Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ОВСЯНЫЕ ХРУСТЯШКИ
Это очень простой рецепт необычайно вкусного лакомства. Первая реакция - это недоверие, но потом за уши не оттащить как детей, так и взрослых (сравнить можно с семечками).
[600x400]Приготовление:
Итак, насыпаем на сухую сковороду 2 стакана хлопьев "Геркулес", добавляем полстакана сахара, ставим на средний огонь и, постоянно помешивая, поджариваем до тех пор, пока сахар не начнет плавиться и смесь не приобретёт золотисто-коричневый цвет. Пересыпаем смесь в вазочку или тарелку и даем остыть, а сковороду сразу нужно залить водой, чтобы потом было легче отмыть.
Теоретически в поджариваемую смесь можно добавить дробленых орехов или горсть изюма, но я ещё так не пробовала - и так все влёт уходит. Хрустите на здоровье!
[показать]
Это цитата сообщения ket373 Оригинальное сообщение
Советы хозяйкам.Очень полезны и всегда актуальны.
Советы хозяюшке. Очень полезные мелочи....актуальные и всегда нужные!
Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом.
Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет видно.
Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.
Если на кухне неприятно пахнет, налейте в сковороду немного столового уксуса и подержите сковороду на слабом огне, пока уксус не испарится.
Жирные пятна на кухонной плите можно вычистить, если посыпать горячую плиту солью и протереть бумагой. Для удаления засохших пятен используют питьевую соду, затем протирают водой с нашатырным спиртом (несколько капель на стакан).
Чтобы натереть дольку чеснока и не поцарапать руки, советуем наложить на терку листок целлофана и тереть чеснок через него. Этот способ имеет еще одно достоинство: измельченный чеснок весь остается на пленке, не забивая терку.
Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.
Терка снова станет острой, если протереть ее наждачной бумагой.
Немного соли, помещенной в плотно закрывающуюся хлебницу, защитит хлеб от плесени.
Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.
Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть.
Сильно загрязненные места в духовке намочите нашатырным спиртом и оставьте на ночь - утром грязь ототреться с помощью обычной мочалки.
Если ножи у мясорубки затупились: засушите сухари и прокрутите их через мясорубку. В результате получите панировочные сухари для котлет, и ножи заточатся.
Если в термосе появился "посторонний" запах - не беда: положите в него пару ложек риса, залейте водой и несколько раз хорошенько встряхните. Затем прополощите горячей водой.
Если вы собираетесь использовать лед для напитков и коктейлей, в каждую ячейку ванночки положите ягодку вишни (из компота или варенья) или любую другую ягоду. Залейте фруктовой водой и поставьте в морозилку. Такие кубики выглядят очень эффектно.
Места среза не использованной полностью луковицы смажьте любым жиром - лук сохранит свежесть и питательные свойства.
Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.
Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.
Оставшуюся в банке томатную пасту можно уберечь от плесени, посыпав ее мелкой солью и залив растительным маслом.
Увядшие овощи (зелень) можно освежить, окунув их сначала в горячую воду, а затем в холодную.
Ящики в кухонных столах часто от сырости начинают выдвигаться с трудом. Достаточно протереть боковые поверхности ящика свечкой, и эта непрятность исчезнет.
Когда вы варите картошку в мундире, кожура иногда лопается. Чтобы этого не происходило добавьте в воду несколько капель уксуса.
Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле - надежный способ сделать жесткое мясо мягким.
Рыбу можно день-два сохранить свежей без холодильника. Разрежьте ее и посыпьте снаружи и изнутри крупной солью, а затем заверните в чистую тряпочку, смоченную чуть подслащенным уксусом (1-2 кусочка сахара на пол-литра уксуса).
Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы.
Чтобы котлеты, рыба, мясо или блины не приставали к сковороде, нужно предварительно нагретую сковороду натереть сырым яичным белком.
Чтобы сварить вкусную молочную кашу, надо помнить, что крупы из цельных зерен (рис, пшено, перловая каша) в молоке набухают и развариваются медленнее, чем в воде. Поэтому их лучше отварить в воде, а затем, добавив горячее молоко, довести до готовности.
Любители блюд, приготовленных в русской печи, могут готовить их в духовке газовой плиты. Для этого ее нужно чуть-чуть дооборудовать: поместить внутрь несколько кирпичей (желательно огнеупорных). Духовку как следует прогревают, после чего выключают и ставят в нее кастрюли. Высокая температура держится несколько часов.
В открытой кастрюле при варке теряется до 20 процентов витаминов, а в закрытой не больше 5 процентов
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
УДАЛЕНИЕ ПЯТЕН
Виды пятен | Как вывести пятно |
| Малина, земляника, смородина | Приготовь смесь: чайная ложка уксуса и лимонного сока. Окуни тряпочку в эту смесь и потри пятно. |
| Черника, черная смородина. | Промой пятно в холодной воде. Затем подержи пару минут в кислом молоке или лимонном соке. Если пятно не исчезло, повтори операцию. |
| Мороженое | Пятно от мороженого довольно плохо отстирывается. Поэтому перед стиркой выведи пятно. Часть ткани с пятном замочи в растворе из 1 чайной ложки буры и 1 чайной ложки воды. Прополощи. И теперь стирай обычным способом. |
| Кофе | Приготовь смесь из равных частей глицерина, нашатырного спирта и воды. Тщательно смочи этим составом пятно. Так и оставь на 5 часов. Затем прополощи водой. |
| Шоколад | Залей в таз воду, добавь соль из расчета 1 ст. ложка на литр. Теперь застирай в этой воде одежду с пятном. |
| Растительное масло | Посыпь пятно зубным порошком и оставь на 2-3 часа. Далее удали порошок щеткой. |
Красное вино | Свежее пятно от вина и красных ягод можно удалить горячей водой. Натяни ткань над кастрюлей и лей прямо из чайника кипяток прямо на пятно. |
| Молоко и суп на шелке и шерсти | Смочи пятно в растворе из 4 частей нашатырного спирта, 4 частей яблочного уксуса или водки и 1 части соли. Прополощи. Когда высохнет, прогладь с изнанки. |
| Фрукты и сок | Возьми перекись водорода: 1 чайная ложка на 1\2 стакана воды. Полученным раствором потри пятно. Затем промой холодной водой. |
| Губная помада | Насыпь на пятно буру (можно купить в аптеке). Теперь отчисть буру щеточкой или тряпкой. Затем ткань выстирай в мыльном растворе и прополощи. |
| Консервы | Посыпь пятно зубным порошком или толченым мелом. Оставь на ночь. |
Воск | Воск соскобли, затем положи на пятно мокрую ткань, на нее - несколько слоев промокашки. Прогладь горячим утюгом. Промокашку нужно менять до тех пор, пока не пятно не исчезнет. |
Трава | Свежие пятна протри одеколоном (лучше тройным). Если пятно старое, обработай его смесью: возьми 30 мл одеколона и 10 мл нашатыря. |
| Пот | На хлопке пятна от пота можно вывести винным уксусом, на шелке - чистым спиртом (из расчета 1 столовая ложка уксуса или спирта на 1 стакан воды). |
| Краска для волос | Перекись водорода смешай с равным количеством нашатырного спирта. Тряпочкой или губкой промокни пятно. |
| Жирные пятна на коврах | Кашицу из бензина и синтетического стирального порошка тщательно вотри в пятно. Так и оставь часов на 7 или на ночь. Смой горячей водой. Если пятно старое - процедуру нужно повторить. |
| Тушь и гуашевые краски | Разведи стиральный порошок в холодной воде. Замочи место с пятном на пару часов. Затем высуши вещь. А после высыхания - отчисть щеткой. |
| Кровь | Ни в коем случае не замачивай ткань с пятном в горячей воде! Замочи в холодной, потом застирай хозяйственным мылом. Если пятно застарелое - замочи вещь в растворе поваренной соли - 1 столовая ложка на литр холодной воды. Потом отстирай ткань в теплой воде с хозяйственным мылом или стиральным порошком. Если нужно удалить пятно с шерсти - смочи пятно теплой водой, растворив в ней таблетку аспирина, затем высуши ткань феном. |
| Йод | Протри пятно тампоном, смоченным в нашатырном спирте. |
| Клей канцелярский | Нанеси на ватку жидкость для снятия лака (без ацетона). Потри пятно. |
| Жвачка | Положи вещь в морозилку. Только не три предварительно жвачку! |
Это цитата сообщения u_j_a Оригинальное сообщение
Как быстро отмыть микроволновку?
[600x402]
Нужно поставить в микроволновку чашку с водой, в которую добавлена лимонная кислота или сок одного лимона. Подойдет также столовый уксус - несколько столовых ложек на чашку воды.
Затем включите микроволновку на 15 минут.
Потом останется только протереть печь изнутри влажной тряпкой.
Если в вашей микроволновке скопилось слишком много пригоревшего жира, то добавьте в воду с лимонным соком одну чайную ложку столовой соды.
Источник
Это цитата сообщения u_j_a Оригинальное сообщение
ЧТО ЧЕМ ОТМЫТЬ?
КРАТКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НАТУРАЛЬНЫХ МОЮЩИХ И ЧИСТЯЩИХ СРЕДСТВ.
[483x604]
Многие хозяйки даже не задумываются, что существует масса натуральных моющих и чистящих средств, которые они без труда могут приготовить сами.
Это цитата сообщения u_j_a Оригинальное сообщение
Украшение салатов: копилка идей
Ни одно праздничное застолье не обходится без вкусных салатов, и каждая хозяйка старается придумать оригинальное украшение салатов, чтобы блюдо выглядело еще привлекательнее, ни и конечно, чтобы удивить гостей своей изобретательностью, мастерством, и непревзойденным вкусом.
Далеко не всегда получается придумать оригинальное украшение салатов, особенно, когда на их приготовление потрачено не один час, и ни сил ни мыслей как украсить салаты уже просто нет.
Это цитата сообщения u_j_a Оригинальное сообщение
Оформление овощной нарезки
В летнее время овощная нарезка обязательная закуска во время праздничного застолья или обычных посиделок с шашлыком. Красивая нарезка овощей – это целое кулинарное искусство, и вовсе необязательно владеть навыками карвинга, или заканчивать кулинарную академию, чтобы получилась красивая овощная тарелка.
Предлагаем вашему вниманию, дорогие друзья, красивые и оригинальные варианты оформления овощной нарезки в картинках. Красивая нарезка овощей 50 идей в картинках! Овощная тарелка для праздничного стола. Оформление овощной нарезки листовым салатом, маслинами, живыми цветами, зеленью, специями.
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Волшебная домашняя тянучка
Слова автора: А вы любите конфеты? Я просто обожаю. Когда дома заканчиваются все сладости, а в магазин идти лень, то я готовлю домашние конфеты. Рецепт очень легкий и вам понадобятся всего лишь 20 минут свободного времени.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Натуральный домашний кетчуп - три вкусных и проверенных рецепта
Обязательно все домашние кетчупы храните в холодильнике.Всемирно популярный соус можно с успехом приготовить в домашних условиях.
Популярность кетчупа велика, посоперничать с ним может разве что майонез. Они и стоят на одной полке – и в супермаркете, и в сознании потребителей, разделившихся по признаку отношения к майонезу и кетчупу на два лагеря: для одних — это неприменныe атрибуты каждого приема пищи, для других – синоним дурного вкуса.
Откуда у кетчупа такая популярность? Или все же есть у этого сладковатого томатного соуса какие-то исключительные вкусовые качества? Как бы то ни было, реальность такова, что многие, особенно дети, без кетчупа ничего уже не едят. С ним любая пресная и невкусная еда становится удобоваримой. Тривиальная котлета в булке с ним превращается в гамбургер, сосиска – в хот-дог, жареная картошка – в помфри...
[540x409]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Варенье с восточным вкусом
Яблоки, яблоки! Они сначала зрели и наливались у нас на глазах, потом по ночам бумкали по дачной крыше, а утром мы бежали их собирать. Одним словом, они уже такие родные и знакомые, разве можно их выбросить? Если поедать их просто так вы уже не в состоянии и пирогов тоже больше не хочется – можно сварить варенье. Есть его самим (долгими зимними вечерами), угощать друзей, добавлять в кашу и делать пироги – когда снова захочется пирогов. Это будет необычное варенье, с восточным (или ближневосточным, кому что ближе) вкусом.Такое необычное варенье можно хранить до следующего лета без всякого холодильника. Впрочем, зачем хранить? ЕШЬТЕ И НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
[560x420]
Это цитата сообщения u_j_a Оригинальное сообщение
Хлеб в хлебопечке - лучшие рецепты. Как испечь хлеб в домашних условиях.
[450x299]Хлеб в хлебопечке - общие принципы и способы приготовления
Выпечка хлеба – это всегда искусство, даже если на вооружении у вас самая современная техника – хлебопечка. Если вы приступаете к выпеканию хлеба с доброй душой и чистыми помыслами, то хлеб, как настоящий «живой организм», обязательно прислушается к вашим пожеланиям. А чтобы это происходило по научным законам, несколько советов для новичков – как правильно выпекать хлеб в хлебопечке.
Основные циклы работы этого великолепного образца бытовой техники – смешивание компонентов, замес, выпекание. Тесто поднимается и выпекается хлеб, который еще какое-то время поддерживается в теплом состоянии. Все ингредиенты загружаются в машину вручную, а уж дальнейшая ее работа проходит автоматически. Когда наши бабушки месили тесто руками, они помещали опару в теплое место, чтобы образовались пузырьки газа, поднимающего тесто. Печь сама поддерживает температуру и имеет отдельную программу «замес», при этом происходит обвалка и обминание, для удаления избыточных газов.
Повторный подъем длится в зависимости от вида хлеба. Процесс ферментации, например, у хлеба с ростками длится дольше, некоторые сорта поднимаются очень быстро. Готовое тесто можно вынуть, сформировать из него будущий хлеб и выпекать в конвекционной печи. Выпекание также регулируется автоматически, достаточно только выставить режим для степени прожаренности корочки. «Остаточный нагрев» удаляет лишний воздух, и корочка не становится жесткой и толстой, даже если вы оставляете хлеб в форме еще на некоторое время, затем медленно охлаждается.
Хлеб в хлебопечке - подготовка продуктов
Основные компоненты хлебного теста – дрожжи, мука и вода, дополнительных может быть огромное количество. В последнее время стали известны еще множество рецептов бездрожжевого теста, в таком случае для закваски используется разрыхлитель. Основное правило – закладывать ингредиенты нужно в порядке, указанном в рецепте, тщательно отмеряя и взвешивая. Желательно вначале вливать жидкость, затем засыпать сухие ингредиенты, и лишь в конце дрожжи.
Дополнительные компоненты закладываются в дозатор. Это может быть сыр, изюм, орехи курага или тертый сыр. Если в автомате отсутствует диспенсор, добавить их нужно вручную в нужное время. Устанавливается определенная программа, выбирается цвет корочки и время отложенного старта. Вы можете отдыхать – умная машина сама выполнит все приказы в той последовательности, как того требует рецепт. При выемке готовой выпечки дайте форме отстояться минут 10, чтобы хлеб выпадал сам собой. И еще минут 15 подождите перед нарезкой – чтобы не крошился.
Хлеб в хлебопечке - лучшие рецепты
Рецепт 1: Ржаной хлеб в хлебопечке
Этот вид хлеба считается капризным, в печках даже выделена отдельная программа «ржаной хлеб». Начните с тех рецептов, которые не могут подвести – например, смешивая ржаную и пшеничную муку. Оригинальные рецепты к каждой модели печей указаны во многих инструкциях, поэтому рассмотрим рецепт более интересного хлеба – ржаного на пиве. Это литовский рецепт с использованием сухих дрожжей.
Ингредиенты: мука ржаная (250 грамм), мука пшеничная (250 грамм), сахар (1 ложка), дрожжи сухие (2 ложки), мед (1 ложка), кефир (100 мл), растительное масло (2 ложки), яйцо (1 шт), чайная ложка соли.
Способ приготовления
Если у вас нет программы «Ржаной хлеб», будем комбинировать несколько других. Сначала замесим тесто в программах «Тесто» или «Пицца». Затем через полчаса, когда тесто снова подойдет, используется режим «Выпечка» на 45-50 минут. Подобным же образом можно выпекать хлеб на квасе – в нем также есть солод, присутствующий в ржаном хлебе. Вместо пива добавляйте настоянный на воде концентрат сухого кваса и 2-3 ложки яблочного уксуса. Для гурманов – еще и немного сухого укропа и чеснока. Приготовьте себе ржаной хлеб с чесноком, и он станет вашим любимцем.
Рецепт 2: Белый хлеб в хлебопечке
Первый же хлеб, приготовленный по этому рецепту, получится на славу, даже не пытайтесь сравнить его с магазинным. Ароматный и воздушный, с хрустящей корочкой, он долго не черствеет и не портится со временем.
Ингредиенты: дрожжи (1 чайная ложка), мука (400 грамм), вода (300 мл), сливочное масло (1-1,5 столовой ложки).
Способ приготовления
Засыпаем в емкость сухие дрожжи, затем ровно 400 граммов муки, соль (ложка с горкой), 300 граммов воды, завершаем комплектацию ложкой сливочного масла. Его можно не растапливать, а нарезать тонкими пластинами. Если добавить его немного больше – получится только вкуснее. Выбираем в «меню» кнопку «Старт» и можно отдыхать. На выпекание хлеба уходит ровно 6 часов, поэтом можно заводит тесто вечером – утром ваша семья будет просыпаться от ароматного запаха свежего
Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение
Белый хлебушек
Очень вкусный хлебушек . с ароматной хрустящей корочкой
0,340мл.молока (иногда я его разбавлюя водичкой, если мало молока , или кефирчик пополам с водичкой), тепленькое
1,2-ст.л сахара
2,2ч.л-соли
0,60гр.-слив.масла(я ложу растит.масло)
0,550гр.-муки(в.с)
2ч.л-дрожжей
Все должно быть комнатной температуры.Печем в хлебопечке на первой программе, (Basic) корочка средняя.Иногда я уже подошедшее тесто делю на 2 шарика и выпекаю в духовку две круглых булочки .Естественно даю подойти на протвене минут 35 -40.Притного аппетита!!!
У кого нет хлебопечки можно замесить руками,.как обычно делаете все получится!
Вес булки 860 гр.
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
закваски для хлеба-очень много
закваски для хлеба-очень много
Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение
Кашель. Лечение народными средствами...
[показать] [показать] [показать]Его успокаивает морковный сок, тщательно смешанный в пропорции 1:1с сахарным сиропом. Пить эту смесь теплой, по столовой ложке 5-6 раз в день (детям по чайной ложке). Таким же способом готовят сок редьки или репы с медом. Помогает и сироп из брусники: одну столовую ложку развести в стакане кипятка.Один лимон варить на медленном огне 10 минут. Охладить, очистить от кожуры и выжать сок в стакан. Добавить 2 столовые ложки глицерина, тщательно перемешать и добавить меда до заполнения стакана. Если кашель сильный и частый, то принимать 2 чайные ложки смеси 3 раза в день перед едой и последний раз перед сном. Если больной кашляет редко, но сильно и сухо, то дозировка иная: по 1 чайной ложке до и после завтрака, обеда и ужина и обязательно перед сном. Одну столовую ложку сбора (по 2 столовые ложки девясила, корня аира, сухого листа мать-и-мачехи, 4 столовые ложки багульника и по 6 столовых ложек трехцветной фиалки, цитварной полыни) залить в термосе двумя стаканами кипятка и оставить на ночь. Принимать трижды в день по две столовые ложки до еды и еще один раз (четвертый) на ночь. |
Это цитата сообщения Elladiya Оригинальное сообщение
Простуда у детей. Из нас вытягивают деньги!
Можно ли лечиться в наше время за дешево? Вряд ли, скажут многие, а особенно — родители. Как только приходит унылая промозглая осень, наши дети, набегавшись, начинают чихать, хлюпать носами и кашлять. И начинается поиск современнейших методов лечения и прием всяческих новомодных таблеток. Но есть еще отличные копеечные средства. Раскрываем тайну.
Господа, подождите, купите копеечный сироп алтейного корня, и через 2-3 дня ребенок полностью выздоровеет!
Наши граждане старшего поколения прекрасно помнят из своего детства этот сладенький сиропчик, который прописывал детский доктор по 1 столовой ложке 3 раза в день. И кашель проходил сказочно быстро, и болеть, оказывается, было так приятно. Не торопитесь сегодня бежать за модными лекарствами с оригинальными названиями. Ведь, во многих из них содержатся те же самые действующие вещества из "бабушкиного" алтейного корня.
А корешки-то не простые…. Ими лечились наши предки еще о-о-очень давно. Первое упоминание в медицинских трактатах об алтее оставил нам первый ботаник древнегреческого мира — Теофраст за 300 лет до нашей эры. Он охотно назначал больным ангиной и коклюшем микстуру из настоя корней алтея на десертном вине. В нашей стране в природе алтей произрастает в достаточно теплых зонах, в лесостепях Европы и южнее, на Кавказе, в южной части Сибири. Наши отечественные лекари и знахари всегда "уважали" этот корешок безмерно. И с достопамятных времен выращивали это растение в огородах для лечебных целей.
И чем же для медицины интересен алтей? Самое ценное в нем — корни, которые выкапывают осенью (как можно позднее) или ранней весной. Обычно убирают две трети корневища, остальные оставляют для возобновления растения. Корни очищают от почвы, разрезают на мелкие кусочки и быстро сушат. Хранят в закрытой посуде в сухом месте. В корнях содержится до 35 % слизистых веществ (полисахаридов), а также сахара, много пектинов, до 35% крахмала, летицин, минеральные вещества, масло. Поэтому препараты из алтея становятся желанными средствами при лечении любых катаральных и воспалительных процессов. Бронхит, ларингин, трахеит, понос, гастрит, колит и многие другие болезни исчезают под мягким и приятным действием алтея.
Кстати, трава (листья, молодые стебли, цветоносы) алтея тоже обладает лечебными свойствами, и из сухого сырья приготавливают таблетки от кашля — "Мукалтин", которые так любят пососать дети. Другого, более эффективного отхаркивающего, смягчающего и противовоспалительного средства при кашле и заболеваниях верхних дыхательных путей, и притом такого вкусного и абсолютно безвредного — не найти!
При простуде с кашлем незамедлительно идите в аптеку и покупайте экстракт или сироп алтейного корня и таблетки мукалтин. Или приготовьте свое собственное лекарство. Наиболее простое и эффективное средство — водный настой сухого корня. Для этого измельчите (лучше в кофемолке) сухой корень и, взяв 6-7 граммов порошка, залейте его полстаканом кипяченой воды комнатной температуры. Настаивайте 1-2 часа, процедите и принимайте по 1 столовой ложке каждые 2 часа. Для усиления отхаркивающего действия при сильном кашле хорошо бы добавить мед.
Сироп приготавливается следующим образом. Возьмите 15 граммов размолотых корней, залейте 1,5 стаканами воды и поварите на медленном огне 15 минут. После чего отфильтруйте, добавьте полкило сахара и медленно кипятите, пока объем не уварится в 2 раза. Храните сироп в темных бутылках. Принимайте при кашле по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Целебны все части алтея. Из сухих цветков или соцветий можно приготовить чай. Столовую ложку сырья залейте стаканом кипятка и потомите на водяной бане 15-20 минут. Затем отожмите и принимайте по столовой ложке 3-4 раза в день. Если кашель, как остаточное явление, никак не проходит, то можно приготовить утренний чаек. Заварите полчайной ложки сухих цветков и листьев алтея в маленький чайничек (250 граммов), дайте настояться 10 минут и медленно пейте, добавив меду по вкусу.
Однако лучшее лекарство от всех болезней — хорошее здоровье, которое возможно при отменном иммунитете. Не болейте, и будьте здоровы!
Нина Семенова
medpulse.ru