• Авторизация


Что делать со старыми CD-дисками 17-11-2011 10:03

Это цитата сообщения AndryTour Оригинальное сообщение

Что делать со старыми CD-дисками

В наше время, а именно начиная с 2011 года, диски перестали быть носителями и превратились в мусор. Но что делать с ними и куда их деть? - выкидывать жалко, ломать их очень неблагодарное дело. Но умельцы дел своих уже нашли способы того, что бы с ними сделать. Предлагаю вам посмотреть 10 различных способов того, как и куда деть свои старые ненужные CD-диски.


[567x182]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продукты для молодости и красоты 17-11-2011 08:49

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Продукты для молодости и красоты

[426x360]

Яблоки не только снабдят организм витамином С и железом, но и «почистят» артерии и сосуды, снизят холестерин. 

Кисломолочные натуральные продукты улучшат цвет лица и состояние фигуры. 

Помидор - уникальный овощ, который обладает антираковым эффектом! Помидоры содержат витамины группы В и ликопин, который является чудесной профилактикой раковых опухолей. Добавив к помидорам оливковое масло и зелень, вы получите супер-полезный салат!

Морская рыба - лосось, скумбрия, тунец, форель - являются жирными сортами, в составе которых есть кислоты омега-3, защищающие сердечно-сосудистую систему от недугов. 

Чернослив выведет шлаки из организма и нормализует систему пищеварения. В черносливе содержатся антиоксиданты, борющиеся с преждевременным старением.

Вода (около 1,5-2 л в день) выведет из организма шлаки и токсины, нормализует работу почек, сделает кожу упругой, поможет сбросить лишний вес.

Зеленый чай окажет антиоксидантный и противовоспалительный эффект, подарит заряд бодрости. 

Отруби  и крупы, содержащие клетчатку, чрезвычайно полезны для организма. Тарелка гречневой или овсяной каши – это идеальный завтрак.

Натуральный мед с чаем или стакан воды с медом и лимонным соком натощак.

Свежие и замороженные ягоды - кладезь витаминов и микроэлементов. Черника улучшит зрение, понизит уровень сахара в крови. Клюква усилит действие лекарств, повысит защитные силы организма. Брусника окажет общеукрепляющее и противовоспалительное действие. Земляника является натуральным источником железа. Ягоды употребляйте в любом виде - протертые с сахаром, в виде соков и киселей.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Оформление и украшение салатов и закусок. 17-11-2011 08:43

Это цитата сообщения krony Оригинальное сообщение

Оформление и украшение салатов и закусок.

На эту подборку я случайно попала на Майле в сообществе "КУЛИНАРНОЕ ЦАРСТВО - hrum-hrum ". Я когда увидела ее, прямо обалдела, насколько все красиво и профессионально. Может не кулинару повторить такие шедевры и трудно, но здесь есть идея. А как ее можно воплотить в жизнь, решать вам.
Превью 0e718ab3 (700x525, 57Kb)Превью 2a35e986 (600x450, 96Kb)Превью 4e6927b6 (640x480, 76Kb)Превью 5e4c7e93 (640x481, 152Kb)Превью 7ab4340c (700x525, 112Kb)Превью 7ff82d49 (503x700, 42Kb)Превью 8a50faba (624x700, 121Kb)Превью 9f515a4a (700x525, 70Kb)Превью 158f958d (700x525, 58Kb)Превью 879eb891 (700x525, 116Kb)Превью 8535f37e (700x525, 36Kb)Превью 10808f48 (700x525, 85Kb)Превью a4ede869 (640x480, 101Kb)Превью a73cdad9 (640x469, 182Kb)Превью aa19b207 (640x480, 60Kb)Превью aab85a7e (554x625, 113Kb)Превью ac785747 (1) (700x525, 80Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оставаться в форме. Учимся танцевать! 16-11-2011 22:07

Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение

Оставаться в форме. Учимся танцевать!

Предлагаю  потанцевать, точнее  - поучиться. Многие по каким-то причинам не могут ходить на курсы, а я хочу  предложить поучиться дома возле зеркала, включив музыку. Танцуйте!  Это поможет  быть всегда в форме, здоровой, и уверенной в себе!!! Ну что, начнем! [показать]
"Бедра"
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Танцуем и стройнеем! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕОРИЯ МОТИВАЦИИ 16-11-2011 20:38

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

ТЕОРИЯ МОТИВАЦИИ

Мотивация
Не зря техники мотивации так популярны в последние несколько лет. Мотивация поддерживает дух и побуждает к оптимизму. Мотивация действует – а вот как она действует, и какой вариант из популярных видов мотивации выбрать для себя, кратко описано ниже.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотивация 16-11-2011 20:38

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

Мотивация

Цитаты Стимулирующие Уверенность
Вы не должны быть великими, чтобы начать, но вы должны начать, чтобы быть великими.
Зиг Циглар

Мнение других о вас не должно стать вашей реальностью.
Лес Браун

Вера в себя способна творить такие же чудеса, как и вера в Господа Бога.
Оноре де Бальзак

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 бесценных советов... 16-11-2011 20:04

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

5 бесценных советов...

...которые помогут Вам изменить свою жизнь в лучшую сторону:

[показать]

1. Действуйте незамедлительно!

Если вы хотите сделать что-то великое в один прекрасный день, помните: один прекрасный день — это сегодня. © Джордж Лукас

2. Верьте в свой успех вопреки всему!

Есть только два способа прожить жизнь. Первый — будто чудес не существует. Второй — будто кругом одни чудеса! © Альберт Эйнштейн

3. Отдавайте своей мечте хотя бы час Вашего времени, но каждый день. Ежедневная работа – залог Вашего успеха!

Любые «хорошие времена» — всегда результат вашего упорного труда и постоянной самоотдачи в прошлом. То, что вы делаете сегодня, — залог завтрашних результатов. Если хотите и завтра пожинать плоды, сейте семена каждый день! Если вы хоть на минуту ослабите концентрацию, то неизбежно начнете откатываться назад. © Дональд Трамп

4. Делайте только то, что Вы любите больше всего. Это обязательно приведет Вас к успеху!

Каждое утро я смотрел на себя в зеркало и спрашивал: "Если бы сегодня был последний день моей жизни, хотел бы я заниматься тем, чем я занимаюсь сегодня? И если ответ в течение многих дней подряд был "нет" – я знал, что мне нужно что-то менять. © Стив Джобс

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мороженое из зеленого чая 16-11-2011 20:02

Это цитата сообщения Одая Оригинальное сообщение

Мороженое из зеленого чая

[450x400]

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina

Изысканное холодное лакомство — мороженое из зеленого чая — фаворит у ценителей десертов японской кухни. Освежающая смесь тает на языке утонченной, слегка пряной сладостью и дарит ни с чем не сравнимое наслаждение. Помимо оригинального вкуса, в таком десерте заключено немало пользы. Ведь зеленый чай — признанный источник антиоксидантов и важных для организма витаминов. Японские кулинары утверждают, что чайное мороженое обладает еще и мощным тонизирующим эффектом. Словом, такое угощение приятно вкушать самим и не стыдно преподнести гостям. Вот популярный рецепт.



Для мороженого из зеленого чая потребуются ингредиенты:
две стол. ложки листового зеленого чая, 1 литр молока жирностью от 1,5 до 3,2 %, полбанки сгущенки, шесть стол. ложек сахарного песка, щепотка кардамона.

Молоко подогреть, всыпать в него чайные листья, добавить кардамон. Эту смесь довести до кипения на слабеньком огне (но кипятить не нужно!), сразу отставить. Если на поверхности образовалась пенка — аккуратно снять ее ложкой. Молочно-чайную смесь настоять в течение двадцати минут. Имейте в виду, чем дольше будет настаиваться основа для мороженого, тем более насыщенный чайный вкус будет иметь готовое лакомство. Жидкость процедить, подмешать сгущенку, охладить до комнатной температуры. Массу поместить примерно на часок в морозильную камеру. Затем достать и, используя блендер (с погружной насадкой), тщательно перемешать мороженое до образования однородной, мягкой, без кристаллов консистенции. Перед подачей мороженое из зеленого чая непременно украшают. Чем? Фантазируйте на здоровье — это могут быть и орехи, и мятные листики, и свежие цитрусы, и прочие фрукты-ягоды.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Задача жены - тратить столько, чтобы... 16-11-2011 19:43

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Задача жены - тратить столько, чтобы...



[400x533]
Задача жены - тратить столько, чтобы не хватало на любовницу!
(притчи и афоризмы)


Доверие — это когда тебе говорят: — "Знаешь, а он у тебя гуляет." А ты отвечаешь: "Пусть гуляет… Он тепло одет…"

Как закончилась вчерашняя ссора с женой? - Она приползла ко мне на коленях. - И что сказала? - Вылезай из-под кровати, придурок!...

Жена уехала в командировку. Муж будит ребенка и ведет в садик. Пришли в один, а им говорят: «Это не наш ребенок!» Пришли в другой — та же история. Садятся в автобус, едут. Ребенок и говорит: — Папа, еще один садик, и я опоздаю в школу...

Ничто не бодрит так с утра, как осознание того, что ты проспала.
[показать]
Ну и что, что я ем много сладкого!...И это не значит, что я буду толстенькая...я буду сладенькая!)))

Сейчас такие принцы.. Девочки, ей Богу, лучше за коня замуж выйти!!

Иду домой и думаю, что сегодня на ужин: «устала» или «не успела»

Задача жены - тратить столько, чтобы не хватало на любовницу!

ХОЧЕШЬ провести незабываемую НОЧЬ с несколькими КРОШКАМИ....СЪЕШЬ сухарик в ПОСТЕЛИ...

Я напишу на бумажке слово "диета", положу на стул и буду на ней сидеть...
[350x237]

Купила мелок от тараканов! Теперь в голове тихо и спокойно. .. сидят, рисуют.:)

Сосед снизу сказал, что если я еще раз его залью, то он меня изнасилует. Вот включила воду, сижу и жду...

Женщине для счастья нужно всего несколько вещей....но каждый день новых.

Калории - это такие мелкие пакостники, которые приходят ночью и ушивают твою одежду!
[показать]
Что за параметры придумали мужчины для женщин 90-60-90??! Давайте и мы установим параметры, 25 см, и делайте что хотите: морковку жуйте, на дрожжах сидите, в «Растишку» макайте ...

мужская дружба: это когда муж не ночевал дома и приходит утром домой, и жена его спрашивает где был? где ночевал? муж отвечает: в баре с друзьями, ночевал у друга. Жена звонит 10-ти друзьям, У 6-ти человек он ночевал, а у 4-х он ещё спит.

Иногда смотришь на мужчин, к которым раньше испытывала симпатию, и невольно начинаешь сомневаться в своей адекватности...))))

Услышала такую пословицу: кто чего боится, то с тем и случится. Теперь очень боюсь разбогатеть и похудеть

Женщины никогда не стареют - это у мужчин зрение портится !)))

Худею.....сижу на трех диетах - одной не наедаюсь...
Источник: рассылки -e.mail.ru/cgi-bin
[342x66]







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мудрость, притча 15-11-2011 20:51

Это цитата сообщения Wetch Оригинальное сообщение

Мудрость, притча

 

Пока он был маленьким, у него было только Желание. Оно громко кричало "Хочу!" 
Он подрос и него появился Долг. Он настойчиво твердил "Надо!" 
Он подрос еще и у него появился Страх. Он зловеще шептал "Боюсь!" 
Вслед за Страхом пришло Сомнение. Оно тихо мямлило "Не так.." 
Чуть позже пришла Уверенность. Она уверенно заявляла "Вперед!" 
Потом подоспела Вредность. Он хихикала "Наоборот!" 
И пришла подружка Вредности - Лень. Он зевала и говорила "Завтра." 
И каждый раз, когда он собирался что-то сделать, из разных уголков души раздавались крики, голоса, шепот. Он слышал всех и не слышал никого. Он не знал кого слушать а кого нет, кто хочет помочь, а кто просто поговорить. Он быстро уставал и ничего Не мог делать. В один момент пришла Гибкость, которая могла слушать всех, и давать всего один дельный совет.

Иногда Гибкость говорила как Уверенность, 
иногда как Сомнение, иногда как Желание. Она каждый раз была разной, но каждый раз творила чудеса и приносила пользу. 
Лишь в глубокой старости он понял, что под именем Гибкости скрывалась Мудрость. 

 

Серия сообщений "ПРИТЧИ":
Часть 1 - Обнажённая душа. Притча
Часть 2 - Свечи, притча
...
Часть 5 - Сердце женщины, притча
Часть 6 - Две свечи, притча
Часть 7 - Мудрость, притча
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал"Верена"за март 2009 15-11-2011 20:43

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Журнал"Верена"за март 2009

Журнал по вязанию

Хоть и журнал немножко староват,но есть очень интересные модели для всехSelenArt

[508x699]

Превью 00 (508x700, 195Kb)Превью img713 (508x700, 194Kb)Превью img714 (508x700, 195Kb)Превью img715 (508x700, 193Kb)Превью img716 (508x700, 181Kb)Превью img717 (508x700, 190Kb)Превью img718 (508x700, 186Kb)Превью img719 (508x700, 192Kb)Превью img720 (508x700, 187Kb)Превью img721 (508x700, 189Kb)Превью img722 (508x700, 194Kb)Превью img723 (508x700, 190Kb)Превью img724 (508x700, 194Kb)Превью img725 (508x700, 186Kb)Превью img726 (508x700, 195Kb)Превью img727 (508x700, 192Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Chris Norman - песни для души и сердца 15-11-2011 20:39

Это цитата сообщения Цветущий_Лотос Оригинальное сообщение

Chris Norman - песни для души и сердца














комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивое украшение со свечами 15-11-2011 19:35

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Красивое украшение со свечами


свеча (93x91, 2Kb)


[500x600]>
[500x500]

<<Смотрим дальше!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ёлочка из одноразовых чайных ложек. Мастер-класс. 15-11-2011 19:13


Ёлочка из одноразовых чайных ложек. Мастер-класс.

Для создания ёлочки мне потребовалось: одноразовый фужер, 2 подставки к нему, 125 одноразовых чайных ложек, свеча, клеевой термопистолет, зелёная аэрозольная эмаль.

1.За основу берём одноразовый фужер.



2.Склеиваем две подставки от одноразовых фужеров вместе клеевым пистолетом.



3.Полученную конструкцию, приклеиваем к широкой части фужера, получается основа для нашей ёлочки.



4.Ложки отрезаем до определённой длины, (длина всех ложек должна быть одинаковой). Затем, верхнюю часть ручки у ложек загибаем кверху, разогревая её над свечой, а далее, начиная снизу, от широкой части фужера рядами приклеиваем их клеевым пистолетом.

5.Перед покраской не забудьте снять остатки высохшего клея малярным скотчем. Затем красите аэрозольной краской. Свою ёлочку я красила только с нижней части. Ёлочка готова.



http://masterica.maxiwebsite.ru/2010/12/мастер-класс-ёлочка-...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Игрушки -Котики 15-11-2011 15:10

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Игрушки -Котики

Для любителей  игрушек ,еще немного выкроек  мягких игрушек

Грузинский кот

Длинноногие коты

Кот в платье

[244x324] [276x323] [245x323]

цПревью 716eb89d9cfd8f47d2 (283x425, 11Kb)Превью c3e2d9d9c6014cfe3f (383x510, 25Kb)Превью 2b3e1a20a077ae72ab (342x400, 29Kb)Превью 36b4926ceea106393b (283x400, 25Kb)Превью 1fd8a3369644e62a30 (336x400, 24Kb)Превью 7cffa3318211f7c478 (304x400, 29Kb)Превью 449dd9fd492c38bcf5 (526x700, 41Kb)Превью 0520b40436a5f67017 (557x700, 23Kb)Превью e604802c410b4bdde3 (551x700, 56Kb)Превью f0c6c7ce326203d9ff (557x700, 33Kb)

SelenArt

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мохеровая шаль с рукавами "Жимолость" 15-11-2011 15:08

Это цитата сообщения sheer_joy Оригинальное сообщение

Мохеровая шаль с рукавами "Жимолость"

Мохеровая шаль с рукавами "Жимолость"



[показать]

описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный жакет 15-11-2011 15:03

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Ажурный жакет

[493x700]

 

ОПИСАНИЕ,СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Письма от Мироздания 15-11-2011 12:27


:))) Письма от Мироздания...

Дорогое Мироздание!
Пишет тебе Маша Ц. из г. Москва.
Я очень-очень хочу быть счастливой!
Дай мне, пожалуйста, мужа любимого и любящего, и ребенка от него,
мальчика, а я, так уж и быть, тогда не перейду на новую работу, где
больше платят и удобнее ездить.
с ув., Маша.

Дорогая Маша!
Честно говоря, я почесало в затылке, когда увидело строчки про работу. Даже не знаю, что сказать. Маша, ты вполне можешь переходить на новую работу, а я пока поищу для тебя мужа.
Удачи!
Твое Мрзд.

Уважаемое Мироздание!
Спасибо что так быстро ответило!
Но.. бабушка моя говорила: кому много дается, с того много и спросится.
Вдруг я буду иметь и то, и это, а за это ты мне отрежешь ногу, когда я буду переходить трамвайные пути?
Нет уж, давай так- я перехожу на новую работу, имею мужа, но за это я готова вместе со своим любимым всю жизнь жить в съемной хрущевке.
Как тебе такой расклад?
Твоя МЦ

Дорогая Машенька!
Хохотало, увидев про ногу. Смысл бабушкиной поговори совсем другой:
кому много дается способностей, талантов, знаний и умений, от того люди много и ждут.
У тебя же заначено на двушку в Подмосковье, покупай на здоровье. Ногу оставь себе)))
твое М.

Дорогое Мрзд!
В принципе, я обрадовалась, прочтя про ногу.
НО: у меня будет муж, ребенок, любовь, квартира и нога. То есть ноги.
Что я тебе буду должна за это ?(((
Маша.

Маша!
Уфф. Почему ты со мной разговариваешь, как с коллекторским агентством?
Меня попросили- я делаю. Я тебе где-нибудь когда-нибудь говорило, что ты мне что-то будешь должна?
М-ие.

Да!
То есть нет.
Просто не может быть, чтобы было МОЖНО, чтобы все было хорошо, понимаешь???
Я сегодня плакала всю ночь: отдала взнос за квартиру. Хорошая, окна на реку. Небось, муж будет урод. Скажи прямо. В принципе, я к этому готова.
Маша.

Дорогая Маша!
Муж, конечно, не Ален Делон, зато и в зеркало так часто не смотрится. Вполне себе нормальный мужик. На днях встретитесь.
Да, отвечая на твой вопрос: МОЖНО, чтобы все было хорошо. В принципе, мне все равно, хорошо или плохо мне заказывают. Лишь бы человек точно знал, что хочет.
Мрзд.

Уважаемое Мрзд,
А можно чтобы ДОЛГО было хорошо?....
В принципе,если лет пять будет, я согласна, чтобы с потолка протекало...
Цю, Маша Ц

Машенька,
я тебе отвечу честно. Долго хорошо может быть. ДОЛГО ОДИНАКОВО - нет.
Все будет меняться, не меняется только мертвое. И когда будет меняться, тебе покажется,что все плохо. На время. цю, мрзд.

Мрзд!
Только не ногу. Пусть погуливает муж.

Мария, кончай со мной торговаться. Как на армянском базаре, ей-богу! Я судьбой не заведую, это в другом филиале с другими задачами.
Мое дело- предоставить человеку все, что он хочет.
Счет тебе никто не выставит.
Если так тревожно, можешь ежедневно ругаться с мужем матом. Он начнет погуливать. Шучу, не надо ругаться!
Единственная у меня к тебе просьба: когда ты будешь совсем-совсем
счастлива, у тебя освободятся силы. Ты классно шьешь. Займись лоскутным шитьем, твои одеяла украсят любой дом, людям будет радость.
с уважением, М.

Дорогое мое!
Я сегодня прыгала от радости.
Конечно!
Я сделаю все, что ты скажешь.
Я ТОЧНО тебе ничего не буду должна?
Мне предложили еще более клевую работу,а тот чувак из кафе назначил свидание. Йессс!!!
(так небывает так не бывает) (купила швейную машинку) целую тебя!

Дорогая Маша!
Все хорошо. МОЖНО делать все что хочешь, в рамках Заповедей и УК.
И тебе ничего за это не будет. Наоборот. Если ты не будешь ныть, мы все(Управление № 4562223) только порадуемся. Нытики увеличивают энтропию, знаешь? И возни с ними много. Я от них, честно признаться, чешусь.
Так что удачи!
Я откланяюсь пока. Тут заказ на однополых тройняшек, и опять торгуются,предлагают взамен здоровье. Нафиг оно мне сдалось, их здоровье...
Твое Мрзд. Береги ногу! Шутка!

Мироздание, привет, как ты там?
Дочку назвали Мирой, в честь тебя.
Сшила самое лучшее на свете лоскутное одеяло, заняла первое место на выставке, пригласили на слет пэчворкистов на Бали.
Летим всей семьей. Я просыпаюсь утром, поют птицы...
Я иногда думаю- за что мне такое счастье?
Твоя Маша. От мужа привет)

Маша, привет!
Смущенно признаюсь,что я немного промахнулось с сыном, которого ты заказывала, перепутало...но, гляжу, ты счастлива и так)
Быть счастливым -это нормально. Воспринимай это не как подарок, от
которого захватывает дух, а как спокойный фон твоей жизни. А дух
захватывает иногда от таких мелочей, которые каждому даются без всякой просьбы: не мое это дело, заставлять птиц петь под твоим окном.
Это по умолчанию полагается каждому, базовая комплектация. Твое дело- их услышать и почувствовать то, что ты чувствуешь...
Эта способность и делает тебя счастливой.
Все, дальше думай сама.
Пиши, если что.
Твое Мрзд.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С днем рождения всех именинников 15-11-2011 10:36


Мильфей "Крокканте семифреддо с кофе и шоколадом" или Торт с любовью!

Доброго времени!

Поздравляю ВСЕХ именинников ноября с ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!



Спешу поделиться прекрасным чудо - тортом!!! Рецепт Нины из Питера Дарит розы

Приготовьте для любимых несравненную сладостную прелесть!

Необходимые продукты:

БИСКВИТ:

Яйца............................................................2 шт.
Сахар..........................................................60 гр ( в столовой л. - 25 гр, в чайной - 8 гр )
Мука............................................................60 гр ( в столовой л. - 25 гр, в чайной л. - 8 гр )
Крахмал.......................................................12 гр ( в столовой л. - 30 гр, в чайной л. - 9 гр )
Соль.............................................................щепотка
Разрыхлитель................................................1 ч. л.

В первый день ( или вечер ) выпекаем бисквит.

2 яйца взбиваем с 60 гр сахара до получения густой кремообразной массы ( около 10 минут ).

Разогреваем духовку до 180 гр.

В отдельной посуде смешиваем 60 гр муки, 12 рг крахмала, 1 / 4 ч.л. соли и 1 ч. л. разрыхлителя. Затем постепенно сухую смесь смешиваем с яичной, и перемешиваем до получения однородной массы, либо ложкой, либо на маленькой скорости миксера.

В форму диаметром 23 см кладем бумагу для выпечки, затем выкладываем тесто.

И выпекаем в духовке около 30 минут. Готовность проверяем деревянной лучиной ( спичкой или зубочисткой). Затем бисквит охлаждаем.

ШОКОЛАДНАЯ ПРОСЛОЙКА:

200 гр горького шоколада ( с большим содержанием какао ).

Ставим кастрюлю на огонь, налив в нее немного воды. Как закипит, ставим сверху еще одну кастрюлю, в которую мелко ломаем шоколад. Аккуратно помешивая, доводим до растворения шоколада. Прослойка готова. Снимаем с огня, ставим на подставку.

Берем кальку, пекарскую бумагу и обводим тарелку ( 20 см ) 5 раз ( 5 заготовок ).

Немного остывший шоколад, лопаткой или широким ножом наносим на заготовки в виде дисков, аккуратно распределяя. ( примерно 40 гр на диск, весов у меня нет, делала на глаз )

Складываем на ровную досточку друг на друга, круг на круг ( сверху кладем еще одну ровную досточку, не очень тяжелую ). Убираем в морозилку!!!

ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА:

Приступаем к изготовлению меренги. Очень советую для изготовления куличей, прекрасно держится и не тает, очень вкусна!!!

Кекс " Венец Арлекино " http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43748248391/Keks-%22-Venets-Arlekino-%22-ot-Imbir. делала с такой меренгой, супер!

Белки..............................................................4 шт.
Сахар..............................................................260 гр
Кипяток...........................................................80 мл

4 белка взбиваем до устойчивых пиков.

260 гр сахара заливаем 80 мл кипятка, и хорошенько размешиваем, чтобы большая часть сахара успела раствориться.

Ставим кастрюльку с сахаром на средний огонь, и интенсивно мешаем, чтобы сахар растворился. Держим кастрюльку на огне до того момента, пока на дне кастрюльки не начнут появляться пузырьки. Мы только доводим до кипения, но не кипятим!

Полученный сироп снимаем с плиты и сразу же тонкой струйкой вливаем во взбитые белки, при этом взбивая смесь миксером. Продолжаем взбивать в течение еще 15 минут. За это время масса побелеет, станет гладкой и блестящей. Полученную меренгу накроем пищевой пленкой и уберем в холодильник!!!

КРЕМ ТИРАМИСУ:

Желтки..............................................................5 шт.
Сахар................................................................250 гр

Размешаем в кастрюльке 5 желтков с 250 г сахара, и поставим ее либо на водяную баню, либо на медленный огонь ( лучше на баню ).

Взбиваем желтки примерно 5 минут, пока масса не побелеет и слегка не увеличится в объеме. Затем крем также накрываем пленкой и убираем в холодильник!!!

КОФЕЙНЫЙ КРЕМ:

Сливки (от 33%)...................................................550 гр
Крепкое кофе с сахаром........................................100 мл
Растворимый кофе.................................................20 гр ( в столовой л. - 15 гр )

Взбиваем 550 г сливок до устойчивых пиков. ( сливки и посуду охладить! )

150 гр крема " Тирамису " смешиваем со 100 мл крепкого кофе с сахаром и 20 г растворимого кофе.

Затем добавляем 175 гр " Итальянской меренги ", и аккуратно перемешиваем венчиком.

Весов нет, делала на глаз.

В последнюю очередь вводим взбитые сливки и аккуратно размешиваем до получения однородной массы.

Начинаем первую часть сборки торта.

Берем форму ( 20 см ) и выстилаем ее пекарской бумагой. ( края должны свисать за форму, чтобы потом легко можно было вытащить заготовку.

Достаем из морозилки первый шоколадный диск и широким ножом снимаем с кальки, выкладываем в форму.

Покрываем 1 / 4 частью приготовленного кофейного крема. Так выкладываем все шоколадные коржи и покрываем кремом. Последний корж БЕЗ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женщина и частичка «НЕ» 14-11-2011 20:46

Это цитата сообщения осень_осень Оригинальное сообщение

Женщина и частичка «НЕ»

Чтобы оставаться молодой, надо жить честно, есть медленно и – лгать о своём возрасте.

The secret of staying young is to live honestly, eat slowly, and lie about your age.

ЛЮСИЛЬ БОЛЛ (LUCILLEBALL)

[показать]

Когда хочешь писать о  женщине , обмакни перо в радугу и стряхни пыль с крыльев бабочки.

Дени Дидро

Люди всегда будут такими, какими делают их  женщины.

Жан Жак  Руссо

 

ЖЕНЩИНА И ЧАСТИЧКА «НЕ»

 

Женщиной   не  рождаются, ею становятся».

Симона  де Бовуар

[показать]

Женщина без милых ошибок - это не женщина, а особа женского пола.

Оскар Уайльд



MORE
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии