Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Используйте прокрутку справа
Бисквитно-яблочный пирог
Хотела было по привычке обозвать его шарлоткой. Разобравшись что к чему, поняла, что шарлотка совсем не то, что мы привыкли ею называть. В общем, и ни капельки не шарлотка. То есть у меня дома будет зваться шарлоткой, а на людях чем-то другим. Ну, например, бисквитно-яблочным пирогом. А чего, нормальное такое название!
Простой и доступный десерт, конечно, всем известный. Пеку я его часто, вот, сподобилась поснимать.
Итак, мне нужно всего ничего:
5-6 яиц;
1 стакан сахара;
0,5 стакана муки;
0,5 стакана картофельного крахмала;
2-3 яблока;
50 г белых молотых сухарей;
30-50 г сливочного масла
Тесто буду готовить классическое бисквитное. Количество яиц может варьироваться. Для формы диаметром 26 см я беру 5 яиц. А можно и 6, чего там. Для силиконовой формы чуть поменьше (диаметр неизвестен, так она квадратная) мне достаточно взять всего 4 яйца. Ну, короче, я решила, что 5 яиц будет достаточно.
Для начала отделю желтки от белков. Белки пока отставлю в сторонку.
Смешаю желтки с сахаром
И при помощи миксера разотру до бела
А теперь введу туда муку и крахмал
Можно ограничиться одним стаканом муки. Это вполне нормально.
Когда была маленькой девочкой жила под нами соседка, тётя Лида. И выпекала эта тётя Лида совершенно волшебные торты на заказ. И мне иногда перепадало. Я вообще по соседям выросла. Если детский сад или школа вдруг не работали, меня отправляли к кому либо из многочисленных соседей, пока родители на работе. Девочка я была хорошая и всегда лезла всем помогать. И тёте Лиде тоже.
Меня до сих пор знакомые спрашивают: а помнишь, в вашем подъезде тётя Лида бесподобные торты выпекала? Еще бы я не помнила! А ты не знаешь, случайно, почему её бисквиты были такими нежными. А вот знаю! Секрет Полишинеля: тётя Лида всегда подменяла половину муки крахмалом. Только я это не всем рассказываю, а только хорошим людям! И вам скажу по секрету. Кстати, крахмал можно брать кукурузный. Мне привычнее картофельный.
Хорошенечко вымешиваю. Ну и густючее же тесто получается. Но это ничего, когда я введу туда белки оно помягче станет.
С белками я пока спешить не буду. Пусть еще постоят. Я пока яблоки и форму подготовлю.
Форму в которой будет выпекаться пирог (ну до чего же хочется обозвать его до боли знакомым словом шарлотка!) густо смазываю сливочным маслом и присыпаю сухарями. Если готовлю в силиконовой форме, то поступаю несколько иначе: граммов 50 сливочного масла топлю в сковороде и слегка обжариваю в нём сухари. А затем эти самые жареные сухари равномерно распределяю по дну формы
Яблоки нарезаю тонкими ломтиками. Я взяла два довольно крупных яблока
Это цитата сообщения dara3 Оригинальное сообщение
10 февраля по народной традиции празднуют Кудесы — день угощения домового. В этот день принято угощать и задабривать хозяина дома. В этот же день устанавливают контакт с домовым, который охотно идет навстречу хозяевам, уважившим его праздник .
Если вы никогда не общались с домовым или не знаете есть ли он у вас в доме или нет — 10 февраля — прекрасное время, чтобы завязать с этим существом дружбу.
Домовой — душа дома (ср. одно из имён Домового: «Дедушка Домодушка»), дух-покровитель семьи, чей образ и происхождение тесно связаны с культом Предков. Домового и зовут обычно — «Хозяин», «Хозяинушка», и недаром он часто принимает обличье старшего в семье мужчины — хозяина дома. «Не живёт тело без души, не стоит дом без Домового», — говорят в народе. Несмотря на все попытки церковников всячески «очернить», низвести Домового до уровня «домового беса», «нечисти», — в народе его по-прежнему любят и чтут: «Дедушка Домовой и топеря живёт... Он святой(!) ведь, Дедушко», «И Богу веруем, что Бог есть, и со скотиной веруем, что Домовой есть. И у скотины есть, и в домах есть».
Домовой — излюблённый герой сказок и народных поверий. В славянской мифологии является существом мифическим, домашним духом, покровителем жилья. Согласно одним легендам, домовой — падший ангел, сброшенный Господом на землю, другим — вода, которую дьявол стряхнул с рук за своей спиной. Представляется в образе либо умершего хозяина жилища, либо члена семьи, за грехи наказанного Богом в услужение живым. Существует мнение, что домовой рождается стареньким дедушкой, а умирает младенцем. В зависимости от культуры и преданий народа, внешний вид его бывает разный: то древний старик; то приземистый мужик с длинной бородой, в красной рубашке, и старом подпоясанном кафтане; или «чёрный» человек. Домовой может превращаться в отсутствующего члена семьи, домашнего животного, причём его мех будет цвета волос хозяина дома; случается, принимает вид змеи или медведя с головой и ступнями человека. У людей хорошего достатка домашний дух покрыт шерстью, у тех, кто победнее — нет. Также полагают, что домовой невидим, и показывается лишь Читать далее
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Любителям разных кремов и эликсиров для красоты порой стоит заглядывать и в аптеке. Ведь в невзрачных, в отличие от эффектных фирменных упаковок, тюбиках с лекарственным препаратом, может находится как раз именно то средство, которое, по мнению многих, может быть лишь в дорогой омолаживающей косметике.
Секреты применения некоторых лекарственных средств:
- Кремы и свечи от геморроя предотвращают появление морщин
[показать]Такое нестандартное использование крема от геморроя поможет разгладить даже глубокие морщины. Все дело в жире печени акулы и других веществах, которые уплотняют и регенерируют ткани и избавляет от отечности.
Свечи от геморроя размягчают на водяной бане до кремообразного состояния, затем наносят под глаза или даже на все лицо.
Например, модель Кейт Мосс знает, чтобы скрыть синяки под глазами и после бессонной ночи освежить лицо, просто нанесте крем от геморроя. Им звезда мажет кожу вокруг глаз и все припухлости.
«Это просто роскошное средство, – радуется Кейт, – Оно действует моментально».
-
Аспириновый скраб
[показать]Для обновления кожи раз в неделю хорошо делать очищающую маску из аспирина.
Капаем каплю воды на аспирин. Он гранулируется.
Добавляем чайную ложку меда, перемешиваем.
Наносим на лицо на 10 минут, затем массируем, словно скрабом, смываем.
Маска удаляет все покраснения и выравнивает кожу.
-
Ретиноевая мазь для омоложения
[показать]Действие ретиноевой мази основано на прямом стимулирующем действии ретиноевой кислоты и ее производных (ретиноидов) на кожу. Ретиноиды являются синтетическими аналогами витамина А.
Мазь позиционируется как противоугревая, но является так же прекрасной профилактикой старения, улучшает состояние кожи, убирает покраснения.
Можно использовать как крем.
-
Солодка (лакрица) против разрушения зубов и возрастной пигментации
[показать]В лакрице содержится глицерризин и тритерпеноиды, укрепляющие иммунную систему, применяющиеся для лечения заболеваний полости рта, воспаления десен и разрушения зубов.
Экстракт корня лакрицы регулирует производство меланина, что помогает бороться с возрастными темными пятнами
Экстракт лакрицы
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Магический оберег своими руками
Не нужно судорожно глотать пепел с шампанским под бой курантов, есть и другие - гораздо более приятные и действенные способы сотворить чудо своими руками.
Похудеть, завершить давно висящие дела, попрощаться с болезнями, выйти замуж и забеременеть... Вот лишь небольшой перечень того, что можно сделать, если не просто рукодельничать, а плести нити своей судьбы.
Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение
[показать] [показать]
Такая симпатяшка может стать отличным подарком, или украшательством для дома сделанным своими руками!
Статья будет посвящена бисерной корове (но может быть всё что угодно), которая возникла в умелых руках рукодельницы Юлии из Читы- , под влиянием картинок Ойстена Кристиансена. Хотите попробовать сделать такую же?
Тогда Вам понадобится:
- проволока двух размеров
- бисер разных цветов и оттенков, бусины
- плоскогубцы
- круглокубцы
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Продукты счастья
Вчера в журнале попалась интересная заметка про продукты
Оказывается,есть такое понятие «продукты счастья», или «mood food».
Это не миф,не легенда,и не выдумка диетологов
Они действительно существуют!
[700x393]
Счастливые продукты содержат большой заряд витаминов и микроэлементов, которые успокаивают нервную систему, нормализуют обмен веществ и самое главное -способствуют выработке гормонов, поднимающих настроение-эндорфинов-гормонов счастья!
Если в нашем организме вышеперечисленного не хватает, начинается хандра, энергия утекает сквозь пальцы.
Как утверждают авторы :"Включив в свой рацион хотя бы 20 % этих "счастливчиков"вы ощутите заметную разницу в своем состоянии"
Систему продуктов счастья выработали не в России, а в одной из самых пасмурных столиц мира - в Лондоне.
Итак, из чего состоит «меню счастья»?
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
10 фактов о самых полезных запахах
Обоняние – одно из пяти чувств, играет немалую роль в нашей жизни. Запахи, сильные и едва различимые, приятные и противные, постоянно окружают нас. Но существует ароматы, благодаря которым можно выглядеть моложе, похудеть, повысить эффективность на работе.
Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
Простые советы для красоты одной строкой.
Всем женщинам хочется оставаться молодыми и красивыми как можно дольше. И мы горько сожалеем об утерянной привлекательности. Порой у многих не хватает терпения и сил готовить сложные травяные рецепты. Поэтому предлагаю Вам простые рецепты красоты:
Для избавления от морщин смазывайте лицо медом.
Наносите касторовое масло вокруг глаз перед сном.
Свежевыжатый сок облепихи используйте как маску для сухой кожи.
Для улучшения цвета лица делайте маски из смеси соли и меда. Они омолаживают кожу.
Для чувствительной и сухой кожи перед сном нанесите на лицо масло жожоба.
Для глубокой чистки лица взбейте яичный желток с лимонным соком. Наносите на лицо слоями.
Очищайте лицо смесью сухой овсянки с водой.
Для отбеливания и тонизирования сухой кожи применяйте настой цветков бузины.
Если Вас одолели прыщи, то делайте маску из смеси тертого яблока и меда.
Используйте масло чайного дерева для борьбы с прыщами.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
[показать]
В основе этих слов лежит древнеславянский сакральный корень "бер" - "то, что бережет", защита от несчастий, охранитель, добрый Бог. Слова- берег, беречь и другие -однокорневые с ним.
Имея доступ к университетской библиотеке, я с удивлением обнаружил, что экстракт бересты - бетулин - имеет хорошо изученный лечебный эффект.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Берестяные стельки
Исторический факт: солдаты и офицеры царской армии зимой и летом ходили в сапогах с БЕРЕСТЯНЫМИ СТЕЛЬКАМИ, при этом полностью отсутствовали грибковые заболевания ног.
Бактерицидные свойства бересты всем известны - в русских деревнях и сегодня держат молоко в берестяных туесках, в которых оно не скисает много дней даже в жаркую погоду.
1. http://www.liveinternet.ru/users/4107042/post201780837/
2. http://karolina-knit-cook.com/post201908186/?upd
3. http://woman7.ru/rukol/vasanie-shali/604-vasannaja-shal.html
http://www.liveinternet.ru/users/3970017/post202695163/
4. http://www.liveinternet.ru/users/daliute/post203701348/
5. http://www.liveinternet.ru/users/4451563/post204221102/
6. http://www.liveinternet.ru/users/4739411/post204288502/
7. http://www.liveinternet.ru/users/4107042/post204679620/
8. http://www.liveinternet.ru/users/ollala34/post204862077/
9. http://www.liveinternet.ru/users/putilova/post208875292/
В интернет-салоне "Шали от Гали" представлены модели шалей, выполненных крючком.
Красота!! Посмотрите сами: http://www.shaligali.ru/index.htm
 [400x300] |
 [400x300] |
 [400x300] |
 [400x300] |
 [400x300] |
 [400x300] |
 [400x300] |
 [400x300] |
 [400x300] |
 [400x300] |
 [400x533] |
 [400x533] |
и ещё много других... |
|
Это цитата сообщения Tka4ewa Оригинальное сообщение
Дольки лимона мы кладем в чай, влажными салфетками протираем лицо, а соду используем для выпечки. На самом деле привычные в быту предметы можно с успехом использовать не по назначению.
Соль [показать]
Соль помогает обновить старые ковры. Для этого нужно провести специальную солевую уборку. Посыпь соль на загрязненные участки, сбрызни их водой и оставь на несколько часов. После чего смети соль влажным веником. От пятен и грязи не останется и следа.
С помощью соли можно обновить и мягкую мебель. При чистке диванов и кресел оберни щетку в марлю, предварительно смоченную в соленой воде. Результат превзойдет все даже самые смелые ожидания! А если втирать соль влажной тряпкой в кожаные изделия, легко можно вывести чернильные пятна. Протирать тряпкой, предварительно смоченной в солевом растворе, рекомендуется и стеклав машине. Тогда они не будут запотевать изнутри.
Влажные салфетки
Помимо личной гигиены, влажным салфеткам можно найти и множество других применений. Например, они прекрасно убирают запах пота в обуви. Для этого их достаточно положить в туфли на ночь. Также влажные салфетки прекрасно снимают статическое электричество на одежде и бытовой технике. Не менее эффективны они и в период линьки домашнего животного. Даже длинную шерсть любимого питомца можно достаточно быстро убрать с помощью обычной влажной салфетки.
Сода [показать]
Если раньше мы использовали ее только для выпечки, то сейчас соде можно найти и массу других применений. Например, использовать ее в качестве скраба для лица. Косметологи утверждают, что мельчайшие частички соды прекрасно отшелушивают мертвые клетки кожи. Для приготовления скраба три части соды разведи с одной частью воды. Полученную массу наложи на лицо, обходя участки вокруг глаз, а через пять минут смой содовый скраб теплой водой. Такой же массой раз в неделю можно чистить зубы, чтобы добиться эффекта отбеливания.
Лимон
Дольки лимона мы привычно добавляем в чай или кофе. На самом деле этот цитрус можно использовать и в быту. К примеру, свежевыжатый сок лимона прекрасно убирает пятна от чая или кофе на одежде. Разведи сок лимона с водой в равном соотношении и нанеси жидкость на пятно, а через несколько минут промой проточной водой. Эффективен сок лимона и во время стирки. Полчашки лимонного сока, добавленные к основному моющему средству во время машинной стирки, придадут белью свежесть и белизну. Кроме того, лимонным соком можно сбрызнуть влажную поверхность разделочной доски – пятен на ней не останется.
Крапива [показать]
Крапиву весной можно добавлять в салаты, супы и борщи. Она содержит множество витаминов и считается главным союзником при борьбе с весенним авитаминозом и хронической усталостью. Не менее эффективна крапива и при мытье окон. Стекла станут чистыми, если их натереть крапивой, предварительно смоченной в прохладной воде. Весной пучок крапивы нужно подвесить над входной дверью. Это поможет защитить дом от злых духов.
Источник: Собеседник.ru
Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ Оригинальное сообщение
 [показать] |
Вот сидим мы, пользователи Интернета, за компами, напрягаем и морщим глазки, а в результате проблема - гусиные лапки, морщинки под глазами. В народной медицине масса рецептов, эффективно борющихся с этой напастью. 1. Медовая омолаживающая маска Возьмите столовую ложку жидкого меда (если мед загустевший, предварительно подогрейте его на водяной бане, постоянно помешивая), добавьте в мед столовую ложку пшеничной муки и один взбитый в густую пену белок яйца. Полученную смесь нанесите на проблемную зону, избегая попадания на слизистую глаз. Маску следует держать до полного высыхания, после чего аккуратно смыть теплой водой. Эта маска не просто питает кожу, но и отшелушивает отмершие клетки, усиливает регенерацию и омолаживает кожу, возвращая ей упругость и гладкость. |
Это цитата сообщения Святулька Оригинальное сообщение
Все темы разбиты на группы:
Вяжем различные предметы гардероба
Узоры
Различные вязальные техники
Вяжем салфетки, скатерти, домашние мелочи
Вяжем сумки, цветы, украшения, подарки
Подыскиваем модели
Разные тематики в вязании
Темы, связанные с переводами
Темы для вдохновения
Вяжем для мужчин
Вязальные игры Все, что помогает нам вязать Околовязальные разговоры
Вязание и коммерция, и прочее Темы с моделями Темы с переводами Темы с узорами
Это цитата сообщения inNaLusia Оригинальное сообщение
Серия сообщений "Шали, шарфы, палантины":
Часть 1 - Шаль "Голубая мечта"
Часть 2 - 2 шикарные шали "Золото" и "Крем-брюле"
...
Часть 5 - Шарф "Черно-белый контраст"
Часть 6 - Шарф А-ля "Боа"
Часть 7 - Шаль-накидка "Очарование"
Часть 8 - Накидка "Волны Амура"
Часть 9 - И палантин и великолепный узор)))
...
Часть 19 - Очень нежный палантин... и узор
Часть 20 - Шаль "Мягкая и пушистая"
Часть 21 - 2 веселых набора "Сумка и накидка"
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Согласно китайской медицине, которой более 5 тысяч лет, лицо – это зеркальное отражение здоровья. По состоянию пяти зон лица можно поставить приблизительный диагноз состояния здоровья.
ЛОБ. Осматривая лоб, ищите любые изменения цвета. Краснота и обилие красных сосудиков свидетельствуют о проблемах с сердцем.
Более тёмный оттенок лба по сравнению с остальным лицом говорит о некоторых проблемах с пищеварением, но, скорее всего, пока незначительных.
Изменение цвета лба может быть также следствием сильных душевных потрясений. У людей, склонных к стрессу и сильным эмоциям, на лбу проявляется большое количество морщинок, и, как правило, складка между бровями.
Сердечный приступ иногда можно предсказать по слабому зелёно-голубому оттенку лба.
Следует насторожиться, если появление такого оттенка сопровождается другими симптомами проблем с сердцем: сильным сердцебиением, головокружением, затрудненным дыханием или болями в левой руке.
Это цитата сообщения Лада_Анохина Оригинальное сообщение
Букварь – это сложная эзотерическая философия, система восприятия Мира, Духовная дисциплина и Путь Духовного посвящения наших Предков. Они обладали способностью общаться с Единым Полем Событий Земли и Космоса и, в силу этого, владели всей совокупностью знаний от рождения. И негоже нам, их Потомкам, сходить с древнего пути, хоженого Множеством, забывать эту Духовную дисциплину в наши дни.
Родной язык – это основа физического здоровья нации; средство выражения глубины её информационного, культурного и духовного совершенства.
Каждая буквица Старословенского Букваря интерпретируется как текст, дешифровка изначального смысла которого основана на синтезе фундаментальных знаний и озарений.
Многие наверно помнят детские кубики, у которых на каждой стороне было нарисовано по букве, играя которыми учишься составлять целые слова. А что если представить такую же игру для современных взрослых. В которой вместо кубиков – буквы древнеславянской азбуки. Где каждая буквица имеет многогранный образ, то есть изначальный образ имеющий множество граней “сторон”. Выбирая различные грани стоящих поочерёдно буквиц, нужно уловить смысл взаимодействия их “сторон”, то есть суметь прочитать Мудрость, сокрытую в азбуке.
Читать далее
Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение
Интересная идея для ШАРФИКА
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]