Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Соленое печенье с сыром и семечками
Я уже выкладывала раньше "извращенный" вариант этого печенья, облегченный в смысле. А тут решила и попробовать приготовить по оригинальному рецепту от Мики Шемо. Вывод вполне ожидаем - евреи, не жалейте заварки! :-)
Идеальная закуска к пиву или просто так похрустеть. В этом печенье очень хорого ощущается и сыр, и многочисленные семечки. Главное - найти указку, которая будет бить тебя по руке, тянущейся за очередным кружочком ;-)
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пляцок «Стефания» + 12 рецептов пляцков
Набор продуктов:
500 гр муки
120 гр сахара
250 гр маргарина или масла
5 желтков
2 ст ложки сметаны
10 гр разрыхлителя
Для орехового слоя:
200 гр грецких орехов или фундука
100 гр сахарного песка
50 гр масла
2 ст ложки меда
Для кокосового слоя:
5 белков
200 гр кокосовой стружки
120 гр сахара
вишневое или смородиновое варенье
Для крема:
600 мл молока
6 ст ложек муки
200-250 гр масла (150 гр)
150-200 гр сахарной пудры
15 гр ванильного сахара
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
ПУЛОВЕР С ЗАСТЕЖКОЙ НА СПИНЕ И АЖУРНОЙ КОКЕТКОЙ
Стильный свободный пуловер гранатового цвета с застежкой на спине и ажурной кокеткой выполнен спицами.
Дизайнер: Дебора Ньютон / Deborah Newton
Размеры : X-Small, Small, Medium, Large, XL, ХXL.
Объем груди зз (37,41,45,49,53) дюймов / 83.5 (94,104, ЇМ, 124-5? 134-5) см
Длина 62 (63.5, 64.5, 66, 67,68.5) см
Рукав 29 (30.5, зз, 35.5,39.5,42.5) см
Вам потребуется
Бисквит:
4 яйца
150 г сахара
150 г муки
1 ч л разрыхлителя
ваниль
форма 22 см
Яйца смешать с сахаром, поставить на вод. баню.
При постоянном помешивании нагревать до полного растворения кристаллов сахара.
Снять с бани и взбить 10 мин.
Добавить ваниль и просеянную муку с разрыхлителем.
Печь при 180 гр примерно 40 мин.
При приготовлении бисквита таким способом он не опадает! Готовность проверить не спичкой, а нажимом пальца - если бисквит принял прежнюю форму, значит он готов.
Один бисквит диаметром 22 см, второй -16
Крем "Патисьер":
Это цитата сообщения Ayfa Оригинальное сообщение
Ингрид Блум Классическая вышивка (подушки, мебель, сумки)
[661x700]
Это цитата сообщения Ayfa Оригинальное сообщение
Вышивка крестом, схемы Рождественнский букет Викторинс.сс
[483x430]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Ayfa Оригинальное сообщение
Вышивка крестом, схемы Roses and lilies Викторианская ссерия
[479x479]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Natali_Miledi Оригинальное сообщение
Закусочный "Наполеон" с картофельно-грибным кремом.
Желание приготовить данную закуску (именно закуской я это считаю), пришла после посещения сайта Юлии Высоцкой. Девушка Лиза, утверждала, что это нечто потрясающее и очень вкусное. Конечно, я была заинтригована. А тут и повод появился, наше с мамой День Рождения (мы родились рядышком и с родней празднуем в один день). Мы принципиально каждый год, накрываем стол новыми блюдами. Нет, существуют любимые рецепты, которые мы готовим из года в год, но салаты и закуски, мы ищем всегда новые. Не спорю, иногда рискуем. Но разочарований, было не так много.
Что сказать? Это вкусно. Я не могу сказать, что это сверхъестественно, как утверждал автор. Это просто вкусно и достаточно просто. Но что самое интересное, закуска на следующий день, оказалась в разы вкуснее свежей. Вот это удивило...
Вывод, это не только горячая закуска, как утверждает источник. Закусочный "Наполеон", универсальная вещь. Ну и конечно, это блюдо не вяжется с красным сухим вином, например или шампанским. Это, закуска под водку.
И да, это не для тех, кто боится за свою фигуру. Но без фанатизма, почему бы и нет?
[показать]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Генуэзский бисквит (шоколадный)
[650x588]Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение
Несколько вариантов творожного крема
[300x212]Начнем с наиболее простого.
aliana.com.ua
Первый вариант
Творог жирный (9-18%) – 1 пачка
Сметана жирная (20-25%) – 400 мл
Сахар – примерно 1 стакан
Творог измельчить (лучше всего это сделать в блендере, чтобы не осталось даже мелких зернышек). Добавить сахар и сметану – все взбить. Вкус этого крема можно разнообразить ванильным сахаром, грецкими или миндальными орехами. Орехи следует измельчить довольно мелко, но не «в муку».
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт Колокола + 94 рецепта безе
Этим рецептом со мной поделилась моя невестка, он у нас прижился в доме, торт получается очень вкусным
5 яиц
1 ст сахара хорошо взбить
осторожно добавить 1 ст муки
Испечь бисквит в форме 25 см, темп 180Ц
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт Колокола + 94 рецепта безе
Этим рецептом со мной поделилась моя невестка, он у нас прижился в доме, торт получается очень вкусным
5 яиц
1 ст сахара хорошо взбить
осторожно добавить 1 ст муки
Испечь бисквит в форме 25 см, темп 180Ц
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Вяжем грелку на чайник "Ежик"
Мне очень нравится вязать всякие уютные вещицы для дома. В последнее время я увлеклась вязанием грелок на заварочные чайники. Может, и вам захочется связать для себя или в подарок грелку с симпатичным ежиком. Несмотря на то, что приемы вязания этой грелки самые простые, сложность я определила как среднюю. Дело в том, что размеры и форма чайников у всех разные и количество прибавок, и количество рядов вам придется определять самостоятельно, опытным путем. Тем не менее, при определенном старании даже новички вполне способны справиться с этой задачей. Скажу по секрету — мне приходится распускать и перевязывать пару-тройку (а иногда и больше) рядов при вязании каждой грелки. А навязала я их уже довольно много. Главное, не лениться переделывать каждый раз, как заметили ошибку. И тогда все получится!
Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение
Печенье макарон. 9 рецептов
1. ШОКОЛАДНЫЕ МАКАРУНЫ
[показать]Вкусное,нежное миндальное печенье с прослойкой из белого и горького шоколада
Рецепт рассчитан на 35 макарун.
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение
Торт единичка (выкройка)
Торт единичка (выкройка) от kopusha*
Когда я делала единичку столкнулась с тем что не смогла найти для нее выкройку. В результате разработала свою. Может быть она кому то пригодится, особенно думаю это будет полезно тем кто получит такой заказ впервые. Моя выкройка расчитана на торт любого размера, важно чтобы из коржей можно было получить квадрат с равными сторонами, а уж какими они будут 50*50 или 10*10 решать вам. Для ориентира моя выкройка 21*21 см.
Вот сама выкройка. из нее мы получим 4 детали
[показать]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как приготовить шаурму дома? Рецепт
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сало, маринованное в рассоле
Часто готовлю сало и так же часто с ним экспериментирую. Этот метод приготовления немного отличается от привычного многим. Сало, маринованное в рассоле по этому рецепту, предварительно проходит термическую обработку, а потом натирается различными специями и приправами. Результат получается потрясающе вкусным. Специи и приправы можно регулировать под свой вкус и предпочтения.
1,2 кг сала;
4 ст. л. соли;
3 ст. л. растительного масла;
1 ст. л. перца чили;
1 ст. л. душистого перца;
1 ст. л. мускатного ореха;
1 ст. л. семян укропа;
2 головки чеснока;
1 пучок укропа (по желанию).
Для рассола:
1 литр воды;
250 г уксуса (9 %).
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Люблю это пирожное - и Вы его полюбите!
Этот десерт просто супер! Люблю это пирожное - и Вы его полюбите, если приготовите. Рецепт не сложный. Бисквит получается изумительный в сочетании с такой вкусной прослойкой. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте испечь такую вкусняшку.
