• Авторизация


Без заголовка 14-12-2011 12:15

Это цитата сообщения La_anarquia Оригинальное сообщение

FAQ для начинающего лирушника

Что такое "блог"?
Правила пользования сервисом дневников
"Официальный" FAQ (не все разделы заполненны, дополнение от 27.05.2008)
Краткий словарь Ли.рушника
Как вставить картинку в эпиграф?
Как сделать эпиграф посредине?
Все специальные коды
Звездный статус на Li.Ru или Все звёзды
Как убрать удалившихся из списков ПЧ и друзей?
Бегущая строка и как её настроить
Картинка вместо сплошного фона
Как пользоваться простым и расширеным редакторами?
Что делать, если не меняется дизайн?
Как создать рубрики?
Как создать голосование?
Как убрать уведомления ЛиРу на почту?
Как закрыть дневник от посторонних?
Как удалять свои записи?
Как оформить ссылку? и Как оформить ссылку-2?
Как сделать картинку, рисунок или фотографию ссылкой?
Как создать свое

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2011 12:04

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ПРЕКРАСНЕЙШАЯ ШТУЧКА - БУТЕРБРОДНЫЕ ТОРТЫ... вкусно... быстро... недорого... эффектно

 


[показать]
Необходимые продукты:
скумбрия копченая - 2 шт.
хлеб белый без корок, продольно отрезанный от целой буханки; ржаной круглый хлеб - 1 пласт
масло сливочное - 6 ст. ложек
свекла вареная - 1 шт.
огурцы маринованные - 2 шт.
яйцо , сваренное вкрутую - 2 шт.
зелень укропа
Способ приготовления блюда:

Разделайте рыбу на чистое филе, нарежьте ее тонкими ломтиками.

Пласт хлеба смажьте сливочным маслом.

Сверху на пласт выложите ломтики копченой рыбы.

Огурцы очистите от кожицы и нарежьте соломкой.

Нарежьте свеклу соломкой. Перемешайте свеклу с огурцами и выложите сверху на кусочки рыбы.

Украсьте мелко нарезанным яйцом и зеленью укропа.¤

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-12-2011 12:03

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Закусочный тортик

Закусочный тортик сайт Страна мам

[показать]

Начала так:
Вафельный корж
[показать]
Слой измельченного яйца с чесноком и майонезом
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2011 12:02

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Бутербродный торт с крекерами

[показать]

У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка!!!!

2 пачки несладких круглых крекеров
• 1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки)
• 4-5 яиц
• 300 г майонеза
• 1-2 зубчика чеснока
• зеленый лук
• около 100 г сыра - по вкусу

Выложить на тарелку слой крекеров, сверху натертые на терке и смешанные с майонезом яичные белки (желтки оставить для украшения), опять слой крекеров (чтобы между ними было как можно меньше просветов), сверху слегка смазать майонезом, сверху положить слой размятых вилкой и смешанных с майонезом консервов (жидкость слить), посыпать зеленым луком.
Снова слой крекеров, затем смешанный с чесноком и майонезом тертый сыр.
Далее слой крекеров, сверху все смазать майонезом и посыпать тертыми желтками.
Оставить при комнатной температуре на 2 часа, потом еще на час в холодильнике (или оставить в холодильнике под пленкой до следующего дня).
Следите за количеством майонеза, чтобы не получилось суховато или слишком жидко.
Перед подачей на стол сделайте сверху любые украшения по вкусу (см. выше).

Серия сообщений "Бутербродные торты,нарезки,закуски,":
бутербродные торты ,закуски,нарезки,
Часть 1 - Сыр в панировке
Часть 2 - Рулет из омлета
...
Часть 22 - Бутербродный торт с семгой
Часть 23 - "Бисквитный рулет"Рыбное ассорти"
Часть 24 - Бутербродный торт с крекерами
Часть 25 - Пирожные с красной икрой Праздничная закуска
Часть 26 - Бутербродный торт с лососем
Часть 27 - Закусочный тортик
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2011 12:00

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Бутербродный торт с семгой

У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка !!!!!

[показать]

20 кусочков хлеба

Для первой начинки:
4 яйца вкрутую (мелко порубить)
1/2 ст майонеза
зеленый лук (5-6 стрелок - мелко порезать))

Для второй начинки:
150 гр копченой семги (мелко порезать)
3/4 ст крем фрэша
1 ч л лимонного сока

Для третьей начинки:
1/2 ст взбитого крем чиза
50 гр сливочного масла (комнатной температуры)
3-4 ст л мелко порезанной зелени (укроп, петрушка, зеленый лук)

Для покрытия торта:
смесь зелени (мелко порезать)
1/2 ст майонеза
1/2 ст сметаны

В трех разных мисках смешать начинки. Если семга у вас не очень соленая, то имеет смысл начинки посолить по вкусу.
У хлеба обрезать корочки. Выложить на блюде 4 кусочка хлеба в форме квадрата. Размать на них ложкой половину первой начинки. Накрыть следующими 4-мя кусочками хлеба, слегка приминая вниз. Выложить и размазать на хлебе половину второй начинки. Положить следующие 4 кусочка хлеба. Рамазать по ним всю третью начинку. Снова 4 кусочка и размазать на них остатки второй начинки. Еще 4 кусочка хлеба поверх и распределяем остатки третьей начинки. Если вы делаете торт с черным хлебом, то больше начинку покрывать не надо. Если с белым - положите еще 4 кусочка поверх.
Полиэтиленовой пленкой накрыть торт и поставить его на ночь в холодильник.
На следующий день смешать зелень и майонез и смазать верх и бока торта. Украсить по своему желанию.

[показать]

форум хорошей кухни

Серия сообщений "Бутербродные торты,нарезки,закуски,":
бутербродные торты ,закуски,нарезки,
Часть 1 - Сыр в панировке
Часть 2 - Рулет из омлета
...
Часть 20 - Красивый закусочный тортик
Часть 21 - БУТЕРБРОДНЫЕ ТОРТЫ... вкусно... быстро... недорого... эффектно
Часть 22 - Бутербродный торт с семгой
Часть 23 - "Бисквитный рулет"Рыбное ассорти"
Часть 24 - Бутербродный торт с крекерами
Часть 25 - Пирожные с красной икрой Праздничная закуска
Часть 26 - Бутербродный торт с лососем
Часть 27 - Закусочный тортик
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2011 11:59

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Праздничный икорный тортик

Давно хотела сделать этот чудесный рецепт, который нашла в журнале "Гастрономъ". И вот, наконец-то, воплотила его в жизнь. Это оооочень вкусно, просто необыкновенно и очень красиво! Столько вкусов: пикантность лука с привкусом шампанского, кислинка сыра со сметаной, соленость икры - восхитительная праздничная закуска. В оригинале тортик делают в небольшой миске, выстеленной пленкой, потом его перекладывают на блюдо. Я сделала порционные тортики. Думаю, что из этого количества продуктов можно смело делать четыре порции, а не две. Мои порции получились внушительного размера. А можно сделать такую закуску послойно в красивых креманках или бокалах - изыскано и необычно. Экспериментируйте! Надеюсь, к праздникам рецепт пригодится!











[показать]





[показать]





[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2011 11:58

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Рыбный торт

 


Из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте!


[500x393]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2011 11:57

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

ТОРТЫ БУТЕРБРОДНЫЕ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2011 11:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Торт из печени с сырной начинкой



0.5 кг. куриной печени
1 луковица
2 яйца
0.5 стакана молока
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки крахмала
1 неполная ч. ложка соли
сода на кончике ножа
перец молотый и специи по вкусу
для начинки
100 граммов сыра
250 граммов майонеза
2-3 зубка чеснока
молотый черный перец,мелко нарубленная зелень по желанию.

Печень и луковицу перекрутить на мясорубку,смешать с остальными ингредиентами до однородной консистенции.Разогреть сковороду,смазать растительным маслом,выпечь 6 блинчиков(размазывая по сковороде тесто) на небольшом огне. переворачивать тогда когда верх полностью "схватится",сковороду все время смазывать растительным маслом.
Сыр и чеснок потереть на мелкую терку.смешать с майонезом,перцем и зеленью.готовые блинчики сложить друг на друга и подровнять ножом,чтобы были ровные края,затем промазать майонезно-сырной начинкой,смазать так же верх и немного бока,верх посыпать тертым сыром.Оставить торт часа на 2 при комнатной температуре пропитаться.
_________________





[показать]



[показать]



выпекаем блинчики
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2011 11:51

Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение

Красивый торт с тунцом

Еще один закусочный рецепт.
У меня есть форма от Тупперваре, в которой можно делать кучу блюд. Есть книга с рецептами "150 блюд в одной форме" И.Opг и А.Кайс.
У меня этой книги нет, но на Кукинге ее выложила Melatss.
Рецепт очень прост, можно делать заранее и , опять же, вкусно.

[показать]

12 ломтиков булки для ростера ( на самом деле нужно в 2 раза меньше)
1 банка тунца в собственном соку
2 отварных яйца
2 помидора
300г свежего огурца
150г тёртого сыра

Для соуса:
150г сметаны
150г майонеза
1\2ч.л. соли
2ст.л. резанного укропа
сок половины лимона
5г желатина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2011 11:48

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Пирожные с красной икрой Праздничная закуска

У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка !!!!!

[показать]

Ингредиенты:
1 буханочка хлеба
200 г сливочного масла
1 баночка красной икры
50 г подкопчёной корбуши
100 г нарезки форели
3 веточки укропа

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2011 11:39

Это цитата сообщения Одуванчик_золотой Оригинальное сообщение

Рецепт почти вечной молодости.

[700x525]

 

          Все наверное слышали про пророщенную пшеницу. зу сутки проростания в воде жизненная сила пшеницы увеличивается в 100 раз.
         Но мало кто знает об уникальнейшем рецепте пророщенного грецкого ореха,жизненная сила которого за 2 недели проростания в воде  увеличивается в 1000 раз!

как это делается:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2011 11:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Техника вязания и советы рукодельницам

 (152x78, 43Kb)

 

 

Вязание   спицами - это вид рукоделия с многогранной техникой. Вы хотите научиться вязать? Благодаря советам, данным в наших статьях, Вам гарантирован успех. А если Вы уже умеете вязать, то и в этом случае найдете здесь ответы на большое количество вопросов, возникающих в процессе вязания.
Мы попытаемся максимально полно описать все важнейшие этапы работы - от различных способов набора петель до закрепления работы спицами или иглой.
Конечно, не будут забыты вязаные детали - бейки и планки, одинаково красивые как с лицевой, так и с изнаночной стороны; о вывязанных горловинах и различных видах воротников; о горизонтальных и диагональных карманах; о петлях для пуговиц и о застежках-молниях.
Как бы идеально не были связаны детали, если швы будут перекошены - изделие потеряет свой вид. Ведь сборка изделия имеет немаловажное значение.
И отделка изделия - самая разнообразная, на любой вкус!

 
 
Спицы. Условные обозначения. Комплект 1
Спицы. Условные обозначения Комплект 1 (продолжение). 

Спицы. Условные обозначения. Комплект 2
Спицы. Условные обозначения Комплект 2 (продолжение). 

Спицы. Условные обозначения. Комплект 3
Спицы. Условные обозначения Комплект 3 (продолжение). 

Крючок. Условные обозначения

Основы вязания

Набор петель Прибавление петель
Убавление петель
Прорезные карманы,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2011 11:34

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Мясные холодные закуски

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2011 11:22

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ОДИН ИЗ МЕТОДОВ ПОХУДЕНИЯ БЕЗ ОСОБЫХ УСИЛИЙ.

ОДИН ИЗ МЕТОДОВ ПОХУДЕНИЯ БЕЗ ОСОБЫХ УСИЛИЙ 

[550x44]

"Проблема повышенного веса человека, одна из актуальных тем человечества. С повышением веса увеличиваются риски заболевания сердечно-сосудистой системы, нарушения в организме общего обмена, гормональные сдвиги и т.д.  Не секрет, что повышенный вес намного укорачивает жизнь человека. На этой проблеме паразитируют многие производители так называемых сжигателей жира, различных биодобавок регулирующих жировой обмен, чаев похудения и другие предложения. Но, как показал жизненный опыт их применение, отказ от пищи, как частично, так и полное голодание, как правило, дает временный результат. После голодания организм старается заготовить запасы впрок, что обычно заканчивается еще большим повышением веса.

3140201_4nx04a1 (64x32, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2011 11:01

Это цитата сообщения Мама_Клара Оригинальное сообщение

бабушка вязальщица

Подробнее в дневнике http://blogs.mk.ru/users/4231536/post195310233/
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2011 10:59

Это цитата сообщения Мама_Клара Оригинальное сообщение

Дора

Девочка Полинка очень любит мультик про Дору или Дашу. А 12 декабря у Полинки день рождения. Так я получила заказ от её мамы. Пришлось подключить интернет, найти как Дора выглядит и приняться за работу. Связалась девчушка очень быстро и легко.Я готова её представить.
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2011 10:58

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Стильная пелерина и митенки крючком

 

[313x352]

>>> далее…

Серия сообщений "Вязание шапок, шарфов, варежек и перчаток":
Часть 1 - Разноцветные шерстяные шарфы
Часть 2 - Шапочка и шарфик - полосатик
...
Часть 4 - Шапка с ушками крючком
Часть 5 - Яркая шапка с шахматным узором спицами
Часть 6 - Стильная пелерина и митенки крючком
Часть 7 - Белоснежная шапка с ажурным узором и белый шарф с косой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2011 10:54

Это цитата сообщения Мама_Клара Оригинальное сообщение

Непоседа

Вязаная куколка. Ростом 31 см. На сарафане - целая история: прискакал к Непоседе заяц и попросил моркову .Она тут же нашла нужные грядки и угостила дружка морковкой. И себя конечно же не забыла.
Подробнее в дневнике: http://blogs.mk.ru/users/4231536/post196314133/
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2011 10:51

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Слоёные булочки с сыром (Katmer Pogaça)

[показать]
Супер-вкусные булочки! Нежные воздушные....
Можно любую начинку – шоколад, мармелад, варенье, сухофрукты...
Результат один – объедение!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии