заполнить страницы счастливыми событиями. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервированный рассольник? Почему бы и нет! Ленинградский. 02-09-2014 15:53

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

За основу взяла рецептуру Рассольника ленинградского по ГОСТу, сохранив все ингредиенты и пропорции. Фотографий баночек не будет - фотоаппарат временно у спиногрызов, поэтому поставлю старую, уже готового блюда.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца кальцоне с баклажанами, перцем и базиликом 02-09-2014 15:52

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

[489x600]

Пицца calzone - это разновидность пиццы, в которой начинка запечатана в корже из теста, как в конверте.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии