Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Вязание модно и просто. Спецвыпуск № 8 2013 Мода плюс. Эффектные образы осени
[286x400]
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
ОБРЕЗКА ВИНОГРАДА
ОБРЕЗКА ВИНОГРАДА
Обрезка винограда необходима для правильного формирования куста. Она облегчает уход за виноградным кустом , сбор урожая , укрытие кустов на зиму . Обрезка дает возможность увеличить размер ягод и ускоряет процес их созревания .
Формирование молодого куста.
Любой виноградник закладывается различным посадочным материалом : черенками , вегетирующими саженцами , саженцами из школки или отводками . Даже при закладке равноценным посадочным материалом в первый год вегетации побеги на этих молодых посадках развиваются неодинаково .
Единственная задача виноградаря в это время - вырастить сильные побеги , то есть такие , которые к осени были бы толщиной не менее 5 - 7 мм в средней части .
Осенью , перед заморозками , все побеги молодого куста-первогодка укрывают без обрезки . Целостные ( без обрезки ) кусты зимуют лучше.Молодые , не плодоносящие кусты обрезают только весной , пренебрегая весенним "плачем" лозы . На плодоносящих кустах обрезка производится только осенью .
Весной после открытия молодых кустиков делается первая обрезка винограда . Для того чтобы правильно начать первую обрезку , небходимо определиться с типом формировки . Типов формировки виноградных кустов существует множество . Формирование куста начинается с первого года после его посадки и продолжается до пяти-шести лет , в зависимости от особенностей создаваемой формы .
Бесштамбовые формировки.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как сделать WI-FI антену за 15 минут своими руками
У вас плохо ловит Wi-fi? Не беда, на видео показывают как самому сделать антенну всего за 15 минут, которой вполне хватит для домашнего использования!
Это цитата сообщения wed2med Оригинальное сообщение
МК по плетению из газет сундучков
"Продолжаем серию мастер-классов по плетению из газетных трубочек разных вариантов декоративных шкатулок и сундучков. В предлагаемом материале вы увидите, как сплести несколько вариантов сундучка, узнаете об особенностях изготовления цельноплетёной крышки. Этими секретами с вами поделится мастер плетения из газет Наталья Сорокина. Так же мастер поделится опытом применения различных приспособлений, позволяющих упростить процесс плетения. Особая благодарность от администрации сайта "Плетение из газет" мастеру Наталье Сорокиной за любезно предоставленную возможность поделиться с вами, уважаемые мастера рукоделия, еще одним мастер-классом по плетению из газет сундучков."
Источник :
http://pletenie-iz-gazet.net/master-klass/%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5-%D0%B8%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D1%8F/257-%D0%BF%D0%BB%D0%B5%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%B8%D0%B7-%D0%B3%D0%B0%D0%B7%D0%B5%D1%82%D0%BD%D1%8B%D1%85-%D1%82%D1%80%D1%83%D0%B1%D0%BE%D1%87%D0%B5%D0%BA-%D1%81%D1%83%D0%BD%D0%B4%D1%83%D1%87%D0%BA%D0%B0-2.html
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов
[показать]Ингредиенты:
- 200 г шоколада - темного или молочного, по вашему вкусу
- 25 г сливочного масла
- 200 г вареной сгущенки
- 120 г фисташек (также подходят кешью, фундук, макадамия, грецкие или смесь)
[показать]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Рецепты домашнего кетчупа.
[500x298]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
СОЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ ЗАПЕКАНКИ С БАКЛАЖАНАМИ - ВАМ ОЧЕНЬ ПОНРАВЯТСЯ
[400x300]
[400x308]
[показать]Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Шоколадные рецепты
Это цитата сообщения Oliua Оригинальное сообщение
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые из необычного теста.
[604x340]Понадобится: (на 48-55 штучек)
- стакан -250 мл
Тесто:
- мука - 3,5-4 стакана (550 -600 г)
- молоко - 1 стакан
-дрожжи сухие - 11 г
-слив. масло (маргарин) - 200 г
-сахар - 1 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
Начинка:
- картофельное пюре + обжаренный лук + отварное перекрученное мясо
- яйца + зеленый лук
- творожная
- орехи + изюм + сахар
Приготовление:
Растапливаем в кастрюльке масло и разбавляем его молоком. Молочно-масляная смесь должна быть теплой.
Добавляем туда дрожжи, сахар и соль. Размешиваем и даем постоять 5 минут.
Затем просеиваем муку. Не всю сразу, постепенно...
Как только тесто собирается в мягкий комок, выкладываем его на стол, слегка припыленный мукой.
Немного подмешиваем, тесто должно получиться мягким.
Подъем не требуется. Начинаем сразу разделывать... Разделим тесто на 6 кусочков.
Припылив мукой рабочую поверхность и скалку, раскатываем один кусочек теста в пласт размером 50 на 30 см или как получится.
Выкладываем начинку «колбаской» вдоль длинной стороны.
Сворачиваем в рулет. Защипываем края.
Теперь разделка на пирожки.
Руку припыливаем мукой и ребром ладони делаем распиливающие движения вперед и назад. При этом колбаска начинает кататься по столу и приобретать "талию".
Благодаря "распиливанию" края пирожков сами склеиваются.
Хвостики можно слегка придавить не только для красоты, но чтобы начинка во время выпечки не просочилась.
Укладываем на противень. Смазывать пирожки ничем не надо.
Выпекаем сразу же в разогретой до 180 С духовке 25-30 минут или до зарумянивания.
Если пирожки сильно не румянить, получаются очень мягкие. Если посильнее запечь, будут более хрустящие... Остужаем на решетке.
За счет того, что тесто скручиваем рулетом, структура теста после выпечки слегка слоистая. Начинки много - теста мало.
Если хочется глянцевой поверхности, смажьте яйцом перед выпечкой.
http://vk.com/feed?z=photo-40020627_308905236%2Fwall-31805219_48822
Это цитата сообщения Марвик5657 Оригинальное сообщение
тесто ДРОЖЖЕВОЕ ( просто бесподобное)
"Тесто дрожжевое (просто бесподобное)"
|
Это цитата сообщения Натали64 Оригинальное сообщение
"Универсальное" тесто
Как приготовить пироги, которые не черствеют? Универсальное и самое вкусное...
Сегодня многие хозяйки предпочитают не связываться с дрожжевым тестом. Говорят, что оно у них не получается. Про опару даже и не вспоминают. А зря! Пироги, приготовленные по всем правилам, – это не просто еда, это общая радость, семейный праздник. Так зачем лишать своих близких приятных минут?
Сегодня поставить настоящее тесто проще простого. Торговля предлагает всевозможные свежие дрожжи, а они – залог успеха сдобного теста.
Рецептов дрожжевого теста много. Простые и сложные. Для сладких пирожков и пирогов с «серьезной» начинкой. Но у этих рецептов есть один недостаток: как бы ни была вкусна свежая выпечка, она быстро теряет свой аромат и пышность, а затем и вовсе черствеет.
Однако есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.
Для таких нечерствеющих пирогов готовится особое заварное дрожжевое тесто. Слышали о таком?
Мне этот рецепт достался от бабушки, и вот уже больше десяти лет он у меня главный. Все мои подруги стряпают по нему разные плюшки-завитушки, у всех получается, и все только нахваливают.
Итак, начнем. Напоминаю, хотим результат – делаем все по технологии.
Нам понадобится:
– 3 яйца;
– 0,5 литра молока + полстакана для заливки дрожжей;
– 200 г маргарина;
– 50 г дрожжей;
– мука;
– соль, сахар, растительное масло.
Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА Оригинальное сообщение
Пирожки «Быстрые и слоеные»
|
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Применение алоэ для ухода за кожей лица.
- Естественно, самая популярная маска – это маска против морщин. Для ее приготовления понадобится 1 ст.л. творога или сметаны, 2 ст.л. сока алоэ, 2 ч.л. жидкого меда. Все компоненты тщательно разотрите друг с другом и нанесите на лицо на 15 минут, затем умойтесь теплой водой.
- Отличным тонизирующим эффектом обладает смесь из 1 ст.л. мелко натертого листа алоэ и 1 ст.л. мелко натертого яблока, апельсина или хурмы. Оставьте кашицу на лице на 25 минут, после чего смойте водой. Виноград и апельсин будут особо хороши для жирной кожи, хурма – для нормальной.
- Для воспаленной кожи подойдет маска из 2 ст.л. алоэ и 1 яичного белка. Взболтайте все до образования пены и наложите на лицо. Смойте ее после высыхания белка.
- При сухой коже поможет смесь из яичного желтка, 1 ч.л. сока алоэ и 1 ч.л. сметаны. Оставляем на лице на 15-20 минут.
- Можно приготовить и лосьоны. От черных точек поможет справиться смесь сока алоэ и спирта в пропорции 4 к 1. Для зрелой кожи – пятиминутный отвар измельченного листа алоэ и кипяченой воды. Отвару дайте немного настояться, после чего он готов к применению
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
варенья из винограда
Киш-миш как раз входит в свой осенний сезон, поэтому самое время сварить варенье из винограда на зиму. Из темного получается, естественно, темноватое, как вишня, из белого – прозрачное, как груша. Виноградный сорт киш-миш особенно ценен тем, что для варенья не нужно удалять из него косточки, – кстати сказать, это очень муторное занятие, отнимающее уйму времени. В компоте виноградные косточки не помеха, зато с вареньем ситуация обстоит совсем иначе, без них гораздо изысканнее вкус, и ягоды остаются целыми.
На рецепт варенья из винограда особо тратиться на сахар не нужно, ведь ягоды и без того сладкие, а сорта, дошедшие до пика спелости, – приторные. Однако это не означает, что сахара в рецепте совсем нет, он имеется (иначе варенье зимой закиснет), только в меньшем количестве. Немного погасить сладость виноградного десерта можно добавлением лимонной кислоты или сока. Это один из многочисленных весомых плюсов данного рецепта, вернее самый основной – варенье получается оригинальное, не набившее оскомину.
Как варить виноградное варенье, Вы узнаете, прочитав рецепт полностью. Желаю удачных заготовок на зиму, дорогие читатели, и с нетерпением жду Ваших откликов на сегодняшнюю публикацию.
Ингредиенты для рецепта виноградного варенья:
|
|
Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение
Крючком цветы по схемам и мастер классу
Сегодня для Вас два вида красивых цветов крючком. Первый цветок вяжите крючком по этим схемам и мастер классу. Смотрите по ссылке http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/4//4059/4059617_35.pdf
Это от меня, ttalu
1. Второй цветок по мастер классу http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/4//4059/4059621_134.pdf
[625x417]
2.
[625x417]
Это цитата сообщения lotus12 Оригинальное сообщение
Банты и рамка из сахарной мастики. МК. Оформления тортов