Это цитата сообщения молодая_пенсионерка Оригинальное сообщение
КАК ПРИГОТОВИТЬ КЛЯР
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 штуки
Мука - 1 столовая ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
.
Приготовление
Кляр используют для приготовления блюд довольно часто. В нем зажаривают овощи, мясо, рыбку, биточки и иные продукты. Ведь намного быстрее и проще сразу окунуть нужный продукт в кляр, чем играться с мукой и яйцом по отдельности.
1. Сперва хорошенько взбиваем яйца. Для этого лучше всего использовать венчик. Потом смесь солим и перчим по вкусу.
2. Далее постепенно вводим в яйца муку. Хорошенько размешиваем, чтобы не было комочков.
3. Вот в принципе, наш кляр и готов. Я еще люблю добавлять туда различные смеси специй, смотря какое блюдо готовлю. Например, при жарке рыбы добавляем смесь специй для рыбы, при обжаривании цветной капусты – смесь для овощей или укроп и петрушку в сушеном виде. Вот вы и знаете теперь, как приготовить кляр.
Это цитата сообщения молодая_пенсионерка Оригинальное сообщение
Вяленые томаты в микроволновке
Ингредиенты
Томат (помидор) красный - 8 штук
Соль - по вкусу
Масло оливковое - 4 столовые ложки
Специи - по вкусу
Чеснок - 3 зубчика
Приготовление
1. Моем томаты и режем на 2 части.
2. В глубокой емкости, пригодной для микроволновки, сложим помидоры, добавим к ним специи и оливковое масло.
3. Отправляем томаты вялиться в микроволновую печь. Установим максимальный режим мощности. Время – 7 минут.
4. После окончания программы, оставим томаты внутри еще на 10 минут.
5. Достаем помидорчики и в отдельную посуду сливаем всю жидкость из них. Солим помидоры.
6. Снова отправим их в мв теперь на 3 минуты.
7. В подготовленную чистую банку переложим томаты вяленые в микроволновке, добавим к ним чеснок. Дольем сверху слитый ранее сок.
8. Крышку закрываем и ставим помидоры в холод. Храниться томаты вяленые в микроволновке могут до самой зимы.http://www.u-mama.ru/forum/family/cook/518332/index.html
Это цитата сообщения молодая_пенсионерка Оригинальное сообщение
Вяленые помидоры в микроволновке
Вчера попробовала приготовить вяленые помидоры в микроволновке и была приятно удивлена результатом. Подобные томаты я делала в духовке, но там их надо держать очень долго до 3 часов и постоянно смотреть, чтоб не подгорели... да и сами понимаете в такую летнюю жару работающая 3 часа подряд духовка вообще не айс
Готовила вот по этому рецепту, который нашла вот здесь http://www.liveinternet.ru/users/lenchik71/post210518656
Вяленые помидоры неспроста считаются деликатесом, потому что при приготовлении из большого количества помидоров на выходе остается довольно таки мало продукта. В Италии их вялят на солце. Можно вялить несколько часов в духовке. В магазинах этот деликатес стоит прилично по отношению к размеру баночки. Но для истинных гурманов и ценителей непревзойденного вкуса вяленых помидорчиков есть выход – можно приготовить этот деликатес у себя на кухне и более того – в микроволновке! И это проще простого.
- Для приготовления вам понадобятся спелые, мясистые помидоры, средней величины и с тонкой кожицей. Именно осенью они такие мясистые.
- Оливковое или рафинированное подсолнечное масло всегда найдется.
- Соль – желательно морская, крупная.
- Чеснок.
И специи, лучше всего сюда подойдут базилик, орегано и чабер, можете использовать смесь прованских или средиземноморских трав.
Но если всех ингредиентов не имеется в наличии – можно заменить тем, что есть на кухне. Думаю, получится в итоге все равно неплохо. Соотношение ингредиентов берите так, как вам нравится, все зависит от того сколько вы хотите сделать вяленых помидорчиков.
Приготовление вяленых помидоров
- Помидоры помыть и высушить, разрезать на 2-4 части и уложить плотно друг к другу на блюдо с не очень высокими краями.
- Немного полить маслом и посыпать смесью из соли и приправ.
- Ставим помидоры в микроволновку и готовим их на полной мощности в течении 5 мин., иногда для готовности хватает и меньшего времени – нужно присматривать. Все зависит от сочности ипомидоров и мощности микроволновки.
- После отключения микроволновки тарелку достаем не сразу, а только через 10 мин.
- Сливаем выделившийся сок и масло в какую-нибудь емкость, а помидоры ставим обратно в микроволновку еще на 2-3 мин., чтобы они довялились.
- Как только томаты полностью приготовятся, выкладываем их слоями в стерильные, сухие баночки пересыпая рубленным чесноком и заливая маслом-соком, чтобы помидорчики полностью были покрыты. вяленые помидоры в банке
- Закрываем чистыми крышками и ставим в прохладное, темное место на сутки. Далее их желательно хранить в холодильнике.
Хранятся вяленые помидоры около 6 мес., если не будут съедены раньше!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения ОФФЦА_ЗМЕЙСКАЯ Оригинальное сообщение
ШЬЕМ - СОПУТСТВУЮШЕЕ
http://nelyager.ru/post200983369/
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Готовим на ужин грибной пирог из слоеного теста с картофелем и сыром.
Это шикарный пирог для ужина, он из слоеного теста , с картофелем, отваренным в молоке и сливках, покрытый обжаренными грибами и расплавленным сыром. К нему можно подать простой зеленый салат.
Источник – сайт Good Food
[показать]Ингредиенты:
500 гр. лесных грибов (у меня были шампиньоны),
250 гр. слоеного теста,
350 гр. картофеля, 200 мл молока, 140 мл 20% сливок ( у меня не оказалось дома молока, а было 340 мл 20% сливок),
1 зубчик раздавленного в давилке чеснока, 50 гр. сливочного масла, немного муки, 100 гр. тертого сыра, щепотка молотого мускатного ореха.
Грибы порезать. Растопить в сковородке сливочное масло и обжарить грибы, пока не испарится сок.
[показать]Картофель очистить и тонко порезать. Перелить молоко и сливки в кастрюлю, добавить раздавленный чеснок. Довести до кипения, добавить картофель.
[показать]Варить , помешивая, на маленьком огне около 15 минут, до готовности картофеля. Жидкость загустеет.
[показать]Готовый картофель снять с огня, посолить, поперчить, можно добавить щепотку молотого мускатного ореха. Грибы тоже посолить. Духовку разогреть до 200 градусов.
Раскатать тесто и уложить его в низкую форму диаметром 23 см, сделать бортики. Форму я смазывала растительным маслом. На тесто уложить картофель, на него –грибы и все посыпать сыром.
[показать]Края теста я смазала взбитым яйцом.
Поставить форму в духовку ( можно предварительно разогреть противень в духовке и форму поставить на уже горячий противень. Я ставила форму на решетку духовки ). Запекать около 30 минут до готовности теста.
[показать]Подавать пирог теплым, можно с салатом. Вкуснота необыкновенная. А картофель с чесноком в сливках можно готовить как самостоятельное блюдо.
Это цитата сообщения Алиса_Кензер Оригинальное сообщение
Строчит пулеметчик за синий платочек
БОЖЕ МОЙ, КАК Я СИЛЬНО УСТАЛА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! НЕПРОХОДЯЩАЯ УСТАЛОСТЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вот Так и проходит жизнь.
Синенький скромный платочек
Падал с опущенных плеч
Ты говорила что не забудешь
Нежных и ласковых встреч
Порой ночной мы повстречались с тобой
Белые ночи синий платочек
Милый желанный родной
Кончилась зимняя стужа даль голубая ясна
Сердце согрето верится в лето
Солнцем ласкает весна
И вновь весной под тенистой зеленой сосной
Мелькнет среди ночи синий платочек
Милый желанный родной
Помнишь при нашей разлуке
Ты принесла мне к реке
С лаской прощальной горсть незабудок
В шелковом синем платке
И мне не раз снились в предутренний час
Кудри в платочке синие искры
Ласковых девичьих глаз
За них родных желанных любимых таких
Строчит пулеметчик за синий платочек
Что был на плечах дорогих
Приятно познакомиться - главное без оскорблений.
Лучшая певица Германии 2012 (19 лет) - выбирали несколько месяцев. Потрясающие голоса были - мирового класса, а её голос оказался лучше всех. В итоге выбрала публика. Вот так! Никто не ожидал. И я не против.
БОГ ПОДАРИЛ ЕЙ ГОЛОС и ТАЛАНТ!
[700x446]Rea Garvey -- Colour Me In (Live) - MyVideo
Rea Garvey -- Can't Stand The Silence - MyVideo
Сегодня поняла, что так устала от бешенного приёма информации, что стала делать мелочные ошибки:
выезжала вечером из гаража большого нашего магазина, где много было электрического света, и забыла включить фары. Хорошо что ребята, которые ехали на машине впереди, подсказали мне это. Вот так, Женщина за рулём.
Разве кому-то интересно знать, почему ты ошибаешься?
Ещё, я всегда писала машинально, а ведь нужно ещё уметь писать правильно, не так, как говоришь. Стала это замечать, когда стала писать на немецком. Такая билеберда получается, однако, если пытаешься объяснить, как думаешь. Просто позор!
[700x466]
Это цитата сообщения jasmiinka Оригинальное сообщение
Идеи для вязания головных уборов
Идеи для вязания головных уборов
Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
Серая безрукавка и шапочка в полоску.
Вязание для женщин.
Серая безрукавка и шапочка в полоску.
Короткая безрукавка с цельнокройными рукавами идеальна для комбинирования, спортивная шапочка в полоску согреет в холода.
[показать]
[показать]Получить полноценный массаж у себя дома сидя в удобном кресле можно, если это кресло массажное от компании ООО «РестЛайф». Вы можете купить любое массажное оборудование от лучших мировых производителей на сайте rest-life.ru. Большой выбор массажных кроватей, столов, кресел и массажеров, а тае же массажные накидки, вибротренажёры, массажные подушки, массажные пояса, тренажеры и другое массажное оборудование высочайшего качества.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Как омолодить кожу лица? - чудодейственное средство
Нежная кожа способна украсить любую женщину, красивая, ровная и бархатистая кожа омолодит и придаст женственности. Обрести нежную кожу поможет древняя чудодейственная маска для лица.
Это цитата сообщения Alexandra-happy Оригинальное сообщение
джинсовые передеки
ИДЕИ ДЖИНСОВЫХ ПЕРЕДЕЛОК ЮБОК.
Если джинсовая юбка надоела, это не повод от нее избавиться. Несколько идей как переделать старую юбку на новую.
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Александра Маринина "Имя потерпевшего - Никто"
|
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»
Девочки и мальчики! Только что приготовила эти обалденные слойки! Название пришло само собой! Таких вкусных слоёнок я еще не пробовала!!! В рецепте удивило присутствие спрайта,вот и решила поэксперементировать сначала на маленькой порции.Всё получилось отлично! Безумно просто вкусно! Незамедлительно в духовку отправилась оставшаяся часть слоек!Итак начнем!
2 б спрайта( в оригинале был Маунти Дью,которого в магазине не оказалось)
2уп.слоеного теста
2 яблока
1ст сахара(я чуть меньше брала где то 3/4)
1,5 п масла сливочного
ванилин,корица
Яблоки почистить,нарезать ломтиками
Каждую пластину теста разрезать по диагонали,положить ломтик яблока
Свернуть рулетиком
Масло растопить с сахаром,добавить ванилин
Залить наши слоёнки( у меня форма маленькая,экспериментальная )
Добавить спрайт(все так зашипелоооо),посыпать корицей( я не сыпала,не люблю её)
Ставим в духовку
И через пол-часа
И на тарелочке
Это такая вкуснотаааа! Сочетание нежного,очень,очень низа(похоже на сладкие клецки) и хрустящего верха...А яблочко придаёт кислинку...Ммммм...
Приятного аппетита! Смотрите язык не проглотите!!! А я пошла еще слоёнки печь!!!
Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение
Книга «М.Мюллер и сын. Исправление дефектов посадки»
[453x640]В этой уникальной книге, созданной на основе богатого практического опыта, вы найдете профессиональные советы, как правильно устранить тот или иной дефект посадки изделий на фигуре и как избежать этих дефектов на более раннем этапе изготовления изделия. Наиболее оптимальные способы исправления дефектов посадки демонстрируются на многочисленных примерах женской и мужской одежды. Особое внимание уделено исправлению дефектов посадки изделий на нестандартные фигуры. Книга снабжена информативными иллюстрациями, чертежами и подробными описаниями работ.
здесь можно посмотреть ее и распечатать нужную страницу http://modanews.ru/books/defects/
Бесплатно скачать ее можно здесь
Серия сообщений "самоучитель по шитью.":
Часть 1 - Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ. Плюс основы моделирования и некоторые хитрости...
Часть 2 - Шитье-это просто №1.
...
Часть 9 - книги по шитью
Часть 10 - Дефекты кроя при посадке изделия и различные способы их устранения!
Часть 11 - Книга «М.Мюллер и сын. Исправление дефектов посадки»
Часть 12 - Книга «Основы шитья. Практическое пособие»
Часть 13 - Мастер-класс. Руликовые петли.
...
Часть 23 - Как сделать потайной шов на швейной машине. МК
Часть 24 - МК –ДИОРОВСКИЙ ВОРОТНИК-ХОМУТИК.
Часть 25 - Книга: "Учимся кроить и шить"
Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
Научиться шить с нуля.Как сшить гульфик в брюках,юбках.
Самый простой способ научиться кроить и шить
http://www.portnishka.ru
Все видео курсы можно заказать по адресу
http://portnishka.com
Это цитата сообщения Mdnadin Оригинальное сообщение
Выкройка брюк для "роскошных" женщин
[показать]Напомню основные мерки, необходимые для этого построения:
1. Длина брюк, длина брюк до колена (Дбр, Дбрк). Измеряется от линии талии по боку до нужной точки.
2. Обхват бедра (о. бедра Об). Лента строго горизонтально обвивает бедро, касаясь верхним краем подъягодичной складки, замыкается на его наружной стороне.
3. Высота сиденья (Вс). Человек, с чьей фигуры снимается мерка, должен сесть на стул с плоским твердым сиденьем. Измеряют по боку от линии талии до сиденья стула.
4. Длина сиденья (Дс). Лента проходит от линии талии спереди через пах до линии талии сзади.
5. Длина шага (Дш). Измеряется по внутренней поверхности бедра от паха до пола при слегка раздвинутых ногах.
6. Обхват колена (Ок). Измеряется на согнутой под углом 90° ноге на уровне коленной точки.
7. Высота подъягодичной складки (Впя). Измеряется от середины подъягодичной складки до пола вертикально.
Построение выкройки передней половинки брюк для полных.
Проведем вертикальную линию, на которой отложим:
1-2 = 1-1,5 см;
1-3 = высота сиденья;
3-4 = высота колена;
1-5 = длина брюк (от талии до пола по боковой стороне);
5-6 = удлинить или укоротить в зависимости от желаемой длины. Помните, что длина брюк и ширина брюк снизу зависят друг от друга. Не забудем учесть высоту каблука;
3-7 = 1/10 полуобхвата бедер + 3 см – проведем линию бедер.
Через точки 2, 3, 4 и 7 проведем горизонтальные линии.
7-8 = ширина передней половинки;
8-9 = 1/10 полуобхвата бедер + 1-1,5 см.
Из точки 8 проведем перпендикуляр к линии бедер, в точках пересечения с линией высоты сиденья и линией талии поставим точки 8а и 10;
7-11 = 11-9;
7-11 = 6-12.
Из 12 проведем линию через точку 11, в точках пересечения с линией колена и талии поставим точки 13 и 14.
Отложим от 12 влево и вправо 1/4 ширины брюк снизу минус 1 см.
От точек 15 и 16 отложим перпендикулярно вверх 4-8 см, отметим точки 15а и 16а.
Соединим точки 7 и 15а, 9 и 16а. Отметим точки 3а, 17, 18, 19.
Из точки 8 вправо отложим 0,5 см.
Половину отрезка 8а-17 отложим от точки 8а вверх, получив точку 8b, которую соединим с 17.
Проведем линию среднего среза как это сделано на схеме выкройки передней половинки брюк.
От точки 10 отложим 1/4 обхвата талии плюс прибавку на вытачку и свободное облегание (1,5 см + 0-0,5 см), поставим точку 21, от которой вверх под прямым углом к линии талии отложим 1-1,5 см и поставим точку 22 (21-22 = 1-2).
По линии колена от краев отложим по 1 см вовнутрь – поставим точки 23 и 24, после чего проведем линии бокового и шаговых срезов.
Построим вытачку глубиной 10 см и раствором 1,5 см, после чего закончим построение линии талии.
[показать]Построение выкройки задней половинки брюк для полных.
Чтобы построить заднюю половинку, скопируем переднюю половинку выкройки и внесем изменения.
Сместим линию заднего сгиба брюк отложив от точки 11 1-2 см.
Из точки 25 отложим 1/4 ширины задней половинки – 0,5 см. Получим точку 27, отложив от точки 3а 3-5 см. 27 соединим с 26.
Расширим линии бедер и талии.
Отложим ширину задней половинки от точки 28 до пересечения с линией бедер. 25-29 = 25-30.
Проведем линию бокового и шагового срезов на расстоянии 2 см от соответствующих срезов передней половинки. Поставим точки 31, 32, 33, 33а, 34, 34а.
Проведем линию из точки 32 через точку 29 до линии талии, где поставим точку 35. 30 соединим с 31. 13-36 = 13-35 минус 0-1 см. 35 соединим с 36, от которой отложим влево 0,5-1 см и поставим точку 37.
От точки 37 отложим 1/4 обхвата талии плюс раствор вытачки (3-4 см) плюс прибавка на свободное облегание (0,5 см) и поставим точку 38.
Перенесем линию бокового среза передней половинки на линию бокового среза задней половинки.
Построим вытачку длиной 13-15 см. Закончим линию талии и линию среднего среза задней половинки
Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение
Как сшить пододеяльник, постельное белье.Мастер-классы
Как сшить пододеяльник запошивочным швом
Представляю Вашему вниманию инструкцию, как сшить пододеяльник. Я не знаю как вы, но я не перестаю удивляться ценам на постельное белье. И я постоянно думаю: "Я могла бы сделать такие же пододеяльники своими руками много дешевле и лучше". Это просто большой чехол из ткани, но цена даже самых простых моделей укладывается в три цифры, а все, что вам нужно, чтобы сделать свой собственный пододеяльник - это ткань, несколько прямых швов, а также вторая половина дня.
[276x250]
Читать далее
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Простыня с резинкой всего за 5 минут
Сегодня поговорим о том как сшить своими руками натяжную простыню с резинкой.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Ягоды в янтаре: варенье из дыни с малиной
Началось это варенье с того, что нашей семье досталась не сладкая дыня. Выкинуть ее было жалко, поэтому она три дня томилась в холодильнике, пока я не решила устроить ее дальнейшую судьбу.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
100 фильмов, которые я советую посмотреть
|
1.Последний подарок 2.Город Бога 3.Альфа Дог 4.Сердца в Атлантиде 5.Области тьмы 6.Легенда Багера Ванса 7.Умница Уилл Хантинг 8.Что гложет Гилберта Грейпа? 9.Белый плен 10.Город ангелов 11.Ванильное небо 12.Август Раш 13.Знакомьтесь, Джо Блэк 14.Реальная любовь 15.В диких условиях 16.Целитель Адамс 17.Хороший год 18.Сладкий ноябрь 19.127 часов 20.Общество мертвых поэтов 21.Шоу Трумана 22.Револьвер 23.Семьянин 24.Дом у озера 25.Отпуск по обмену 26.Последний отпуск 27.Запах женщины 28.Планета Ка-Пэкс 29.Жизнь прекрасна 30.Эта замечательная жизнь 31.Куда приводят мечты 32.Семь жизней 33.Мирный Воин |
34.Под солнцем Тосканы 35.Аватар 36.Бойцовский клуб 37.Двухсотлетний человек 38.Господин Никто 39.Билли Эллиот 40.Начало 41.Ганди 42.Барака 43.Амели 44.Самый Быстрый Индиан 45.Зелёная миля 46.Прекрасная зелёная 47.Форрест Гамп 48.Суета и движение 49.Привет, Джули! 50.Дневники памяти 51.День сурка 52.Рассекая волны 53.Возврат 54.Заплати другому 55.Персонаж 56.Достучаться до небес 57.Праздник любви 58.Догма 59.На игле 60.Ангел-А 61.Побег из Шоушенка 62.Назад в будущее 63.Долина света 64.Трудности перевода 65.Лагаан: Однажды в Индии 66.Жертвоприношение |
67.Отпуск по обмену 68.Пятая печать 69.Время 70.Догвиль 71.Необратимость 72.Пыль 73.Муза 74.Столкновение 75.Последний император 76.Ноэль / Рождество 77.Легенда о пианисте 78.Феномен 2 79.Лучше не бывает 80.Поллианна 81.Леон 82.Счастливое число Слевина 83.Трасса 60 84.Хатико: Самый верный друг 85.Человек дождя 86.Игры разума 87.Жестокие игры 88.Искусственный разум 89.Поймай меня, если сможешь 90.Крупная рыба 91.Семь 92.Спеши любить 93.Человек, который изменил все 94.В погоне за счастьем 95.Хористы 96.Великан 97.Дон Жуан де Марко 98.В лучах славы 99.Три дня на побег 100.Законопослушный гражданин |