Мобильный LiveInternet

вязание крючок 11-11-2011 21:22

Это цитата сообщения elka082 Оригинальное сообщение

Мешочек с мышками.Описание.

Вот и готовы мои мышки в мешочке.Еще один гостинчик к новогодним праздникам!Огромное спасибо автору этой прекрасной идеи!

[393x700]
***

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кулинария 11-11-2011 11:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадно-кокосовый торт "РАЙское НАСЛАЖДЕНИЕ"

[400x533]
Много кокоса, много шоколада... Очень нежно, сладко и вкусно! Очень люблю шоколад, а если он еще и с кокосом вперемешку, то это вообще.... райское наслаждение.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пирог с рыбой 11-11-2011 08:16

Тесто: 0,5ст. молока, 200гр. растопленого сливочного масла или маргарина, 0,5ч.л соли, 1ст.л сахара, 1 яйцо, 1ч.л разрыхлителя, ~3ст. муки.
Начинка: 350гр. сырое филе любой рыбы, 1 средняя луковица, 2-3ст.л майонеза, 30гр. сливочного масла, зелень, соль, специи для рыбы.
В миске взбить яйцо с молоком, сахаром, солью. Добавить разрыхлитель.
Добавить растопленное масло, тщательно перемешать.
Добавить муку и замесить мягкое тесто слабее, чем на пельмени.
Оставить отдохнуть на 20мин.
Рыбное филе порезать небольшими кусочками. Сбрызнуть лимонным соком, посолить и добавить специи для рыбы.
Тесто разделить на две части. Выложить часть теста в форму, смазанную маслом, d - 26см.
На тесто выложить подготовленное рыбное филе.
Сверху рыбы выложить лук, порезанный полукольцами.
Нанести сеточку из майонеза и положить маленькие кусочки сливочного масла.
Посыпать мелко нарезанной зеленью. Раскатать оставшуюся часть теста, накрыть и защипать края.
Смазать сметаной и сделать дырочку для выхода пара.
Печь в заранее разогретой духовке ~ 40мин., t 200С. Достать из духовки и в горячем виде смазать сливочным маслом.
Подавать теплым. Приятного аппетита!!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

тесто для пирога 11-11-2011 08:15

Состав:
1 пачка маргарина (200гр)
1 пачка сухих дрожжей (11 грамм)
0,5 л. молока
мука (примерно 5 стаканов)
соль по вкусу
3чайных ложки сахара

Приготовление:
В миску насыпать 3 стакана просеянной муки
Натереть маргарин на терке в муку
Перетереть маргарин с мукой в крошку
Добавить сухие дрожжи, премешать
Добавить молоко и перемешать, получится вот такое жидкое тесто:
Затем добавить столько муки, чтобы тесто начало отставать от рук (я добавила 2 стакана муки) и вымесить тесто
Готовое тесто положить в пакет (или накрыть чтобы не сохло) и в холдильник на 2 часа

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

упаковка подарков 11-11-2011 08:12

1.