Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Вышивка для кухни



1.
[328x433]

2.
[350x390]

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышитая фоторамка "Под старину"

[550x649]Читать далее...

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Вышивка. Абажур

[406x600]
[401x600]

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Вышивка. Монохром

[689x700]
[458x700]

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Вышивка


[508x700]

1.
[507x700]

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Вышивка. Птица Феникс



1.
[250x250]

2.
[700x686]

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Вышивка. Ночной город

[700x278]

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Вышивка. Парочки

[214x220]
[674x700]
[214x215]
[682x700]
[549x339]

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

25 кадр для похудения с аффирмациями Луизы Хей

[572x377] 25 кадр для похудения с аффирмациями Луизы Хей Рекомендуется смотреть 3 раза в день

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Вышивка для ванной

[640x480]

[700x520]

Это цитата сообщения Tanya_Simonova Оригинальное сообщение

Монохром

http://gallery.ru/watch?a=41Y-fmnG

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

Белоснежный наряд

Источник: журналы "Susanna. Рукоделие."

[650x450]

Читать далее...

Это цитата сообщения ОСЬКА123 Оригинальное сообщение

ТРАФАРЕТЫ ДЛЯ АЙСИНГА МНОГО....

http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=44304.0

ОГЛАВЛЕНИЕ



АНГЕЛЫ  

Ангелы  ЖивчикЪ
Ангелы  Вилка
Молящийся ангелочек Begemot133
Трафареты ангелов Kitiara



БАБОЧКИ, ПЧЕЛКИ 

Бабочка искусницаЯ
Бабочка Begemot133
Бабочки валентинка 
Бабочки, пчелка  allangol

Читать далее...

Это цитата сообщения LenSanna Оригинальное сообщение

Топиары - вышивка

[300x] [300x]

[400x]


[300x] [300x]

схема>>>

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Птицы и цветы. Вышивка крестом, схемы.

[показать]
Как успешно цитировать пост с вложением в свой дневник на ЛиРу

Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение

Шварцвальдский вишневый торт ("Черный лес")

[299x450]cмотрим рецепт

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Глазурь для торта

[показать]Сегодня в моде строгие классические формы и лаконичность, даже скупость в украшениях. Впрочем, классика всегда актуальна. Именно классические английские традиции украшения тортов властвуют сейчас в кулинарном мире. Торт, украшенный в строгом стиле – это всегда чёткие линии, тонкие узоры и один-три цвета в оформлении. Все попытки украсить торт в классическом стиле при помощи масляного крема будут обречены на провал: он «заточен» под другие формы (те же розочки, например). Превратить ваш торт в воплощение элегантности поможет глазурь.


[показать]Для каждого вида украшения применяются свои инструменты и приёмы. Для украшения масляным кремом важно иметь под рукой корнетик и набор насадок, мастику для торта раскатывают скалкой и обрезают ножом, а для украшения глазурью вам понадобятся вращающаяся подставка, правѝло (идеально ровная полоска металла или пластика, длина которой больше самой широкой части торта) и шпатель (или широкий нож). Текстура глазури позволяет получить абсолютно гладкую поверхность, но добиться этого, кружа над неподвижным тортом, очень сложно. Поэтому вращающаяся подставка в этом деле незаменима. Если такой подставки нет, то можно попробовать установить блюдо с тортом на круг из пенопласта, а его, в свою очередь, опустить в таз, наполненный водой. Пенопластовый круг должен быть шире, чем блюдо с тортом, иначе всё сооружение опрокинется. Профессиональный шпатель для нанесения глазури можно заменить широким ножом или купить шпатель для строительных работ. Шпатель должен быть из нержавеющей стали.

[показать]Для украшения торта глазурью недаром пригодится строительный шпатель: принцип нанесения глазури схож со шпатлеванием. Установите блюдо на вращающуюся подставку, выложите часть глазури на поверхность, раскрутите торт и разгладьте глазурь шпателем, держа его под острым углом к поверхности. Регулируйте толщину глазури, усиливая или ослабевая нажим – чем сильнее вы давите на шпатель, тем тоньше получится слой глазури. Угол наклона шпателя по отношению к поверхности тоже имеет значение: чем он ближе к 90°, тем больше глазури вы снимете, тем тоньше будет слой. Затем снимите торт с вращающейся подставки и правѝлом выровняйте поверхность глазури, установив его на дальнем конце торта и протянув по направлению к себе. Движение должно быть непрерывным, а нажим одинаковым по всей длине. Повторите выравнивание, если с первого [показать]раза не получилось. Затем снимите остатки глазури с краёв и отложите торт на 2-3 часа для подсыхания глазури. После этого нанесите глазурь на боковые части торта. Если торт круглый, то установите его на вращающуюся подставку и нанесите глазурь шпателем, плавно поворачивая торт и стараясь держать шпатель ровно. Если торт квадратный, то нанесите глазурь на две противоположные стороны, снимите остатки глазури, формируя ровный угол, отложите на 2-3 часа для подсыхания, а затем нанесите глазурь на оставшиеся стороны.

Вы можете добавлять в глазурь пищевые красители и ароматизаторы. Можно заменить воду в рецепте на сок цитрусовых или на крепкий кофе. И если ваша душа не лежит к строгим линиям, а просит завитков и финтифлюшек, вы можете покрыть торт затейливыми узорами из глазури или сделать на нём настоящую «шубу»! Для этого покройте торт слоем глазури, затем опустите шпатель или широкий нож в глазурь плашмя, приложите смазанной стороной к поверхности торта и оторвите лезвие. Глазурь останется на торте в виде острых пиков. Такой «шубой» можно оформить только края торта, а верх оставить гладким (для нанесения надписи, например), или сделать весь торт «пушистым». Из помадки можно вылепить фигурки, раскатать её и вырезать листочки, скрутить розочки… Фантазируйте!

Итак, с инструментами и принципами работы разобрались, дело за рецептами.

РЕЦЕПТЫ ГЛАЗУРИ

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ТОРТ "КОФЕ С ШОКОЛАДОМ".

ТОРТ "КОФЕ С ШОКОЛАДОМ"

[показать] 

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Торт-суфле "Чудо"

[показать]

Торт-суфле имеет очень нежный вкус и легкую консистенцию. Попробуйте его приготовить, и вам вряд ли захочется кушать магазинный торт!

Для приготовления понадобится

Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение

Захер-торт (Австрия)

Этот известный австрийский торт
[показать]
для основы:
100 гр горького шоколада
225 гр сл масла
1 стакан сахара
2,5 ст/л какао
6 яиц
2,5 ст/л муки
150 гр миндЧитать далее...